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Estrategias de Manejo Turistico Estrategias Operacionales, Comunicativas Y De Coordinación Entre El Huaorani Ecolodge Y Su Entorno Comunitario A Partir Del Proceso De Certificación Global Ecosphere Retreats 旅游管理策略华欧拉尼生态度假村及其社区环境之间的运营、沟通和协调策略,基于全球生态圈度假村认证过程
IF 0.2 Q4 HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM Pub Date : 2019-12-13 DOI: 10.36677/elperiplo.v0i37.9400
Patricia Elizabeth Barberán Pontón, Ruth Magdalena López
El presente trabajo propone estrategias operacionales, comunicativas y de coordinación entre el Huaorani Ecolodge con su entorno comunitario, a través de procesos establecidos en la certificación Global Ecosphere Retreats (GER), específicamente en el componente Comunidad. El estudio se efectuó con la participación de las comunidades Quehueriono, Nenkepade, Apaika, Kakataro y Wentado ubicadas en la Amazonía ecuatoriana. Previo a formular las estrategias se realizó el diagnóstico del estado de las relaciones comunitarias entre la administración del Ecolodge y las comunidades, para ello se usó información documental, listas de cotejo y entrevistas a los principales actores de la actividad ecoturística. Este análisis determino una brecha de 62.5% del componente gestión comunitaria y los estándares de sostenibilidad propuestos por la certificación GER en este componente. Mediante procesos participativos se desarrollaron estrategias para mejorar las relaciones comunitarias, las condiciones laborales y los beneficios sociales y económicos de la comunidad. Las estrategias construidas indican los procesos, actividades, registros y a los responsables de su implementación y seguimiento. De esta forma se garantiza y potencializa el mantenimiento del entorno cultural y ecológico de la zona, ejes poco considerados en las certificaciones de turismo sostenible.
在华欧拉尼生态度假村的管理过程中,我们的目标是在华欧拉尼生态度假村的管理过程中,在华欧拉尼生态度假村的管理过程中,在华欧拉尼生态度假村的管理过程中,在华欧拉尼生态度假村的管理过程中,在华欧拉尼生态度假村的管理过程中,在华欧拉尼生态度假村的管理过程中,在华欧拉尼生态度假村的管理过程中,在华欧拉尼生态度假村的管理过程中。这项研究是在厄瓜多尔亚马逊地区的hueriono、Nenkepade、Apaika、Kakataro和Wentado社区的参与下进行的。在制定战略之前,对生态度假村管理部门和社区之间的社区关系状况进行了诊断,为此使用了文献资料、清单和对生态旅游活动主要参与者的访谈。该分析确定了社区管理组成部分与GER认证提出的可持续性标准之间的62.5%的差距。通过参与性进程制定了改善社区关系、工作条件以及社区的社会和经济利益的战略。所构建的策略指示了过程、活动、记录以及负责其实施和监控的人员。通过这种方式,该地区的文化和生态环境的维护得到了保障和加强,这是可持续旅游认证中很少考虑的轴线。
{"title":"Estrategias de Manejo Turistico Estrategias Operacionales, Comunicativas Y De Coordinación Entre El Huaorani Ecolodge Y Su Entorno Comunitario A Partir Del Proceso De Certificación Global Ecosphere Retreats","authors":"Patricia Elizabeth Barberán Pontón, Ruth Magdalena López","doi":"10.36677/elperiplo.v0i37.9400","DOIUrl":"https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i37.9400","url":null,"abstract":"El presente trabajo propone estrategias operacionales, comunicativas y de coordinación entre el Huaorani Ecolodge con su entorno comunitario, a través de procesos establecidos en la certificación Global Ecosphere Retreats (GER), específicamente en el componente Comunidad. El estudio se efectuó con la participación de las comunidades Quehueriono, Nenkepade, Apaika, Kakataro y Wentado ubicadas en la Amazonía ecuatoriana. Previo a formular las estrategias se realizó el diagnóstico del estado de las relaciones comunitarias entre la administración del Ecolodge y las comunidades, para ello se usó información documental, listas de cotejo y entrevistas a los principales actores de la actividad ecoturística. Este análisis determino una brecha de 62.5% del componente gestión comunitaria y los estándares de sostenibilidad propuestos por la certificación GER en este componente. Mediante procesos participativos se desarrollaron estrategias para mejorar las relaciones comunitarias, las condiciones laborales y los beneficios sociales y económicos de la comunidad. Las estrategias construidas indican los procesos, actividades, registros y a los responsables de su implementación y seguimiento. De esta forma se garantiza y potencializa el mantenimiento del entorno cultural y ecológico de la zona, ejes poco considerados en las certificaciones de turismo sostenible.","PeriodicalId":53973,"journal":{"name":"PERIPLO SUSTENTABLE","volume":"1 1","pages":"311"},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2019-12-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47567965","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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La complejidad del turismo residencial en la protección de las tortugas marinas 海龟保护中住宅旅游的复杂性
IF 0.2 Q4 HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM Pub Date : 2019-12-10 DOI: 10.36677/elperiplo.v0i37.9209
Yasiri Mayeli Flores Monter
México es considerado el país de las tortugas marinas, las playas de anidación y las áreas de alimentación contribuyen a que sea una nación fundamental para su protección. Sin embargo, en la gestión pública, la zona costera carece de una política integrada. La contribución de esta investigación corresponde a la vinculación teórico-metodológica de los sistemas complejos, con el enfoque ecológico para la protección de las playas de anidación de tortugas marinas y la actividad turística. La integración de criterios sociales, políticos, ambientales y económicos y la aplicación de distintos instrumentos permitieron identificar la problemática en cuanto a legislación y normatividad. Las actividades económicas en Chalacatepec requieren formar parte integral del ordenamiento ambiental del territorio; se plantearon alternativas acordes a la importancia ecológica de la playa de anidación, que impliquen la diversificación de las actividades primarias, secundarias y las orientadas a los servicios y el comercio.
墨西哥被认为是海龟之国,筑巢海滩和食物区有助于使其成为保护海龟的基本国家。然而,在公共管理方面,沿海地区缺乏综合政策。这项研究的贡献在于将复杂系统的理论和方法与保护海龟筑巢海滩和旅游活动的生态方法联系起来。社会、政治、环境和经济标准的一体化以及各种文书的适用,使人们能够确定立法和规范方面的问题。Chalacatepec的经济活动需要成为该领土环境管理的组成部分;提出了与筑巢海滩的生态重要性相称的替代方案,其中包括初级、次级和面向服务和贸易的活动的多样化。
{"title":"La complejidad del turismo residencial en la protección de las tortugas marinas","authors":"Yasiri Mayeli Flores Monter","doi":"10.36677/elperiplo.v0i37.9209","DOIUrl":"https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i37.9209","url":null,"abstract":"México es considerado el país de las tortugas marinas, las playas de anidación y las áreas de alimentación contribuyen a que sea una nación fundamental para su protección. Sin embargo, en la gestión pública, la zona costera carece de una política integrada. La contribución de esta investigación corresponde a la vinculación teórico-metodológica de los sistemas complejos, con el enfoque ecológico para la protección de las playas de anidación de tortugas marinas y la actividad turística. La integración de criterios sociales, políticos, ambientales y económicos y la aplicación de distintos instrumentos permitieron identificar la problemática en cuanto a legislación y normatividad. Las actividades económicas en Chalacatepec requieren formar parte integral del ordenamiento ambiental del territorio; se plantearon alternativas acordes a la importancia ecológica de la playa de anidación, que impliquen la diversificación de las actividades primarias, secundarias y las orientadas a los servicios y el comercio.","PeriodicalId":53973,"journal":{"name":"PERIPLO SUSTENTABLE","volume":"1 1","pages":"173"},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2019-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"45821074","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Análisis de las estrategias de comunicación y promoción de las páginas web en la difusión de destinos turísticos con ANP: Caso Cozumel 分析ANP在旅游目的地传播中的传播策略和网页推广:科苏梅尔案例
IF 0.2 Q4 HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM Pub Date : 2019-12-10 DOI: 10.36677/elperiplo.v0i37.9772
Luis Eslí Muro Recinos, Cristián Rodríguez, Sandra Viviana Olmedo Galván, María de Jesús Moo Canul
Las estrategias de comunicación digital establecen como principal táctica la herramienta de mantener una página web asertiva, la cual pueda conectar más de un sólo mensaje con sus usuarios de manera directa, por ello, el objetivo de esta investigación es identificar y analizar descriptivamente la forma en la que las páginas web comunican como destino turístico a Cozumel y cuál es la importancia que se le está brindando a las Áreas Naturales Protegidas (ANP). La metodología es cualitativa mediante el análisis de las distintas páginas web que lo posicionan como marca destino, es decir, los tres sitios web con mejor ranking en el buscador web de Google y los tres portales oficiales más importantes de órganos gubernamentales, ya que su labor radica en promover el turismo en dicho destino, con las páginas seleccionadas se hizo uso del modelo de análisis de páginas web que considera los elementos de la imagen, título, subtítulo, texto, epígrafe, slogan y blow-outs, basado en los trabajos de Moles & Zeltmann (1975), entre otros, y adicionalmente se realizó un análisis de la imagen principal en un sentido denotativo y connotativo. Como resultado se obtuvo que en la mayoría de los sitios se cumple con posicionar a Cozumel como un destino turístico, pero ninguno nombra o trata de promover las ANP, no se promociona a los destinos turísticos como lugares que están inmersos en reservas de protección de flora y fauna. Además, resalta la superioridad de los sitios no gubernamentales, estos portales independientes manejan sitios más atractivos que logran ser un factor de decisión en los turistas, mientras que los sitios oficiales mantienen una estrategia más informativa que una de promoción hacia al nuevo turista.
数字传播策略将维护一个自信的网站作为主要策略,该网站可以直接与用户连接一条以上的信息,因此,这项研究的目的是确定和描述性分析网站作为旅游目的地与科祖梅尔的沟通方式以及对自然保护区的重视程度。该方法是定性的,通过分析将其定位为目的地品牌的不同网页,即谷歌搜索引擎中排名最高的三个网站和政府机构的三个最重要的官方门户网站,因为其工作是促进该目的地的旅游业,所选网页使用了考虑图像、标题、副标题、文本等要素的网页分析模型,标题、口号和爆发,基于Moles&Zeltmann(1975年)等人的作品,并从外延和内涵的角度对主要图像进行了分析。结果发现,在大多数地方,都符合将科祖梅尔定位为旅游目的地的要求,但没有人点名或试图推广ANP,旅游目的地也没有被宣传为沉浸在动植物保护区中的地方。此外,它强调了非政府网站的优势,这些独立门户网站管理着更具吸引力的网站,这些网站成功地成为游客的决策因素,而官方网站则保持着一种更具信息性的战略,而不是一种针对新游客的宣传战略。
{"title":"Análisis de las estrategias de comunicación y promoción de las páginas web en la difusión de destinos turísticos con ANP: Caso Cozumel","authors":"Luis Eslí Muro Recinos, Cristián Rodríguez, Sandra Viviana Olmedo Galván, María de Jesús Moo Canul","doi":"10.36677/elperiplo.v0i37.9772","DOIUrl":"https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i37.9772","url":null,"abstract":"Las estrategias de comunicación digital establecen como principal táctica la herramienta de mantener una página web asertiva, la cual pueda conectar más de un sólo mensaje con sus usuarios de manera directa, por ello, el objetivo de esta investigación es identificar y analizar descriptivamente la forma en la que las páginas web comunican como destino turístico a Cozumel y cuál es la importancia que se le está brindando a las Áreas Naturales Protegidas (ANP). La metodología es cualitativa mediante el análisis de las distintas páginas web que lo posicionan como marca destino, es decir, los tres sitios web con mejor ranking en el buscador web de Google y los tres portales oficiales más importantes de órganos gubernamentales, ya que su labor radica en promover el turismo en dicho destino, con las páginas seleccionadas se hizo uso del modelo de análisis de páginas web que considera los elementos de la imagen, título, subtítulo, texto, epígrafe, slogan y blow-outs, basado en los trabajos de Moles & Zeltmann (1975), entre otros, y adicionalmente se realizó un análisis de la imagen principal en un sentido denotativo y connotativo. \u0000Como resultado se obtuvo que en la mayoría de los sitios se cumple con posicionar a Cozumel como un destino turístico, pero ninguno nombra o trata de promover las ANP, no se promociona a los destinos turísticos como lugares que están inmersos en reservas de protección de flora y fauna. Además, resalta la superioridad de los sitios no gubernamentales, estos portales independientes manejan sitios más atractivos que logran ser un factor de decisión en los turistas, mientras que los sitios oficiales mantienen una estrategia más informativa que una de promoción hacia al nuevo turista.","PeriodicalId":53973,"journal":{"name":"PERIPLO SUSTENTABLE","volume":"1 1","pages":"278"},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2019-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44573811","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Percepción del turismo accesible para personas con discapacidad, el caso del Centro Ecoturístico El Arcotete, Chiapas, México 对残疾人无障碍旅游的看法,以墨西哥恰帕斯的el Arcotete生态旅游中心为例
IF 0.2 Q4 HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM Pub Date : 2019-12-10 DOI: 10.36677/elperiplo.v0i37.9215
A. Hernández, Eduardo Bello Baltazar, Paula L. Enríquez, Rodolfo Mondragón Ríos
Conocer las opiniones de las personas para aproximarse a las percepciones construidas respecto a los obstáculos tangibles e intangibles que las excluyen socialmente, permite comprender el fenómeno ambivalente de la exclusión e inclusión social; sobre todo cuando se trata del derecho al acceso del disfrute de espacios recreativos y de aprendizaje. Esta investigación analiza la percepción que existe sobre la accesibilidad entorno al turismo y cómo ésta excluye o incluye socialmente a las personas con discapacidad. Se consideró como caso de estudio el Centro Ecoturístico El Arcotete, Chiapas. Se aplicó una metodología mixta: una encuesta a 90 visitantes, se realizaron recorridos para caracterizar la infraestructura de la zona de estudio y tres entrevistas a profundidad a prestadores de servicios en el Centro Ecoturistico. Se identificaron dos grupos de visitantes, personas con discapacidad (21%) y personas sin discapacidad (79%). El 80% de personas con discapacidad presentaron discapacidad motriz, el resto tenían discapacidad sensorial, cognitiva o múltiple. Las barreras a la accesibilidad fueron físicas (ausencia de rampas, pasamanos, señaléticas con información veraz), ambientales (tramos con pendientes pronunciadas), y sociales (diseño de infraestructura y servicios sin considerar a personas con discapacidad). La percepción sobre la accesibilidad se relacionó con las posibilidades de movilidad y el disfrute del paisaje.
了解人们的意见,以便更接近对社会排斥他们的有形和无形障碍所建立的看法,从而理解社会排斥和包容的矛盾现象;特别是当涉及到享受娱乐和学习空间的权利时。这项研究分析了人们对无障碍旅游环境的看法,以及它如何在社会上排斥或包容残疾人。本研究以墨西哥恰帕斯州埃尔阿科泰特的生态旅游中心为研究对象。本研究的目的是评估生态旅游中心(Centro Ecoturistico Ecoturistico)的服务提供者对生态旅游中心(Centro Ecoturistico Ecoturistico)基础设施的影响。我们确定了两组游客,残疾人(21%)和非残疾人(79%)。80%的残疾人有运动障碍,其余的有感觉、认知或多重障碍。无障碍障碍包括物理障碍(没有坡道、扶手、信息准确的标识)、环境障碍(坡度陡峭的路段)和社会障碍(基础设施和服务的设计不考虑残疾人)。对可达性的感知与移动的可能性和景观的享受有关。
{"title":"Percepción del turismo accesible para personas con discapacidad, el caso del Centro Ecoturístico El Arcotete, Chiapas, México","authors":"A. Hernández, Eduardo Bello Baltazar, Paula L. Enríquez, Rodolfo Mondragón Ríos","doi":"10.36677/elperiplo.v0i37.9215","DOIUrl":"https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i37.9215","url":null,"abstract":"Conocer las opiniones de las personas para aproximarse a las percepciones construidas respecto a los obstáculos tangibles e intangibles que las excluyen socialmente, permite comprender el fenómeno ambivalente de la exclusión e inclusión social; sobre todo cuando se trata del derecho al acceso del disfrute de espacios recreativos y de aprendizaje. Esta investigación analiza la percepción que existe sobre la accesibilidad entorno al turismo y cómo ésta excluye o incluye socialmente a las personas con discapacidad. Se consideró como caso de estudio el Centro Ecoturístico El Arcotete, Chiapas. Se aplicó una metodología mixta: una encuesta a 90 visitantes, se realizaron recorridos para caracterizar la infraestructura de la zona de estudio y tres entrevistas a profundidad a prestadores de servicios en el Centro Ecoturistico. Se identificaron dos grupos de visitantes, personas con discapacidad (21%) y personas sin discapacidad (79%). El 80% de personas con discapacidad presentaron discapacidad motriz, el resto tenían discapacidad sensorial, cognitiva o múltiple. Las barreras a la accesibilidad fueron físicas (ausencia de rampas, pasamanos, señaléticas con información veraz), ambientales (tramos con pendientes pronunciadas), y sociales (diseño de infraestructura y servicios sin considerar a personas con discapacidad). La percepción sobre la accesibilidad se relacionó con las posibilidades de movilidad y el disfrute del paisaje.","PeriodicalId":53973,"journal":{"name":"PERIPLO SUSTENTABLE","volume":"1 1","pages":"222"},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2019-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47901302","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Cancún, ciudad emergente: una propuesta de aplicación del modelo “Balance Scorecard” como método para evaluar la sostenibilidad y calidad de vida 坎昆,新兴城市:应用“平衡计分卡”模型作为评估可持续发展和生活质量的方法的建议
IF 0.2 Q4 HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM Pub Date : 2019-12-10 DOI: 10.36677/elperiplo.v0i37.9382
Christine Elizabeth Mc Coy Cador, Mario Gabriel Martínez Casas, Pilivet Aguiar Alayola
The concept of an emerging city, coined by the IDB, has allowed this institution to promote the evaluation of sustainability and quality of life through 120 indicators that measure: Climate Change and Environment; Integral Urban Development; and Fiscal and Governance area. The purpose of this article, in its first phase, is to propose the Balance Scorecard as a method to carry out the evaluation of these indicators, plus 32 tourism indicators of the researcher Ledger Brenner. The city of Cancun has a population of almost one million inhabitants, hosts almost 5 million tourists a year, and shows a significant economic and urban growth. This city requires a sustainable growth that can be evaluated so that the actors that interact in its territory: citizens, authorities, tourist economic agents and tourists know it. This research project in its second phase aims to measure the 152 interconnected indicators to calculate an index of sustainability and quality of life that can make its results known in an open access platform on the web.
新兴城市的概念是由美洲开发银行提出的,它使该机构能够通过120个衡量指标来促进对可持续性和生活质量的评估:气候变化和环境;城市整体发展;财政和治理领域。本文的目的,在第一阶段,是提出平衡计分卡作为一种方法来进行这些指标的评价,再加上研究者Ledger Brenner的32个旅游指标。坎昆市拥有近100万人口,每年接待近500万游客,并显示出显著的经济和城市增长。这座城市需要可持续的增长,这种增长可以被评估,以便在其领土上互动的参与者:公民、当局、旅游经济代理人和游客都知道这一点。该研究项目的第二阶段旨在测量152个相互关联的指标,以计算可持续性和生活质量的指数,并将其结果公布在网络上的开放访问平台上。
{"title":"Cancún, ciudad emergente: una propuesta de aplicación del modelo “Balance Scorecard” como método para evaluar la sostenibilidad y calidad de vida","authors":"Christine Elizabeth Mc Coy Cador, Mario Gabriel Martínez Casas, Pilivet Aguiar Alayola","doi":"10.36677/elperiplo.v0i37.9382","DOIUrl":"https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i37.9382","url":null,"abstract":"The concept of an emerging city, coined by the IDB, has allowed this institution to promote the evaluation of sustainability and quality of life through 120 indicators that measure: Climate Change and Environment; Integral Urban Development; and Fiscal and Governance area. The purpose of this article, in its first phase, is to propose the Balance Scorecard as a method to carry out the evaluation of these indicators, plus 32 tourism indicators of the researcher Ledger Brenner. The city of Cancun has a population of almost one million inhabitants, hosts almost 5 million tourists a year, and shows a significant economic and urban growth. This city requires a sustainable growth that can be evaluated so that the actors that interact in its territory: citizens, authorities, tourist economic agents and tourists know it. This research project in its second phase aims to measure the 152 interconnected indicators to calculate an index of sustainability and quality of life that can make its results known in an open access platform on the web.","PeriodicalId":53973,"journal":{"name":"PERIPLO SUSTENTABLE","volume":"1 1","pages":"241-277"},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2019-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"69718586","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Uso de plantas aromáticas en el sector turismo en Tulum, Quintana Roo, México para la identificación de nuevos nichos productivos en la región 在墨西哥金塔纳罗奥的图卢姆旅游部门使用芳香植物,以确定该地区新的生产生态位
IF 0.2 Q4 HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM Pub Date : 2019-12-10 DOI: 10.36677/elperiplo.v0i37.9214
Valeria Betzabé Cuevas Albarrán, Judith Cavazos Arroyo
The most dynamic tourism sector in Tulum, Quintana Roo, is related to the provision of health, relaxation, spirituality and the natural environment services. Therefore, there is an important use of aromatic plants. However, there is few knowledge about the acquisition and use of these by those who offer these services to tourists. Thus, in this research we analyzed information from therapists, instructors and manufacturers of natural products in order to identify the aromatic plants used in this sector in Tulum, Quinta Roo. The results showed that the most used species for the tourism services are: mint, basil and rue. In addition, the Chi square test allowed identifying an association between the type of service offered to tourists and 1) the supplier to whom the plant is purchased, as well as, 2) the seasons of use of the plant. It was found that yoga services are the ones who have the most diversity of plant suppliers, they are the ones who buy the most from the Mayan communities and together with the therapeutic services promote self-cultivation. Also, variability of the season consumption was found for the different types of services included in the study.
金塔纳罗奥州图卢姆最具活力的旅游部门与提供健康、放松、精神和自然环境服务有关。因此,芳香植物有重要的用途。然而,为游客提供这些服务的人对这些知识的获取和使用知之甚少。因此,在本研究中,我们分析了来自治疗师、讲师和天然产品制造商的信息,以确定在金塔罗奥州图伦市这个部门使用的芳香植物。结果表明,旅游服务利用最多的树种是薄荷、罗勒和芸香。此外,卡方检验允许确定向游客提供的服务类型与1)购买工厂的供应商以及2)工厂使用季节之间的关联。研究发现,瑜伽服务是拥有最多样化的植物供应商的服务,他们是从玛雅社区购买最多的服务,与治疗服务一起促进自我修养。此外,研究中发现,不同类型的服务在季节消费方面存在差异。
{"title":"Uso de plantas aromáticas en el sector turismo en Tulum, Quintana Roo, México para la identificación de nuevos nichos productivos en la región","authors":"Valeria Betzabé Cuevas Albarrán, Judith Cavazos Arroyo","doi":"10.36677/elperiplo.v0i37.9214","DOIUrl":"https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i37.9214","url":null,"abstract":"The most dynamic tourism sector in Tulum, Quintana Roo, is related to the provision of health, relaxation, spirituality and the natural environment services. Therefore, there is an important use of aromatic plants. However, there is few knowledge about the acquisition and use of these by those who offer these services to tourists. Thus, in this research we analyzed information from therapists, instructors and manufacturers of natural products in order to identify the aromatic plants used in this sector in Tulum, Quinta Roo. The results showed that the most used species for the tourism services are: mint, basil and rue. In addition, the Chi square test allowed identifying an association between the type of service offered to tourists and 1) the supplier to whom the plant is purchased, as well as, 2) the seasons of use of the plant. It was found that yoga services are the ones who have the most diversity of plant suppliers, they are the ones who buy the most from the Mayan communities and together with the therapeutic services promote self-cultivation. Also, variability of the season consumption was found for the different types of services included in the study.","PeriodicalId":53973,"journal":{"name":"PERIPLO SUSTENTABLE","volume":"1 1","pages":"205-221"},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2019-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47876476","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Tourism as a catalyst for poverty 旅游业是贫穷的催化剂
IF 0.2 Q4 HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM Pub Date : 2019-12-10 DOI: 10.15406/sij.2019.03.00213
Alejandro Palafox-Muñoz
The concept of sustainable development deals with three important aspects: a) economic; b) social and; c) environmental; however, from the approach grounded in the economical rationality of the capitalist production mode, where the market are those regulating the work of economic and social activities, an incongruity occurs in their interests, since on the one hand, sustainability seeks to make a measured use of supplies for life; and on the other hand, mass production and immoderate consumption is privileged.
可持续发展的概念涉及三个重要方面:a)经济;B)社会的和;c)环境;然而,从以资本主义生产模式的经济合理性为基础的方法来看,市场是那些调节经济和社会活动的人,他们的利益发生了不协调,因为一方面,可持续性寻求对生活的供应进行有节制的使用;另一方面,大规模生产和无限制消费是特权。
{"title":"Tourism as a catalyst for poverty","authors":"Alejandro Palafox-Muñoz","doi":"10.15406/sij.2019.03.00213","DOIUrl":"https://doi.org/10.15406/sij.2019.03.00213","url":null,"abstract":"The concept of sustainable development deals with three important aspects: a) economic; b) social and; c) environmental; however, from the approach grounded in the economical rationality of the capitalist production mode, where the market are those regulating the work of economic and social activities, an incongruity occurs in their interests, since on the one hand, sustainability seeks to make a measured use of supplies for life; and on the other hand, mass production and immoderate consumption is privileged.","PeriodicalId":53973,"journal":{"name":"PERIPLO SUSTENTABLE","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2019-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67091991","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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‘Turismo rural’ como estrategia para el desarrollo turístico del Valle de Mexicali, Baja California “乡村旅游”作为下加利福尼亚墨西卡利山谷旅游发展的战略
IF 0.2 Q4 HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM Pub Date : 2019-11-20 DOI: 10.36677/elperiplo.v0i37.9158
L. Ruiz, Marcos Antonio Morán Valencia, V. Rosales
El presente artículo tiene como objetivo evaluar las condiciones actuales del Valle de Mexicali, Baja California, México, que puedan servir como soporte para el desarrollo de un turismo rural que genere mayor desarrollo económico regional. Para ello, se muestra una explicación de las condiciones necesarias para la práctica del turismo rural. A través de entrevistas a servidores turísticos y una sesión de grupo de enfoque, a expertos en la región, se obtuvo información sobre comercio, sustentabilidad y práctica del turismo en la zona. Los resultados de estas indagaciones arrojan respuestas que orientan a definir el Valle de Mexicali como una región con potencial fisiográfico, cultura étnica y estrecha vinculación con actividades del campo como para desarrollar el turismo rural a partir de la propuesta de cuatro rutas turísticas. Finalmente, se muestran las implicaciones relevantes para la gestión y la investigación futura.
本文的目的是评估墨西哥下加利福尼亚墨西卡利山谷的现状,以支持乡村旅游的发展,从而产生更大的区域经济发展。本文提出了一种方法,通过这种方法,乡村旅游可以被认为是一种旅游形式,而不仅仅是一种旅游形式。通过对旅游服务人员的访谈和对该地区专家的焦点小组会议,获得了关于该地区旅游业的贸易、可持续性和实践的信息。这些问题的结果提供了答案,指导将墨西卡利山谷定义为一个具有自然潜力、民族文化和与农村活动密切联系的地区,以发展乡村旅游的四条旅游路线的建议。最后,对未来的管理和研究提出了相关的启示。
{"title":"‘Turismo rural’ como estrategia para el desarrollo turístico del Valle de Mexicali, Baja California","authors":"L. Ruiz, Marcos Antonio Morán Valencia, V. Rosales","doi":"10.36677/elperiplo.v0i37.9158","DOIUrl":"https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i37.9158","url":null,"abstract":"El presente artículo tiene como objetivo evaluar las condiciones actuales del Valle de Mexicali, Baja California, México, que puedan servir como soporte para el desarrollo de un turismo rural que genere mayor desarrollo económico regional. Para ello, se muestra una explicación de las condiciones necesarias para la práctica del turismo rural. A través de entrevistas a servidores turísticos y una sesión de grupo de enfoque, a expertos en la región, se obtuvo información sobre comercio, sustentabilidad y práctica del turismo en la zona. Los resultados de estas indagaciones arrojan respuestas que orientan a definir el Valle de Mexicali como una región con potencial fisiográfico, cultura étnica y estrecha vinculación con actividades del campo como para desarrollar el turismo rural a partir de la propuesta de cuatro rutas turísticas. Finalmente, se muestran las implicaciones relevantes para la gestión y la investigación futura.","PeriodicalId":53973,"journal":{"name":"PERIPLO SUSTENTABLE","volume":"1 1","pages":"141"},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2019-11-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"41614422","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Representación social y políticas públicas en materia de turismo: los casos de los Centros Integralmente Planeados de Cancún, Litibú, e Ixtapa-Zihuatanejo, México 旅游领域的社会代表性和公共政策:坎昆、利蒂布和Ixtapa-Zihuatanejo综合规划中心的案例,墨西哥
IF 0.2 Q4 HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM Pub Date : 2019-11-13 DOI: 10.36677/elperiplo.v0i37.9216
Leonardo Hector Rioja Peregrina, Jazmín Benítez López, Rafael Hernández Espinosa
El presente trabajo tiene como objetivo analizar la representación social respecto a la instauración de las políticas públicas, particularmente en materia de turismo, referente a los Centros Integralmente Planificados (CIP´s): Cancún, Quintana Roo, Litibú, Nayarit e Ixtapa-Zihuatanejo, Guerrero. Para tal efecto, se desarrollan tres apartados: a) El modelo teórico de la representación social concerniente a la implantación de las políticas públicas; b) Las políticas del Estado Mexicano orientadas al desarrollo del turismo; c) Los resultados del trabajo de campo sobre la representación social de las poblaciones locales respecto a los efectos de la política turística en los CIP’s.
这项工作的目的是分析在建立公共政策方面的社会代表性,特别是在旅游领域,与整体规划中心(CIP):坎昆,金塔纳罗奥,利特布,纳亚里特和伊斯塔帕-齐瓦塔内霍,格雷罗。本研究的目的是分析公共政策实施过程中社会代表性的理论模型;b)墨西哥政府旨在发展旅游业的政策;c)关于旅游政策对CIP的影响的当地人口的社会代表性的实地调查结果。
{"title":"Representación social y políticas públicas en materia de turismo: los casos de los Centros Integralmente Planeados de Cancún, Litibú, e Ixtapa-Zihuatanejo, México","authors":"Leonardo Hector Rioja Peregrina, Jazmín Benítez López, Rafael Hernández Espinosa","doi":"10.36677/elperiplo.v0i37.9216","DOIUrl":"https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i37.9216","url":null,"abstract":"El presente trabajo tiene como objetivo analizar la representación social respecto a la instauración de las políticas públicas, particularmente en materia de turismo, referente a los Centros Integralmente Planificados (CIP´s): Cancún, Quintana Roo, Litibú, Nayarit e Ixtapa-Zihuatanejo, Guerrero. Para tal efecto, se desarrollan tres apartados: a) El modelo teórico de la representación social concerniente a la implantación de las políticas públicas; b) Las políticas del Estado Mexicano orientadas al desarrollo del turismo; c) Los resultados del trabajo de campo sobre la representación social de las poblaciones locales respecto a los efectos de la política turística en los CIP’s.","PeriodicalId":53973,"journal":{"name":"PERIPLO SUSTENTABLE","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2019-11-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47041033","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Prospección de la actividad turística en el Parque de Aventura Barrancas del Cobre, Chihuahua, México 墨西哥奇瓦瓦Barrancas del Cobre冒险公园旅游活动的探索
IF 0.2 Q4 HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM Pub Date : 2019-11-13 DOI: 10.36677/elperiplo.v0i37.9096
Luisa Mariela Ramos Sosa, Alfonso González Damián, Luís Mota
El turismo de aventura se ha considerado una de las más importantes y crecientes preferencias del turismo mundial. Los parques de aventura pertenecen a este tipo de turismo y son en la actualidad uno de los grandes desarrollos con mayor éxito, con un crecimiento en países como Costa Rica, México y Perú. Los turistas de aventura buscan experimentar emociones que manifiestan actividad física representativa bajo un esquema de recreación, buscan el contacto con la naturaleza, y que esté llena de emociones de actividades extremas y adrenalina. En el municipio de Urique, en el estado de Chihuahua, México, se localiza el “Parque de Aventura Barrancas del Cobre”, el cual se eligió como objeto de estudio, ya que sus características hacen que los turistas de aventura acudan al lugar, sus opiniones y percepciones los convierten en materia de análisis. El presente artículo tiene como objetivo obtener información puntal para la ayuda y compresión de los turistas de aventura y su relación con los conceptos de expectativa, satisfacción y experiencia de viaje, dentro de los marcos de interacción interpersonal, así como conocer el funcionamiento de un parque de aventura y los roles que juegan los prestados de servicio. Se llevó a cabo una observación participante y directa, y se logró obtener material visual para el análisis y una compresión más amplia del turista y actividades.
冒险旅游被认为是世界旅游业最重要和日益增长的偏好之一。冒险公园属于这类旅游业,目前是最成功的大型发展之一,在哥斯达黎加、墨西哥和秘鲁等国有所增长。冒险游客寻求体验在娱乐计划下表现出代表性体育活动的情感,寻求与自然的接触,并充满极端活动和肾上腺素的情感。在墨西哥奇瓦瓦州的乌里克市,有“巴兰卡斯·德尔·科波拉冒险公园”,该公园被选为研究对象,因为它的特点使冒险游客来到这个地方,他们的观点和看法使他们成为分析的对象。本文的目的是在人际互动的框架内,获得帮助和压缩冒险游客及其与期望、满意度和旅行体验概念的关系的支柱信息,并了解冒险公园的运作和提供服务的人所扮演的角色。进行了参与性和直接的观察,并获得了分析和更广泛地理解游客和活动的视觉材料。
{"title":"Prospección de la actividad turística en el Parque de Aventura Barrancas del Cobre, Chihuahua, México","authors":"Luisa Mariela Ramos Sosa, Alfonso González Damián, Luís Mota","doi":"10.36677/elperiplo.v0i37.9096","DOIUrl":"https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i37.9096","url":null,"abstract":"El turismo de aventura se ha considerado una de las más importantes y crecientes preferencias del turismo mundial. Los parques de aventura pertenecen a este tipo de turismo y son en la actualidad uno de los grandes desarrollos con mayor éxito, con un crecimiento en países como Costa Rica, México y Perú. Los turistas de aventura buscan experimentar emociones que manifiestan actividad física representativa bajo un esquema de recreación, buscan el contacto con la naturaleza, y que esté llena de emociones de actividades extremas y adrenalina. En el municipio de Urique, en el estado de Chihuahua, México, se localiza el “Parque de Aventura Barrancas del Cobre”, el cual se eligió como objeto de estudio, ya que sus características hacen que los turistas de aventura acudan al lugar, sus opiniones y percepciones los convierten en materia de análisis. El presente artículo tiene como objetivo obtener información puntal para la ayuda y compresión de los turistas de aventura y su relación con los conceptos de expectativa, satisfacción y experiencia de viaje, dentro de los marcos de interacción interpersonal, así como conocer el funcionamiento de un parque de aventura y los roles que juegan los prestados de servicio. Se llevó a cabo una observación participante y directa, y se logró obtener material visual para el análisis y una compresión más amplia del turista y actividades.","PeriodicalId":53973,"journal":{"name":"PERIPLO SUSTENTABLE","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2019-11-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"46807137","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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