Ag kafeslerde surdurulebilir yetistiriciligin izlenmesinde su kolonu parametreleri onemli bir unsur olmakla birlikte son yirmi yilda kafeslerde balik yetistiriciliginde sediment odakli izleme calismalari hiz kazanmistir. Denizel ekosistemlere gore daha fazla otrofikasyon riski altinda olan ic sularda sedimente iliskin cevresel kalite parametrelerinin belirlenmesi ve izlenmesi, surdurulebilir cevre acisindan da onem tasimakta, su kalite parametrelerinde oldugu gibi anlik degil daha uzun bir zaman periyodunu ifade eden cevresel kosullara isaret etmektedir. Ic su ekosistemlerinde kafeslerde surdurulebilir yetistiricilik ekseninde sedimente dikkat ceken bu derleme calismasi kapsaminda; a) kafeslerde yetistiriciligin sediment kalitesine iliskin ulusal ve uluslararasi guncel bildirisler ozetlenmis, b) sedimente iliskin cevresel kalite parametrelerinin ve bolgenin cevresel durumunun belirlenmesi konusundaki analiz basamaklari (sedimentteki makroomurgasiz varligi, sedimentin bazi kimyasal analizleri ile gaz, renk, koku gibi duyusal parametreler) degerlendirilmis, c) sedimentteki besin elementleri acisindan sedimentin kirlilik duzeyini gosteren indeks kullanim yontemleri aciklanmis, d) ic sularda sedimentin cevresel kalite parametrelerine iliskin yasal yaklasimlar irdelenmistir. Turkiye’de ic su ekosistemlerinde dagilim gosteren ag kafes isletmelerinin yonetimi ve yetistiriciligin cevresel etkilerinin izlenmesinde sediment on planda tutulmali, sedimente iliskin guvenilir, hizli ve kolay uygulanabilir yontemler yetistiricilik faaliyetlerine entegre edilmelidir.
{"title":"İçsularda Kafeslerde Sürdürülebilir Yetiştiricilik - Sediment Etkileşimi","authors":"Doğukan Kaya, Serap Pulatsü","doi":"10.22392/EGIRDIR.419702","DOIUrl":"https://doi.org/10.22392/EGIRDIR.419702","url":null,"abstract":"Ag kafeslerde surdurulebilir yetistiriciligin izlenmesinde su kolonu parametreleri onemli bir unsur olmakla birlikte son yirmi yilda kafeslerde balik yetistiriciliginde sediment odakli izleme calismalari hiz kazanmistir. Denizel ekosistemlere gore daha fazla otrofikasyon riski altinda olan ic sularda sedimente iliskin cevresel kalite parametrelerinin belirlenmesi ve izlenmesi, surdurulebilir cevre acisindan da onem tasimakta, su kalite parametrelerinde oldugu gibi anlik degil daha uzun bir zaman periyodunu ifade eden cevresel kosullara isaret etmektedir. Ic su ekosistemlerinde kafeslerde surdurulebilir yetistiricilik ekseninde sedimente dikkat ceken bu derleme calismasi kapsaminda; a) kafeslerde yetistiriciligin sediment kalitesine iliskin ulusal ve uluslararasi guncel bildirisler ozetlenmis, b) sedimente iliskin cevresel kalite parametrelerinin ve bolgenin cevresel durumunun belirlenmesi konusundaki analiz basamaklari (sedimentteki makroomurgasiz varligi, sedimentin bazi kimyasal analizleri ile gaz, renk, koku gibi duyusal parametreler) degerlendirilmis, c) sedimentteki besin elementleri acisindan sedimentin kirlilik duzeyini gosteren indeks kullanim yontemleri aciklanmis, d) ic sularda sedimentin cevresel kalite parametrelerine iliskin yasal yaklasimlar irdelenmistir. Turkiye’de ic su ekosistemlerinde dagilim gosteren ag kafes isletmelerinin yonetimi ve yetistiriciligin cevresel etkilerinin izlenmesinde sediment on planda tutulmali, sedimente iliskin guvenilir, hizli ve kolay uygulanabilir yontemler yetistiricilik faaliyetlerine entegre edilmelidir.","PeriodicalId":55833,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48263917","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
S. Metin, B. Didinen, A. Kubilay, B. Baş, P. Yıldırım, T. Wiklund
In this study, we isolated Candida sp. for the first time from fry of rainbow trout ( Oncorhynchus mykiss ) in Turkey. Candida species caused disease in fry (average 0.2 g) which was observed at 10°C water temperature in February 2016. Due to yeast accumulation on gills, whitish areas was seen and fusion of secondary lamella in gills were observed under microscope. The microbiological samples of kidney, spleen and gills were streaked onto trypticase soy agar (TSA) and tryptone yeast extract salts ( TYES ) agar plates and incubated at 22°C in TSA and 18°C in TYES agar for 48 h. Thirteen isolates were obtained and Gram staining was performed. The all of the isolates were determined as yeast cell based on cellular morphology by using light microscopy . The identification was performed by ITS (Internal transcribed spacer) region sequence analysis and sequence data demonstrated that representative isolate D11 belonged to genus Candida . The yeast infection might have seen in early development stages (larvae and fry) due to the intensive antibiotic use against rainbow trout fry syndrome (RTFS) disease.
{"title":"First report of Candida sp. from rainbow trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum) fry in Turkey","authors":"S. Metin, B. Didinen, A. Kubilay, B. Baş, P. Yıldırım, T. Wiklund","doi":"10.22392/egirdir.437661","DOIUrl":"https://doi.org/10.22392/egirdir.437661","url":null,"abstract":"In this study, we isolated Candida sp. for the first time from fry of rainbow trout ( Oncorhynchus mykiss ) in Turkey. Candida species caused disease in fry (average 0.2 g) which was observed at 10°C water temperature in February 2016. Due to yeast accumulation on gills, whitish areas was seen and fusion of secondary lamella in gills were observed under microscope. The microbiological samples of kidney, spleen and gills were streaked onto trypticase soy agar (TSA) and tryptone yeast extract salts ( TYES ) agar plates and incubated at 22°C in TSA and 18°C in TYES agar for 48 h. Thirteen isolates were obtained and Gram staining was performed. The all of the isolates were determined as yeast cell based on cellular morphology by using light microscopy . The identification was performed by ITS (Internal transcribed spacer) region sequence analysis and sequence data demonstrated that representative isolate D11 belonged to genus Candida . The yeast infection might have seen in early development stages (larvae and fry) due to the intensive antibiotic use against rainbow trout fry syndrome (RTFS) disease.","PeriodicalId":55833,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47486311","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Bu calismada, Denizli Ili su urunleri tuketim aliskanliklari, esit olasilikli basit rastgele ornekleme yontemi uygulanarak, tesadufi olarak secilen 422’si kadin ve 236’si erkek olmak uzere toplam 658 katilimcilara yuz yuze ve soru cevap seklinde anket yapilarak gerceklestirilmistir. Ankete katilan bireylerin % 88’inin 25 ile 45 yas araliginda oldugu, % 31’inin ev hanimi, %23’unun serbest meslek, %22’sinin memur ve %19’unun isci olduklari tespit edilmistir. Katilimcilarin % 40’inin universite, % 33’unun ise lise mezunu oldugu belirlenmistir. Katilimcilarin % 97’sinin su urunlerini taze tercih ettikleri ve ayda 2-4 defa tukettikleri, % 63’unun butun et cesitlerini, %10’unun ise balik etini severek tukettikleri tespit edilmistir. Ankete katilan bireylerin % 72’sinin deniz baliklarini tercih ettikleri ve en cok tukettikleri balik turunun % 46 oranla hamsi ( Engraulis encrasicolus ) oldugu ve kizartmayi tercih ettikleri anlasilmistir. Katilimcilarin cocuklarina baligi sevdirmek icin 0-3 yaslari arasinda (%71) balik eti vermeye, hamsi ve istavrit baligi ile basladiklari (% 56) ve baliklari kizartarak yedirdikleri tespit edilmistir.
{"title":"Denizli İli Su Ürünleri Tüketim Alışkanlıklarının Belirlenmesi","authors":"Y. Bolat, Özkan Telli","doi":"10.22392/egirdir.446836","DOIUrl":"https://doi.org/10.22392/egirdir.446836","url":null,"abstract":"Bu calismada, Denizli Ili su urunleri tuketim aliskanliklari, esit olasilikli basit rastgele ornekleme yontemi uygulanarak, tesadufi olarak secilen 422’si kadin ve 236’si erkek olmak uzere toplam 658 katilimcilara yuz yuze ve soru cevap seklinde anket yapilarak gerceklestirilmistir. Ankete katilan bireylerin % 88’inin 25 ile 45 yas araliginda oldugu, % 31’inin ev hanimi, %23’unun serbest meslek, %22’sinin memur ve %19’unun isci olduklari tespit edilmistir. Katilimcilarin % 40’inin universite, % 33’unun ise lise mezunu oldugu belirlenmistir. Katilimcilarin % 97’sinin su urunlerini taze tercih ettikleri ve ayda 2-4 defa tukettikleri, % 63’unun butun et cesitlerini, %10’unun ise balik etini severek tukettikleri tespit edilmistir. Ankete katilan bireylerin % 72’sinin deniz baliklarini tercih ettikleri ve en cok tukettikleri balik turunun % 46 oranla hamsi ( Engraulis encrasicolus ) oldugu ve kizartmayi tercih ettikleri anlasilmistir. Katilimcilarin cocuklarina baligi sevdirmek icin 0-3 yaslari arasinda (%71) balik eti vermeye, hamsi ve istavrit baligi ile basladiklari (% 56) ve baliklari kizartarak yedirdikleri tespit edilmistir.","PeriodicalId":55833,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"68406022","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Bu calisma ile Akdeniz bolgesinde bulunan 14 farkli gokkusagi alabaligi (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) isletmesinde Flavobacterium psychrophilum’un varligi ile fenotipik ve genotipik ozelliklerinin arastirilmasi hedeflenmistir. Bu amacla Kasim 2012-Mart 2013 tarihleri arasinda ticari alabalik isletmelerinden sperm, yumurta, gozlenmis yumurta, keseli larva ve 0.2-5 gr agirligindaki larvalardan ornekler alinmistir. Orneklerden olasi F. pyschrophilum’un izolasyonu konvansiyonel mikrobiyolojik metotlar kullanilarak yapilmis ve toplamda 172 adet izolat elde edilmistir. Elde edilen tum izolatlarin enzim aktivitesi API ZYM test sistemine gore tespit edilmistir. Yapilan fenotipik testler sonucunda F. psychrophilum oldugu dusunulen 65 izolat belirlenmistir. Bu izolatlarin molekuler olarak dogrulanmasinda F. pyschrophilum spesifik Polimeraz Zincir Reaksiyonu (PCR) metodu kullanilmistir. Hasta baliklardan izole edilen 17 izolatin (11 karaciger, 3 dalak ve 3 bobrek) F. psychrophilum’a ozgu 971 bp’lik bant verdigi saptanmistir. Izolatlar arasi klonal iliskinin belirlenmesi amaciyla RAPD-PCR metodu kullanilmistir. Bu metoda gore F. psychrophilum izolatlarinin bes farkli RAPD bant paterni (F1-F5) verdigi saptanmistir. Izolatlarin % 85 benzerlik katsayisina gore bir “unique” tip (F1 nolu genotip) ve bir kume icerisinde gruplandigi belirlenmistir. Yapilan antibiyogram testi sonucu, izolatlarin trimetroprim/sulfametakzol, klindamisine, ampisillin, tekrasiklin, enrofloksasin, kloramfenikole, oksitetrasiklin, florfenikol ve tobramisin’e duyarli oldugu belirlenmistir. Sonuc olarak, bu calismadan elde edilen bulgular RAPD-PCR'da kullanilan M13 primerinin F. psychrophilum izolatlari arasindaki klonal iliskinin belirlenmesinde kullanilabilir oldugunu gostermistir
Bu calima ile Akdeniz bolgesinde bulunan 14 farkli gokkusagi alabaligi（Oncorhynchus mykiss Walbaum，1792）是一种新型嗜冷黄杆菌。2012年11月至2013年3月，目标是包括精子、卵子、卵子、切割幼虫和0.2-5灰色蔬菜的草本植物。采用传统的微生物学方法从兰花中分离出了嗜pyschrophilum，共分离出172株。在API ZYM测试系统上检测衍生隔离器的酶活性。这些表型测试的结果表明，65个分离株被鉴定为嗜冷镰刀菌。当这些分离物以分子形式形成时，使用嗜pyschrophilum特异性聚合酶链反应（PCR）方法。他表明，从患病的鲸鱼身上分离出的17个分离物（11幅漫画、3颗子弹和3个波波头）给嗜冷冰藻提供了总计971个碱基的序列。RAPD-PCR方法用于确定分离株之间的克隆关系。该方法提示嗜冷镰刀菌分离株产生不同的RAPD抗体（F1-F5）。Izolalarin%85是一种“独特”的尖端（F1基因尖端），它是一种独特的尖端。Yapilan抗体图谱测试sonucu、依佐拉林-曲美他林/磺胺甲恶唑、克林达米辛、氨苄西林、特拉西克林、恩诺氟克松、可乐美芬尼可乐、奥司他曲林、氟苯尼科尔和托巴司新。因此，来自该钙的发现可用于检测RAPD-PCR中使用的M13引物的嗜冷镰刀菌分离株之间的克隆关系。
{"title":"Ege Ve Akdeniz Bölgesindeki Gökkuşağı Alabalıklarından İzole Edilen Flavobacterium psychrophilum Suşlarının Fenotipik Ve Genetik Farklılıklarının Belirlenmesi","authors":"A. Ersoy, Seçil Metin, Ertan Emek Onuk","doi":"10.22392/EGIRDIR.400641","DOIUrl":"https://doi.org/10.22392/EGIRDIR.400641","url":null,"abstract":"Bu calisma ile Akdeniz bolgesinde bulunan 14 farkli gokkusagi alabaligi (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) isletmesinde Flavobacterium psychrophilum’un varligi ile fenotipik ve genotipik ozelliklerinin arastirilmasi hedeflenmistir. Bu amacla Kasim 2012-Mart 2013 tarihleri arasinda ticari alabalik isletmelerinden sperm, yumurta, gozlenmis yumurta, keseli larva ve 0.2-5 gr agirligindaki larvalardan ornekler alinmistir. Orneklerden olasi F. pyschrophilum’un izolasyonu konvansiyonel mikrobiyolojik metotlar kullanilarak yapilmis ve toplamda 172 adet izolat elde edilmistir. Elde edilen tum izolatlarin enzim aktivitesi API ZYM test sistemine gore tespit edilmistir. Yapilan fenotipik testler sonucunda F. psychrophilum oldugu dusunulen 65 izolat belirlenmistir. Bu izolatlarin molekuler olarak dogrulanmasinda F. pyschrophilum spesifik Polimeraz Zincir Reaksiyonu (PCR) metodu kullanilmistir. Hasta baliklardan izole edilen 17 izolatin (11 karaciger, 3 dalak ve 3 bobrek) F. psychrophilum’a ozgu 971 bp’lik bant verdigi saptanmistir. Izolatlar arasi klonal iliskinin belirlenmesi amaciyla RAPD-PCR metodu kullanilmistir. Bu metoda gore F. psychrophilum izolatlarinin bes farkli RAPD bant paterni (F1-F5) verdigi saptanmistir. Izolatlarin % 85 benzerlik katsayisina gore bir “unique” tip (F1 nolu genotip) ve bir kume icerisinde gruplandigi belirlenmistir. Yapilan antibiyogram testi sonucu, izolatlarin trimetroprim/sulfametakzol, klindamisine, ampisillin, tekrasiklin, enrofloksasin, kloramfenikole, oksitetrasiklin, florfenikol ve tobramisin’e duyarli oldugu belirlenmistir. Sonuc olarak, bu calismadan elde edilen bulgular RAPD-PCR'da kullanilan M13 primerinin F. psychrophilum izolatlari arasindaki klonal iliskinin belirlenmesinde kullanilabilir oldugunu gostermistir","PeriodicalId":55833,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"68405531","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Tevfik Ceyhan, Okan Ertosluk, O. Akyol, Aytaç Özgül
27 Mart 2018 tarihinde Gulluk Korfezi’nde 55 m derinlikte camurlu dip yapisinda 402 mm TL (agirlik 986 g) sahip bir adet Boops boops bireyi yakalanmistir. Bu boyut hem Turk denizleri hem de Akdeniz icin maksimum boy olarak kaydedilmistir.
{"title":"Maximum size of Bogue, Boops boops (Perciformes: Sparidae) for the Mediterranean","authors":"Tevfik Ceyhan, Okan Ertosluk, O. Akyol, Aytaç Özgül","doi":"10.22392/egirdir.463612","DOIUrl":"https://doi.org/10.22392/egirdir.463612","url":null,"abstract":"27 Mart 2018 tarihinde Gulluk Korfezi’nde 55 m derinlikte camurlu dip yapisinda 402 mm TL (agirlik 986 g) sahip bir adet Boops boops bireyi yakalanmistir. Bu boyut hem Turk denizleri hem de Akdeniz icin maksimum boy olarak kaydedilmistir.","PeriodicalId":55833,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","volume":"14 1","pages":"399-403"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"68405628","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Erken cocukluk donemi (0-8 yas) insan gelisimin en hizli oldugu ve dikkat gerektiren donemidir. Bu donem fiziksel, mental ve sosyal gelisimin tumunu kapsamaktadir. Bu gelisimleri etkileyen uc ana faktor bulunmaktadir. Bunlar beslenme, cevre ve egitimdir. Beslenmenin cocuk gelisimindeki onemi anne karninda baslamakta olup; dogum sonrasinda da devam etmektedir. Hamilelik doneminde annenin kendi diyetinde yer verdigi her besin dolayli yoldan bebegi de etkilemektedir. Bu durum dogum sonrasi emzirme doneminde de devam etmektedir. Ek gida ve sonrasi donemlerde cocuklarin beslenme programlari iceriginde protein kaynakli yiyecekler her zaman bulunmalidir. Balik besleyici yonu yuksek olan ve bebekler icin mukemmel bir besin kaynagidir. Omega-3 yonunden oldukca zengin bir besindir. Baliklardaki omega-3 yag asitleri bebeklerin beyin gelisimi icin oldukca faydalidir. Balik ayrica demir, kalsiyum, cinko ve magnezyum acisindan da zengindir. Bu mineraller de bebegin gelisiminde oldukca faydalidir. Uc tarafi denizlerde cevrili ve su kaynaklari oldukca zengin olan ulkemizde balik; rahatlikla ulasilabilmesinin yani sira vitamin, mineral ve yag icerikleri nedeniyle besin degeri oldukca yuksek bir protein kaynagidir. Ulkemiz sulari balik turleri bakimindan da zengin olup her butceye hitap etmektedir. Bu calismada, insan sagliginin temelleri atilan erken cocukluk doneminde baliketi tuketiminin saglikli gelisim acisindan onemi arastirilmistir.
{"title":"Erken Çocukluk Döneminde Balık Eti Tüketiminin Sağlıklı Gelişim Açısından Önemi","authors":"Ebru Yilmaz, M. Aydin, Arda Yıldırım, Pınar Şahin","doi":"10.22392/EGIRDIR.405244","DOIUrl":"https://doi.org/10.22392/EGIRDIR.405244","url":null,"abstract":"Erken cocukluk donemi (0-8 yas) insan gelisimin en hizli oldugu ve dikkat gerektiren donemidir. Bu donem fiziksel, mental ve sosyal gelisimin tumunu kapsamaktadir. Bu gelisimleri etkileyen uc ana faktor bulunmaktadir. Bunlar beslenme, cevre ve egitimdir. Beslenmenin cocuk gelisimindeki onemi anne karninda baslamakta olup; dogum sonrasinda da devam etmektedir. Hamilelik doneminde annenin kendi diyetinde yer verdigi her besin dolayli yoldan bebegi de etkilemektedir. Bu durum dogum sonrasi emzirme doneminde de devam etmektedir. Ek gida ve sonrasi donemlerde cocuklarin beslenme programlari iceriginde protein kaynakli yiyecekler her zaman bulunmalidir. Balik besleyici yonu yuksek olan ve bebekler icin mukemmel bir besin kaynagidir. Omega-3 yonunden oldukca zengin bir besindir. Baliklardaki omega-3 yag asitleri bebeklerin beyin gelisimi icin oldukca faydalidir. Balik ayrica demir, kalsiyum, cinko ve magnezyum acisindan da zengindir. Bu mineraller de bebegin gelisiminde oldukca faydalidir. Uc tarafi denizlerde cevrili ve su kaynaklari oldukca zengin olan ulkemizde balik; rahatlikla ulasilabilmesinin yani sira vitamin, mineral ve yag icerikleri nedeniyle besin degeri oldukca yuksek bir protein kaynagidir. Ulkemiz sulari balik turleri bakimindan da zengin olup her butceye hitap etmektedir. Bu calismada, insan sagliginin temelleri atilan erken cocukluk doneminde baliketi tuketiminin saglikli gelisim acisindan onemi arastirilmistir.","PeriodicalId":55833,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"49352867","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Turkiye’de bulunan Trionyx triunguis (Yumusak Kabuklu Nil Kaplumbagasi) yuva parametreleri ile ilgili bati Akdeniz sahillerinde yapilan az sayida calisma disinda bir calisma bulunmamaktadir. Bu calismada, Turkiye’nin orta ve dogu Akdeniz sahillerinde bulunan Belek, Goksu ve Burnaz kumsallarinda 12 adet Yumusak Kabuklu Nil Kaplumbagasi yuvasina ait 2016 ve 2017 sezonlarindaki yuva parametreleri degerlendirilmistir. Yuvalamalarin mayis ayinda (%17) basladigi ancak haziran ayinda (%83) yogunlastigi gorulmustur. Yuvalarin kiyi cizgisine uzakligi, derinligi, sicakligi, kulucka buyuklugu ve yavru cikisi basarilari hesaplanmistir. Calismanin gerceklestirildigi uc kumsalda en dusuk yavru cikisi basarisi Goksu Kumsali’nda (0,18 ± 0,26) iken Belek (0,75 ± 0,22) ve Burnaz (0,72 ± 0,36) birbirine yakin degerdedir. Kulucka sicakliklari, embriyolarin saglikli bir sekilde gelisebilecegi aralikta (29,5–33,0 °C) olculmesine karsin, yuva icerisindeki yumurtalarin en fazla gec embriyonik donemde oldugu (5,1 ± 9,6) bunu erken (1,8 ± 3,1) ve orta donem (0,3 ± 0,6) embriyolarin izledigi tespit edilmistir. Dollenmemis yumurta sayilari en yuksek Burnaz Kumsali’nda (14,5 ± 19,1) ve en dusuk Belek Kumsalinda (1,0 ± 1,5) kaydedilmistir. Yuva parametrelerinin birbirleri arasindaki iliskileri incelendiginde yalnizca yuva ici sicakliginin, kulucka buyuklugu ile istatistiksel olarak anlamli bir iliski gosterdigi tespit edilmistir. Bu calisma ile, Burnaz kumsali Yumusak Kabuklu Nil Kaplumbagasi icin yeni bir yuvalama alani olarak tespit edilerek, bu turun uc kumsala ait yuvalarindaki yuva parametreleri ortaya konmustur
{"title":"Yumuşak Kabuklu Nil Kaplumbağası (Trionyx triunguis): Yuva parametreleri ve yeni bir yuvalama alanı","authors":"Onur Candan","doi":"10.22392/EGIRDIR.407211","DOIUrl":"https://doi.org/10.22392/EGIRDIR.407211","url":null,"abstract":"Turkiye’de bulunan Trionyx triunguis (Yumusak Kabuklu Nil Kaplumbagasi) yuva parametreleri ile ilgili bati Akdeniz sahillerinde yapilan az sayida calisma disinda bir calisma bulunmamaktadir. Bu calismada, Turkiye’nin orta ve dogu Akdeniz sahillerinde bulunan Belek, Goksu ve Burnaz kumsallarinda 12 adet Yumusak Kabuklu Nil Kaplumbagasi yuvasina ait 2016 ve 2017 sezonlarindaki yuva parametreleri degerlendirilmistir. Yuvalamalarin mayis ayinda (%17) basladigi ancak haziran ayinda (%83) yogunlastigi gorulmustur. Yuvalarin kiyi cizgisine uzakligi, derinligi, sicakligi, kulucka buyuklugu ve yavru cikisi basarilari hesaplanmistir. Calismanin gerceklestirildigi uc kumsalda en dusuk yavru cikisi basarisi Goksu Kumsali’nda (0,18 ± 0,26) iken Belek (0,75 ± 0,22) ve Burnaz (0,72 ± 0,36) birbirine yakin degerdedir. Kulucka sicakliklari, embriyolarin saglikli bir sekilde gelisebilecegi aralikta (29,5–33,0 °C) olculmesine karsin, yuva icerisindeki yumurtalarin en fazla gec embriyonik donemde oldugu (5,1 ± 9,6) bunu erken (1,8 ± 3,1) ve orta donem (0,3 ± 0,6) embriyolarin izledigi tespit edilmistir. Dollenmemis yumurta sayilari en yuksek Burnaz Kumsali’nda (14,5 ± 19,1) ve en dusuk Belek Kumsalinda (1,0 ± 1,5) kaydedilmistir. Yuva parametrelerinin birbirleri arasindaki iliskileri incelendiginde yalnizca yuva ici sicakliginin, kulucka buyuklugu ile istatistiksel olarak anlamli bir iliski gosterdigi tespit edilmistir. Bu calisma ile, Burnaz kumsali Yumusak Kabuklu Nil Kaplumbagasi icin yeni bir yuvalama alani olarak tespit edilerek, bu turun uc kumsala ait yuvalarindaki yuva parametreleri ortaya konmustur","PeriodicalId":55833,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"68405407","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Bu calismada, Karadeniz Bolgesi’nde dagilim gosteren iskorpit baliginin (Scorpaena porcus) biyolojik ozelliklerini belirlemek amaciyla; Samsun, Ordu, Giresun kiyilarindan Mart 2016-Şubat 2017 tarihleri arasinda avlanan 411 adet birey incelenmistir. Orneklenen bireylerin ortalama toplam boyu 12,79±0,14 cm (minimum 6,2; maksimum 24,0 cm), ortalama agirligi 46,45±1,72 g (minimum 4,10 g; maksimum 235,12 g) olarak olculmustur. Boy-agirlik iliskisi ilkbahar, yaz, sonbahar, kis ve tum aylar icin sirasiyla W=0,02L2,9781 , W=0,026L2,8819, W=0,0134L3,1713, W=0,0196L3,0034, W=0,0217L2,9548 seklinde bulunmustur. Tum bireyler icin Von Bertalanffy Buyume Denklemi Lt=57,43[1-e -0,063(t+1,807)], phi-prime indeksi 2,32 olarak tespit edilmistir. Ortalama kondisyon faktoru 1,98 olarak hesaplanmis olup, besin dagilimi %27,28 krustase, %6,36 balik ve %66,36 teshis edilemeyen canlilardan olusmaktadir. Mevsimsel olarak hesaplanan GSI degeri yaz mevsiminde (en yuksek temmuz ayinda 3,61±0,68) en yuksek, sonbahar mevsiminde (en dusuk kasim ayinda 0,46±0,10) en dusuk degerde tespit edilmistir.
{"title":"Karadeniz’deki (Samsun, Ordu, Giresun) İskorpit (Scorpaena porcus Linnaeus, 1758) Balığının Biyolojisi","authors":"Serap Samsun, N. Sağlam","doi":"10.22392/EGIRDIR.406304","DOIUrl":"https://doi.org/10.22392/EGIRDIR.406304","url":null,"abstract":"Bu calismada, Karadeniz Bolgesi’nde dagilim gosteren iskorpit baliginin (Scorpaena porcus) biyolojik ozelliklerini belirlemek amaciyla; Samsun, Ordu, Giresun kiyilarindan Mart 2016-Şubat 2017 tarihleri arasinda avlanan 411 adet birey incelenmistir. Orneklenen bireylerin ortalama toplam boyu 12,79±0,14 cm (minimum 6,2; maksimum 24,0 cm), ortalama agirligi 46,45±1,72 g (minimum 4,10 g; maksimum 235,12 g) olarak olculmustur. Boy-agirlik iliskisi ilkbahar, yaz, sonbahar, kis ve tum aylar icin sirasiyla W=0,02L2,9781 , W=0,026L2,8819, W=0,0134L3,1713, W=0,0196L3,0034, W=0,0217L2,9548 seklinde bulunmustur. Tum bireyler icin Von Bertalanffy Buyume Denklemi Lt=57,43[1-e -0,063(t+1,807)], phi-prime indeksi 2,32 olarak tespit edilmistir. Ortalama kondisyon faktoru 1,98 olarak hesaplanmis olup, besin dagilimi %27,28 krustase, %6,36 balik ve %66,36 teshis edilemeyen canlilardan olusmaktadir. Mevsimsel olarak hesaplanan GSI degeri yaz mevsiminde (en yuksek temmuz ayinda 3,61±0,68) en yuksek, sonbahar mevsiminde (en dusuk kasim ayinda 0,46±0,10) en dusuk degerde tespit edilmistir.","PeriodicalId":55833,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47902390","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Su urunleri yetistiriciliginde anestezik veya sedatifler; sakinlestirme, baliklari hareketsiz birakma ve uzun sureli nakiller icin gereklidir. Gunumuzde en yaygin olarak kullanilan anestezikler MS222, benzokain ve 2- fenoksietanol (2-PE) olarak siralanabilir. Fakat bu kimyasallarin kalintilari insan ve hayvan sagligi acisindan olumsuz etkilere sahiptir. Bu nedenle baliketinde kalinti yapmayan, balik tarafindan iyi tolere edilen, vucuttan atilma suresi kisa dolayisiyla insan ve hayvan icin daha guvenli olan dogal urunlere gereksinim duyulmaktadir. Bu derlemede su urunleri yetistiriciliginde kullanilabilecek farkli tibbi bitkilerin farkli balik turlerindeki anestezik etkileri uzerine yapilmis calismalar ele alinmistir.
供水中的麻醉剂或镇静剂；sakinestirme，baliklari hareketsiz birakma ve uzun sureli nakiller icin gereklidir。最常用的麻醉是MS222、苯佐卡因和2-苯氧乙醇（2-PE）。但这些化学物质对人类和动物的健康有负面影响。因此，我不得不听到对人类和动物更安全的自然波浪，它们是鲸鱼所能忍受的，而不是鲸鱼所校准的。在这项研究中，不同类型的植物可以在不同的鲸鱼之旅中产生麻醉效果，例如水污染。
{"title":"Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Tibbi Bitkilerin Anestezik Olarak Kullanımı","authors":"Seçil Metin, Öznur Di̇ler, Hakan Didinen","doi":"10.22392/egirdir.405192","DOIUrl":"https://doi.org/10.22392/egirdir.405192","url":null,"abstract":"Su urunleri yetistiriciliginde anestezik veya sedatifler; sakinlestirme, baliklari hareketsiz birakma ve uzun sureli nakiller icin gereklidir. Gunumuzde en yaygin olarak kullanilan anestezikler MS222, benzokain ve 2- fenoksietanol (2-PE) olarak siralanabilir. Fakat bu kimyasallarin kalintilari insan ve hayvan sagligi acisindan olumsuz etkilere sahiptir. Bu nedenle baliketinde kalinti yapmayan, balik tarafindan iyi tolere edilen, vucuttan atilma suresi kisa dolayisiyla insan ve hayvan icin daha guvenli olan dogal urunlere gereksinim duyulmaktadir. Bu derlemede su urunleri yetistiriciliginde kullanilabilecek farkli tibbi bitkilerin farkli balik turlerindeki anestezik etkileri uzerine yapilmis calismalar ele alinmistir.","PeriodicalId":55833,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"68405134","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
N. Yiğit, B. Didinen, Seval Bahadir Koca, Tülay Demir
Probiyotikler sindirim kanalinda mikroflora dengesini duzenlemek, patojenik mikroorganizmalarin gelisimini onlemek, bu yolla yemden yararlanmayi artirmak icin hayvan beslenmesinde kullanilan alternative biyoteknolojik urunlerdir. Probiyotik mikroorganizmalarin en onemli gruplarindan birini laktik asit bakterileri olusturmaktadir. Bu nedenle, gerek karasal hayvanlarda gerekse su urunleri yetistiriciliginde probiyotik olarak tercih edilmektedirler. Bu derlemede, farkli laktik asit bakterisi turlerinin baliklarin buyume performansi uzerindeki etkilerinin arastirildigi calismalar ele alinmistir. Calismalar degerlendirildiginde, genel olarak Pediococcus acidilactici turunun buyume uzerinde olumlu etkisinin gorulmedigi saptanmistir. Streptococcus, Lactobacillus, Lactococcus ve Enterococcus cinslerine ait turlerin ise baliklarin buyume performansinda olumlu etkileri oldugu gorulmustur.
{"title":"Laktik Asit Bakterilerinin Balıklarda Büyüme Performansı Üzerindeki Etkileri","authors":"N. Yiğit, B. Didinen, Seval Bahadir Koca, Tülay Demir","doi":"10.22392/EGIRDIR.406328","DOIUrl":"https://doi.org/10.22392/EGIRDIR.406328","url":null,"abstract":"Probiyotikler sindirim kanalinda mikroflora dengesini duzenlemek, patojenik mikroorganizmalarin gelisimini onlemek, bu yolla yemden yararlanmayi artirmak icin hayvan beslenmesinde kullanilan alternative biyoteknolojik urunlerdir. Probiyotik mikroorganizmalarin en onemli gruplarindan birini laktik asit bakterileri olusturmaktadir. Bu nedenle, gerek karasal hayvanlarda gerekse su urunleri yetistiriciliginde probiyotik olarak tercih edilmektedirler. Bu derlemede, farkli laktik asit bakterisi turlerinin baliklarin buyume performansi uzerindeki etkilerinin arastirildigi calismalar ele alinmistir. Calismalar degerlendirildiginde, genel olarak Pediococcus acidilactici turunun buyume uzerinde olumlu etkisinin gorulmedigi saptanmistir. Streptococcus, Lactobacillus, Lactococcus ve Enterococcus cinslerine ait turlerin ise baliklarin buyume performansinda olumlu etkileri oldugu gorulmustur.","PeriodicalId":55833,"journal":{"name":"Suleyman Demirel Universitesi Egirdir Su Urunleri Fakultesi Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"68405355","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：