D. Choi, Byoung-Il Youn, M. Kim, S. H. Lee, Seung-jong Lee
{"title":"Maturation and Spawning of the Pacific Cod Gadus macrocephalus in the West Coast of Yellow Sea of Korea","authors":"D. Choi, Byoung-Il Youn, M. Kim, S. H. Lee, Seung-jong Lee","doi":"10.5657/KFAS.2021.0046","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0046","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"41 1","pages":"46-52"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"74132500","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Marine Benthic Algal Community at Dadohaehaesang National Park, South-west Coast of Korea","authors":"Byoung-Geon Oh, J. Ahn","doi":"10.5657/KFAS.2021.0101","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0101","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"82 1","pages":"101-106"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84201954","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Daehyun Ko, Jaehyeong Shin, Min-Gi Kim, C. Lee, Sung-Sam Kim, Gunhyun Park, Kyeong‐Jun Lee
{"title":"Effects of Dietary Supplementation of Shrimp Soluble Extract on Growth Performance, Innate Immunity and Digestibility of Pacific White Shrimp Litopenaeus vannamei","authors":"Daehyun Ko, Jaehyeong Shin, Min-Gi Kim, C. Lee, Sung-Sam Kim, Gunhyun Park, Kyeong‐Jun Lee","doi":"10.5657/KFAS.2021.0287","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0287","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"24 1","pages":"287-292"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84375550","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Hyun-Soo Kim, Lei Wang, T. Jayawardena, J. Lee, Mi-Jin Yim, Seok-Chun Ko, Hyo-Geun Lee, Jun-Geon Je, Y. Jeon, Dae-Sung Lee
{"title":"Evaluation of the Antioxidant Efficacy of Padina boryana Extract from Maldivian Seaweed from Laccadive Sea Area","authors":"Hyun-Soo Kim, Lei Wang, T. Jayawardena, J. Lee, Mi-Jin Yim, Seok-Chun Ko, Hyo-Geun Lee, Jun-Geon Je, Y. Jeon, Dae-Sung Lee","doi":"10.5657/KFAS.2021.0162","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0162","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"95 1","pages":"162-169"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84350605","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Effects of External Pop-up Satellite Archival Tag (PSAT) Tagging Method on Blood Indices and PSAT Attachment Efficiency of Yellowtail Seriola quinqueradiata","authors":"Sung-Yong Oh, Y. Jeong","doi":"10.5657/KFAS.2021.0038","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0038","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"31 1","pages":"38-45"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"82187587","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Gwangyeol Yoo, Wonsuk Choi, J. Bae, H. Yun, Seunghan Lee, S. Bai
{"title":"Effects on Growth and Body Composition to Soy Protein Concentrate as a Fishmeal Replacement in Coho Salmon Oncorhynchus kisutch","authors":"Gwangyeol Yoo, Wonsuk Choi, J. Bae, H. Yun, Seunghan Lee, S. Bai","doi":"10.5657/KFAS.2021.0118","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0118","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"118 1","pages":"118-123"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"73490229","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Han-Ho Kim, Ye-Hui Choi, Ye-Lin Park, Jeong-Cheol Park, Hyeon-Su Han, Y. Kang, Soo-Hyeong Kim, Hun-Seo Seo, W. Kang, Su-Ryong Kim, S. Ryu, Ji-Eun Lee, Xiaotong Xu, Ga-Hye Lee, S. Jeong, D. Ahn
{"title":"Change of Physical Property of Alaska Pollack Gadus chalcogrammus Surimi with Addition of Polysaccharide Alginic Acid for Applying to 3D Printing","authors":"Han-Ho Kim, Ye-Hui Choi, Ye-Lin Park, Jeong-Cheol Park, Hyeon-Su Han, Y. Kang, Soo-Hyeong Kim, Hun-Seo Seo, W. Kang, Su-Ryong Kim, S. Ryu, Ji-Eun Lee, Xiaotong Xu, Ga-Hye Lee, S. Jeong, D. Ahn","doi":"10.5657/KFAS.2021.0145","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0145","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"52 1","pages":"145-151"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84576631","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
수산자원은 인간의 활동에 있어 다양한 분야에서 이용 및 개 발되고 있는데, 지속적인 보존과 이용을 위해서는 수산자원평 가를 통해 자원의 상태를 파악하여, 적절한 관리가 이뤄져야 한 다. 수산자원평가는 사용가능한 자료에 따라 자원평가 모델을 달리하여 수행될 수 있다. 자료란 관심있는 전체 집단에 대한 특성을 알기 위해 모집단 전체를 조사하는 것이 불가능한 상황 에서 수집되는 표본(sample)을 의미하며, 모집단의 특성을 대 표할 수 있어야한다. 수산자원평가에서 현재 가장 선호되는 방 법인 연령구조모델(age-structured model)은 장기간 누적된 연 령자료를 요구하는데, 연령사정자료의 수집은 비용과 많은 시 간이 투여되므로 수집하기가 어려운 편이다. 이에 따라, 연령 사정자료가 부재할 경우에 대안으로서 사용될 수 있는 방법이 체장조성자료를 사용하는 체장기반모델(size-based model)이 다. 체장기반모델은 개체군의 가상연령구조를 상상하여 연급 군(cohort)을 구분하고 개체별 체장의 시간적 변화를 감지하여, 연급군의 성장과 사망을 추적함으로써 개체군의 크기의 변동 을 찾아낼 수 있다. 그러므로 체장조성자료는 연령사정자료보 다 상대적으로 수집이 쉬운 편으로 연령사정자료의 대안으로 중요한 가치를 가진다. 우리나라에서 어획물의 체장조성자료는 다음과 같은 과정을 거쳐 수집이 이루어진다(BCFM, 2020; Fig. 1). 우선, 어선이 우리나라 해역에서 조업을 하면 전국의 각 수협 위판장으로 입 항을 하여 어획물을 육지로 내리는 양륙 작업이 이뤄진다. 이 때, 양륙된 어획물은 활어, 선어, 또는 냉동 상태로 위판장에 도 착하고, 활어 상태를 제외한 선어와 냉동 상태의 어획물로부터 체장조성자료를 수집하고 있다. 냉동 상태의 어획물은 입항하 기 이전에 선원들에 의해 미리 어종별, 크기별로 선별(sorting) 하여 동일 규격의 상자에 동일한 중량만큼 개체를 채우는 과정 한국 연근해 어업에서 수집되는 어류 개체군 체장자료의 표집(sampling) 방법 제안
{"title":"How Should We Randomly Sample Marine Fish Landed at Korea Ports to Represent a Length Frequency Distribution of Those Fish","authors":"Min Gyou Park, Saang-Yoon Hyun","doi":"10.5657/KFAS.2021.0080","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0080","url":null,"abstract":"수산자원은 인간의 활동에 있어 다양한 분야에서 이용 및 개 발되고 있는데, 지속적인 보존과 이용을 위해서는 수산자원평 가를 통해 자원의 상태를 파악하여, 적절한 관리가 이뤄져야 한 다. 수산자원평가는 사용가능한 자료에 따라 자원평가 모델을 달리하여 수행될 수 있다. 자료란 관심있는 전체 집단에 대한 특성을 알기 위해 모집단 전체를 조사하는 것이 불가능한 상황 에서 수집되는 표본(sample)을 의미하며, 모집단의 특성을 대 표할 수 있어야한다. 수산자원평가에서 현재 가장 선호되는 방 법인 연령구조모델(age-structured model)은 장기간 누적된 연 령자료를 요구하는데, 연령사정자료의 수집은 비용과 많은 시 간이 투여되므로 수집하기가 어려운 편이다. 이에 따라, 연령 사정자료가 부재할 경우에 대안으로서 사용될 수 있는 방법이 체장조성자료를 사용하는 체장기반모델(size-based model)이 다. 체장기반모델은 개체군의 가상연령구조를 상상하여 연급 군(cohort)을 구분하고 개체별 체장의 시간적 변화를 감지하여, 연급군의 성장과 사망을 추적함으로써 개체군의 크기의 변동 을 찾아낼 수 있다. 그러므로 체장조성자료는 연령사정자료보 다 상대적으로 수집이 쉬운 편으로 연령사정자료의 대안으로 중요한 가치를 가진다. 우리나라에서 어획물의 체장조성자료는 다음과 같은 과정을 거쳐 수집이 이루어진다(BCFM, 2020; Fig. 1). 우선, 어선이 우리나라 해역에서 조업을 하면 전국의 각 수협 위판장으로 입 항을 하여 어획물을 육지로 내리는 양륙 작업이 이뤄진다. 이 때, 양륙된 어획물은 활어, 선어, 또는 냉동 상태로 위판장에 도 착하고, 활어 상태를 제외한 선어와 냉동 상태의 어획물로부터 체장조성자료를 수집하고 있다. 냉동 상태의 어획물은 입항하 기 이전에 선원들에 의해 미리 어종별, 크기별로 선별(sorting) 하여 동일 규격의 상자에 동일한 중량만큼 개체를 채우는 과정 한국 연근해 어업에서 수집되는 어류 개체군 체장자료의 표집(sampling) 방법 제안","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"13 1","pages":"80-89"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"89678677","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Su-Ryong Kim, Hyeon-Su Han, Yein Park, Y. Kang, Jeong-Cheol Park, Hun-Seo Seo, Ye-Hui Choi, Su-Hyeong Kim, S. Jeong, W. Kang, Han-Ho Kim, S. Ryu, Ji-Eun Lee, Xiaotong Xu, Ga-Hye Lee, D. Ahn
{"title":"Effect of Calcium Type on Coagulation of Surimi Mixture with Alginic Acid","authors":"Su-Ryong Kim, Hyeon-Su Han, Yein Park, Y. Kang, Jeong-Cheol Park, Hun-Seo Seo, Ye-Hui Choi, Su-Hyeong Kim, S. Jeong, W. Kang, Han-Ho Kim, S. Ryu, Ji-Eun Lee, Xiaotong Xu, Ga-Hye Lee, D. Ahn","doi":"10.5657/KFAS.2021.0218","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0218","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"13 1","pages":"218-223"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"77996248","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Screening of Antimicrobial Activity and Proteolytic Enzyme Stability of Extract of the Blue Mussel Mytilus edulis","authors":"Ji-Eun Lee, Jung‐Kil Seo","doi":"10.5657/KFAS.2021.0280","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0280","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"38 4 1","pages":"280-286"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"73127503","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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