So Hee Kim, S. Jeon, Jun Hee Kim, S. Yeom, Jin Woo Kim
{"title":"Ultrasound-assisted Extraction for Development of Skin Whitening and Anti-wrinkling Cosmetic Materials from Spirulina platensis","authors":"So Hee Kim, S. Jeon, Jun Hee Kim, S. Yeom, Jin Woo Kim","doi":"10.5657/KFAS.2021.0271","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0271","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"31 1","pages":"271-279"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"80131356","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
수산자원은 인간의 활동에 있어 다양한 분야에서 이용 및 개 발되고 있는데, 지속적인 보존과 이용을 위해서는 수산자원평 가를 통해 자원의 상태를 파악하여, 적절한 관리가 이뤄져야 한 다. 수산자원평가는 사용가능한 자료에 따라 자원평가 모델을 달리하여 수행될 수 있다. 자료란 관심있는 전체 집단에 대한 특성을 알기 위해 모집단 전체를 조사하는 것이 불가능한 상황 에서 수집되는 표본(sample)을 의미하며, 모집단의 특성을 대 표할 수 있어야한다. 수산자원평가에서 현재 가장 선호되는 방 법인 연령구조모델(age-structured model)은 장기간 누적된 연 령자료를 요구하는데, 연령사정자료의 수집은 비용과 많은 시 간이 투여되므로 수집하기가 어려운 편이다. 이에 따라, 연령 사정자료가 부재할 경우에 대안으로서 사용될 수 있는 방법이 체장조성자료를 사용하는 체장기반모델(size-based model)이 다. 체장기반모델은 개체군의 가상연령구조를 상상하여 연급 군(cohort)을 구분하고 개체별 체장의 시간적 변화를 감지하여, 연급군의 성장과 사망을 추적함으로써 개체군의 크기의 변동 을 찾아낼 수 있다. 그러므로 체장조성자료는 연령사정자료보 다 상대적으로 수집이 쉬운 편으로 연령사정자료의 대안으로 중요한 가치를 가진다. 우리나라에서 어획물의 체장조성자료는 다음과 같은 과정을 거쳐 수집이 이루어진다(BCFM, 2020; Fig. 1). 우선, 어선이 우리나라 해역에서 조업을 하면 전국의 각 수협 위판장으로 입 항을 하여 어획물을 육지로 내리는 양륙 작업이 이뤄진다. 이 때, 양륙된 어획물은 활어, 선어, 또는 냉동 상태로 위판장에 도 착하고, 활어 상태를 제외한 선어와 냉동 상태의 어획물로부터 체장조성자료를 수집하고 있다. 냉동 상태의 어획물은 입항하 기 이전에 선원들에 의해 미리 어종별, 크기별로 선별(sorting) 하여 동일 규격의 상자에 동일한 중량만큼 개체를 채우는 과정 한국 연근해 어업에서 수집되는 어류 개체군 체장자료의 표집(sampling) 방법 제안
{"title":"How Should We Randomly Sample Marine Fish Landed at Korea Ports to Represent a Length Frequency Distribution of Those Fish","authors":"Min Gyou Park, Saang-Yoon Hyun","doi":"10.5657/KFAS.2021.0080","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0080","url":null,"abstract":"수산자원은 인간의 활동에 있어 다양한 분야에서 이용 및 개 발되고 있는데, 지속적인 보존과 이용을 위해서는 수산자원평 가를 통해 자원의 상태를 파악하여, 적절한 관리가 이뤄져야 한 다. 수산자원평가는 사용가능한 자료에 따라 자원평가 모델을 달리하여 수행될 수 있다. 자료란 관심있는 전체 집단에 대한 특성을 알기 위해 모집단 전체를 조사하는 것이 불가능한 상황 에서 수집되는 표본(sample)을 의미하며, 모집단의 특성을 대 표할 수 있어야한다. 수산자원평가에서 현재 가장 선호되는 방 법인 연령구조모델(age-structured model)은 장기간 누적된 연 령자료를 요구하는데, 연령사정자료의 수집은 비용과 많은 시 간이 투여되므로 수집하기가 어려운 편이다. 이에 따라, 연령 사정자료가 부재할 경우에 대안으로서 사용될 수 있는 방법이 체장조성자료를 사용하는 체장기반모델(size-based model)이 다. 체장기반모델은 개체군의 가상연령구조를 상상하여 연급 군(cohort)을 구분하고 개체별 체장의 시간적 변화를 감지하여, 연급군의 성장과 사망을 추적함으로써 개체군의 크기의 변동 을 찾아낼 수 있다. 그러므로 체장조성자료는 연령사정자료보 다 상대적으로 수집이 쉬운 편으로 연령사정자료의 대안으로 중요한 가치를 가진다. 우리나라에서 어획물의 체장조성자료는 다음과 같은 과정을 거쳐 수집이 이루어진다(BCFM, 2020; Fig. 1). 우선, 어선이 우리나라 해역에서 조업을 하면 전국의 각 수협 위판장으로 입 항을 하여 어획물을 육지로 내리는 양륙 작업이 이뤄진다. 이 때, 양륙된 어획물은 활어, 선어, 또는 냉동 상태로 위판장에 도 착하고, 활어 상태를 제외한 선어와 냉동 상태의 어획물로부터 체장조성자료를 수집하고 있다. 냉동 상태의 어획물은 입항하 기 이전에 선원들에 의해 미리 어종별, 크기별로 선별(sorting) 하여 동일 규격의 상자에 동일한 중량만큼 개체를 채우는 과정 한국 연근해 어업에서 수집되는 어류 개체군 체장자료의 표집(sampling) 방법 제안","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"13 1","pages":"80-89"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"89678677","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Distribution of Fishing Grounds of Korean Bottom Longline and Annual Change of CPUE of the Patagonian Toothfish Dissostichus eleginoides in South West Atlantic","authors":"K. Park, Seok-Gwan Choi, D. An","doi":"10.5657/KFAS.2021.0129","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0129","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"26 1","pages":"129-134"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"91311136","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
M. Jang, P. Kim, J. Oh, Sun-Young Park, Y. Kim, S. Kang, Jin-Soo Kim
{"title":"Quality Characteristics of Domestic Commercial Senior-friendly Foods","authors":"M. Jang, P. Kim, J. Oh, Sun-Young Park, Y. Kim, S. Kang, Jin-Soo Kim","doi":"10.5657/KFAS.2021.0251","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0251","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"28 1","pages":"251-260"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84584750","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
B. Jeon, J. Choi, Doo-Nam Kim, Yang-Jae Im, Hae-Won Lee
{"title":"Age and Growth of White Croaker Pennahia argentata in the Southern Sea of Korea by Otolith Analysis","authors":"B. Jeon, J. Choi, Doo-Nam Kim, Yang-Jae Im, Hae-Won Lee","doi":"10.5657/KFAS.2021.0053","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0053","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"28 1","pages":"53-63"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"83315774","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Survival, Growth and Physiological Response of the Juvenile Hybrid Grouper (Epinephleus akaara♀×E. lanceolatus♂) Exposed to Different Water Salinity Levels","authors":"Y. Shin, Y. Choi, H. Gil","doi":"10.5657/KFAS.2021.0426","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0426","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"19 1","pages":"426-433"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"86632811","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
M. Shin, Shin-Kwon Kim, Bae-Ik Lee, Y. Choi, Yong-Woon Ryu
{"title":"Histological Development of the Digestive System in Artificially Produced Anguilla japonica Larvae","authors":"M. Shin, Shin-Kwon Kim, Bae-Ik Lee, Y. Choi, Yong-Woon Ryu","doi":"10.5657/KFAS.2021.0298","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0298","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"206 1","pages":"298-310"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"77742081","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Effects of Incubation Method and Transfer Timing on the Hatching Rate of Fertilized Eggs of the River Puffer Takifugu obscurus","authors":"Gwangyeol Yoo, J. Hur","doi":"10.5657/KFAS.2021.0124","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0124","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"47 1","pages":"124-128"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"81778198","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Comparison of the Spawning Characteristics of the Yellow Striped Flounder Pseudopleuronectes herzensteini in the Coastal Waters off Gangwon and Gyeongbuk, Korea","authors":"So Ra Kim, S. Lee, Jae-Hyeong Yang","doi":"10.5657/KFAS.2021.0318","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0318","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"103 1","pages":"318-328"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"80846590","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"The Mass Production of Fertilized Eggs for Industrial Aquaculture of the Convict Grouper Hyporthodus septemfasicatus","authors":"Chung-Kug Park","doi":"10.5657/KFAS.2021.0031","DOIUrl":"https://doi.org/10.5657/KFAS.2021.0031","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17917,"journal":{"name":"Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences","volume":"6 1","pages":"31-37"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"72981276","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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