Pub Date : 2023-10-03DOI: 10.20491/isarder.2023.1700
M. Bahadır Kalıpçı, Erkan Kadir Şimşek
Purpose –The term big data has been become one of the most discussed issue not only in the computer science disciplines but also in other disciplines as well. Due to that reason, it has become an interdisciplinary term. Tourism is one of those disciplines where this term is highly studied as the tourism industry has been using big data recently. However, this term has never been studied with the term hospitality via bibliometrics and scientometrics. The main aim of this study is to reveal the bibliometric findings about the studies related to these two keywords. Design/Methodology/Approach –Two different software programs were used during the analysis because they both have advantages and disadvantages. Data (n=120) were collected from WOS database. Results –Two research questions were answered. Results about the trends in scientific publications on the concepts of "big data" and "hospitality" worldwide have shown us that 120 documents were published so far and first paper about these two keywords were published in 2014. Annual Growth Rate was found as 44,49% and 2021 is an important year as it is the peak point for the number of publications about these two keywords. 2015 is the year with the highest average citations per year. Data, hospitality, andtourism are the most important terms because they have the highest frequencies. International Journal of Contemporary Hospitality Management has 20 publications and Mariani, M. has 7 articles.Discussion –4 potential directions were proposed for future studies. At the end of the study, Theoretical and Practical Implications were proposed as well.
{"title":"Exploring The Intersection of Big Data and Hospitality: A Bibliometric Analysis","authors":"M. Bahadır Kalıpçı, Erkan Kadir Şimşek","doi":"10.20491/isarder.2023.1700","DOIUrl":"https://doi.org/10.20491/isarder.2023.1700","url":null,"abstract":"Purpose –The term big data has been become one of the most discussed issue not only in the computer science disciplines but also in other disciplines as well. Due to that reason, it has become an interdisciplinary term. Tourism is one of those disciplines where this term is highly studied as the tourism industry has been using big data recently. However, this term has never been studied with the term hospitality via bibliometrics and scientometrics. The main aim of this study is to reveal the bibliometric findings about the studies related to these two keywords. Design/Methodology/Approach –Two different software programs were used during the analysis because they both have advantages and disadvantages. Data (n=120) were collected from WOS database. Results –Two research questions were answered. Results about the trends in scientific publications on the concepts of \"big data\" and \"hospitality\" worldwide have shown us that 120 documents were published so far and first paper about these two keywords were published in 2014. Annual Growth Rate was found as 44,49% and 2021 is an important year as it is the peak point for the number of publications about these two keywords. 2015 is the year with the highest average citations per year. Data, hospitality, andtourism are the most important terms because they have the highest frequencies. International Journal of Contemporary Hospitality Management has 20 publications and Mariani, M. has 7 articles.Discussion –4 potential directions were proposed for future studies. At the end of the study, Theoretical and Practical Implications were proposed as well.","PeriodicalId":222892,"journal":{"name":"Journal of Business Research-Turk","volume":"12 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135740409","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-03DOI: 10.20491/isarder.2023.1712
Asuman Erben Yavuz, Şenol Babuşcu, Adalet Hazar
Amaç –Yatırımcıların Girişim Sermayesi Yatırım Ortaklıklarına (GSYO) olan güvenlerinin artması ve sektöre olan ilginin sağlanması, bu ortaklıkların daha fazla fon toplamasını sağlayarak, girişim sermayesi yatırımlarının artmasına katkıda bulunmaktadır. Bu amaç doğrultusunda yapılan çalışmada Türkiye’de son 5 yılda faaliyet gösteren ve BIST’de işlem gören 6 adet GSYO’nın performanslarının karşılaştırılması hedeflenmiştir. Yöntem –Literatür ve sektörün dinamikleri dikkate alınarak performans kriterleri olarak likidite oranlarından; cari oran ve nakit oranı, finansal yapı oranlarından; kaldıraç oranı, finansman oranı, borç/özsermaye oranı, maddi duran varlık/ özkaynaklar oranı, duranvarlıklar/ devamlı sermaye oranı, kârlılık oranlarından aktif karlılığı (ROA), özkaynak karlılığı (ROE), pay başına kazanç ve esas faaliyet kârı/toplam aktifler olmak üzere toplam 11 rasyo belirlenmiştir. Analiz aşamasında Çok Kriterli Karar Verme (ÇKKV) yöntemlerinden, kriter ağırlıklandırılması için CRITIC yöntemi, performans sıralaması için ise COPRAS yöntemi kullanılmıştır. Sonuç –Yöntemin sonucuna göre analizin yapıldığı dönemler itibariyle finansal yapı oranlarından Duran Varlıklar/Devamlı Sermaye Oranının ve Maddi Duran Varlıklar/Özkaynaklar oranının en yüksek ağırlığa sahip olduğu görülmüştür. Bunun nedeni bağlı ortaklıklar ve iştirakler, yani girişim sermayesi yatırımlarının bu kalemlerde bulunmasıdır. Performans sıralamasında ise Hedef GSYO’nın son 5 yıllık performansında istikrarlı bir başarı sergilediği görülmüştür. Hemen arkasından gelen ortaklık ise Gözde ve Hub GSYO olmuşturTartışma –Performans sıralamasında üst sıralarda yer alan GSYO’nın bilançoları incelendiğinde sermaye artışlarının yüksek olduğu dikkat çekicidir. Sermaye artışları, şirketlerin finansman ihtiyaçlarını karşılamak, yeni pazarlara giriş yapmak, Ar-Ge faaliyetlerini desteklemek ve işletme süreçlerini iyileştirmek gibi stratejik hedeflerini gerçekleştirmelerine yardımcı olabilir. Yüksek sermaye artışları, şirketlerin büyüme potansiyelini ve rekabet güçlerini artırabilir. Bu anlamda özkaynak payı yüksek olan şirketlerin sıralamada üst sıralarda olması kaçınılmazdır.
{"title":"Sermaye Piyasalarının Dinamikleri: Girişim Sermayesi Yatırım Ortaklıklarının Performansı Üzerine Bir İnceleme (Dynamics of Capital Markets: A Study on the Performance of Venture Capital Investment Trusts)","authors":"Asuman Erben Yavuz, Şenol Babuşcu, Adalet Hazar","doi":"10.20491/isarder.2023.1712","DOIUrl":"https://doi.org/10.20491/isarder.2023.1712","url":null,"abstract":"Amaç –Yatırımcıların Girişim Sermayesi Yatırım Ortaklıklarına (GSYO) olan güvenlerinin artması ve sektöre olan ilginin sağlanması, bu ortaklıkların daha fazla fon toplamasını sağlayarak, girişim sermayesi yatırımlarının artmasına katkıda bulunmaktadır. Bu amaç doğrultusunda yapılan çalışmada Türkiye’de son 5 yılda faaliyet gösteren ve BIST’de işlem gören 6 adet GSYO’nın performanslarının karşılaştırılması hedeflenmiştir. Yöntem –Literatür ve sektörün dinamikleri dikkate alınarak performans kriterleri olarak likidite oranlarından; cari oran ve nakit oranı, finansal yapı oranlarından; kaldıraç oranı, finansman oranı, borç/özsermaye oranı, maddi duran varlık/ özkaynaklar oranı, duranvarlıklar/ devamlı sermaye oranı, kârlılık oranlarından aktif karlılığı (ROA), özkaynak karlılığı (ROE), pay başına kazanç ve esas faaliyet kârı/toplam aktifler olmak üzere toplam 11 rasyo belirlenmiştir. Analiz aşamasında Çok Kriterli Karar Verme (ÇKKV) yöntemlerinden, kriter ağırlıklandırılması için CRITIC yöntemi, performans sıralaması için ise COPRAS yöntemi kullanılmıştır. Sonuç –Yöntemin sonucuna göre analizin yapıldığı dönemler itibariyle finansal yapı oranlarından Duran Varlıklar/Devamlı Sermaye Oranının ve Maddi Duran Varlıklar/Özkaynaklar oranının en yüksek ağırlığa sahip olduğu görülmüştür. Bunun nedeni bağlı ortaklıklar ve iştirakler, yani girişim sermayesi yatırımlarının bu kalemlerde bulunmasıdır. Performans sıralamasında ise Hedef GSYO’nın son 5 yıllık performansında istikrarlı bir başarı sergilediği görülmüştür. Hemen arkasından gelen ortaklık ise Gözde ve Hub GSYO olmuşturTartışma –Performans sıralamasında üst sıralarda yer alan GSYO’nın bilançoları incelendiğinde sermaye artışlarının yüksek olduğu dikkat çekicidir. Sermaye artışları, şirketlerin finansman ihtiyaçlarını karşılamak, yeni pazarlara giriş yapmak, Ar-Ge faaliyetlerini desteklemek ve işletme süreçlerini iyileştirmek gibi stratejik hedeflerini gerçekleştirmelerine yardımcı olabilir. Yüksek sermaye artışları, şirketlerin büyüme potansiyelini ve rekabet güçlerini artırabilir. Bu anlamda özkaynak payı yüksek olan şirketlerin sıralamada üst sıralarda olması kaçınılmazdır.","PeriodicalId":222892,"journal":{"name":"Journal of Business Research-Turk","volume":"13 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135743889","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-03DOI: 10.20491/isarder.2023.1698
İbrahim Alkara, Merve Çalışkan
Amaç –Çalışmada günümüz koşullarında özellikle son birkaç yıldır farklı platformlarda çok daha fazla işlenen ve öne çıkan sürdürülebilirlik olgusunun işletmelerce Instagram paylaşımlarındaki kullanım durumuyla birlikte paylaşımların genel olarak amaçları ve içerikleri incelenmiştir. Bu kapsamda BIST Sürdürülebilirlik Endeksi’nde listelenmeyi başaran ve farklı sektörlerde faaliyetlerine devam eden 10 işletme amaçlı örneklem olarak belirlenmiştir.Yöntem–Çalışmada BIST Sürdürülebilirlik Endeksinde yer alan işletmeler amaçlı örneklem kapsamında belirlenerek, içerik analizi yardımıyla kurumsal Instagram hesaplarından yapılan paylaşımlar analiz edilmiştir. Amaçlı örneklem kapsamında belirlenen farklı sektörlerden 10 işletmenin 1 Eylül 2022 ile 31 Aralık 2022 arasında, yılın son çeyrek dönemini kapsayan dönemde kurumsal Instagram hesaplarından yapılan toplam 1277 paylaşım incelenmiştir.Bulgular –İşletmelerin Instagram’ı çoğunlukla; reklam, ürün-hizmet-kampanya-katalog-proje tanıtımı, özel gün, anma ve tebrik mesajı yayınlamak amacıyla kullandığı görülmüştür. Toplamda 72 sürdürülebilirlik temalı içerik paylaşılırken, içeriklerinde sürdürülebilirlik temasını en çok işleyen işletmeler ise Arçelik, Garanti BBVA, Ford Otosan ve Halkbank olmuştur. Arçelik her 3 paylaşımından 1 tanesinde sürdürülebilirlik konusunu işleyerek, örneklemi oluşturan işletmelerin içinde konuya en çok önem veren işletme olmuştur.Tartışma –Araştırma sınırlı bir zaman diliminde ve sınırlı kaynaklarla gerçekleştirilmiştir. Bundan sonra yapılacak çalışmalar farklı sosyal medya platformları ve zaman dilimlerini de kapsayabilir. İşletmelerin üretim ve pazarlama süreçlerinde daha duyarlı davrandıklarını duyurabilmeleri için sosyal medya paylaşımlarını daha profesyonel bir şekilde hazırlayarak, sosyal medyayı pazarlama aracı olarak daha etkin bir şekilde kullanması mümkün olabilir.
{"title":"BIST Sürdürülebilirlik Endeksinde Yer Alan İşletmelerin Sosyal Medya Paylaşımları Üzerine Bir Araştırma (A Research on Social Media Posts of Businesses Included in BIST Sustainability Index)","authors":"İbrahim Alkara, Merve Çalışkan","doi":"10.20491/isarder.2023.1698","DOIUrl":"https://doi.org/10.20491/isarder.2023.1698","url":null,"abstract":"Amaç –Çalışmada günümüz koşullarında özellikle son birkaç yıldır farklı platformlarda çok daha fazla işlenen ve öne çıkan sürdürülebilirlik olgusunun işletmelerce Instagram paylaşımlarındaki kullanım durumuyla birlikte paylaşımların genel olarak amaçları ve içerikleri incelenmiştir. Bu kapsamda BIST Sürdürülebilirlik Endeksi’nde listelenmeyi başaran ve farklı sektörlerde faaliyetlerine devam eden 10 işletme amaçlı örneklem olarak belirlenmiştir.Yöntem–Çalışmada BIST Sürdürülebilirlik Endeksinde yer alan işletmeler amaçlı örneklem kapsamında belirlenerek, içerik analizi yardımıyla kurumsal Instagram hesaplarından yapılan paylaşımlar analiz edilmiştir. Amaçlı örneklem kapsamında belirlenen farklı sektörlerden 10 işletmenin 1 Eylül 2022 ile 31 Aralık 2022 arasında, yılın son çeyrek dönemini kapsayan dönemde kurumsal Instagram hesaplarından yapılan toplam 1277 paylaşım incelenmiştir.Bulgular –İşletmelerin Instagram’ı çoğunlukla; reklam, ürün-hizmet-kampanya-katalog-proje tanıtımı, özel gün, anma ve tebrik mesajı yayınlamak amacıyla kullandığı görülmüştür. Toplamda 72 sürdürülebilirlik temalı içerik paylaşılırken, içeriklerinde sürdürülebilirlik temasını en çok işleyen işletmeler ise Arçelik, Garanti BBVA, Ford Otosan ve Halkbank olmuştur. Arçelik her 3 paylaşımından 1 tanesinde sürdürülebilirlik konusunu işleyerek, örneklemi oluşturan işletmelerin içinde konuya en çok önem veren işletme olmuştur.Tartışma –Araştırma sınırlı bir zaman diliminde ve sınırlı kaynaklarla gerçekleştirilmiştir. Bundan sonra yapılacak çalışmalar farklı sosyal medya platformları ve zaman dilimlerini de kapsayabilir. İşletmelerin üretim ve pazarlama süreçlerinde daha duyarlı davrandıklarını duyurabilmeleri için sosyal medya paylaşımlarını daha profesyonel bir şekilde hazırlayarak, sosyal medyayı pazarlama aracı olarak daha etkin bir şekilde kullanması mümkün olabilir.","PeriodicalId":222892,"journal":{"name":"Journal of Business Research-Turk","volume":"22 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135744148","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-03DOI: 10.20491/isarder.2023.1689
Ahmet Akar, Aykut Bedük
Purpose –This study aims to determine the impact of human resource management on organizational performance and organizational climate.Design/methodology/approach–In the study, "SPSS 23.0 and AMOS" programs were used to analyze the data collected by questionnaire method. Reliability and validity analysis, normality tests, and EFA were performed to define and summarize the observed variables and to reveal the workable factors. Subsequently, confirmatory factor analysis (CFA) was conducted to reveal the structural validity of the variables and Path analysis was used to test the hypotheses.Findings –According to the results of the research, it was determined that human resource management has a significant positive effect on organizational performance (ß=,86; p<,05) and human resource management has a significant positive effect on organizational climate (ß=,82; p<,05). In addition, the levels of relationship between demographic variables and organizational performance and organizational climate were also tested. As a result, it was seen that the perception levels towards organizational performance and organizational climate showed a significant difference according to the participants' years of employment (seniority) and total years of employment in the organization.Discussion –The results regarding the impact of human resource management on organizational performance and organizational climate are related to the literature. In the study conducted by Alzaeane (2018) with the employees of an oil company operating in Libya, it is seen that human resource management has a significant effect on organizational performance. Cafferkey and Dundon (2015) found that human resource management has a significant effect on organizational climate. In the study conducted by Chakraborty and Biswas (2021), it is seen that human resource management has a significant effect on organizational climate and organizational performance.
{"title":"The Effects of Human Resources Management on Organizational Performance and Organizational Climate: A Study in Konya Industry","authors":"Ahmet Akar, Aykut Bedük","doi":"10.20491/isarder.2023.1689","DOIUrl":"https://doi.org/10.20491/isarder.2023.1689","url":null,"abstract":"Purpose –This study aims to determine the impact of human resource management on organizational performance and organizational climate.Design/methodology/approach–In the study, \"SPSS 23.0 and AMOS\" programs were used to analyze the data collected by questionnaire method. Reliability and validity analysis, normality tests, and EFA were performed to define and summarize the observed variables and to reveal the workable factors. Subsequently, confirmatory factor analysis (CFA) was conducted to reveal the structural validity of the variables and Path analysis was used to test the hypotheses.Findings –According to the results of the research, it was determined that human resource management has a significant positive effect on organizational performance (ß=,86; p<,05) and human resource management has a significant positive effect on organizational climate (ß=,82; p<,05). In addition, the levels of relationship between demographic variables and organizational performance and organizational climate were also tested. As a result, it was seen that the perception levels towards organizational performance and organizational climate showed a significant difference according to the participants' years of employment (seniority) and total years of employment in the organization.Discussion –The results regarding the impact of human resource management on organizational performance and organizational climate are related to the literature. In the study conducted by Alzaeane (2018) with the employees of an oil company operating in Libya, it is seen that human resource management has a significant effect on organizational performance. Cafferkey and Dundon (2015) found that human resource management has a significant effect on organizational climate. In the study conducted by Chakraborty and Biswas (2021), it is seen that human resource management has a significant effect on organizational climate and organizational performance.","PeriodicalId":222892,"journal":{"name":"Journal of Business Research-Turk","volume":"23 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135744327","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-03DOI: 10.20491/isarder.2023.1670
Pınar Kayıkçı Bardakçı, Nil Esra Dal
Amaç –Çalışmanın amacı, beş sanal deneyimsel pazarlama öğesi (duyu, etkileşim, zevk, akış, topluluk ilişkisi) ile müşterinin çevrimiçi satın alma niyeti ve çevrimiçi müşteri sadakati arasındaki ilişkiyi ve dört çevrimiçi alışveriş yöneliminin (kolaylık, eğlence,ekonomiklik, internet kullanımı) sanal deneyimsel pazarlama öğeleri ile çevrimiçi satın alma niyeti arasındaki ilişki üzerindeki düzenleyici etkilerini incelemektir. Yöntem –Araştırmada sanal deneyimsel pazarlama öğeleri, çevrimiçi satın alma niyeti ve çevrimiçi müşteri sadakatini ölçmek için Luo vd. (2010); çevrimiçi alışveriş yönelimlerini ölçmek için ise Luo vd. (2010) ile Chen ve Hung (2015)’un çalışmalarındaki ifadeler Türkçe’ye çevrilmiştir. Çevrimiçi alışverişi en az bir kez deneyimleyen tüketicilere uygulanan araştırmanın analizleri 700 katılımcının verileri ile gerçekleştirilmiştir. Ölçekler önce doğrulayıcı faktör analizine (DFA) tabi tutulmuş, ardından araştırma hipotezleri yol (PATH) analizi ile test edilmiştir. Bulgular –Analizler sonucunda, duyu deneyiminin çevrimiçi satın alma niyetini anlamlı düzeyde etkilemediği; fakat etkileşim, zevk, akış ve topluluk ilişkileri deneyimlerinin anlamlı düzeyde ve olumlu yönde etkilediği tespit edilmiştir. Çalışmanın bir diğer sonucu, çevrimiçi satın alma niyetinin çevrimiçi müşteri sadakatini anlamlı ve olumlu yönde etkilemesidir. Son olarak, kolaylık, eğlence ve internet kullanım yönelimlerinin sanal deneyimsel pazarlama öğelerinin çevrimiçi satın alma niyeti üzerine etkisinde düzenleyici rollerinin olduğu; fakat ekonomiklik yöneliminin düzenleyici bir rolünün olmadığı sonuçlarına ulaşılmıştır.Tartışma –Günümüzde tüketiciler sosyal sorumluluk projelerini önemsediğinden işletmeler topluluk ilişkileri deneyimleri çerçevesinde bu projelere verdikleri önemi arttırmalıdır. Çevrimiçi platformda faaliyet gösteren işletmeler, sosyal medya araçlarını da etkin kullanmalıdırlar. Sanal deneyimsel pazarlamanın duyusal etkileşimi olmadığı için, duygusal etkileri artırmak için web ortamının tasarımında özellikle dört sanal deneyimsel pazarlama unsuruna vurgu yapılmalıdır.
目的--本研究旨在探讨五种虚拟体验式营销要素（感觉、互动、愉悦、流动、社区关系）与顾客在线购买意向和在线顾客忠诚度之间的关系，以及四种在线购物取向（便利性、娱乐性、经济性、互联网使用）对虚拟体验式营销要素和在线购买意向之间关系的调节作用。方法 在研究中，将 Luo 等人（2010 年）的陈述翻译成土耳其语来测量虚拟体验式营销要素、在线购买意向和在线客户忠诚度，并将 Luo 等人（2010 年）和 Chen 与 Hung（2015 年）的陈述翻译成土耳其语来测量在线购物取向。这项研究适用于至少有过一次网购经历的消费者，对 700 名参与者的数据进行了分析。首先对量表进行了确认性因子分析（CFA），然后用路径分析（PATH）对研究假设进行了检验。结果--分析结果表明，感官体验对网上购买意向没有显著影响；但互动、愉悦、流动和社区关系体验对网上购买意向有显著的积极影响。研究的另一个结果是，在线购买意向对在线客户忠诚度有明显的积极影响。最后，研究得出的结论是，便利性、娱乐性和互联网使用取向对虚拟体验营销元素对在线购买意向的影响具有调节作用；但是，可负担性取向不具有调节作用。 讨论 -由于当今的消费者关注社会责任项目，企业应在社区关系体验的框架内提高对这些项目的重视程度。在网络平台上运营的企业也应有效利用社交媒体工具。由于虚拟体验式营销没有感官互动，因此在设计网络环境时应强调四种虚拟体验式营销元素，以增强情感效果。
{"title":"Sanal Deneyimsel Pazarlamanın Çevrimiçi Satın Alma Niyeti ile Müşteri Sadakati Üzerine Etkisi ve Çevrimiçi Alışveriş Yönelimlerinin Düzenleyici Rolü (The Effect of Virtual Experiential Marketing on Online Purchase Intention and Customer Loyalty and the Moderator Role of Online Shopping Orientations)","authors":"Pınar Kayıkçı Bardakçı, Nil Esra Dal","doi":"10.20491/isarder.2023.1670","DOIUrl":"https://doi.org/10.20491/isarder.2023.1670","url":null,"abstract":"Amaç –Çalışmanın amacı, beş sanal deneyimsel pazarlama öğesi (duyu, etkileşim, zevk, akış, topluluk ilişkisi) ile müşterinin çevrimiçi satın alma niyeti ve çevrimiçi müşteri sadakati arasındaki ilişkiyi ve dört çevrimiçi alışveriş yöneliminin (kolaylık, eğlence,ekonomiklik, internet kullanımı) sanal deneyimsel pazarlama öğeleri ile çevrimiçi satın alma niyeti arasındaki ilişki üzerindeki düzenleyici etkilerini incelemektir. Yöntem –Araştırmada sanal deneyimsel pazarlama öğeleri, çevrimiçi satın alma niyeti ve çevrimiçi müşteri sadakatini ölçmek için Luo vd. (2010); çevrimiçi alışveriş yönelimlerini ölçmek için ise Luo vd. (2010) ile Chen ve Hung (2015)’un çalışmalarındaki ifadeler Türkçe’ye çevrilmiştir. Çevrimiçi alışverişi en az bir kez deneyimleyen tüketicilere uygulanan araştırmanın analizleri 700 katılımcının verileri ile gerçekleştirilmiştir. Ölçekler önce doğrulayıcı faktör analizine (DFA) tabi tutulmuş, ardından araştırma hipotezleri yol (PATH) analizi ile test edilmiştir. Bulgular –Analizler sonucunda, duyu deneyiminin çevrimiçi satın alma niyetini anlamlı düzeyde etkilemediği; fakat etkileşim, zevk, akış ve topluluk ilişkileri deneyimlerinin anlamlı düzeyde ve olumlu yönde etkilediği tespit edilmiştir. Çalışmanın bir diğer sonucu, çevrimiçi satın alma niyetinin çevrimiçi müşteri sadakatini anlamlı ve olumlu yönde etkilemesidir. Son olarak, kolaylık, eğlence ve internet kullanım yönelimlerinin sanal deneyimsel pazarlama öğelerinin çevrimiçi satın alma niyeti üzerine etkisinde düzenleyici rollerinin olduğu; fakat ekonomiklik yöneliminin düzenleyici bir rolünün olmadığı sonuçlarına ulaşılmıştır.Tartışma –Günümüzde tüketiciler sosyal sorumluluk projelerini önemsediğinden işletmeler topluluk ilişkileri deneyimleri çerçevesinde bu projelere verdikleri önemi arttırmalıdır. Çevrimiçi platformda faaliyet gösteren işletmeler, sosyal medya araçlarını da etkin kullanmalıdırlar. Sanal deneyimsel pazarlamanın duyusal etkileşimi olmadığı için, duygusal etkileri artırmak için web ortamının tasarımında özellikle dört sanal deneyimsel pazarlama unsuruna vurgu yapılmalıdır.","PeriodicalId":222892,"journal":{"name":"Journal of Business Research-Turk","volume":"26 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135739828","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-03DOI: 10.20491/isarder.2023.1684
İlkay Güleryüz, Lütfi Sürücü, İbrahim Yıkılmaz
Amaç –Dijitalleşmenin işletme dünyasına getirdiği yenilikler ve değişimler her geçen gün artarak devam etmektedir. Bu çalışmada, dijitalleşmenin getirdiği yeniliklerle beraber ortaya çıkan dijital liderlik ve dijital örgüt kültürü ile iç girişimcilik kavramları arasındaki ilişkilerin nasıl ve ne yönde olduğu tespit edilerek, işletmelerin iş süreçlerine entegre ederken daha kolay yorum yapabilmeleri ve böylece dijitalleşmenin etkilerinden daha fazla verim alabilmeleri amaçlanmaktadır.Yöntem –Araştırmada dijital liderlik, dijital örgüt kültürü ve iç girişimciliği içeren ve birden fazla değişken arasındaki ilişkininin tespit edilmesi amaçlanarak ilişkisel tarama modeli tercih edilmiştir. Bu çalışma Ankara’da savunma sanayi sektöründe faaliyet gösteren bir işlemenin çalışanları özelinde yürütülmüştür. Bahsedilen işletmenin 262 çalışanına anket uygulanmıştır. Toplanan veriler SPSS 23 ve AMOS 18 Paket programları kullanılarak analiz edilmiştir. Hipotezlerin test edilmesi için regresyon (Process Macro) analizi yapılmıştır.Bulgular –Analizler sonrasında dijital liderliğin örgüt kültürü ve iç girişimcilik üzerinde anlamlı bir etkisinin olduğu görülmüştür. Dijital liderliğin iç girişimcilik etkisinde dijital örgüt kültürünün aracı rolünün olduğu tespit edilmiştir. Araştırmanın diğer ikihipotezinde yer alan dijital liderliğin dijital örgüt kültürü ve iç girişimcilik üzerindeki etkilerinin ise orta düzeyde olduğu görülmüştür. Ayrıca dijital örgüt kültürünün iç girişimcilik ile de ilişkisinin orta düzeyde olduğu tespit edilmiştir.Tartışma –Dijitalleşme sürecinden doğan kavramların birbirleriyle genellikle ilişkili oldukları görülmüştür. Ancak bu tespitin güçlenebilmesi için bu konularda yapılan çalışmalara ağırlık verilmesi uygun olacaktır. Farklı evrenlerde ve ölçeklerle yapılacak uygulamaların literatürü güçlendirebileceği değerlendirilmektedir.
{"title":"Dijital Liderliğin İç Girişimciliğe Etkisinde Dijital Örgüt Kültürünün Rolü (The Role of Digital Organizational Culture in the Impact of Digital Leadership on Intrapreneurship)","authors":"İlkay Güleryüz, Lütfi Sürücü, İbrahim Yıkılmaz","doi":"10.20491/isarder.2023.1684","DOIUrl":"https://doi.org/10.20491/isarder.2023.1684","url":null,"abstract":"Amaç –Dijitalleşmenin işletme dünyasına getirdiği yenilikler ve değişimler her geçen gün artarak devam etmektedir. Bu çalışmada, dijitalleşmenin getirdiği yeniliklerle beraber ortaya çıkan dijital liderlik ve dijital örgüt kültürü ile iç girişimcilik kavramları arasındaki ilişkilerin nasıl ve ne yönde olduğu tespit edilerek, işletmelerin iş süreçlerine entegre ederken daha kolay yorum yapabilmeleri ve böylece dijitalleşmenin etkilerinden daha fazla verim alabilmeleri amaçlanmaktadır.Yöntem –Araştırmada dijital liderlik, dijital örgüt kültürü ve iç girişimciliği içeren ve birden fazla değişken arasındaki ilişkininin tespit edilmesi amaçlanarak ilişkisel tarama modeli tercih edilmiştir. Bu çalışma Ankara’da savunma sanayi sektöründe faaliyet gösteren bir işlemenin çalışanları özelinde yürütülmüştür. Bahsedilen işletmenin 262 çalışanına anket uygulanmıştır. Toplanan veriler SPSS 23 ve AMOS 18 Paket programları kullanılarak analiz edilmiştir. Hipotezlerin test edilmesi için regresyon (Process Macro) analizi yapılmıştır.Bulgular –Analizler sonrasında dijital liderliğin örgüt kültürü ve iç girişimcilik üzerinde anlamlı bir etkisinin olduğu görülmüştür. Dijital liderliğin iç girişimcilik etkisinde dijital örgüt kültürünün aracı rolünün olduğu tespit edilmiştir. Araştırmanın diğer ikihipotezinde yer alan dijital liderliğin dijital örgüt kültürü ve iç girişimcilik üzerindeki etkilerinin ise orta düzeyde olduğu görülmüştür. Ayrıca dijital örgüt kültürünün iç girişimcilik ile de ilişkisinin orta düzeyde olduğu tespit edilmiştir.Tartışma –Dijitalleşme sürecinden doğan kavramların birbirleriyle genellikle ilişkili oldukları görülmüştür. Ancak bu tespitin güçlenebilmesi için bu konularda yapılan çalışmalara ağırlık verilmesi uygun olacaktır. Farklı evrenlerde ve ölçeklerle yapılacak uygulamaların literatürü güçlendirebileceği değerlendirilmektedir.","PeriodicalId":222892,"journal":{"name":"Journal of Business Research-Turk","volume":"91 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135740130","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-03DOI: 10.20491/isarder.2023.1677
Mehmet Çakmak, Yıldız Özerhan
Amaç –Endüstri 4.0 üretimden teslim sonrasına kadar ki tedarik zinciri faaliyetlerinin büyük oranda akıllı nesneler tarafından yürütüldüğü yeni nesil bir dönüşümdür. Tedarik zincirinin önemli paydaşlarından birisi olan Lojistik Hizmet Sağlayıcılar da yeni nesil teknolojilerden yararlanmalıdır. Bu bakımdan rekabet avantajı için Lojistik Hizmet Sağlayıcılar yeni nesil teknolojilerin desteği ile tedarik zincirlerinin gerçek zamanlı taleplerine göre hızlı, katma değerli ve kaliteli bir hizmet üretimi yapmalıdır. Bu çalışmasının amacı Endüstri 4.0’a dönük yatırımların, lojistik esnekliğe, lojistik çevikliğe, lojistik hizmet üretim performansına olan etkilerini analiz etmektir.Yöntem –Çalışmada ilişkisel tarama modeli temelinde araştırma hipotezleri oluşturulmuştur. Hizmet İhracatçıları Birliği üyesi olan 158 firmadan anket tekniği ile veri toplanmış ve Yapısal Eşitlik Modellemesi ile hipotezler test edilmiştir.Bulgular:Analiz sonucunda Endüstri 4.0’a dönük yatırımların lojistik çevikliği, lojistik esnekliği ve lojistik hizmet üretim performansını olumlu yönde etkilediğine dair araştırma hipotezleri desteklenmiştir. Ayrıca Endüstri 4.0’a dönük yatırımların lojistik hizmet üretim performansına etkisinde lojistik esnekliğin ve lojistik çevikliğin aracılık rolünün olduğunu ifade eden hipotezler de desteklenmiştir.Tartışma –Araştırmanın amacı doğrultusunda literatür taraması yapılmıştır. Literatür taraması çerçevesinde Endüstri 4.0’a dönük yatırımlara girişmiş Lojistik Hizmet Sağlayıcılar üzerinde genellenebilir bir çalışmaya rastlanamamıştır. Bu çalışmayla araştırmanın amacıçerçevesinde hipotezler desteklenmiştir. Dolayısıyla araştırmanın sonuçları ile literatüre bu açıdan önemli katkılar sağlandığı düşünülmektedir.
{"title":"Endüstri 4.0 a Dönük Yatırımların Lojistik Hizmet Üretim Performansına Etkisinde Esneklik ve Çevikliğin Rolü Üzerine Bir Araştırma (A Research on the Role of Flexibility and Agility in the Effect of Investments in Industry 4.0 on Logistics Service Production Performance)","authors":"Mehmet Çakmak, Yıldız Özerhan","doi":"10.20491/isarder.2023.1677","DOIUrl":"https://doi.org/10.20491/isarder.2023.1677","url":null,"abstract":"Amaç –Endüstri 4.0 üretimden teslim sonrasına kadar ki tedarik zinciri faaliyetlerinin büyük oranda akıllı nesneler tarafından yürütüldüğü yeni nesil bir dönüşümdür. Tedarik zincirinin önemli paydaşlarından birisi olan Lojistik Hizmet Sağlayıcılar da yeni nesil teknolojilerden yararlanmalıdır. Bu bakımdan rekabet avantajı için Lojistik Hizmet Sağlayıcılar yeni nesil teknolojilerin desteği ile tedarik zincirlerinin gerçek zamanlı taleplerine göre hızlı, katma değerli ve kaliteli bir hizmet üretimi yapmalıdır. Bu çalışmasının amacı Endüstri 4.0’a dönük yatırımların, lojistik esnekliğe, lojistik çevikliğe, lojistik hizmet üretim performansına olan etkilerini analiz etmektir.Yöntem –Çalışmada ilişkisel tarama modeli temelinde araştırma hipotezleri oluşturulmuştur. Hizmet İhracatçıları Birliği üyesi olan 158 firmadan anket tekniği ile veri toplanmış ve Yapısal Eşitlik Modellemesi ile hipotezler test edilmiştir.Bulgular:Analiz sonucunda Endüstri 4.0’a dönük yatırımların lojistik çevikliği, lojistik esnekliği ve lojistik hizmet üretim performansını olumlu yönde etkilediğine dair araştırma hipotezleri desteklenmiştir. Ayrıca Endüstri 4.0’a dönük yatırımların lojistik hizmet üretim performansına etkisinde lojistik esnekliğin ve lojistik çevikliğin aracılık rolünün olduğunu ifade eden hipotezler de desteklenmiştir.Tartışma –Araştırmanın amacı doğrultusunda literatür taraması yapılmıştır. Literatür taraması çerçevesinde Endüstri 4.0’a dönük yatırımlara girişmiş Lojistik Hizmet Sağlayıcılar üzerinde genellenebilir bir çalışmaya rastlanamamıştır. Bu çalışmayla araştırmanın amacıçerçevesinde hipotezler desteklenmiştir. Dolayısıyla araştırmanın sonuçları ile literatüre bu açıdan önemli katkılar sağlandığı düşünülmektedir.","PeriodicalId":222892,"journal":{"name":"Journal of Business Research-Turk","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135743726","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-03DOI: 10.20491/isarder.2023.1672
Kansu Gençer
Purpose:This study aims to evaluate the online guest comments made for all of the hotel businesses in the world that use robotic technology in the tourism industry and serve on the TripAdvisor website by content analysis methodDesign/methodology/approach –Content analysis model, one of the qualitative research methods, was used in this study. Accordingly, the comments made by customers on Tripadvisor were analyzed and examined under the main theme and sub-themes. Thus, it was determined on which subjects there were more complaintsResults –According to the research findings, it was understood that most of the complaints were about price/performance. Additionally, it was seen that the limited responses of the robotic technologies and autonomous systems used to solve the guest's problems were another critical reason for complaintsDiscussion–The increase in the use of robotic services, which is developing in the tourism sector, as in other sectors, and how this situation affects the consumers of the tourism sector, which shows the service feature based on human relations, have been investigated. In this way, it is revealed how the field of robotics accelerated by the development of technology and the reflections of this field on the tourism industry are welcomed by the visitors, and inferences is made about the future of robotic applications in the tourism sector. In the study, consumer expectations about the future of the tourism sector and the effects of technological developments on the sector in terms of competitive conditions were evaluated. This study will be the first post-pandemic study and aims to guide future research and the industry thanks to its comparison with pre-pandemic findings.
{"title":"Evaluation of the use of Robotics in Hotels in terms of Customer Satisfaction","authors":"Kansu Gençer","doi":"10.20491/isarder.2023.1672","DOIUrl":"https://doi.org/10.20491/isarder.2023.1672","url":null,"abstract":"Purpose:This study aims to evaluate the online guest comments made for all of the hotel businesses in the world that use robotic technology in the tourism industry and serve on the TripAdvisor website by content analysis methodDesign/methodology/approach –Content analysis model, one of the qualitative research methods, was used in this study. Accordingly, the comments made by customers on Tripadvisor were analyzed and examined under the main theme and sub-themes. Thus, it was determined on which subjects there were more complaintsResults –According to the research findings, it was understood that most of the complaints were about price/performance. Additionally, it was seen that the limited responses of the robotic technologies and autonomous systems used to solve the guest's problems were another critical reason for complaintsDiscussion–The increase in the use of robotic services, which is developing in the tourism sector, as in other sectors, and how this situation affects the consumers of the tourism sector, which shows the service feature based on human relations, have been investigated. In this way, it is revealed how the field of robotics accelerated by the development of technology and the reflections of this field on the tourism industry are welcomed by the visitors, and inferences is made about the future of robotic applications in the tourism sector. In the study, consumer expectations about the future of the tourism sector and the effects of technological developments on the sector in terms of competitive conditions were evaluated. This study will be the first post-pandemic study and aims to guide future research and the industry thanks to its comparison with pre-pandemic findings.","PeriodicalId":222892,"journal":{"name":"Journal of Business Research-Turk","volume":"25 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135744619","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-03DOI: 10.20491/isarder.2023.1726
Fuat Bayram, Mahmut Hamil Nazik
Amaç -Bu araştırmanın amacı, otel ve restoran işletmelerinde yiyecek içecek üretiminin gerçekleştirildiği mutfakların planlama aşamasında uzman ekip içinde yer almasıgereken mutfak yöneticilerinin, ticari mutfak planlamaya yönelik bilgi düzeylerini tespit etmektir.Yöntem -Araştırmanının evrenini; Ankara, Antalya ve İstanbul illerinde bulunan oteller ile 1. Sınıf lokanta mutfaklarındagörev yapan 11592 mutfak yöneticisi oluşturmaktadır. Araştırmanın örneklem çapıYamane’nin sosyal bilimler için örneklem çapıbelirleme formülükullanılarak 372 bulunmuştur. Örneklem grubu amaçlıörnekleme tekniklerinden yararlanılarak seçilmiş, mutfak yöneticisinin ticari mutfak planlama bilgi düzeylerinin tespitine yönelik 425 mutfak yöneticisine anket uygulamasıyapılmıştır. Nicel araştırma yöntemlerinden keşfe dayalıilişkisel tarama modeli kullanılarak yürütülmüşbu çalışmada elde edilen verilerin analizi istatistik paket programıkullanılarak yapılmışve çalışmadan elde edilen verilerin analizinde; t testi, Mann-Whitney U testi, ANOVA, Tukey çoklu karşılaştırma testi ve Kruskal Wallis H testi ile Bonferroni düzeltmeli Mann-Whitney U-testi gibi istatistiksel testler kullanılmıştır. Tüm istatistiksel analizlerde önemlilik seviyesi olarak p<0.05 değeri kabul edilmiştir. Bulgular -Elde edilen bulgulara göre yaşilerledikçe mutfak yöneticilerinin ticari mutfak planlamaya yönelik genel bilgi puanlarının anlamlıolarak azaldığı, ticari mutfak planlama yapma sayısıarttıkça mutfak yöneticilerinin genel bilgi puanlarının anlamlıolarak arttığıtespit edilmiştir.Tartışma -Mutfak yöneticilerinin eğitim durumlarına paralel olarak ticari mutfak planlamaya yönelik bilgi puanlarının yükselmesi çalışmanın diğer bir sonucu olarak göze çarpmakta olup bu da alana yönelik verilen eğitimlerin önemini ortaya koymaktadır.
目的--本研究的目的是确定厨房经理对商业厨房规划的了解程度，他们需要在酒店和餐馆进行食品和饮料生产的厨房规划阶段参与专家团队。方法--研究对象包括在安卡拉、安塔利亚和伊斯坦布尔省的酒店和一级餐馆厨房工作的 11592 名厨房经理。根据 Yamane 的社会科学抽样规模确定表，本研究的样本量为 372 个。采用目的性抽样技术选取了样本组，并对 425 名厨房经理进行了问卷调查，以确定厨房经理对商业厨房规划的了解程度。本研究采用定量研究方法之一的探索性关系调查模式，使用统计软件包程序对研究获得的数据进行分析，并使用 t 检验、曼-惠特尼 U 检验、方差分析、Tukey 多重比较检验、Kruskal Wallis H 检验和带 Bonferroni 校正的曼-惠特尼 U 检验等统计检验方法对研究获得的数据进行分析。所有统计分析均以 p<0.05 为显著性水平。结果 -根据研究结果，厨房经理对商业厨房规划的常识得分随着年龄的增长而明显下降，而厨房经理对商业厨房规划的常识得分随着商业厨房规划数量的增加而明显上升。讨论 -厨房经理对商业厨房规划的常识得分随着其受教育程度的提高而提高，这是研究的另一个突出结果，它揭示了为该领域提供培训的重要性。
{"title":"Otel ve Restoran İşletmeleriMutfak Yöneticilerinin TicariMutfak Planlama İlkeleriKonusunda BilgiDüzeylerinin Tespit Edilmesine Yönelik Bir Çalışma (An Exploratory Study on Determining The Knowledge Levels of Kitchen Managers in Hotel and Restaurant Businesses Regarding Commercial Kitchen Planning Principles)","authors":"Fuat Bayram, Mahmut Hamil Nazik","doi":"10.20491/isarder.2023.1726","DOIUrl":"https://doi.org/10.20491/isarder.2023.1726","url":null,"abstract":"Amaç -Bu araştırmanın amacı, otel ve restoran işletmelerinde yiyecek içecek üretiminin gerçekleştirildiği mutfakların planlama aşamasında uzman ekip içinde yer almasıgereken mutfak yöneticilerinin, ticari mutfak planlamaya yönelik bilgi düzeylerini tespit etmektir.Yöntem -Araştırmanının evrenini; Ankara, Antalya ve İstanbul illerinde bulunan oteller ile 1. Sınıf lokanta mutfaklarındagörev yapan 11592 mutfak yöneticisi oluşturmaktadır. Araştırmanın örneklem çapıYamane’nin sosyal bilimler için örneklem çapıbelirleme formülükullanılarak 372 bulunmuştur. Örneklem grubu amaçlıörnekleme tekniklerinden yararlanılarak seçilmiş, mutfak yöneticisinin ticari mutfak planlama bilgi düzeylerinin tespitine yönelik 425 mutfak yöneticisine anket uygulamasıyapılmıştır. Nicel araştırma yöntemlerinden keşfe dayalıilişkisel tarama modeli kullanılarak yürütülmüşbu çalışmada elde edilen verilerin analizi istatistik paket programıkullanılarak yapılmışve çalışmadan elde edilen verilerin analizinde; t testi, Mann-Whitney U testi, ANOVA, Tukey çoklu karşılaştırma testi ve Kruskal Wallis H testi ile Bonferroni düzeltmeli Mann-Whitney U-testi gibi istatistiksel testler kullanılmıştır. Tüm istatistiksel analizlerde önemlilik seviyesi olarak p<0.05 değeri kabul edilmiştir. Bulgular -Elde edilen bulgulara göre yaşilerledikçe mutfak yöneticilerinin ticari mutfak planlamaya yönelik genel bilgi puanlarının anlamlıolarak azaldığı, ticari mutfak planlama yapma sayısıarttıkça mutfak yöneticilerinin genel bilgi puanlarının anlamlıolarak arttığıtespit edilmiştir.Tartışma -Mutfak yöneticilerinin eğitim durumlarına paralel olarak ticari mutfak planlamaya yönelik bilgi puanlarının yükselmesi çalışmanın diğer bir sonucu olarak göze çarpmakta olup bu da alana yönelik verilen eğitimlerin önemini ortaya koymaktadır.","PeriodicalId":222892,"journal":{"name":"Journal of Business Research-Turk","volume":"13 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135744855","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-10-03DOI: 10.20491/isarder.2023.1685
Yahya Ayyıldız, Murat Arısal
Amaç –İktisat teorisinin ve tarihinin tartışmalı konu başlıklarından biri, paranın doğası ve icadıdır. Bu zamana kadar paranın doğası konusunda tatmin edici bir açıklama yapılamadığı gibi paranın Lidyalılar tarafından icat edildiği iddiası da yeni bulgularla hergeçen gün zayıflamaktadır. Bu makalede paranın ne olduğuna ilişkin tutarlı bir açıklamaya ulaşılmaya çalışılmıştır. Bununla birlikte paranın ne zaman ve kimler tarafından icat edildiği de araştırılmıştır.Yöntem –Bu araştırma için tarihsel-karşılaştırmalı yöntemin yanı sıra yorumsayıcı veya tarihselci yöntemden de faydalanılmıştır. Bununla birlikte kavram ve teorilerin iktidar ilişkilerinden azade olmadığını söyleyen eleştirel yöntem, Lidya iddiasının sorgulanmasına katkı sunmuştur. Ayrıca paranın ne olduğu konusunda para nesnesine değil de para fikrine odaklanmak gerektiği hususunda kurumcu iktisadın yaklaşımından faydalanılmıştır.Bulgular –Metalizmin yanı sıra devlet ve kredi teorileri de paranın kendisi ile işlevleri veya para kavramı ile para nesnesi arasında açık bir ayrım yapmamıştır. Bu durum, para olgusunun açıklanmasını veya anlaşılmasını zayıflatmıştır. Bu makalede paranın, değeri temsil eden yasal sembol olduğu öne sürülmüştür. AyrıcaLidya iddiasının temel dayanakları olan damgalama, elektron madeni ve Lidya’nın öncülüğü varsayımlarının geçersizliği ortaya konulmuştur.Tartışma –Paranın ne olduğuna ve ne zaman icat edildiğine ilişkin tutarlı bir açıklama yapılamayışının nedeni, iktisat teorisinin Batı merkezci karakteridir. İktisat teorisinin bütün toplumlara hitap edebilmesinin yolu, Batı merkezci karakterinin tartışılması ve sorgulanmasından geçmektedir. Bu makale, bu amaca yönelik bir girişimdir
{"title":"Tarihî Gelişimi Bağlamında Paranın Doğasını ve İcadını Tartışmak (Discussing The Nature and Invention of Money in the Context of Its Historical Development)","authors":"Yahya Ayyıldız, Murat Arısal","doi":"10.20491/isarder.2023.1685","DOIUrl":"https://doi.org/10.20491/isarder.2023.1685","url":null,"abstract":"Amaç –İktisat teorisinin ve tarihinin tartışmalı konu başlıklarından biri, paranın doğası ve icadıdır. Bu zamana kadar paranın doğası konusunda tatmin edici bir açıklama yapılamadığı gibi paranın Lidyalılar tarafından icat edildiği iddiası da yeni bulgularla hergeçen gün zayıflamaktadır. Bu makalede paranın ne olduğuna ilişkin tutarlı bir açıklamaya ulaşılmaya çalışılmıştır. Bununla birlikte paranın ne zaman ve kimler tarafından icat edildiği de araştırılmıştır.Yöntem –Bu araştırma için tarihsel-karşılaştırmalı yöntemin yanı sıra yorumsayıcı veya tarihselci yöntemden de faydalanılmıştır. Bununla birlikte kavram ve teorilerin iktidar ilişkilerinden azade olmadığını söyleyen eleştirel yöntem, Lidya iddiasının sorgulanmasına katkı sunmuştur. Ayrıca paranın ne olduğu konusunda para nesnesine değil de para fikrine odaklanmak gerektiği hususunda kurumcu iktisadın yaklaşımından faydalanılmıştır.Bulgular –Metalizmin yanı sıra devlet ve kredi teorileri de paranın kendisi ile işlevleri veya para kavramı ile para nesnesi arasında açık bir ayrım yapmamıştır. Bu durum, para olgusunun açıklanmasını veya anlaşılmasını zayıflatmıştır. Bu makalede paranın, değeri temsil eden yasal sembol olduğu öne sürülmüştür. AyrıcaLidya iddiasının temel dayanakları olan damgalama, elektron madeni ve Lidya’nın öncülüğü varsayımlarının geçersizliği ortaya konulmuştur.Tartışma –Paranın ne olduğuna ve ne zaman icat edildiğine ilişkin tutarlı bir açıklama yapılamayışının nedeni, iktisat teorisinin Batı merkezci karakteridir. İktisat teorisinin bütün toplumlara hitap edebilmesinin yolu, Batı merkezci karakterinin tartışılması ve sorgulanmasından geçmektedir. Bu makale, bu amaca yönelik bir girişimdir","PeriodicalId":222892,"journal":{"name":"Journal of Business Research-Turk","volume":"46 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135740265","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：