首页 > 最新文献

Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian最新文献

英文 中文
Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Jeruk Siam (Citrus nobilis Lour.) Pada Usaha Yakin Maju Desa Pulau Jambu Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar
Pub Date : 2022-01-23 DOI: 10.20956/jsep.v18i1.19133
R. Mardalena, Yusmini Yusmini, Susy Edwina
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial dan sensitivitas terhadap perubahan harga input dan output usahatani jeruk siam pada Usaha Yakin Maju di Desa Pulau Jambu Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar. Usaha Yakin Maju merupakan salah satu usahatani yang membudidaykan jeruk siam sejak 2009 hingga sampai saat ini. Penelitan ini menggunakan metode studi kasus. Data penelitian terdiri dari data primer dan data sekunder. Analisis data dilakukan dengan menggunakan empat kriteria investasi, yaitu Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B /C), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kegiatan bisnis yang dilakukan Usaha Yakin Maju layak secara finansial, ditunjukkan oleh  nilai NPV usaha  yang positif sebesar Rp.8.185.854.454,- ,  Net B/C lebih besar dari satu yaitu 6,29 , nilai IRR lebih besar dari Social Opportunity Cost of Capital (SOCC) sebesar  43,73%, dan nilai PP lebih kecil dari umur usaha yaitu 4 tahun 9 bulan. Hasil analisis sensitivitas terhadap kenaikan harga pestisida sebesar 10%, penurunan harga jeruk siam sebesar 20%, dan penurunan jumlah produksi jeruk siam sebesar 20% akan menurunkan NPV, IRR, Net B/C , dan PP tetapi tetap pada tingkat yang dapat diterima, menunjukkan bahwa usaha ini masih layak secara finansial.
这项研究的目的是分析暹罗省番石榴街(Jambu Kuok village village village)地区的进口和产出价格变动的财务状况和敏感性。先进的企业是自2009年以来种植柑橘的企业之一。这项研究使用的是个案研究方法。研究数据包括主要和次要数据。数据分析使用四种投资标准进行,即now now价值链(NPV)、Net Benefit cotio (Net B /C)、内部回报率(IRR)和周期回报率(PP)。研究结果表明,在财政上可行做努力确定先进的商业活动,由NPV努力积极的价值总计8185854454 -,B / C大于一个网,即6,29 60%的价值大于社会资本的机会成本(SOCC) 43,73%, PP和价值小于25岁大小的努力,即4年9个月。对农药价格上涨10%、暹罗橙子价格下跌20%、暹罗生产数量减少20%的结果将减少NPV、IRR、Net B/C和PP,但仍在可接受的水平,这表明这种努力在经济上是有价值的。
{"title":"Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Jeruk Siam (Citrus nobilis Lour.) Pada Usaha Yakin Maju Desa Pulau Jambu Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar","authors":"R. Mardalena, Yusmini Yusmini, Susy Edwina","doi":"10.20956/jsep.v18i1.19133","DOIUrl":"https://doi.org/10.20956/jsep.v18i1.19133","url":null,"abstract":"Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial dan sensitivitas terhadap perubahan harga input dan output usahatani jeruk siam pada Usaha Yakin Maju di Desa Pulau Jambu Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar. Usaha Yakin Maju merupakan salah satu usahatani yang membudidaykan jeruk siam sejak 2009 hingga sampai saat ini. Penelitan ini menggunakan metode studi kasus. Data penelitian terdiri dari data primer dan data sekunder. Analisis data dilakukan dengan menggunakan empat kriteria investasi, yaitu Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B /C), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kegiatan bisnis yang dilakukan Usaha Yakin Maju layak secara finansial, ditunjukkan oleh  nilai NPV usaha  yang positif sebesar Rp.8.185.854.454,- ,  Net B/C lebih besar dari satu yaitu 6,29 , nilai IRR lebih besar dari Social Opportunity Cost of Capital (SOCC) sebesar  43,73%, dan nilai PP lebih kecil dari umur usaha yaitu 4 tahun 9 bulan. Hasil analisis sensitivitas terhadap kenaikan harga pestisida sebesar 10%, penurunan harga jeruk siam sebesar 20%, dan penurunan jumlah produksi jeruk siam sebesar 20% akan menurunkan NPV, IRR, Net B/C , dan PP tetapi tetap pada tingkat yang dapat diterima, menunjukkan bahwa usaha ini masih layak secara finansial.","PeriodicalId":33446,"journal":{"name":"Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-23","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84990655","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
Inovasi Teknologi Budidaya Padi Unggul di Lahan Rawa Pasang Surut Tipe Luapan C 创新水稻种植技术在这片低潮沼泽是一种溢流式的创新
Pub Date : 2021-12-11 DOI: 10.20956/jsep.v18i1.13109
Yanti Rina Darsani, Muhammad Alwi
Lahan rawa pasang surut ke depan memegang peranan penting dalam peningkatan produksi padi untuk mendukung swasembada pangan. Percepatan swasembada pangan dapat dilakukan melalui demontrasi plot teknologi budidaya padi. Untuk mendapatkan paket teknologi pengelolaan terpadu yang adaptif mendukung pengembangan padi di lahan rawa pasang surut, dilakukan  kegiatan diseminasi pada lahan petani Desa Matang Danau, Kecamatan Paloh, Kabupaten Sambas, Provinsi Kalimantan Barat. Kegiatan dilakukan pada musim kemarau (MK) 2018, musim hujan (MH) 2018/2019 dan MK 2019 masing-masing seluas 50 ha yang terdiri dari 5 ha paket teknologi introduksi (P1) dan 45 ha paket teknologi petani (P2). Teknologi yang diterapkan terdiri: penggunaan varietas unggul, penyiapan lahan, pengelolaan air, sistem tanam jarwo 2:1, dan pengelolaan hara. Pengumpulan data dilakukan melalui catatan kegiatan harian dan survei. Hasil kegiatan diseminasi  menunjukkan bahwa hasil padi unggul pada MK 2018 berkisar antara 2,44 - 5,39 ton/ha GKG, musim hujan 2018/2019 berkisar 7,3 - 8,4 ton/ha  GKG dan MK 2018 2,4 -4,4 ton/ha. Secara ekonomi dari  perbaikan teknologi budidaya padi varietas unggul  sebanyak 8 varietas pada MK 2018, 5 varietas pada MH 2018/2019  dan 6 varietas pada MK 2019 mempunyai prospek baik untuk dikembangkan pada skala luas. Persepsi petani terhadap budidaya padi unggul introduksi pada skala peringkat setuju.  
未来的湿地在增加水稻生产以支持粮食自给自足方面发挥了重要作用。可以通过大规模种植水稻技术来加速粮食自给自足。为了获得适应综合管理技术包,支持潮汐沼泽地区水稻的发展,在西加里曼丹省桑巴斯省(Sambas reland)的一个村庄农民地区进行了分配。活动在2018年旱季(MK)、雨季(MH) 2018/2019和MK 2019这两个地区共50公顷(50公顷),包括5公顷内向技术(P1)和45公顷农民技术(P2)。应用技术包括使用改良品种、种植、水资源管理、种植系统jarwo 2:1和hara。数据收集是通过每日活动日志和调查进行的。分配活动的结果表明,2018年MK的优质水稻产量在2.44 - 5.39吨/哈哈GKG之间,2018年雨季的降雨量为7.3 - 8.4吨/哈哈,2018年为2.4 - 4.4吨/ha。从经济上讲,到2018年MK,水稻种植技术改进了8种,到MH 2018/2019的5种,到2019的6种,都有很好的发展潜力。农民对水稻种植的高度浓缩的看法是一致的。
{"title":"Inovasi Teknologi Budidaya Padi Unggul di Lahan Rawa Pasang Surut Tipe Luapan C","authors":"Yanti Rina Darsani, Muhammad Alwi","doi":"10.20956/jsep.v18i1.13109","DOIUrl":"https://doi.org/10.20956/jsep.v18i1.13109","url":null,"abstract":"Lahan rawa pasang surut ke depan memegang peranan penting dalam peningkatan produksi padi untuk mendukung swasembada pangan. Percepatan swasembada pangan dapat dilakukan melalui demontrasi plot teknologi budidaya padi. Untuk mendapatkan paket teknologi pengelolaan terpadu yang adaptif mendukung pengembangan padi di lahan rawa pasang surut, dilakukan  kegiatan diseminasi pada lahan petani Desa Matang Danau, Kecamatan Paloh, Kabupaten Sambas, Provinsi Kalimantan Barat. Kegiatan dilakukan pada musim kemarau (MK) 2018, musim hujan (MH) 2018/2019 dan MK 2019 masing-masing seluas 50 ha yang terdiri dari 5 ha paket teknologi introduksi (P1) dan 45 ha paket teknologi petani (P2). Teknologi yang diterapkan terdiri: penggunaan varietas unggul, penyiapan lahan, pengelolaan air, sistem tanam jarwo 2:1, dan pengelolaan hara. Pengumpulan data dilakukan melalui catatan kegiatan harian dan survei. Hasil kegiatan diseminasi  menunjukkan bahwa hasil padi unggul pada MK 2018 berkisar antara 2,44 - 5,39 ton/ha GKG, musim hujan 2018/2019 berkisar 7,3 - 8,4 ton/ha  GKG dan MK 2018 2,4 -4,4 ton/ha. Secara ekonomi dari  perbaikan teknologi budidaya padi varietas unggul  sebanyak 8 varietas pada MK 2018, 5 varietas pada MH 2018/2019  dan 6 varietas pada MK 2019 mempunyai prospek baik untuk dikembangkan pada skala luas. Persepsi petani terhadap budidaya padi unggul introduksi pada skala peringkat setuju. \u0000 ","PeriodicalId":33446,"journal":{"name":"Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"76397200","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
Perkembangan Agribisnis Teh Selama Pandemi Covid – 19 di PTPN VIII Kebun Kertamanah, Pangalengan, Jawa Barat Covid大流行期间,科维德病(Covid)大流行期间,第19个地区位于西爪哇省的pangaties花园
Pub Date : 2021-11-30 DOI: 10.20956/jsep.v18i1.15280
Diva Maurizky, Ernah Ernah
PTPN VIII Kebun Kertamanah merupakan perusahaan negara yang berada di bawah naungan Kementerian BUMN yang bergerak pada produksi tanaman teh yang memiliki reputasi yang baik di Jawa Barat. Akan tetapi hasil produksi teh nasional cenderung menurun beberapa tahun terakhir serta diperkeruh dengan adanya pandemi Covid – 19 yang turut berdampak pada sektor perkebunan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaan agribisnis teh, mengetahui faktor internal dan eksternal pada perusahaan, serta menentukan strategi pengembangan agribisnis teh yang tepat. Desain penelitian ini adalah kualitatif dengan teknik penelitian studi kasus. Metode pengumpulan data yang digunakan ialah wawancara, observasi, dan studi literatur. Dalam menjelaskan keragaan agribisnis dilakukan secara deskriptif, sedangkan dalam menentukan strategi pengembangan yang tepat, digunakan analisis matriks IFAS, EFAS, IE, dan SWOT. Berdasarkan penguraian data secara deskriptif, subsistem pengadaan input produksi mendukung berjalannya subsistem produksi / budidaya dan subsistem pengolahan, selanjutnya kedua subsistem tersebut mendukung berjalannya subsistem pemasaran. Kelancaran kegiatan seluruh subsistem ditunjang oleh beberapa lembaga penunjang. Berdasarkan hasil analisis SWOT diperoleh sembilan alternatif strategi sebagai berikut : (1) Mempertahankan kinerja dan kualitas, (2) Membuka lapangan kerja, (3) Melakukan inovasi, (4) Memaksimalkan penggunaan teknologi, (5) Memaksimalkan aset perusahaan, (6) Bekerjasama dengan aparatur pemerintahan dan lembaga penyuluh, (7) Melakukan perencanaan dengan lebih mendetail, (8) Memanfaatkan program pabrik unggulan, dan (9) Meningkatkan promosi sekaligus edukasi yang menarik.
PTPN VIII是一家受国有企业保护的国有企业,该公司负责在西爪哇生产出声誉良好的茶树。然而,近年来,国家茶的产量往往有所下降,Covid大流行——这一流行病对种植园部门产生了影响。本研究旨在确定茶叶农业综合企业的地位、内部和外部因素,并确定适当的茶叶农业综合企业发展战略。本研究设计是一种定性的案例研究技术。采用的数据收集方法包括访谈、观察和文献研究。在描述农业综合企业的企业特征时,采用描述战略进行发展,同时使用IFAS矩阵、EFAS、IE和SWOT分析。根据数据的描述性解密,生产输入子系统支持进程的生产/栽培次级系统和处理次级系统,然后这两个子系统都支持流畅的营销子系统。整个子系统的平稳运行是由多个支持机构支撑的。基于SWOT分析结果9替代策略如下:(1)保持性能和质量,(2)打开就业,(3)技术进行创新,(4)最大化使用,(5)最大化公司的资产,(6)与政府人事和机构合作,推广(7)更详细地做规划,(8)(9)利用工厂项目,增加了有趣的宣传和教育。
{"title":"Perkembangan Agribisnis Teh Selama Pandemi Covid – 19 di PTPN VIII Kebun Kertamanah, Pangalengan, Jawa Barat","authors":"Diva Maurizky, Ernah Ernah","doi":"10.20956/jsep.v18i1.15280","DOIUrl":"https://doi.org/10.20956/jsep.v18i1.15280","url":null,"abstract":"PTPN VIII Kebun Kertamanah merupakan perusahaan negara yang berada di bawah naungan Kementerian BUMN yang bergerak pada produksi tanaman teh yang memiliki reputasi yang baik di Jawa Barat. Akan tetapi hasil produksi teh nasional cenderung menurun beberapa tahun terakhir serta diperkeruh dengan adanya pandemi Covid – 19 yang turut berdampak pada sektor perkebunan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaan agribisnis teh, mengetahui faktor internal dan eksternal pada perusahaan, serta menentukan strategi pengembangan agribisnis teh yang tepat. Desain penelitian ini adalah kualitatif dengan teknik penelitian studi kasus. Metode pengumpulan data yang digunakan ialah wawancara, observasi, dan studi literatur. Dalam menjelaskan keragaan agribisnis dilakukan secara deskriptif, sedangkan dalam menentukan strategi pengembangan yang tepat, digunakan analisis matriks IFAS, EFAS, IE, dan SWOT. Berdasarkan penguraian data secara deskriptif, subsistem pengadaan input produksi mendukung berjalannya subsistem produksi / budidaya dan subsistem pengolahan, selanjutnya kedua subsistem tersebut mendukung berjalannya subsistem pemasaran. Kelancaran kegiatan seluruh subsistem ditunjang oleh beberapa lembaga penunjang. Berdasarkan hasil analisis SWOT diperoleh sembilan alternatif strategi sebagai berikut : (1) Mempertahankan kinerja dan kualitas, (2) Membuka lapangan kerja, (3) Melakukan inovasi, (4) Memaksimalkan penggunaan teknologi, (5) Memaksimalkan aset perusahaan, (6) Bekerjasama dengan aparatur pemerintahan dan lembaga penyuluh, (7) Melakukan perencanaan dengan lebih mendetail, (8) Memanfaatkan program pabrik unggulan, dan (9) Meningkatkan promosi sekaligus edukasi yang menarik.","PeriodicalId":33446,"journal":{"name":"Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"85495460","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
Urgensi Keamanan Pangan Rumah Tangga dalam Menghadapi Pandemi Covid-19 家庭粮食安全的当务之急是应对Covid-19大流行
Pub Date : 2021-11-30 DOI: 10.20956/jsep.v18i1.13896
Noni Setyorini, Efriyani Sumastuti, Ratih Hesty Utami
AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk mengkaji urgensi keamanan pangan rumah tangga dalam menghadapi pandemi Covid-19. Pengumpulan data dilakukan secara online survey dengan teknik simple random sampling. Jumlah responden yang dikumpulkan adalah 135 responden. Pengolahan data dilakukan dengan SEM-PLS menggunakan software SMART PLS. Berdasarkan hasil pengolahan data, pengeluaran rumah tangga berpengaruh terhadap keamanan pangan. Variabel pengetahuan gizi juga mempengaruhi respon terhadap pandemi. Akses terhadap pangan berpengaruh negatif dan signifikan terhadap pengeluaran rumah tangga. Karakteristik rumah tangga terhadap akses pangan juga berpengaruh negatif signifikan. Penelitian ini memberikan kontribusi teoritis dan praktis yang juga akan dibahas lebih lanjut dalam makalah ini.Keywords:     Keamanan pangan, covid-19, akses pangan, pengeluaran rumah tangga, respon pandemic, penegtahuan gizi, karakteristik rumah tangga.
本研究旨在探讨应对Covid-19大流行的家庭食品安全的紧迫性。数据收集是用简单的随机抽样技术进行的在线调查。集合的人数为135人。数据处理是使用智能软件进行的,根据数据处理,家庭开支对食品安全有影响。营养知识的变量也会影响对流行病的反应。获得粮食对家庭开支产生负面影响和重大影响。家庭的粮食获取特性也产生了深远的负面影响。这项研究提供了理论和实际的贡献,并将在本文中进一步讨论。重点:食物安全,covid-19,食物获取,家庭开支,pandemic反应,营养预知,家庭特征。
{"title":"Urgensi Keamanan Pangan Rumah Tangga dalam Menghadapi Pandemi Covid-19","authors":"Noni Setyorini, Efriyani Sumastuti, Ratih Hesty Utami","doi":"10.20956/jsep.v18i1.13896","DOIUrl":"https://doi.org/10.20956/jsep.v18i1.13896","url":null,"abstract":"Abstrak\u0000Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji urgensi keamanan pangan rumah tangga dalam menghadapi pandemi Covid-19. Pengumpulan data dilakukan secara online survey dengan teknik simple random sampling. Jumlah responden yang dikumpulkan adalah 135 responden. Pengolahan data dilakukan dengan SEM-PLS menggunakan software SMART PLS. Berdasarkan hasil pengolahan data, pengeluaran rumah tangga berpengaruh terhadap keamanan pangan. Variabel pengetahuan gizi juga mempengaruhi respon terhadap pandemi. Akses terhadap pangan berpengaruh negatif dan signifikan terhadap pengeluaran rumah tangga. Karakteristik rumah tangga terhadap akses pangan juga berpengaruh negatif signifikan. Penelitian ini memberikan kontribusi teoritis dan praktis yang juga akan dibahas lebih lanjut dalam makalah ini.\u0000Keywords:     Keamanan pangan, covid-19, akses pangan, pengeluaran rumah tangga, respon pandemic, penegtahuan gizi, karakteristik rumah tangga.","PeriodicalId":33446,"journal":{"name":"Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"83147397","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 2
Konversi Usahatani Karet Menjadi Usahatani Kelapa Sawit Kecamatan Belitang Hilir Kabubaten Sekadau
Pub Date : 2021-11-30 DOI: 10.20956/jsep.v18i1.18459
Herudin Herudin, Erlinda Yurisinthae, Adi Suyatno
Sektor pertanian sangat penting dalam perekonomian Indonesia terutama sub sektor perkebunan yang berkontribusi dalam PDB (Product Domestic Broto) sebesar 3,30 persen. Tujuan penelitian untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi konversi usahatani karet menjadi usahatani kelapa sawit. Penelitian ini menggunakan analisis logit dengan metode purposive sampling, penelitian ini dilakukan di Kecamatan Belitang Hilir Kabupaten Sekadau. Metode dalam penelitian ini menggunakan kualitatif deskriptif dengan menganalisis petani yang melakukan konversi usahatani dan yang tidak melakukan konversi. Responden dalam penelitian ini terdiri dari 100 respoden yang dihitung menggunakan rumus Slovin dengan 50 petani karet dan 50 petani kelapa sawit dengan asumsi 50 petani kelapa sawit adalah petani yang melakukan konversi dari karet menjadi kelapa sawit. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa faktor yang mempengaruhi konversi usahatani adalah pendidikan, pendapatan usahatani karet, dan pendapatan usahatani kelapa sawit.
在印尼经济中,农业部门尤其重要,它们为国内生产总值(Broto)贡献了3.30%。研究的目的是找出影响橡胶制造业转变为油棕业的因素。该研究采用采用采样方法进行逻辑分析,该研究是在Sekadau区下游的Belitang街道上进行的。本研究的方法采用描述性质的方法,分析那些将创业进行转换和不进行转换的农民。这项研究的受访者包括100名respoden,他们使用的是Slovin公式,使用的是50名橡胶种植者和50名油棕农民,假设50名油棕农民是将橡胶转化为油棕的农民。这项研究的结果表明,影响企业转型的因素包括教育、橡胶制造业和棕榈油生产。
{"title":"Konversi Usahatani Karet Menjadi Usahatani Kelapa Sawit Kecamatan Belitang Hilir Kabubaten Sekadau","authors":"Herudin Herudin, Erlinda Yurisinthae, Adi Suyatno","doi":"10.20956/jsep.v18i1.18459","DOIUrl":"https://doi.org/10.20956/jsep.v18i1.18459","url":null,"abstract":"Sektor pertanian sangat penting dalam perekonomian Indonesia terutama sub sektor perkebunan yang berkontribusi dalam PDB (Product Domestic Broto) sebesar 3,30 persen. Tujuan penelitian untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi konversi usahatani karet menjadi usahatani kelapa sawit. Penelitian ini menggunakan analisis logit dengan metode purposive sampling, penelitian ini dilakukan di Kecamatan Belitang Hilir Kabupaten Sekadau. Metode dalam penelitian ini menggunakan kualitatif deskriptif dengan menganalisis petani yang melakukan konversi usahatani dan yang tidak melakukan konversi. Responden dalam penelitian ini terdiri dari 100 respoden yang dihitung menggunakan rumus Slovin dengan 50 petani karet dan 50 petani kelapa sawit dengan asumsi 50 petani kelapa sawit adalah petani yang melakukan konversi dari karet menjadi kelapa sawit. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa faktor yang mempengaruhi konversi usahatani adalah pendidikan, pendapatan usahatani karet, dan pendapatan usahatani kelapa sawit.","PeriodicalId":33446,"journal":{"name":"Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"72839005","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 2
Peran Penyuluhan Pada Persiapan Peremajaan Kelapa Sawit Petani Swadaya Sesuai Konsep ISPO di Kabupaten Rokan Hulu 协助农民油棕榈再生的工作与上游罗干区ISPO理念相协调
Pub Date : 2021-11-16 DOI: 10.20956/jsep.v17i3.13534
Siti Nurul Fadhillah, Rosnita Rosnita, N. Dewi
Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Mendeskripsikan pelaksanaan penyuluhan dalam mendistribusikan informasi tentang konsep ISPO. (2) Menganalisis peran penyuluhan pada persiapan peremajaan kelapa sawit petani swadaya sesuai konsep ISPO di Kabupaten Rokan Hulu. Metode penentuan sampel yang digunakan adalah metode multistage sampling dengan 90 petani kelapa sawit swadaya diambil sebagai responden. Analisis data secara deskriptif  dan menggunakan skala likert. Hasil penelitian menunjukkan: Penyuluhan di Kabupaten Rokan Hulu tidak berjalan dengan baik. Rata- rata peran penyuluhan kurang berperan memberikan edukasi, diseminasi informasi, fasilitasi, konsultasi, supervisi, dan monitoring evaluasi kepada petani sawit pola swadaya, sehingga petani kurang mandiri dalam penerapan ISPO
本研究的目的如下:(1)描述辅导工作,分发有关ISPO概念的信息。(2)根据上游罗干区ISPO的概念,分析对自耕农油棕榈再生准备的教育作用。使用的样本确定方法是与90名自耕农共进行的多阶段采样。描述性的数据分析和likert量表。研究表明,上游罗坎区的教育并不顺利。教育、传播信息、促进、咨询、监督和评估农民对油菜花模式的评估作用一般较低,使农民在ISPO的应用上不太独立
{"title":"Peran Penyuluhan Pada Persiapan Peremajaan Kelapa Sawit Petani Swadaya Sesuai Konsep ISPO di Kabupaten Rokan Hulu","authors":"Siti Nurul Fadhillah, Rosnita Rosnita, N. Dewi","doi":"10.20956/jsep.v17i3.13534","DOIUrl":"https://doi.org/10.20956/jsep.v17i3.13534","url":null,"abstract":"Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Mendeskripsikan pelaksanaan penyuluhan dalam mendistribusikan informasi tentang konsep ISPO. (2) Menganalisis peran penyuluhan pada persiapan peremajaan kelapa sawit petani swadaya sesuai konsep ISPO di Kabupaten Rokan Hulu. Metode penentuan sampel yang digunakan adalah metode multistage sampling dengan 90 petani kelapa sawit swadaya diambil sebagai responden. Analisis data secara deskriptif  dan menggunakan skala likert. Hasil penelitian menunjukkan: Penyuluhan di Kabupaten Rokan Hulu tidak berjalan dengan baik. Rata- rata peran penyuluhan kurang berperan memberikan edukasi, diseminasi informasi, fasilitasi, konsultasi, supervisi, dan monitoring evaluasi kepada petani sawit pola swadaya, sehingga petani kurang mandiri dalam penerapan ISPO \u0000","PeriodicalId":33446,"journal":{"name":"Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"81843272","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 3
Dampak Kebijakan Billing System Penebusan Pupuk Subsidi di Provinsi Lampung 比尔林制度补贴赎回政策在楠榜省的影响
Pub Date : 2021-11-15 DOI: 10.20956/jsep.v17i3.14994
Muhammad Ibnu
Billing System Penebusan Pupuk dapat dianggap sebagai kebijakan dan/atau terobosan baru dalam sistem distribusi pupuk subsidi di Provinsi Lampung. Walaupun mempunyai potensi untuk mengatasi permasalahan penyaluran pupuk subsidi, dampak aktual kebijakan tersebut belum dikaji secara ilmiah, terutama di tingkat petani. Penelitian ini bertujuan untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan (1) bagaimanakah dampak Kebijakan Billing System pada kuantitas penggunaan dan harga pupuk subsidi di tingkat petani? dan (2) bagaimanakah dampak Kebijakan Billing System pada produksi padi petani? Penelitian dilakukan pada bulan Juni 2020 sampai dengan Februari 2021. Total responden berjumlah 314 orang petani padi yang disurvei secara acak sistematis di Kabupaten Lampung Timur, Kabupaten Lampung Selatan, dan di Kota Metro. Evaluasi dampak dilakukan dengan teknik Propensity Score Matching (PSM) yaitu metode kuantitatif yang kredibel untuk mengoreksi bias seleksi dan bias variabel-variabel lainnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Billing System secara signifikan meningkatkan penggunaan rata-rata Pupuk Urea dan menurunkan harga rata-rata harga Pupuk Urea dan SP36 di tingkat kelompok tani. Namun, Billing System belum berdampak signifikan pada rata-rata produksi padi petani. Salah satu implikasi temuan penelitian adalah Billing System memiliki berpotensi mengatasi masalah distribusi pupuk subsidi di Lampung, namun peningkatan kapasitas kelembagaan petani masih sangat diperlukan.
比尔林化肥赎回系统可以被视为楠榜省补贴化肥分销系统的新政策和/或突破。尽管这些政策的实际影响有可能解决化肥补贴问题,但它们的实际影响尚未得到科学研究,尤其是在农民层面。本研究旨在回答以下问题(1)比尔林制度的政策对农民群体中肥料的数量和补贴价格的影响如何?(2)比尔林制度的政策对农民水稻生产有何影响?这项研究于2020年6月至2021年2月进行。共有314名受访者,他们在楠榜区、南楠榜区和大都市进行了有系统的随机调查。影响评估是通过一种可信的定量方法来纠正选择偏差和其他变量偏差而进行的。研究结果表明,比勒氏系统显著提高了尿素的平均使用率,降低了尿素和SP36在农场群体中的平均价格。然而,比尔林系统并没有对农民水稻产量的平均影响。这项研究发现的影响之一是,比尔林系统有可能解决南榜补贴肥料的分布问题,但越来越需要农民的体制能力。
{"title":"Dampak Kebijakan Billing System Penebusan Pupuk Subsidi di Provinsi Lampung","authors":"Muhammad Ibnu","doi":"10.20956/jsep.v17i3.14994","DOIUrl":"https://doi.org/10.20956/jsep.v17i3.14994","url":null,"abstract":"Billing System Penebusan Pupuk dapat dianggap sebagai kebijakan dan/atau terobosan baru dalam sistem distribusi pupuk subsidi di Provinsi Lampung. Walaupun mempunyai potensi untuk mengatasi permasalahan penyaluran pupuk subsidi, dampak aktual kebijakan tersebut belum dikaji secara ilmiah, terutama di tingkat petani. Penelitian ini bertujuan untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan (1) bagaimanakah dampak Kebijakan Billing System pada kuantitas penggunaan dan harga pupuk subsidi di tingkat petani? dan (2) bagaimanakah dampak Kebijakan Billing System pada produksi padi petani? Penelitian dilakukan pada bulan Juni 2020 sampai dengan Februari 2021. Total responden berjumlah 314 orang petani padi yang disurvei secara acak sistematis di Kabupaten Lampung Timur, Kabupaten Lampung Selatan, dan di Kota Metro. Evaluasi dampak dilakukan dengan teknik Propensity Score Matching (PSM) yaitu metode kuantitatif yang kredibel untuk mengoreksi bias seleksi dan bias variabel-variabel lainnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Billing System secara signifikan meningkatkan penggunaan rata-rata Pupuk Urea dan menurunkan harga rata-rata harga Pupuk Urea dan SP36 di tingkat kelompok tani. Namun, Billing System belum berdampak signifikan pada rata-rata produksi padi petani. Salah satu implikasi temuan penelitian adalah Billing System memiliki berpotensi mengatasi masalah distribusi pupuk subsidi di Lampung, namun peningkatan kapasitas kelembagaan petani masih sangat diperlukan.","PeriodicalId":33446,"journal":{"name":"Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"86287702","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Analisis Pemasaran Karet Sistem Lelang di Kecamatan Kuantan Mudik Kabupaten Kuantan Singingi
Pub Date : 2021-11-03 DOI: 10.20956/jsep.v17i3.18099
Dina Kurniati, E. Maharani, Susy Edwina
Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui sistem pemasaran pada pasar lelang dan menganalisis biaya pemasaran, margin pemasaran, keuntungan pemasaran, bagian yang diterima petani dan efisiensi pemasaran pada pasar lelang karet di Kecamatan Kuantan Mudik. Metode pengambilan sampel petani secara purpusive sampling sebanyak 23 orang dan pengambilan sampel pedagang dengan menggunakan metode sensus sebanyak 8 orang. Hasil penelitian menunjukan sistem pemasaran lelang terjadi karena permasalahan yang dihadapi petani yaitu saluran pemasaran yang panjang dan pedagang bisa mengendalikan harga bokar dikarenakan mutu bokar rendah. Petani yang mengikuti pasar lelang harus memenuhi standar mutu bokar yang ditetapkan Asosiasi Petani Karet Kuantan Singingi (APKARKUSI) dan tergabung kedalam kelompok tani atau gapoktan. Petani memiliki keterbatasan dalam memasarkan bokar langsung ke pabrik, oleh sebab itu petani melibatkan lembaga pemasaran. Saluran pemasaran karet pada pasar lelang di mulai dari petani-pedagang besar-pabrik. Petani yang mengikuti pasar lelang dilakukan pemotongan volume bokar sebesar 5% yang terdiri 3% penyusutan, 1% biaya transportasi dan 1% biaya operasional kelompok. Harga jual bokar pada Bulan Juli 2020 yang diterima petani sebesar Rp7.367,50/kg, total biaya pemasaran Rp1.316,56/kg, margin pemasaran Rp1.596,25/kg, keuntungan pemasaran Rp229,69/kg, farmer’s share 82,19 % dan efisiensi pemasaran 14,69%. Sistem pemasaran lelang ini efisien digunakan petani dalam proses pemasaran bokar yang ada di Kecamatan Kuantan Mudik, dikarenakan efisiesi dibawah 50% bearti semakin rendah persentase efisiensi pemasaran maka pemasaran semakin efisien.
本研究的目标是了解拍卖市场的营销系统,并分析市场成本、市场利润率、市场利润、农民在Mudik地区橡胶拍卖市场接受的部分和营销效率。一种采样方法是采样23人,采用8人的人口普查方法采集商人的样本。研究表明,拍卖营销系统的出现是农民面临的一个问题,即长期营销渠道和商人可以通过低质量的培训来控制bokar价格。参加拍卖品市场的农民必须符合金丹橡胶种植者联合会(acarkusi)设定的bokar质量标准,并加入农场或gapoktan小组。农民直接将牛运到工厂的能力有限,因此农民涉及市场。拍卖市场上橡胶销售渠道从大型制造业开始。参加拍卖市场的农民削减了20%的存活率、1%的运输成本和1%的团队运营成本。到2020年7月,农民将获得rp7,367,50 /公斤的销售费总额为rp1316.56 /公斤,市场利润率为Rp229,69/kg,市场利润为农民份额为82.19%,市场效率为14.69%。这种拍卖营销系统在木斑附近的bokar营销过程中是有效的,因为它的效率低于50%,市场效率越低,市场效率就越高。
{"title":"Analisis Pemasaran Karet Sistem Lelang di Kecamatan Kuantan Mudik Kabupaten Kuantan Singingi","authors":"Dina Kurniati, E. Maharani, Susy Edwina","doi":"10.20956/jsep.v17i3.18099","DOIUrl":"https://doi.org/10.20956/jsep.v17i3.18099","url":null,"abstract":"Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui sistem pemasaran pada pasar lelang dan menganalisis biaya pemasaran, margin pemasaran, keuntungan pemasaran, bagian yang diterima petani dan efisiensi pemasaran pada pasar lelang karet di Kecamatan Kuantan Mudik. Metode pengambilan sampel petani secara purpusive sampling sebanyak 23 orang dan pengambilan sampel pedagang dengan menggunakan metode sensus sebanyak 8 orang. Hasil penelitian menunjukan sistem pemasaran lelang terjadi karena permasalahan yang dihadapi petani yaitu saluran pemasaran yang panjang dan pedagang bisa mengendalikan harga bokar dikarenakan mutu bokar rendah. Petani yang mengikuti pasar lelang harus memenuhi standar mutu bokar yang ditetapkan Asosiasi Petani Karet Kuantan Singingi (APKARKUSI) dan tergabung kedalam kelompok tani atau gapoktan. Petani memiliki keterbatasan dalam memasarkan bokar langsung ke pabrik, oleh sebab itu petani melibatkan lembaga pemasaran. Saluran pemasaran karet pada pasar lelang di mulai dari petani-pedagang besar-pabrik. Petani yang mengikuti pasar lelang dilakukan pemotongan volume bokar sebesar 5% yang terdiri 3% penyusutan, 1% biaya transportasi dan 1% biaya operasional kelompok. Harga jual bokar pada Bulan Juli 2020 yang diterima petani sebesar Rp7.367,50/kg, total biaya pemasaran Rp1.316,56/kg, margin pemasaran Rp1.596,25/kg, keuntungan pemasaran Rp229,69/kg, farmer’s share 82,19 % dan efisiensi pemasaran 14,69%. Sistem pemasaran lelang ini efisien digunakan petani dalam proses pemasaran bokar yang ada di Kecamatan Kuantan Mudik, dikarenakan efisiesi dibawah 50% bearti semakin rendah persentase efisiensi pemasaran maka pemasaran semakin efisien.","PeriodicalId":33446,"journal":{"name":"Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"88884899","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
Kelayakan Usahatani dan Strategi Pengembangan Pala Banda di Pulau Damer
Pub Date : 2021-11-02 DOI: 10.20956/jsep.v17i3.18215
Rosdianawati Woriwun, Leonard O. Kakisina, N. R. Timisela
Pala (Myristica fragrans Houtt) dikenal sebagai tanaman rempah yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan merupakan tanaman serbaguna karena setiap bagiannya dapat dimanfaatkan. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pendapatan, kelayakan usahatani dan strategi pengembangan pala di Pulau Damer. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret-Mei 2021 di Pulau Damer (Desa Kehli dan Desa Wulur, Kecamatan Damer). Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi dan studi kepustakaan. Pengambilan sampel dilakukan secara sengaja (purposive sampling) berdasarkan ketentuan besarnya populasi petani yang membudidayakan tanaman pala banda. Berdasarkan rumus Slovin untuk populasi dan tingkat kesalahan 15% maka diperoleh sampel sebanyak 40 petani di Desa Wulur dan 32 petani di Desa Kehli. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani pala banda di Pulau Damer menguntungkan sehingga layak untuk dikembangkan. Hasil analisis SWOT dan QSPM menunjukkan bahwa strategi yang diprioritaskan dalam upaya pengembangan pala Banda adalah peningkatan kualitas sumber daya manusia petani pala dan petugas PPL. Strategi prioritas ini penting dilakukan dengan program pengendalian hama dan penyakit tanaman melalui identifikasi, pengawasan dan pengendalian hama dan penyakit tanaman, pelatihan pengendalian hama dan penyakit tanaman bagi petani dan petugas PPL.
肉豆蔻(学名Myristica fragrans Houtt)是一种具有很高经济价值的香料,也是一种用途广泛的植物,因为它可以用来做任何事情。研究的目的是确定Damer岛上企业的收入、价值和肉豆蔻开发战略。该研究于2021年3月在达默岛(Kehli村和乌鲁村,街道达默)进行。数据收集是通过采访、观察和研究文献进行的。根据种植肉豆蔻的农民数量的规定,采样是故意进行的。根据Slovin计算的人口和误差率15%,在wuelvillage获得了40名农民的样本,在Kehli村获得了32名农民的样本。研究结果表明,Damer岛上的肉豆蔻商人利润丰厚,因此值得开发。SWOT和QSPM分析发现,在pala Banda开发工作中优先考虑的战略是提高农民pala和PPL工作人员的人力资源质量。这一优先战略是通过确定、监督和控制害虫和植物疾病、为农民和PPL官员进行病虫害控制和植物疾病培训来实现的。
{"title":"Kelayakan Usahatani dan Strategi Pengembangan Pala Banda di Pulau Damer","authors":"Rosdianawati Woriwun, Leonard O. Kakisina, N. R. Timisela","doi":"10.20956/jsep.v17i3.18215","DOIUrl":"https://doi.org/10.20956/jsep.v17i3.18215","url":null,"abstract":"Pala (Myristica fragrans Houtt) dikenal sebagai tanaman rempah yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan merupakan tanaman serbaguna karena setiap bagiannya dapat dimanfaatkan. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pendapatan, kelayakan usahatani dan strategi pengembangan pala di Pulau Damer. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret-Mei 2021 di Pulau Damer (Desa Kehli dan Desa Wulur, Kecamatan Damer). Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi dan studi kepustakaan. Pengambilan sampel dilakukan secara sengaja (purposive sampling) berdasarkan ketentuan besarnya populasi petani yang membudidayakan tanaman pala banda. Berdasarkan rumus Slovin untuk populasi dan tingkat kesalahan 15% maka diperoleh sampel sebanyak 40 petani di Desa Wulur dan 32 petani di Desa Kehli. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani pala banda di Pulau Damer menguntungkan sehingga layak untuk dikembangkan. Hasil analisis SWOT dan QSPM menunjukkan bahwa strategi yang diprioritaskan dalam upaya pengembangan pala Banda adalah peningkatan kualitas sumber daya manusia petani pala dan petugas PPL. Strategi prioritas ini penting dilakukan dengan program pengendalian hama dan penyakit tanaman melalui identifikasi, pengawasan dan pengendalian hama dan penyakit tanaman, pelatihan pengendalian hama dan penyakit tanaman bagi petani dan petugas PPL.","PeriodicalId":33446,"journal":{"name":"Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"79163385","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
Efisiensi Kinerja Rantai Pasok Beras Organik “Beras Raos” 有机米连锁店“Raos大米”的效率性能
Pub Date : 2021-11-02 DOI: 10.20956/jsep.v17i3.14821
Rizqi Fauziah, E. Astutiningsih, Neneng Kartika Rini
Dewasa ini masyarakat mulai sadar akan pentingnya pangan yang sehat, seperti beras organik. Hanya saja secara ekonomi sektor pertanian beras masih menghadapi berbagai persoalan, salah satunya harga jual di tingkat petani yang masih tergolong rendah, hal tersebut dikarenakan rantai pasok yang masih panjang juga sistem rantai pasok yang kurang optimal. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis efisiensi kinerja rantai pasok beras organik “Beras Raos”. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei, dengan responden petani, kelompok tani Sari Alam, dan retailer yang ditentukan menggunakan purposive sampling dan snowball sampling. Analisis data menggunakan analisis deskriptif dengan pendekatan kuantitatif, dan aspek-aspek analisis efisiensi pemasaran (margin pemasaran dan farmer’s share) dan efisiensi pengelolaan asset (inventory turnover, inventory days of supply, dan cash to cash cycle time). Hasil analisis efisiensi kinerja rantai pasok tersebut menunjukkan belum efisien sepenuhnya, seperti dalam hal: nilai farmer’s share yang masih < 70%, yakni hanya mencapai 41,8% dan nilai cash to cash cycle time yang mencapai 37 hari untuk mengubah persediaan beras organik menjadi uang, dimana rentang waktu 37 hari tersebut masih tergolong cukup lama.
今天,人们开始意识到健康食品的重要性,比如有机大米。只是在经济上,水稻农业仍然面临着一个问题,其中一个问题是农民价格的低,这是因为长期的供应链以及一个不太理想的供应链系统。这项研究的目的是分析有机大米市场的效率效率。研究方法包括一种调查方法,一种由农民、天然农民、农民和采样商组成的retailer,他们使用采样方法和雪球采样。数据分析使用定量方法的描述性分析,市场效率分析的各个方面(市场价值和农民共享)和资产管理效率分析的各个方面(库存不足、供应时数、现金循环时间)。链提供性能效率分析结果显示:价值方面还没有完全有效,就像农夫的分享还是< 70%,即达到41,8%和现金的现金价值达到37天的周期时间有机大米供应变成钱,在37天仍属于时间够久了。
{"title":"Efisiensi Kinerja Rantai Pasok Beras Organik “Beras Raos”","authors":"Rizqi Fauziah, E. Astutiningsih, Neneng Kartika Rini","doi":"10.20956/jsep.v17i3.14821","DOIUrl":"https://doi.org/10.20956/jsep.v17i3.14821","url":null,"abstract":"Dewasa ini masyarakat mulai sadar akan pentingnya pangan yang sehat, seperti beras organik. Hanya saja secara ekonomi sektor pertanian beras masih menghadapi berbagai persoalan, salah satunya harga jual di tingkat petani yang masih tergolong rendah, hal tersebut dikarenakan rantai pasok yang masih panjang juga sistem rantai pasok yang kurang optimal. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis efisiensi kinerja rantai pasok beras organik “Beras Raos”. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei, dengan responden petani, kelompok tani Sari Alam, dan retailer yang ditentukan menggunakan purposive sampling dan snowball sampling. Analisis data menggunakan analisis deskriptif dengan pendekatan kuantitatif, dan aspek-aspek analisis efisiensi pemasaran (margin pemasaran dan farmer’s share) dan efisiensi pengelolaan asset (inventory turnover, inventory days of supply, dan cash to cash cycle time). Hasil analisis efisiensi kinerja rantai pasok tersebut menunjukkan belum efisien sepenuhnya, seperti dalam hal: nilai farmer’s share yang masih < 70%, yakni hanya mencapai 41,8% dan nilai cash to cash cycle time yang mencapai 37 hari untuk mengubah persediaan beras organik menjadi uang, dimana rentang waktu 37 hari tersebut masih tergolong cukup lama.","PeriodicalId":33446,"journal":{"name":"Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"76830785","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
期刊
Soca Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian
全部 Acc. Chem. Res. ACS Applied Bio Materials ACS Appl. Electron. Mater. ACS Appl. Energy Mater. ACS Appl. Mater. Interfaces ACS Appl. Nano Mater. ACS Appl. Polym. Mater. ACS BIOMATER-SCI ENG ACS Catal. ACS Cent. Sci. ACS Chem. Biol. ACS Chemical Health & Safety ACS Chem. Neurosci. ACS Comb. Sci. ACS Earth Space Chem. ACS Energy Lett. ACS Infect. Dis. ACS Macro Lett. ACS Mater. Lett. ACS Med. Chem. Lett. ACS Nano ACS Omega ACS Photonics ACS Sens. ACS Sustainable Chem. Eng. ACS Synth. Biol. Anal. Chem. BIOCHEMISTRY-US Bioconjugate Chem. BIOMACROMOLECULES Chem. Res. Toxicol. Chem. Rev. Chem. Mater. CRYST GROWTH DES ENERG FUEL Environ. Sci. Technol. Environ. Sci. Technol. Lett. Eur. J. Inorg. Chem. IND ENG CHEM RES Inorg. Chem. J. Agric. Food. Chem. J. Chem. Eng. Data J. Chem. Educ. J. Chem. Inf. Model. J. Chem. Theory Comput. J. Med. Chem. J. Nat. Prod. J PROTEOME RES J. Am. Chem. Soc. LANGMUIR MACROMOLECULES Mol. Pharmaceutics Nano Lett. Org. Lett. ORG PROCESS RES DEV ORGANOMETALLICS J. Org. Chem. J. Phys. Chem. J. Phys. Chem. A J. Phys. Chem. B J. Phys. Chem. C J. Phys. Chem. Lett. Analyst Anal. Methods Biomater. Sci. Catal. Sci. Technol. Chem. Commun. Chem. Soc. Rev. CHEM EDUC RES PRACT CRYSTENGCOMM Dalton Trans. Energy Environ. Sci. ENVIRON SCI-NANO ENVIRON SCI-PROC IMP ENVIRON SCI-WAT RES Faraday Discuss. Food Funct. Green Chem. Inorg. Chem. Front. Integr. Biol. J. Anal. At. Spectrom. J. Mater. Chem. A J. Mater. Chem. B J. Mater. Chem. C Lab Chip Mater. Chem. Front. Mater. Horiz. MEDCHEMCOMM Metallomics Mol. Biosyst. Mol. Syst. Des. Eng. Nanoscale Nanoscale Horiz. Nat. Prod. Rep. New J. Chem. Org. Biomol. Chem. Org. Chem. Front. PHOTOCH PHOTOBIO SCI PCCP Polym. Chem.
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
0
微信
客服QQ
Book学术公众号 扫码关注我们
反馈
×
意见反馈
请填写您的意见或建议
请填写您的手机或邮箱
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1