Pub Date : 2023-09-18DOI: 10.31047/1668.298x.v40.n1.40261
M. Karlin, U. Karlin, Claudia del Huerto Romero de Gelonch, M. Martinelli
La teoría de redes comenzó a discutirse en el marco de las Ciencias de la Educación. El análisis de redes contribuye a visualizar la estructura oculta de los planes de estudio de diferentes carreras universitarias, reconociendo puntos débiles o desconexiones. Sin embargo, en la actualidad, existen escasos antecedentes de aplicaciones prácticas para el diagnóstico de planes de estudio de carreras universitarias. En este trabajo, se estudian las relaciones curriculares entre espacios curriculares de una carrera de Ingeniería Agronómica, aplicando la teoría de redes. Se cuantificaron las relaciones entre espacios curriculares, identificando la fortaleza de los vínculos entre ellos, a nivel horizontal y vertical, en espacios de ejes de conocimiento y ciclos de conocimiento, analizando el grado de recursividad de los contenidos a partir de sus programas. Los espacios curriculares de los ciclos superiores se encuentran mejor interrelacionados que los de los ciclos inferiores. Los espacios curriculares nodales son los de mayor número de vínculos internos yexternos. Las áreas de consolidación propenden, en general, a la integración de conocimientos.
{"title":"Complejidad en redes curriculares: plan de estudios de Ingeniería Agronómica, Universidad Nacional de Córdoba (Argentina)","authors":"M. Karlin, U. Karlin, Claudia del Huerto Romero de Gelonch, M. Martinelli","doi":"10.31047/1668.298x.v40.n1.40261","DOIUrl":"https://doi.org/10.31047/1668.298x.v40.n1.40261","url":null,"abstract":"La teoría de redes comenzó a discutirse en el marco de las Ciencias de la Educación. El análisis de redes contribuye a visualizar la estructura oculta de los planes de estudio de diferentes carreras universitarias, reconociendo puntos débiles o desconexiones. Sin embargo, en la actualidad, existen escasos antecedentes de aplicaciones prácticas para el diagnóstico de planes de estudio de carreras universitarias. En este trabajo, se estudian las relaciones curriculares entre espacios curriculares de una carrera de Ingeniería Agronómica, aplicando la teoría de redes. Se cuantificaron las relaciones entre espacios curriculares, identificando la fortaleza de los vínculos entre ellos, a nivel horizontal y vertical, en espacios de ejes de conocimiento y ciclos de conocimiento, analizando el grado de recursividad de los contenidos a partir de sus programas. Los espacios curriculares de los ciclos superiores se encuentran mejor interrelacionados que los de los ciclos inferiores. Los espacios curriculares nodales son los de mayor número de vínculos internos yexternos. Las áreas de consolidación propenden, en general, a la integración de conocimientos.","PeriodicalId":39278,"journal":{"name":"AgriScientia","volume":"13 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139339036","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-12-30DOI: 10.31047/1668.298x.v39.n2.34491
Carola Celeste Díaz, C. Vettorello
La expansión de la frontera agrícola ocasiona pérdidas de biodiversidad y de recursos genéticos nativos, afectando la sustentabilidad del ecosistema. Se considera que la presencia y la diversidad de cianobacterias son bioindicadores sensibles al cambio en el uso de los suelos. El objetivo de este trabajo fue caracterizar las comunidades de cianobacterias presentes en suelos del noreste de la provincia de Córdoba, comparando suelos con pasturas implantadas y en condiciones prístinas. Se tomaron muestras de suelo en tres localidades, en ambientes con distintos niveles de salinidad: leve, moderado y salino. Las muestras se cultivaron en medio Watanabe, en condiciones controladas para favorecer el crecimiento de las cianobacterias. Se lograron identificar las especies de cianobacterias presentes en cada sitio, observando una dominancia de fijadoras de nitrógeno heterocistadas en los suelos con mayor salinidad. A su vez, en los tres montes de cada sitio se observó mayor riqueza de especies. Las más sensibles al cambio en el uso del suelo fueron Oscillatoria limosa y Phormidium constricta. Las cianobacterias constituyen una futura línea de investigación relacionada a la restauración y recuperación productiva de ambientes salinos, dentro de una propuesta que contribuya a favorecer la biodiversidad del suelo.
{"title":"Identificación de cianobacterias en suelos de la región noroeste de la provincia de Córdoba, Argentina","authors":"Carola Celeste Díaz, C. Vettorello","doi":"10.31047/1668.298x.v39.n2.34491","DOIUrl":"https://doi.org/10.31047/1668.298x.v39.n2.34491","url":null,"abstract":"La expansión de la frontera agrícola ocasiona pérdidas de biodiversidad y de recursos genéticos nativos, afectando la sustentabilidad del ecosistema. Se considera que la presencia y la diversidad de cianobacterias son bioindicadores sensibles al cambio en el uso de los suelos. El objetivo de este trabajo fue caracterizar las comunidades de cianobacterias presentes en suelos del noreste de la provincia de Córdoba, comparando suelos con pasturas implantadas y en condiciones prístinas. Se tomaron muestras de suelo en tres localidades, en ambientes con distintos niveles de salinidad: leve, moderado y salino. Las muestras se cultivaron en medio Watanabe, en condiciones controladas para favorecer el crecimiento de las cianobacterias. Se lograron identificar las especies de cianobacterias presentes en cada sitio, observando una dominancia de fijadoras de nitrógeno heterocistadas en los suelos con mayor salinidad. A su vez, en los tres montes de cada sitio se observó mayor riqueza de especies. Las más sensibles al cambio en el uso del suelo fueron Oscillatoria limosa y Phormidium constricta. Las cianobacterias constituyen una futura línea de investigación relacionada a la restauración y recuperación productiva de ambientes salinos, dentro de una propuesta que contribuya a favorecer la biodiversidad del suelo.","PeriodicalId":39278,"journal":{"name":"AgriScientia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47947193","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-12-30DOI: 10.31047/1668.298x.v39.n2.33523
Maria J. Martínez, Rebeca Sandrinelli Tesan, D. Álvarez, M. Silva, R. Aguilar, A. Pazos, M. Balzarini
Argentina is the world's leading exporter of confectionery sunflower. This work characterized the morphometric and nutritional composition of sunflower seeds from new confectionery genotypes. Average morphometric variables per seed were: weight 0.11 and 0.06 g with and without achene, respectively; length 15.2 mm; and width 8.50 mm, with most calibers greater than 9.51 mm. Proximate analysis indicated that seeds without shell were an important source of lipids (49 %), as well as proteins (28 %), carbohydrates (11 %), and minerals (4.8 % ashes). Fatty acid composition showed that polyunsaturated fatty acids were the major components (56 %), followed by monounsaturated ones (34 %), and saturated ones (11 %). The mid-oleic genotype developed by INTA showed significantly greater oleic acid (47 %) and lower linoleic acid (42 %) than the commercial hybrid. Proteic composition showed 33 % of essential amino acids (EAA) while fiber and sugars represented 3.9 % and 7.3 % respectively; macroelements such as K, Mg and Ca, and microelements such as Mn, Fe, Cu, Zn, Se, Co, Mo and Na. New confectionery sunflower hybrids developed by INTA stand out for their high quality in edible oil, proteins and essential components, all very valuable for the food industry.
{"title":"Morpho-chemical characterization of new confectionery sunflower (Helianthus annuus L.) genotypes from Argentina","authors":"Maria J. Martínez, Rebeca Sandrinelli Tesan, D. Álvarez, M. Silva, R. Aguilar, A. Pazos, M. Balzarini","doi":"10.31047/1668.298x.v39.n2.33523","DOIUrl":"https://doi.org/10.31047/1668.298x.v39.n2.33523","url":null,"abstract":"Argentina is the world's leading exporter of confectionery sunflower. This work characterized the morphometric and nutritional composition of sunflower seeds from new confectionery genotypes. Average morphometric variables per seed were: weight 0.11 and 0.06 g with and without achene, respectively; length 15.2 mm; and width 8.50 mm, with most calibers greater than 9.51 mm. Proximate analysis indicated that seeds without shell were an important source of lipids (49 %), as well as proteins (28 %), carbohydrates (11 %), and minerals (4.8 % ashes). Fatty acid composition showed that polyunsaturated fatty acids were the major components (56 %), followed by monounsaturated ones (34 %), and saturated ones (11 %). The mid-oleic genotype developed by INTA showed significantly greater oleic acid (47 %) and lower linoleic acid (42 %) than the commercial hybrid. Proteic composition showed 33 % of essential amino acids (EAA) while fiber and sugars represented 3.9 % and 7.3 % respectively; macroelements such as K, Mg and Ca, and microelements such as Mn, Fe, Cu, Zn, Se, Co, Mo and Na. New confectionery sunflower hybrids developed by INTA stand out for their high quality in edible oil, proteins and essential components, all very valuable for the food industry.","PeriodicalId":39278,"journal":{"name":"AgriScientia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"45557065","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-12-30DOI: 10.31047/1668.298x.v39.n2.36896
Marta Fernández-Gamarra, Man Mohan-Kohli, Ruth Scholz-Drodowski, M. Vargas, Rossana Agüero, Marcelo Riveros, Andrés D. Sanabria-Velázquez, Guillermo Enciso Maldonado
The aim of this work was to identify genetic resistance to charcoal rot (Macrophomina phaseolina) in soybean germplasm from the National Breeding Program of the Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (Paraguayan Institute of Agricultural Technology). During two seasons, 51 commercial and experimental lines from the local breeding program were field evaluated in Itapúa-Paraguay. The lines were planted in single rows previously infested, using a completely randomized block design with four repetitions. The charcoal rot severity was evaluated in the stems and roots at the physiological maturity stage. On a Root and Stem Severity index scale of 1-5, the median severity for the 34 early maturity genotypes was 1.5 and 1 in 2017/2018 and 2018/2019, respectively. Nine genotypes (AG-6525 xi, SP14041, SP14222, SP14583, SP15013, SP15133, SP15218, SP16020, and SPB-14146) were rated as resistant (1) in both evaluations. The median severity for the 15 semi-early genotypes was 2 and 1 in 2017/2018 and 2018/2019, respectively. This study allowed us to identify previously unreported sources of resistance to charcoal rot in maturity group IV, V and VI. We believe that germplasm screening under field conditions is a viable alternative to identify breeding lines which are less sensitive to charcoal rot.
{"title":"Field screening of Paraguayan soybean germplasm for resistance to charcoal rot","authors":"Marta Fernández-Gamarra, Man Mohan-Kohli, Ruth Scholz-Drodowski, M. Vargas, Rossana Agüero, Marcelo Riveros, Andrés D. Sanabria-Velázquez, Guillermo Enciso Maldonado","doi":"10.31047/1668.298x.v39.n2.36896","DOIUrl":"https://doi.org/10.31047/1668.298x.v39.n2.36896","url":null,"abstract":"The aim of this work was to identify genetic resistance to charcoal rot (Macrophomina phaseolina) in soybean germplasm from the National Breeding Program of the Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (Paraguayan Institute of Agricultural Technology). During two seasons, 51 commercial and experimental lines from the local breeding program were field evaluated in Itapúa-Paraguay. The lines were planted in single rows previously infested, using a completely randomized block design with four repetitions. The charcoal rot severity was evaluated in the stems and roots at the physiological maturity stage. On a Root and Stem Severity index scale of 1-5, the median severity for the 34 early maturity genotypes was 1.5 and 1 in 2017/2018 and 2018/2019, respectively. Nine genotypes (AG-6525 xi, SP14041, SP14222, SP14583, SP15013, SP15133, SP15218, SP16020, and SPB-14146) were rated as resistant (1) in both evaluations. The median severity for the 15 semi-early genotypes was 2 and 1 in 2017/2018 and 2018/2019, respectively. This study allowed us to identify previously unreported sources of resistance to charcoal rot in maturity group IV, V and VI. We believe that germplasm screening under field conditions is a viable alternative to identify breeding lines which are less sensitive to charcoal rot.","PeriodicalId":39278,"journal":{"name":"AgriScientia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48734139","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-12-30DOI: 10.31047/1668.298x.v39.n2.36768
S. Fracchia, Victoria Miranda, Iván Barbero, J. Barros, Nicolás Delgado
Large amounts of lignocellulosic residual biomass are generated annually in La Rioja province (Argentina). We have performed a survey to identify crop residues and agro-industrial by-products in the province, which could be suitable for oyster mushroom culture. We characterized their morphological composition and estimated a proxy of the mass that is generated annually by each of them. We have also evaluated the availability of the biomass by assessing the processing, distribution, seasonality, cost and other common uses that may compete with its application as substrate. Eight residual crops and eight agro-industrial by-products were identified, being olive and grape pomace the most abundant, followed by grape pruning, and olive and jojoba litter. These last two in addition to Prosopis bran and olive pits, did not register use as a substrate for the production of oyster mushrooms. In biological efficiency (BE) assays with commercial strains of Pleurotus species we recorded BE ranging from 28% to 72% depending on the substrate and fungal species. In a context of high quality food production deficit and nutritional problems related to it, this province has an interesting potential to introduce the production and consumption of oyster mushrooms as a feasible solution for food supply regional.
{"title":"Crop residues and agro-industrial by-products from the province of La Rioja (Argentina) suitable for oyster mushroom culture","authors":"S. Fracchia, Victoria Miranda, Iván Barbero, J. Barros, Nicolás Delgado","doi":"10.31047/1668.298x.v39.n2.36768","DOIUrl":"https://doi.org/10.31047/1668.298x.v39.n2.36768","url":null,"abstract":"Large amounts of lignocellulosic residual biomass are generated annually in La Rioja province (Argentina). We have performed a survey to identify crop residues and agro-industrial by-products in the province, which could be suitable for oyster mushroom culture. We characterized their morphological composition and estimated a proxy of the mass that is generated annually by each of them. We have also evaluated the availability of the biomass by assessing the processing, distribution, seasonality, cost and other common uses that may compete with its application as substrate. Eight residual crops and eight agro-industrial by-products were identified, being olive and grape pomace the most abundant, followed by grape pruning, and olive and jojoba litter. These last two in addition to Prosopis bran and olive pits, did not register use as a substrate for the production of oyster mushrooms. In biological efficiency (BE) assays with commercial strains of Pleurotus species we recorded BE ranging from 28% to 72% depending on the substrate and fungal species. In a context of high quality food production deficit and nutritional problems related to it, this province has an interesting potential to introduce the production and consumption of oyster mushrooms as a feasible solution for food supply regional.","PeriodicalId":39278,"journal":{"name":"AgriScientia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43875932","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-12-30DOI: 10.31047/1668.298x.v39.n2.37537
Luca Mavolo, D. Rivero, G. Botta
En la cosecha, el mayor porcentaje de pérdidas de granos se produce en el cabezal de la cosechadora. Este supera el 70 % del total de pérdidas en el cultivo de girasol (Helianthus annuus L.). Los objetivos de este trabajo fueron ensayar los distintos materiales de fabricación del escudo del cabezal girasolero a distintas velocidades, para disminuir pérdidas por impact; y proponer distintas velocidades recomendadas para cada material. El ensayo fue realizado sobre girasol confitero (Híbrido NTC 90). Se utilizó un cabezal marca Mainero. Este fue probado con dos velocidades de avance diferentes (6,5 km/h y 8 km/h) con tres escudos construidos con diferentes materiales: un escudo de chapa de 2 mm de espesor, un escudo recubierto de elastómero, y un escudo construido en fibra de vidrio. El parámetro evaluado fue la pérdida de granos en el cabezal de la cosechadora. Los resultados que se obtuvieron indican que el escudo de fibra de vidrio presentó el menor porcentaje de pérdidas de grano y que a 8 km/h las pérdidas de granos superaron los valores recomendados, independientemente del escudo utilizado. Se concluye que la utilización de materiales más elásticos reduce las pérdidas.
{"title":"Evaluación de distintos materiales de construcción en el escudo del cabezal de la cosechadora de girasol (Helianthus annuus L.) para la reducción del desgrane del capítulo","authors":"Luca Mavolo, D. Rivero, G. Botta","doi":"10.31047/1668.298x.v39.n2.37537","DOIUrl":"https://doi.org/10.31047/1668.298x.v39.n2.37537","url":null,"abstract":"En la cosecha, el mayor porcentaje de pérdidas de granos se produce en el cabezal de la cosechadora. Este supera el 70 % del total de pérdidas en el cultivo de girasol (Helianthus annuus L.). Los objetivos de este trabajo fueron ensayar los distintos materiales de fabricación del escudo del cabezal girasolero a distintas velocidades, para disminuir pérdidas por impact; y proponer distintas velocidades recomendadas para cada material. El ensayo fue realizado sobre girasol confitero (Híbrido NTC 90). Se utilizó un cabezal marca Mainero. Este fue probado con dos velocidades de avance diferentes (6,5 km/h y 8 km/h) con tres escudos construidos con diferentes materiales: un escudo de chapa de 2 mm de espesor, un escudo recubierto de elastómero, y un escudo construido en fibra de vidrio. El parámetro evaluado fue la pérdida de granos en el cabezal de la cosechadora. Los resultados que se obtuvieron indican que el escudo de fibra de vidrio presentó el menor porcentaje de pérdidas de grano y que a 8 km/h las pérdidas de granos superaron los valores recomendados, independientemente del escudo utilizado. Se concluye que la utilización de materiales más elásticos reduce las pérdidas.","PeriodicalId":39278,"journal":{"name":"AgriScientia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"46350974","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-12-30DOI: 10.31047/1668.298x.v39.n2.37104
V. Venturini, Elisabet Walker, Diana Carolina Fonnegra Mora, Gianfranco Fagioli
Accurate evapotranspiration (ET) estimation is essential for water management in crops, but it is not an easy task. Empirical ET methodologies require precise net radiation (Rn) measurements to obtain accurate results. Nevertheless, Rn measurements are not easy to obtain from meteorological stations. Thus, this study explored the use of machine learning algorithms with two Rn substitutes, to estimate daily ET: the extraterrestrial solar radiation (Ra) and a modelled Rn (RnM). Support Vector Machine (SVM), Kernel Ridge (KR), Decision Tree (DT), Adaptive Boosting (AB), and Multilayer Perceptron (MLP) were applied to model FLUXNET Rn and ET observations. Adaptive Boosting produced the best field Rn measurements (RnO), yielding a Root Mean Square Error of about 16 % of the mean observed Rn. The resulting Rn (AB RnM) was used to model daily crops ET employing the above-mentioned machine learning methods with RnO, AB RnM, and Ra, in conjunction with meteorological variables and the NDVI index. The evaluated methods were suitable to estimate ET, yielding similar errors to those obtained with RnO, when contrasted with ET observations. These results demonstrate that AB and KR are applicable with rutinary meteorological and satellite data to estimate ET.
准确的蒸散发估算对作物的水分管理至关重要，但这不是一项容易的任务。经验性蒸散发方法需要精确的净辐射(Rn)测量才能获得准确的结果。然而，从气象站不易获得氮的测量值。因此，本研究探索了使用两种Rn替代品的机器学习算法来估计每日ET:地外太阳辐射(Ra)和模拟的Rn (RnM)。采用支持向量机(SVM)、核脊(KR)、决策树(DT)、自适应增强(AB)和多层感知器(MLP)对FLUXNET Rn和ET观测数据进行建模。自适应增强产生了最佳的现场Rn测量(RnO)，产生的均方根误差约为平均观察到的Rn的16%。利用上述机器学习方法，结合RnO、AB RnM和Ra，并结合气象变量和NDVI指数，将得到的Rn (AB RnM)用于模拟作物日ET。所评估的方法适用于估算ET，当与ET观测值进行比较时，其误差与使用RnO获得的结果相似。结果表明，AB和KR可用于常规气象资料和卫星资料估算ET。
{"title":"Effect of the net radiation proxies on maize and soya evapotranspiration estimation using machine learning methods.","authors":"V. Venturini, Elisabet Walker, Diana Carolina Fonnegra Mora, Gianfranco Fagioli","doi":"10.31047/1668.298x.v39.n2.37104","DOIUrl":"https://doi.org/10.31047/1668.298x.v39.n2.37104","url":null,"abstract":"Accurate evapotranspiration (ET) estimation is essential for water management in crops, but it is not an easy task. Empirical ET methodologies require precise net radiation (Rn) measurements to obtain accurate results. Nevertheless, Rn measurements are not easy to obtain from meteorological stations. Thus, this study explored the use of machine learning algorithms with two Rn substitutes, to estimate daily ET: the extraterrestrial solar radiation (Ra) and a modelled Rn (RnM). Support Vector Machine (SVM), Kernel Ridge (KR), Decision Tree (DT), Adaptive Boosting (AB), and Multilayer Perceptron (MLP) were applied to model FLUXNET Rn and ET observations. Adaptive Boosting produced the best field Rn measurements (RnO), yielding a Root Mean Square Error of about 16 % of the mean observed Rn. The resulting Rn (AB RnM) was used to model daily crops ET employing the above-mentioned machine learning methods with RnO, AB RnM, and Ra, in conjunction with meteorological variables and the NDVI index. The evaluated methods were suitable to estimate ET, yielding similar errors to those obtained with RnO, when contrasted with ET observations. These results demonstrate that AB and KR are applicable with rutinary meteorological and satellite data to estimate ET.","PeriodicalId":39278,"journal":{"name":"AgriScientia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47457431","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-12-30DOI: 10.31047/1668.298x.v39.n2.36802
Claudia Julieta Mójica, P. E. Abbate, Ezequiel Alejandro Rossi, N. Bonamico, M. Balzarini
En Argentina, la normativa vigente establece cuatro años de evaluación de rendimiento para cualquier nuevo cultivar comercial de trigo pan. El objetivo de este trabajo fue determinar la cantidad óptima de años de evaluación en ensayos comparativos de rendimiento de cultivares de trigo pan, condicionando dicho óptimo al grupo de calidad, ciclo de crecimiento y manejo fitosanitario. Se estimaron componentes de varianza (REML) con los datos de la Red de evaluación de cultivares de trigo pan de Argentina (RET), correspondientes a diez sitios experimentales. Se consideraron los tres grupos de calidad (GC1, GC2 y GC3), la primera y tercera época de siembra (E1 y E3), y manejo con y sin fungicida (CF y SF). Los resultados muestran que se requieren tres años de ensayos para evaluar el rendimiento de los diferentes grupos de calidad y ciclos de crecimiento manejados CF. Para el SF, se requieren cuatro años, excepto para GC1 en E3 y GC2 en E1, que demandan tres y más de cinco años, respectivamente. Estos resultados indican que la norma actual es apropiada para la mayoría de los casos; incluso, podría reducirse a tres CF, para mejorar la calidad de los ensayos y aumentar el número de repeticiones.
{"title":"Años requeridos para la evaluación a campo de cultivares comerciales de trigo pan en Argentina","authors":"Claudia Julieta Mójica, P. E. Abbate, Ezequiel Alejandro Rossi, N. Bonamico, M. Balzarini","doi":"10.31047/1668.298x.v39.n2.36802","DOIUrl":"https://doi.org/10.31047/1668.298x.v39.n2.36802","url":null,"abstract":"En Argentina, la normativa vigente establece cuatro años de evaluación de rendimiento para cualquier nuevo cultivar comercial de trigo pan. El objetivo de este trabajo fue determinar la cantidad óptima de años de evaluación en ensayos comparativos de rendimiento de cultivares de trigo pan, condicionando dicho óptimo al grupo de calidad, ciclo de crecimiento y manejo fitosanitario. Se estimaron componentes de varianza (REML) con los datos de la Red de evaluación de cultivares de trigo pan de Argentina (RET), correspondientes a diez sitios experimentales. Se consideraron los tres grupos de calidad (GC1, GC2 y GC3), la primera y tercera época de siembra (E1 y E3), y manejo con y sin fungicida (CF y SF). Los resultados muestran que se requieren tres años de ensayos para evaluar el rendimiento de los diferentes grupos de calidad y ciclos de crecimiento manejados CF. Para el SF, se requieren cuatro años, excepto para GC1 en E3 y GC2 en E1, que demandan tres y más de cinco años, respectivamente. Estos resultados indican que la norma actual es apropiada para la mayoría de los casos; incluso, podría reducirse a tres CF, para mejorar la calidad de los ensayos y aumentar el número de repeticiones.","PeriodicalId":39278,"journal":{"name":"AgriScientia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48411159","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-06-30DOI: 10.31047/1668.298x.v39.n1.35250
Lucrecia Pozzo, M. C. Ciappini, P. Díaz, Lucía Arias
Identificar las propiedades sensoriales que afectan las preferencias y elecciones de los consumidores es muy importante. Distintos métodos, como el mapeo de preferencias externo, se utilizan para establecer relaciones entre las características sensoriales y las preferencias de los consumidores. En este trabajo se estudió la percepción de los consumidores basada en atributos sensoriales como el sabor, el color, la textura y el olor de ocho mieles, para obtener información útil e incrementar el mercado interno de miel en Argentina. Un panel de evaluadores integrado por 8 miembros analizaron las mieles, mientras que 388 consumidores valoraron sus preferencias. Luego de realizar un análisis de componentes principales con los resultados de la evaluación sensorial de los evaluadores entrenados, se llevó a cabo un mapa de preferencias. Se encontró que el color y el estado físico fueron las características más notables para establecer la preferencia; el olor y el aroma complementaron la decisión. Todas las mieles encontraron consumidores que las elegían para su consumo, de manera que la estrategia para incrementar las ventas de miel en el mercado interno argentino debería centrarse en proveer información acerca de otros usos y beneficios que ofrece este producto natural.
{"title":"Perfil sensorial y mapa de preferencia para mieles argentinas de diferentes orígenes florales","authors":"Lucrecia Pozzo, M. C. Ciappini, P. Díaz, Lucía Arias","doi":"10.31047/1668.298x.v39.n1.35250","DOIUrl":"https://doi.org/10.31047/1668.298x.v39.n1.35250","url":null,"abstract":"Identificar las propiedades sensoriales que afectan las preferencias y elecciones de los consumidores es muy importante. Distintos métodos, como el mapeo de preferencias externo, se utilizan para establecer relaciones entre las características sensoriales y las preferencias de los consumidores. En este trabajo se estudió la percepción de los consumidores basada en atributos sensoriales como el sabor, el color, la textura y el olor de ocho mieles, para obtener información útil e incrementar el mercado interno de miel en Argentina. Un panel de evaluadores integrado por 8 miembros analizaron las mieles, mientras que 388 consumidores valoraron sus preferencias. Luego de realizar un análisis de componentes principales con los resultados de la evaluación sensorial de los evaluadores entrenados, se llevó a cabo un mapa de preferencias. Se encontró que el color y el estado físico fueron las características más notables para establecer la preferencia; el olor y el aroma complementaron la decisión. Todas las mieles encontraron consumidores que las elegían para su consumo, de manera que la estrategia para incrementar las ventas de miel en el mercado interno argentino debería centrarse en proveer información acerca de otros usos y beneficios que ofrece este producto natural.\u0000 ","PeriodicalId":39278,"journal":{"name":"AgriScientia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"46433843","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2022-06-30DOI: 10.31047/1668.298x.v39.n1.33798
Sofía Sánchez, M. Grilli, M. Karlin, Romina Fachinetti, A. Ravelo
El clima de la provincia de Córdoba ofrece,anualmente, condiciones predisponentes para la ocurrencia de incendios. Se analizó y modeló el impacto de la sequía mensual y las condiciones de humedad precedente en la actividad de los incendios para las principales ecorregiones del centro del país, a partir del índice de severidad de sequía de Palmer (PDSI).Se creó un mapa de frecuencia de incendios para el período 2001-2020 a partir del producto de área quemada MCD64A1 de MODIS. Se observó una relación estadísticamente significativa entre los incendios y las sequías de la misma temporada, mientras que las condiciones climáticas precedentes jugaron un papel relativamente menor, según la región. Laregión serrana fue la más afectada en términos de superficie quemada y la frecuencia de incendios varió entre una y seis veces. Además, los modelos aquí presentadosestimaron una respuesta positiva de la ocurrencia de incendios ante condiciones de mayor humedad en el año anterior. La región Bañados del Río Dulce obtuvo la mayor ocurrencia y frecuencia de incendios, con sitios que se quemaron hasta 11 veces. Los modelos presentados para lasecorregiones individuales son prometedores para desarrollar un sistema de pronóstico estacional que respalde las estrategias de manejo de incendios.
{"title":"Determinación de regímenes de incendios y sequías usando información satelital y meteorológica para Córdoba, Argentina","authors":"Sofía Sánchez, M. Grilli, M. Karlin, Romina Fachinetti, A. Ravelo","doi":"10.31047/1668.298x.v39.n1.33798","DOIUrl":"https://doi.org/10.31047/1668.298x.v39.n1.33798","url":null,"abstract":"El clima de la provincia de Córdoba ofrece,anualmente, condiciones predisponentes para la ocurrencia de incendios. Se analizó y modeló el impacto de la sequía mensual y las condiciones de humedad precedente en la actividad de los incendios para las principales ecorregiones del centro del país, a partir del índice de severidad de sequía de Palmer (PDSI).Se creó un mapa de frecuencia de incendios para el período 2001-2020 a partir del producto de área quemada MCD64A1 de MODIS. Se observó una relación estadísticamente significativa entre los incendios y las sequías de la misma temporada, mientras que las condiciones climáticas precedentes jugaron un papel relativamente menor, según la región. Laregión serrana fue la más afectada en términos de superficie quemada y la frecuencia de incendios varió entre una y seis veces. Además, los modelos aquí presentadosestimaron una respuesta positiva de la ocurrencia de incendios ante condiciones de mayor humedad en el año anterior. La región Bañados del Río Dulce obtuvo la mayor ocurrencia y frecuencia de incendios, con sitios que se quemaron hasta 11 veces. Los modelos presentados para lasecorregiones individuales son prometedores para desarrollar un sistema de pronóstico estacional que respalde las estrategias de manejo de incendios.","PeriodicalId":39278,"journal":{"name":"AgriScientia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43253972","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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