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La influencia de los valores humanos en el consumo del queso Seco Encerado del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, y sus significados: el efecto mediador de los atributos tangibles 人类价值观对瓦哈卡特万特佩克地峡 Seco Encerado 奶酪消费的影响及其含义:有形属性的中介作用。
Pub Date : 2023-12-06 DOI: 10.15174/au.2023.3923
Valeria Martínez Aquino, Arturo Hernández Montes, Blanca Elizabeth Hernández Rodríguez, Armando Santos Moreno
El propósito fue identificar las rutas de influencia de los valores humanos en el consumo de queso Seco Encerado y las comunalidades de los significados de éste. Se aplicó un cuestionario a 202 consumidores, quienes evaluaron la importancia de 40 valores humanos y 11 atributos tangibles (variables independientes) y la frecuencia de consumo (variable dependiente). Después de mostrar una imagen del queso a los consumidores, se registraron tres de sus ideas sobre él. Con los factores obtenidos del análisis factorial se realizaron tres regresiones lineales múltiples: (B1) consumo y atributos tangibles; (B2) consumo y valores humanos, más residuales de atributos tangibles; y (B3) consumo con valores humanos. La influencia directa (B2R2 - B1R1) y la indirecta (∆R - B3R3) fueron calculadas. Para los significados se aplicó la prueba de K-proporciones. La ruta de influencia de los valores humanos fue indirecta, mientras que los significados psicológicos simbólicos y utilitarios fueron estadísticamente iguales.
目的是确定人类价值观对蜡干奶酪消费的影响路径,以及蜡干奶酪的共同意义。本研究的目的是评估消费者的消费习惯和消费习惯的重要性,以确定他们的消费习惯和消费习惯之间的关系。在向消费者展示了奶酪的图片后,他们记录了他们对奶酪的三个想法。利用因子分析得到的因子,进行了三种多重线性回归:(B1)消费和有形属性;(B1)消费和有形属性;(b2)消费和有形属性;(b2)消费和有形属性。(B2)消费和人类价值,加上有形属性的残余;(B3)具有人类价值的消费。在本研究中,我们评估了两种类型的影响:直接影响(B2R2 - B1R1)和间接影响(∆R - B3R3)。对于意义,采用k -比例检验。人类价值的影响路径是间接的,而象征和功利心理意义在统计上是相同的。
{"title":"La influencia de los valores humanos en el consumo del queso Seco Encerado del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, y sus significados: el efecto mediador de los atributos tangibles","authors":"Valeria Martínez Aquino, Arturo Hernández Montes, Blanca Elizabeth Hernández Rodríguez, Armando Santos Moreno","doi":"10.15174/au.2023.3923","DOIUrl":"https://doi.org/10.15174/au.2023.3923","url":null,"abstract":"El propósito fue identificar las rutas de influencia de los valores humanos en el consumo de queso Seco Encerado y las comunalidades de los significados de éste. Se aplicó un cuestionario a 202 consumidores, quienes evaluaron la importancia de 40 valores humanos y 11 atributos tangibles (variables independientes) y la frecuencia de consumo (variable dependiente). Después de mostrar una imagen del queso a los consumidores, se registraron tres de sus ideas sobre él. Con los factores obtenidos del análisis factorial se realizaron tres regresiones lineales múltiples: (B1) consumo y atributos tangibles; (B2) consumo y valores humanos, más residuales de atributos tangibles; y (B3) consumo con valores humanos. La influencia directa (B2R2 - B1R1) y la indirecta (∆R - B3R3) fueron calculadas. Para los significados se aplicó la prueba de K-proporciones. La ruta de influencia de los valores humanos fue indirecta, mientras que los significados psicológicos simbólicos y utilitarios fueron estadísticamente iguales.","PeriodicalId":7163,"journal":{"name":"Acta Universitaria","volume":"39 5","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138597698","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Detección y cuantificación de plaguicidas en heces de Cynomys mexicanus en colonias de dos estados del norte de México 墨西哥北部两个州墨西哥Cynomys mexicanus殖民地粪便中农药的检测和定量
Pub Date : 2023-11-08 DOI: 10.15174/au.2023.3865
Ernesto Cerna Chávez, Arely Cano García, Yisa María Ochoa Fuentes, Augusto Gil Ceballos Ceballos
El perrito de la pradera mexicano (Cynomys mexicanus) es una de las especies emblemáticas y endémicas del norte de México y tiene una gran importancia para el ecosistema donde habita (los pastizales). Actualmente se encuentra en peligro de extinción debido, principalmente, al crecimiento de la frontera agrícola, provocando su exposición a diversos químicos, como los plaguicidas aplicados en los cultivos. El objetivo de este trabajo fue analizar las heces de individuos de perrito de la pradera mexicano de los estados de Coahuila y Nuevo León para detectar y cuantificar residuos de plaguicidas. Se analizaron un total de 53 muestras por medio de cromatografía líquida de alta eficiencia. Los resultados muestran altas concentraciones de glifosato y metamidofos de 2.50 mg/g-12.7 mg/g y 2.9 mg/g-14.7 mg/g, respectivamente. Estos rangos pueden causar daños en el organismo del perrito de la pradera mexicano, interviniendo en procesos de reproducción e influyendo así en la disminución de sus poblaciones.
墨西哥草原犬(Cynomys mexicanus)是墨西哥北部特有的标志性物种之一,对它居住的生态系统(草原)具有重要意义。目前,它面临灭绝的危险,主要是由于农业边界的增长,导致它接触各种化学物质,如在作物上使用的杀虫剂。本研究的目的是分析墨西哥科阿韦拉州和Nuevo leon州的狗的粪便,以检测和量化农药残留。采用高效液相色谱法对53个样品进行分析。结果表明,草甘膦和甲胺磷的浓度分别为2.50 mg/g-12.7 mg/g和2.9 mg/g-14.7 mg/g。这些范围可能对墨西哥草原犬的身体造成损害,干预繁殖过程,从而影响其数量的减少。
{"title":"Detección y cuantificación de plaguicidas en heces de Cynomys mexicanus en colonias de dos estados del norte de México","authors":"Ernesto Cerna Chávez, Arely Cano García, Yisa María Ochoa Fuentes, Augusto Gil Ceballos Ceballos","doi":"10.15174/au.2023.3865","DOIUrl":"https://doi.org/10.15174/au.2023.3865","url":null,"abstract":"El perrito de la pradera mexicano (Cynomys mexicanus) es una de las especies emblemáticas y endémicas del norte de México y tiene una gran importancia para el ecosistema donde habita (los pastizales). Actualmente se encuentra en peligro de extinción debido, principalmente, al crecimiento de la frontera agrícola, provocando su exposición a diversos químicos, como los plaguicidas aplicados en los cultivos. El objetivo de este trabajo fue analizar las heces de individuos de perrito de la pradera mexicano de los estados de Coahuila y Nuevo León para detectar y cuantificar residuos de plaguicidas. Se analizaron un total de 53 muestras por medio de cromatografía líquida de alta eficiencia. Los resultados muestran altas concentraciones de glifosato y metamidofos de 2.50 mg/g-12.7 mg/g y 2.9 mg/g-14.7 mg/g, respectivamente. Estos rangos pueden causar daños en el organismo del perrito de la pradera mexicano, interviniendo en procesos de reproducción e influyendo así en la disminución de sus poblaciones.","PeriodicalId":7163,"journal":{"name":"Acta Universitaria","volume":" 5","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135341001","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Estimación de la condición corporal del tapir centroamericano (Tapirus bairdii) a partir de datos de fototrampeo en la Selva Lacandona, México 从墨西哥拉坎顿森林的照片诱捕数据估算中美洲貘(Tapirus bairdii)的身体状况
Pub Date : 2023-11-08 DOI: 10.15174/au.2023.3890
Carlos E. Trillanes, Eduardo J. Naranjo Piñera, Neptalí Ramírez Marcial, Juan C. Pérez Jiménez, José G. Perera Marín, Carlos Chávez Hernández, Fredy Alberto Falconi Briones
Se aplicó una modificación propia del índice de condición corporal, técnica no invasiva, para evaluar las condiciones de salud de tapires (Tapirus bairdii) registrados mediante fototrampeo en 2019 y 2020 en sitios conservados de la Reserva de la Biósfera Montes Azules (Rebima) y en dos fragmentos de selva adyacentes (Reservas Ejidales [RE]) con perturbación moderada. En los 40 registros evaluados, los de categoría de condición corporal 3 (regular, n = 22, 55%) y 4 (musculoso, n = 16, 40%) fueron más frecuentes que los de categoría 2 (delgado, n = 2, 5%), 1 (emaciado, n = 0, 0%) y 5 (obeso, n = 0, 0%). No se encontraron diferencias significativas en las frecuencias de registros entre sitios ni con los de un muestreo previo (2015). Se discute el papel de las RE en el mantenimiento del buen estado de salud de los tapires en la Selva Lacandona y el uso del fototrampeo para evaluar su condición corporal de manera no invasiva.
适用修改自己的身体条件、技术的非侵入性指数,以评估健康状况白蚁巢(Tapirus bairdii)注册通过fototrampeo 2019和2020年在被保护的地方生物圈保留区山丘蓝(Rebima)和两个相邻丛林片段(保留Ejidales中等的[-])与干扰。在评估的40项记录中,身体状况类别3(正常,n = 22.55%)和4(肌肉,n = 16.40%)比类别2(瘦,n = 2.5%)、1(瘦,n = 0.0%)和5(肥胖,n = 0.0%)更常见。记录频率在不同地点之间没有显著差异,也与之前的样本(2015年)没有显著差异。在这篇文章中,我们讨论了RE在维持拉康顿森林貘健康状况方面的作用,以及使用光陷阱来评估它们的身体状况。
{"title":"Estimación de la condición corporal del tapir centroamericano (Tapirus bairdii) a partir de datos de fototrampeo en la Selva Lacandona, México","authors":"Carlos E. Trillanes, Eduardo J. Naranjo Piñera, Neptalí Ramírez Marcial, Juan C. Pérez Jiménez, José G. Perera Marín, Carlos Chávez Hernández, Fredy Alberto Falconi Briones","doi":"10.15174/au.2023.3890","DOIUrl":"https://doi.org/10.15174/au.2023.3890","url":null,"abstract":"Se aplicó una modificación propia del índice de condición corporal, técnica no invasiva, para evaluar las condiciones de salud de tapires (Tapirus bairdii) registrados mediante fototrampeo en 2019 y 2020 en sitios conservados de la Reserva de la Biósfera Montes Azules (Rebima) y en dos fragmentos de selva adyacentes (Reservas Ejidales [RE]) con perturbación moderada. En los 40 registros evaluados, los de categoría de condición corporal 3 (regular, n = 22, 55%) y 4 (musculoso, n = 16, 40%) fueron más frecuentes que los de categoría 2 (delgado, n = 2, 5%), 1 (emaciado, n = 0, 0%) y 5 (obeso, n = 0, 0%). No se encontraron diferencias significativas en las frecuencias de registros entre sitios ni con los de un muestreo previo (2015). Se discute el papel de las RE en el mantenimiento del buen estado de salud de los tapires en la Selva Lacandona y el uso del fototrampeo para evaluar su condición corporal de manera no invasiva.","PeriodicalId":7163,"journal":{"name":"Acta Universitaria","volume":"118 4","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135342318","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Valoración social de humedales costeros en el noroeste de México 墨西哥西北部沿海湿地的社会评估
Pub Date : 2023-11-01 DOI: 10.15174/au.2023.3889
Arturo Ruiz Luna, Mayra Isabel De la Rosa-Velázquez
Los humedales aportan servicios ecosistémicos determinantes para el bienestar humano; sin embargo, su valor e importancia se estiman principalmente desde una visión económica que provee información relevante, pero que no necesariamente contribuye a su conservación, desplazando en ocasiones visiones de manejo definidas localmente por los beneficiarios cercanos o directos. Considerando lo anterior, en este trabajo se estimó el valor social que los beneficiarios locales asignan a los humedales costeros y sus servicios ecosistémicos en el sur de Sinaloa, a partir de un marco metodológico participativo, espacialmente explícito. Los resultados indican que el valor social se asocia con la localidad de los beneficiarios, con la presencia de servicios de provisión con valor económico ofrecidos por los humedales, así como con condiciones sociales que favorecen la educación ambiental. Los aspectos relacionados con la historia y la espiritualidad tuvieron escasa relevancia en la valoración de los humedales.
湿地提供对人类福祉至关重要的生态系统服务;然而,它们的价值和重要性主要是从提供相关信息的经济观点来估计的,但这并不一定有助于保护它们,有时取代了当地由直接或直接受益者定义的管理观点。在锡那罗亚南部的沿海湿地及其生态系统服务中,当地受益者的社会价值是基于参与式方法框架,在空间上明确。本研究的目的是评估湿地的社会价值,并评估其对环境教育的贡献,以评估其对环境教育的贡献。与历史和灵性相关的方面在湿地评估中几乎没有相关性。
{"title":"Valoración social de humedales costeros en el noroeste de México","authors":"Arturo Ruiz Luna, Mayra Isabel De la Rosa-Velázquez","doi":"10.15174/au.2023.3889","DOIUrl":"https://doi.org/10.15174/au.2023.3889","url":null,"abstract":"Los humedales aportan servicios ecosistémicos determinantes para el bienestar humano; sin embargo, su valor e importancia se estiman principalmente desde una visión económica que provee información relevante, pero que no necesariamente contribuye a su conservación, desplazando en ocasiones visiones de manejo definidas localmente por los beneficiarios cercanos o directos. Considerando lo anterior, en este trabajo se estimó el valor social que los beneficiarios locales asignan a los humedales costeros y sus servicios ecosistémicos en el sur de Sinaloa, a partir de un marco metodológico participativo, espacialmente explícito. Los resultados indican que el valor social se asocia con la localidad de los beneficiarios, con la presencia de servicios de provisión con valor económico ofrecidos por los humedales, así como con condiciones sociales que favorecen la educación ambiental. Los aspectos relacionados con la historia y la espiritualidad tuvieron escasa relevancia en la valoración de los humedales.","PeriodicalId":7163,"journal":{"name":"Acta Universitaria","volume":"30 2","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135271031","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Determinantes de la oferta de carne de pollo en México de 1994 a 2021: importancia del desarrollo tecnológico y el precio de los granos forrajeros 1994 - 2021年墨西哥鸡肉供应的决定因素:技术发展和饲料谷物价格的重要性
Pub Date : 2023-11-01 DOI: 10.15174/au.2023.3901
Álvaro Nochebuena-Molina, José Alberto García-Salazar, Elizabeth González-Estrada, Ma. del Carmen López-Reyna
La generación de valor y empleos en la producción de carne de pollo en México hace importante conocer los factores que determinan su oferta. El objetivo fue analizar la oferta de esta carne para identificar las variables que han determinado su crecimiento en los últimos años. Se usaron series de 1994 a 2021 para estimar un modelo de regresión de la oferta de carne de pollo. Los resultados indican que el progreso tecnológico explica un 104.9% del crecimiento observado en la producción de carne en el periodo de análisis. La disminución en el precio de los granos forrajeros favoreció el crecimiento de la producción en 1.79%; sin embargo, esto podría revertirse en un futuro, pues la dependencia alimentaria del país en granos determina que los cambios internacionales puedan provocar aumentos en los precios. Debido al probable aumento en el precio de los granos, es recomendable buscar el crecimiento con progreso tecnológico.
墨西哥鸡肉生产的价值和就业创造使得了解决定其供应的因素变得很重要。目的是分析这种肉的供应,以确定近年来决定其增长的变量。利用1994 - 2021年的序列估计了鸡肉供应的回归模型。结果表明,在分析期间,技术进步解释了观察到的肉类生产增长的104.9%。饲料谷物价格的下降有利于产量增长1.79%;然而,这种情况在未来可能会逆转,因为该国对粮食的依赖意味着国际变化可能导致价格上涨。由于粮食价格可能上涨,建议随着技术进步寻求增长。
{"title":"Determinantes de la oferta de carne de pollo en México de 1994 a 2021: importancia del desarrollo tecnológico y el precio de los granos forrajeros","authors":"Álvaro Nochebuena-Molina, José Alberto García-Salazar, Elizabeth González-Estrada, Ma. del Carmen López-Reyna","doi":"10.15174/au.2023.3901","DOIUrl":"https://doi.org/10.15174/au.2023.3901","url":null,"abstract":"La generación de valor y empleos en la producción de carne de pollo en México hace importante conocer los factores que determinan su oferta. El objetivo fue analizar la oferta de esta carne para identificar las variables que han determinado su crecimiento en los últimos años. Se usaron series de 1994 a 2021 para estimar un modelo de regresión de la oferta de carne de pollo. Los resultados indican que el progreso tecnológico explica un 104.9% del crecimiento observado en la producción de carne en el periodo de análisis. La disminución en el precio de los granos forrajeros favoreció el crecimiento de la producción en 1.79%; sin embargo, esto podría revertirse en un futuro, pues la dependencia alimentaria del país en granos determina que los cambios internacionales puedan provocar aumentos en los precios. Debido al probable aumento en el precio de los granos, es recomendable buscar el crecimiento con progreso tecnológico.","PeriodicalId":7163,"journal":{"name":"Acta Universitaria","volume":"43 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135271587","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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La descomposición de la hojarasca de Ochroma pyramidale (Malvaceae) 金字塔Ochroma pyramidale (Malvaceae)叶片的分解
Pub Date : 2023-11-01 DOI: 10.15174/au.2023.3856
Alejandro Morón Ríos, Samuel Levy Tacher
The tree Ochroma pyramidale is used to recover jungle areas that have been cultivated. This native species generates a thick layer of leaf litter that remains for several years. The objectives of this study were: 1) to know how much leaf litter is produced, 2) to estimate how long it persists in the soil, and 3) to identify the role of soil fauna in its decomposition. Leaf litter production was estimated at 11 Mg/ha/year, while over the course of 13 years the biomass and depth of the leaf litter layer measured in three sites previously planted with Ochroma showed a decrease of over 60%. In a leaf litter decomposition experiment, 37% of biomass was lost in 180 days. Soil mesofauna reduced the concentration of cellulose in leaf litter, while lignin decreased due to the time of permanence of the leaf litter in the soil. The high C:N proportion of the leaves, together with high lignin concentrations, could explain the low levels of loss and accumulation of biomass.
金字塔树被用来恢复已经开垦的丛林地区。这种本地物种会产生一层厚厚的落叶,可以保存数年。本研究的目的是:1)了解凋落叶的产生量;2)估计凋落叶在土壤中存留的时间;3)确定土壤动物在凋落叶分解中的作用。凋落叶产量估计为11 Mg/ha/年,而在13年的过程中,在三个先前种植了Ochroma的地点测量的凋落叶层生物量和深度减少了60%以上。在凋落叶分解试验中,180 d内生物量损失37%。土壤中游动物群降低了凋落叶中纤维素的浓度,而木质素则因凋落叶在土壤中停留的时间而降低。叶片的高碳氮比和高木质素浓度可以解释生物量损失和积累水平低的原因。
{"title":"La descomposición de la hojarasca de Ochroma pyramidale (Malvaceae)","authors":"Alejandro Morón Ríos, Samuel Levy Tacher","doi":"10.15174/au.2023.3856","DOIUrl":"https://doi.org/10.15174/au.2023.3856","url":null,"abstract":"The tree Ochroma pyramidale is used to recover jungle areas that have been cultivated. This native species generates a thick layer of leaf litter that remains for several years. The objectives of this study were: 1) to know how much leaf litter is produced, 2) to estimate how long it persists in the soil, and 3) to identify the role of soil fauna in its decomposition. Leaf litter production was estimated at 11 Mg/ha/year, while over the course of 13 years the biomass and depth of the leaf litter layer measured in three sites previously planted with Ochroma showed a decrease of over 60%. In a leaf litter decomposition experiment, 37% of biomass was lost in 180 days. Soil mesofauna reduced the concentration of cellulose in leaf litter, while lignin decreased due to the time of permanence of the leaf litter in the soil. The high C:N proportion of the leaves, together with high lignin concentrations, could explain the low levels of loss and accumulation of biomass.","PeriodicalId":7163,"journal":{"name":"Acta Universitaria","volume":"66 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135270620","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Actions to promote circular economy: case study of multinational manufacturers in the automotive and fast-moving consumer goods in Mexico 促进循环经济的行动:墨西哥汽车和快速消费品跨国制造商的案例研究
Pub Date : 2023-11-01 DOI: 10.15174/au.2023.3798
Lourdes Loza Hernandez, Pilar Arroyo
The overuse of natural resources as manufacturing inputs demands enterprises to support sustainable development through a transition from a linear model of production to a circular and resource-efficient model. This work applies a multiple-case research design based on secondary information to explore the advancement of circular economy (CE) among six subsidiaries of multinationals that operate in Mexico. The qualitative analysis shows that reduction of natural resources and closing the loop of water, followed by closing the package cycle and using renewables, are the main approaches applied by companies in the automotive and fast-moving consumer goods sectors. Slowing the product life cycle and closing the supply chain are the least used approaches. Results show a limited advancement in the implementation of circular economy models and provide guidelines to other companies as well as recommendations for the establishment of a legal framework that complements the bottom-up efforts of enterprises located in a developing country.
作为制造业投入的自然资源的过度使用要求企业通过从线性生产模式向循环和资源节约型模式过渡来支持可持续发展。本工作采用基于二手信息的多案例研究设计,探讨在墨西哥经营的六家跨国公司子公司之间循环经济(CE)的进展。定性分析表明,减少自然资源和关闭水循环,其次是关闭包装循环和使用可再生能源,是汽车和快速消费品行业公司采用的主要方法。放慢产品生命周期和关闭供应链是使用最少的方法。结果表明,循环经济模式的实施进展有限,为其他公司提供了指导方针,并为建立法律框架提供了建议,以补充发展中国家企业自下而上的努力。
{"title":"Actions to promote circular economy: case study of multinational manufacturers in the automotive and fast-moving consumer goods in Mexico","authors":"Lourdes Loza Hernandez, Pilar Arroyo","doi":"10.15174/au.2023.3798","DOIUrl":"https://doi.org/10.15174/au.2023.3798","url":null,"abstract":"The overuse of natural resources as manufacturing inputs demands enterprises to support sustainable development through a transition from a linear model of production to a circular and resource-efficient model. This work applies a multiple-case research design based on secondary information to explore the advancement of circular economy (CE) among six subsidiaries of multinationals that operate in Mexico. The qualitative analysis shows that reduction of natural resources and closing the loop of water, followed by closing the package cycle and using renewables, are the main approaches applied by companies in the automotive and fast-moving consumer goods sectors. Slowing the product life cycle and closing the supply chain are the least used approaches. Results show a limited advancement in the implementation of circular economy models and provide guidelines to other companies as well as recommendations for the establishment of a legal framework that complements the bottom-up efforts of enterprises located in a developing country.","PeriodicalId":7163,"journal":{"name":"Acta Universitaria","volume":"17 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135271435","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Análisis de notas periodísticas sobre violencia contra las mujeres mediante estrategias de gestión de datos desde el diseño de información 通过信息设计的数据管理策略分析关于暴力侵害妇女行为的新闻报道
Pub Date : 2023-10-11 DOI: 10.15174/au.2023.3664
Jaqueline Mata-Santel, Gerardo Luna-Gijón, Abraham Ronquillo-Bolaños
El diseño de información es una disciplina que ayuda a visibilizar la violencia hacia las mujeres. En este texto, mediante un acercamiento mixto, se presenta un análisis de notas periodísticas reportadas por tres periódicos digitales sobre la violencia ejercida contra mujeres en Puebla, México, durante el mes de enero de 2022. Los hallazgos nos muestran que los medios referidos no presentan datos suficientes para identificar el perfil del agresor y que se despersonaliza a quien ha sufrido violencia, de manera que el lector no puede dimensionar la situación reportada. Se espera que este trabajo contribuya a la valoración del diseño de información como una herramienta que, mediante procesos de gestión de la información, revela patrones que, de otra manera, permanecerían inadvertidos. Se plantea lo anterior en el entendido de que el hacer visible la información es un primer paso para combatir las desigualdades. Como conclusión, se señala que los periódicos perpetúan patrones que invisibilizan la violencia.
信息设计是一门有助于使针对妇女的暴力行为可见的学科。本文采用混合方法,分析了三家数字报纸在2022年1月墨西哥普埃布拉针对妇女的暴力事件的新闻报道。我们的研究结果表明,被引用的媒体没有提供足够的数据来确定攻击者的概况,并且对遭受暴力的人进行了非个性化化,因此读者无法衡量所报道的情况。这项工作预计将有助于评估信息设计作为一种工具,通过信息管理过程,揭示模式,否则将不被注意。这是基于这样一种理解,即使信息可见是消除不平等的第一步。在这种情况下,我们可以得出这样的结论:报纸使使暴力隐形的模式得以延续。
{"title":"Análisis de notas periodísticas sobre violencia contra las mujeres mediante estrategias de gestión de datos desde el diseño de información","authors":"Jaqueline Mata-Santel, Gerardo Luna-Gijón, Abraham Ronquillo-Bolaños","doi":"10.15174/au.2023.3664","DOIUrl":"https://doi.org/10.15174/au.2023.3664","url":null,"abstract":"El diseño de información es una disciplina que ayuda a visibilizar la violencia hacia las mujeres. En este texto, mediante un acercamiento mixto, se presenta un análisis de notas periodísticas reportadas por tres periódicos digitales sobre la violencia ejercida contra mujeres en Puebla, México, durante el mes de enero de 2022. Los hallazgos nos muestran que los medios referidos no presentan datos suficientes para identificar el perfil del agresor y que se despersonaliza a quien ha sufrido violencia, de manera que el lector no puede dimensionar la situación reportada. Se espera que este trabajo contribuya a la valoración del diseño de información como una herramienta que, mediante procesos de gestión de la información, revela patrones que, de otra manera, permanecerían inadvertidos. Se plantea lo anterior en el entendido de que el hacer visible la información es un primer paso para combatir las desigualdades. Como conclusión, se señala que los periódicos perpetúan patrones que invisibilizan la violencia.","PeriodicalId":7163,"journal":{"name":"Acta Universitaria","volume":"49 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136210769","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Revelando la brecha de género en STEM: experiencias de mujeres egresadas de un Instituto Tecnológico Federal 揭示STEM领域的性别差距:联邦技术学院女性毕业生的经历
Pub Date : 2023-10-04 DOI: 10.15174/au.2023.3862
Claudia Alejandra Hernández Herrera, Mary Carmen Hernández Herrera
En México, sólo tres de cada 10 profesionistas STEM (science, technology, engineering, and mathematics) son mujeres. Su escasa presencia genera pérdida de talento, poco progreso social y una marcada brecha de género, sin olvidar las dificultades a las que se enfrentan para incorporarse al mercado laboral. El objetivo del artículo fue estudiar las percepciones que tienen las mujeres STEM de reciente egreso de un Instituto Tecnológico Federal, en la Ciudad de México, con respecto a los retos y discriminación en su campo laboral, violencia de género, su sentir sobre trabajar en campos masculinizados y su visión de la maternidad. Se entrevistó a 14 mujeres STEM egresadas de un instituto tecnológico activas en el mercado laboral (de seis meses a ocho años). Se encontró que el ingreso al mercado de trabajo ha sido complicado para las mujeres egresadas de carreras STEM dado que los puestos de trabajo favorecen a los varones, que son quienes reciben mejores oportunidades.
在墨西哥,每10名STEM专业人员中只有3名是女性。他们的低存在导致人才流失、社会进步缓慢和明显的性别差距,更不用说他们在进入劳动力市场时面临的困难。条的目的是研究对女性必须干细胞是新近毕业的一个联邦技术研究所,在墨西哥城,挑战和在其工作领域歧视、性别暴力问题,他感觉到工作领域的女性化和产妇的愿景。我们采访了14名从技术学院毕业的活跃在劳动力市场(6个月到8年)的STEM女性。研究发现,对于STEM专业的女性毕业生来说,进入劳动力市场是困难的,因为工作更青睐男性,而男性得到的机会更好。
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Tendencias de la bioeconomía en la búsqueda de un modelo económico sustentable 寻求可持续经济模式的生物经济趋势
Pub Date : 2023-10-04 DOI: 10.15174/au.2023.3920
Juan Manuel Vargas-Canales, Sergio Orozco-Cirilo, Sergio Ernesto Medina-Cuéllar, Joaquín Huitzilihuitl Camacho Vera, Nicasio García-Melchor
El objetivo de esta investigación fue analizar el estado actual del conocimiento de los estudios sobre bioeconomía, con el fin de identificar su desarrollo, evolución y tendencias. Para su análisis se utilizó el método de revisión sistemática, mientras que para la codificación, extracción de datos y resultados se utilizó el software VOSviewer. En los últimos años se dio un crecimiento sobre las investigaciones en bioeconomía, concentrado en pocos países, instituciones y disciplinas. Los resultados identifican la consolidación de tres campos científicos con temas e intereses específicos. Actualmente, se percibe mayor interés en estudios referentes a la economía circular, la bioeconomía circular y la sustentabilidad. Finalmente, se perciben pocas investigaciones técnicas relacionadas con mejoras de procesos y productos; es decir, las investigaciones se enfocan a cuestiones socioeconómicas y en menor magnitud al desarrollo tecnológico.
本研究的目的是分析生物经济研究的知识现状,以确定其发展、演变和趋势。本研究的目的是评估一项研究的结果,该研究的目的是评估一项研究的结果,该研究的目的是评估一项研究的结果,该研究的目的是评估一项研究的结果,该研究的目的是评估一项研究的结果。近年来,生物经济研究有所增长,集中在少数国家、机构和学科。结果确定了三个具有特定主题和兴趣的科学领域的整合。目前,人们对循环经济、循环生物经济和可持续性的研究越来越感兴趣。最后,与工艺和产品改进有关的技术研究很少;也就是说,研究的重点是社会经济问题,而不是技术发展。
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