首页 > 最新文献

Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering最新文献

英文 中文
UV ve Vakum Uygulamalarının Beyaz Peynirin Kalite Özellikleri ile Raf Ömrü Üzerine Etkileri 紫外线和真空处理对费塔干酪质量特性和保质期的影响
Pub Date : 2024-01-05 DOI: 10.35414/akufemubid.1281021
Ramazan Şevi̇k, Gökhan Akarca, M. Kılınç, Senem Guner, Teslime EKİZ ÜNSAL, Çiğdem Aşçioğlu, Harun Diraman
Bu araştırmada UV, vakum ve ikili kombinasyon uygulamaları altında depolanan beyaz peynirlerin fizikokimyasal, tekstürel ve mikrobiyolojik özelliklerinde depolama süresince meydana gelebilecek değişimler incelenmiştir. Ayrıca üründe oluşabilecek küflenme probleminin giderilmesi ve ürünün raf ömrünün uzatılması hedeflenmiştir. Depolama süresi boyunca örneklerin aw, pH, L*, gevreklik ve iç yapışkanlık değerlerinde azalma, buna karşın a*, b*, sertlik, dış yapışkanlık ve tutunabilirlik değerlerinde ise artış tespit edilmiştir (P
本研究调查了在紫外线、真空和双重组合应用下储存的羊奶酪在储存期间可能发生的物理化学、质地和微生物特性变化。此外,该研究还旨在消除产品中可能出现的霉变问题,并延长产品的保质期。在贮藏期间,样品的 aw 值、pH 值、L* 值、脆度值和内部粘性值都有所下降,而 a*值、b*值、硬度值、外部粘性值和内聚性值则有所上升(P<0.05)。
{"title":"UV ve Vakum Uygulamalarının Beyaz Peynirin Kalite Özellikleri ile Raf Ömrü Üzerine Etkileri","authors":"Ramazan Şevi̇k, Gökhan Akarca, M. Kılınç, Senem Guner, Teslime EKİZ ÜNSAL, Çiğdem Aşçioğlu, Harun Diraman","doi":"10.35414/akufemubid.1281021","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1281021","url":null,"abstract":"Bu araştırmada UV, vakum ve ikili kombinasyon uygulamaları altında depolanan beyaz peynirlerin fizikokimyasal, tekstürel ve mikrobiyolojik özelliklerinde depolama süresince meydana gelebilecek değişimler incelenmiştir. Ayrıca üründe oluşabilecek küflenme probleminin giderilmesi ve ürünün raf ömrünün uzatılması hedeflenmiştir. Depolama süresi boyunca örneklerin aw, pH, L*, gevreklik ve iç yapışkanlık değerlerinde azalma, buna karşın a*, b*, sertlik, dış yapışkanlık ve tutunabilirlik değerlerinde ise artış tespit edilmiştir (P","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"25 7","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140513803","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
FDM-tipi 3 Boyutlu Yazıcılar ile Mikro Ölçekte Akış Kontrolü Sağlayabilen Riblet Desenlerinin Üretimine Yönelik bir Çalışma 利用 FDM 型 3D 打印机制作用于微尺度流量控制的铆钉图案的研究
Pub Date : 2024-01-04 DOI: 10.35414/akufemubid.1285987
Volkan Korkut, Hürrem Akbıyık
This study explores the Fused Deposition Modeling (FDM) additive manufacturing method as a practical alternative for flow characterization applications critical in aerospace technology. While there are significant studies in the literature on high-budget FDM devices for manufacturing high-dimensional consistency parts, research focusing on sub-millimeter riblet geometries using more accessible, practical, and flexible open-source devices remains limited. In this study, a printer that can be mechanically and programmatically modified was used to create parallel riblet patterns resembling wing structures on plates. Microscopic examinations and measurements were conducted on these riblets to address encountered issues. Observations revealed that hardware elements such as nozzle-table distance and nozzle circularity are crucial for homogeneous material extrusion. Additionally, it was observed that software-defined parameters like line width and flow rate significantly affect riblet dimensions. Particularly in experiments involving calibration of these parameters in open-source concept devices, riblet width, inter-riblet spacing, and riblet height were achieved with a high accuracy error rate of up to 1.83%, 1.33%, and 0.19%, respectively. Consequently, this study demonstrated the feasibility of producing riblets in this size and precision using widely available, cost-effective, and customizable FDM devices. Considering the significance of riblet structures in aerospace industries for flow control and surface modifications, this research aims to provide critical insights for the practical and effective production of more complex surface profiles in research and development activities.
本研究探讨了熔融沉积建模(FDM)快速成型制造方法,将其作为航空航天技术中关键的流动表征应用的实用替代方法。虽然文献中有大量关于高预算 FDM 设备制造高维一致性零件的研究,但使用更方便、实用和灵活的开源设备制造亚毫米波纹几何形状的研究仍然有限。在这项研究中,我们使用了一种可进行机械和程序修改的打印机,在平板上创建类似机翼结构的平行波纹图案。对这些波纹进行了显微镜检查和测量,以解决遇到的问题。观察结果表明,喷嘴-台面距离和喷嘴圆度等硬件要素对于均匀挤出材料至关重要。此外,还观察到软件定义的参数(如线宽和流速)对波纹尺寸有很大影响。特别是在校准开源概念设备中这些参数的实验中,波纹宽度、波纹间距和波纹高度的精确度误差率分别高达 1.83%、1.33% 和 0.19%。因此,这项研究证明了使用广泛可用、经济高效且可定制的 FDM 设备生产这种尺寸和精度的波纹的可行性。考虑到波纹结构在航空航天工业中用于流动控制和表面改性的重要性,本研究旨在为研发活动中更复杂表面轮廓的实际有效生产提供重要见解。
{"title":"FDM-tipi 3 Boyutlu Yazıcılar ile Mikro Ölçekte Akış Kontrolü Sağlayabilen Riblet Desenlerinin Üretimine Yönelik bir Çalışma","authors":"Volkan Korkut, Hürrem Akbıyık","doi":"10.35414/akufemubid.1285987","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1285987","url":null,"abstract":"This study explores the Fused Deposition Modeling (FDM) additive manufacturing method as a practical alternative for flow characterization applications critical in aerospace technology. While there are significant studies in the literature on high-budget FDM devices for manufacturing high-dimensional consistency parts, research focusing on sub-millimeter riblet geometries using more accessible, practical, and flexible open-source devices remains limited. In this study, a printer that can be mechanically and programmatically modified was used to create parallel riblet patterns resembling wing structures on plates. Microscopic examinations and measurements were conducted on these riblets to address encountered issues. Observations revealed that hardware elements such as nozzle-table distance and nozzle circularity are crucial for homogeneous material extrusion. Additionally, it was observed that software-defined parameters like line width and flow rate significantly affect riblet dimensions. Particularly in experiments involving calibration of these parameters in open-source concept devices, riblet width, inter-riblet spacing, and riblet height were achieved with a high accuracy error rate of up to 1.83%, 1.33%, and 0.19%, respectively. Consequently, this study demonstrated the feasibility of producing riblets in this size and precision using widely available, cost-effective, and customizable FDM devices. Considering the significance of riblet structures in aerospace industries for flow control and surface modifications, this research aims to provide critical insights for the practical and effective production of more complex surface profiles in research and development activities.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"87 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140513942","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Mersin’in Farklı Kuraklık İndeksleri Aracılığıyla Kuraklık Tehdidinin Araştırılması 通过不同干旱指数调查梅尔辛的干旱威胁
Pub Date : 2024-01-03 DOI: 10.35414/akufemubid.1331753
Mehmet Özgür Çeli̇k, Murat Yakar
Dünya genelinde küresel iklim değişikliğinin etkileri giderek artmaktadır. Akdeniz havzasında bulunan yerler için küresel iklim değişikliğinin temel olumsuz etkileri arasında kuraklık gelmektedir. Çalışma alanı Türkiye’nin güneyinde Akdeniz havzasında yer alan Mersin’dir ve kuraklık tehdidi altındadır. Bu yüzden, çalışma alanın kuraklık analizi farklı kuraklık indeksleri kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Bunun için iklimsel verileri kullanan Palmer Drought Severity Index (PDSI), Palmer Hydrological Drought Index (PHDI), Standardized Precipitation Index (SPI) ve Standardized Precipitation-Evapotranspiration Index (SPEI) standart kuraklık indeksleri tercih edilmiştir. Bu indeksler kuraklık analizinde standart kabul edilmektedir. Söz konusu indeksler hesaplanmış ve grafikler oluşturulmuştur. Buna göre, Mersin’in kuraklık analizi gerçekleştirilmiş ve kuraklık riski altında olduğu saptanmıştır. Ayrıca, gelecek yıllardaki olası durumu tahmin edilmiştir.
全球气候变化对全世界的影响日益严重。干旱是全球气候变化对地中海盆地的主要负面影响之一。研究地区梅尔辛位于土耳其南部的地中海盆地,受到干旱的威胁。因此,利用不同的干旱指数对研究地区进行了干旱分析。为此,首选使用气候数据的帕尔默干旱严重程度指数 (PDSI)、帕尔默水文干旱指数 (PHDI)、标准化降水指数 (SPI) 和标准化降水-蒸散指数 (SPEI) 作为标准干旱指数。这些指数是干旱分析中公认的标准。对这些指数进行了计算并绘制了图表。因此,对梅尔辛进行了干旱分析,发现梅尔辛面临干旱风险。此外,还对未来几年可能出现的情况进行了估计。
{"title":"Mersin’in Farklı Kuraklık İndeksleri Aracılığıyla Kuraklık Tehdidinin Araştırılması","authors":"Mehmet Özgür Çeli̇k, Murat Yakar","doi":"10.35414/akufemubid.1331753","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1331753","url":null,"abstract":"Dünya genelinde küresel iklim değişikliğinin etkileri giderek artmaktadır. Akdeniz havzasında bulunan yerler için küresel iklim değişikliğinin temel olumsuz etkileri arasında kuraklık gelmektedir. Çalışma alanı Türkiye’nin güneyinde Akdeniz havzasında yer alan Mersin’dir ve kuraklık tehdidi altındadır. Bu yüzden, çalışma alanın kuraklık analizi farklı kuraklık indeksleri kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Bunun için iklimsel verileri kullanan Palmer Drought Severity Index (PDSI), Palmer Hydrological Drought Index (PHDI), Standardized Precipitation Index (SPI) ve Standardized Precipitation-Evapotranspiration Index (SPEI) standart kuraklık indeksleri tercih edilmiştir. Bu indeksler kuraklık analizinde standart kabul edilmektedir. Söz konusu indeksler hesaplanmış ve grafikler oluşturulmuştur. Buna göre, Mersin’in kuraklık analizi gerçekleştirilmiş ve kuraklık riski altında olduğu saptanmıştır. Ayrıca, gelecek yıllardaki olası durumu tahmin edilmiştir.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"75 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140514238","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Katı Zerreler İçeren Bir Akışkan Hüzmesinin Plakaya Doğru Akışının Sayısal Yöntemlerle Modellenmesi 用数值方法模拟含有固体颗粒的流体束流向板的情况
Pub Date : 2023-12-22 DOI: 10.35414/akufemubid.1287525
Bahar ALANBEL ERSİN, Derya Karabulut, Faruk Örteş
Belli bir profilde katı zerreler barındıran viskoz bir akışkanın hareketli bir plakaya doğru akışı farklı mühendislik alanlarını ilgilendiren problemleri kapsamaktadır. İki fazlı durma noktası akışı olarak modellenen bu fenomen birçok uygulama alanındaki problemlerin çözümünde de kullanışlıdır. Bu sebeple küresel katı zerreler içeren Newtonian bir akışkanın hareketli bir yatay plakaya doğru gerçekleştirdiği akışın manyetik alan etkisi altındaki davranışının modellenmesi ve davranış üzerinde etkili olan parametrelerin belirlenmesi ile bu etkilerin ölçeklerinin tespiti gereklidir. Bunun için akışkan ve zerre faz için kütlenin korunumu ve hareket denklemleri uygun benzerlik dönüşümleri kullanılarak adi diferansiyel denklem takımına dönüştürülmüş ve elde dilen denklemlere bvp4c algoritması uygulanarak sayısal çözümler elde edilmiştir. Elde edilen sonuçlara göre akışkan-zerre etkileşim parametresi arttıkça zerre ve akışkanın hız bileşenlerinin büyüklükleri birbirlerine yaklaşmaktadır. Ayrıca hem manyetik parametrenin hem de akışkan-zerre etkileşim parametresinin artışı plaka üzerindeki kayma gerilmesi değerlerini artırmaktadır.
含有一定形状固体颗粒的粘性流体流向移动板时,会涉及不同工程领域的问题。这种现象被模拟为两相停滞点流动,在解决许多应用领域的问题时也很有用。因此,有必要对含有球形固体颗粒的牛顿流体在磁场影响下流向运动水平板的行为进行建模,并确定影响行为的参数和这些影响的尺度。为此,使用适当的相似变换将流体和颗粒相的质量守恒和运动方程转换为一组常微分方程,并通过对所获方程应用 bvp4c 算法获得数值解。结果表明,随着流体-颗粒相互作用参数的增大,颗粒和流体的速度分量的大小相互接近。此外,磁性参数和流体与物质相互作用参数的增加都会增加板上的剪应力值。
{"title":"Katı Zerreler İçeren Bir Akışkan Hüzmesinin Plakaya Doğru Akışının Sayısal Yöntemlerle Modellenmesi","authors":"Bahar ALANBEL ERSİN, Derya Karabulut, Faruk Örteş","doi":"10.35414/akufemubid.1287525","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1287525","url":null,"abstract":"Belli bir profilde katı zerreler barındıran viskoz bir akışkanın hareketli bir plakaya doğru akışı farklı mühendislik alanlarını ilgilendiren problemleri kapsamaktadır. İki fazlı durma noktası akışı olarak modellenen bu fenomen birçok uygulama alanındaki problemlerin çözümünde de kullanışlıdır. Bu sebeple küresel katı zerreler içeren Newtonian bir akışkanın hareketli bir yatay plakaya doğru gerçekleştirdiği akışın manyetik alan etkisi altındaki davranışının modellenmesi ve davranış üzerinde etkili olan parametrelerin belirlenmesi ile bu etkilerin ölçeklerinin tespiti gereklidir. Bunun için akışkan ve zerre faz için kütlenin korunumu ve hareket denklemleri uygun benzerlik dönüşümleri kullanılarak adi diferansiyel denklem takımına dönüştürülmüş ve elde dilen denklemlere bvp4c algoritması uygulanarak sayısal çözümler elde edilmiştir. Elde edilen sonuçlara göre akışkan-zerre etkileşim parametresi arttıkça zerre ve akışkanın hız bileşenlerinin büyüklükleri birbirlerine yaklaşmaktadır. Ayrıca hem manyetik parametrenin hem de akışkan-zerre etkileşim parametresinin artışı plaka üzerindeki kayma gerilmesi değerlerini artırmaktadır.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"70 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139165296","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Polysiphonia morrowii Harvey'nin Biyokimyasal ve Fizyolojik Özellikleri Üzerinde Etkili Bir Parametre: Tuzluluk Stresi 对 Polysiphonia morrowii Harvey 生化和生理特征的有效参数盐度胁迫
Pub Date : 2023-12-22 DOI: 10.35414/akufemubid.1280438
Mihriban Özen, Gamze Yildiz, Şükran Dere
In recent years, rising temperatures due to global climate change can constitute a decrease in salinity in the oceans by causing the ice to melt early and freeze late in its annual cycle and increased precipitation. On the other hand, high temperatures can increase the salinity of seawater locally by enhancing evaporation. It is expected that the changes in salinity of sea water would affect communities of seaweeds. In this study, Polysiphonia morrowii Harvey samples were collected from Altıntaş station in the Gulf of Gemlik in April 2013, and cultured in mediums with four different salt concentrations (10‰, 23‰, 33‰, 42‰). The changes of this species in the amounts of total protein, total phenol, phycocyanin (PC), phycoerythrin (PE), chlorophyll-a (Chl a), water-soluble antioxidant, oil-soluble antioxidant, total solid organic matter and the activity of the carbonic anhydrase were determined. The study clearly showed that studied biochemical and physiological properties of the species were affected by salinity changes. It is also detected that P. morrowii is a tolerant species that can adapt to changing salinity conditions with various defense strategies.
近年来,全球气候变化导致气温升高,使冰在其年周期中早融晚冻,降水量增加,从而导致海洋盐度下降。另一方面,高温也会加剧海水蒸发,使局部海水盐度升高。预计海水盐度的变化会影响海藻群落。本研究于 2013 年 4 月在盖姆利克湾的 Altıntaş 站采集了 Polysiphonia morrowii Harvey 样本,并在四种不同盐浓度(10‰、23‰、33‰、42‰)的培养基中进行培养。测定了该物种在总蛋白、总酚、藻蓝蛋白(PC)、藻红蛋白(PE)、叶绿素-a(Chl a)、水溶性抗氧化剂、油溶性抗氧化剂、固体有机物总量和碳酸酐酶活性方面的变化。研究清楚地表明,所研究的物种生化和生理特性受到盐度变化的影响。研究还发现,莫罗鱼是一种耐盐物种,能通过各种防御策略适应盐度条件的变化。
{"title":"Polysiphonia morrowii Harvey'nin Biyokimyasal ve Fizyolojik Özellikleri Üzerinde Etkili Bir Parametre: Tuzluluk Stresi","authors":"Mihriban Özen, Gamze Yildiz, Şükran Dere","doi":"10.35414/akufemubid.1280438","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1280438","url":null,"abstract":"In recent years, rising temperatures due to global climate change can constitute a decrease in salinity in the oceans by causing the ice to melt early and freeze late in its annual cycle and increased precipitation. On the other hand, high temperatures can increase the salinity of seawater locally by enhancing evaporation. It is expected that the changes in salinity of sea water would affect communities of seaweeds. In this study, Polysiphonia morrowii Harvey samples were collected from Altıntaş station in the Gulf of Gemlik in April 2013, and cultured in mediums with four different salt concentrations (10‰, 23‰, 33‰, 42‰). The changes of this species in the amounts of total protein, total phenol, phycocyanin (PC), phycoerythrin (PE), chlorophyll-a (Chl a), water-soluble antioxidant, oil-soluble antioxidant, total solid organic matter and the activity of the carbonic anhydrase were determined. The study clearly showed that studied biochemical and physiological properties of the species were affected by salinity changes. It is also detected that P. morrowii is a tolerant species that can adapt to changing salinity conditions with various defense strategies.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"98 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139165958","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Lacunary I^*-Convergence and Lacunary I^*-Cauchy Sequence Lacunary I^*-Convergence 和 Lacunary I^*-Cauchy 序列
Pub Date : 2023-12-22 DOI: 10.35414/akufemubid.1332740
Nimet Pancaroǧlu Akın, Şeyma Yalvaç, E. Dündar
Yapılan bu çalışmada, öncelikle, lacunary I^*-yakınsaklık kavramı tanımlandı ve lacunary I-yakınsaklık kavramı ile lacunary I^*-yakınsaklık kavramı arasındaki ilişkiler incelendi. Daha sonra, lacunary I^*-Cauchy dizi kavramı tanımladı ve lacunary I-Cauchy dizisi ile lacunary I^*-Cauchy dizisi arasındaki ilişkiler araştırıldı. Ayrıca, çalışmanın sonunda, lacunary I-yakınsaklık kavramı ile I-Cauchy dizisi kavramı arasındaki ilişki ele alındı.
在本研究中,首先定义了裂隙 I^* 收敛的概念,并研究了裂隙 I 收敛与裂隙 I^* 收敛之间的关系。然后,定义了裂隙 I^*-Cauchy 序列的概念,并研究了裂隙 I-Cauchy 序列与裂隙 I^*-Cauchy 序列之间的关系。在研究的最后,还讨论了裂隙 I-convergence 概念与 I-Cauchy 序列概念之间的关系。
{"title":"Lacunary I^*-Convergence and Lacunary I^*-Cauchy Sequence","authors":"Nimet Pancaroǧlu Akın, Şeyma Yalvaç, E. Dündar","doi":"10.35414/akufemubid.1332740","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1332740","url":null,"abstract":"Yapılan bu çalışmada, öncelikle, lacunary I^*-yakınsaklık kavramı tanımlandı ve lacunary I-yakınsaklık kavramı ile lacunary I^*-yakınsaklık kavramı arasındaki ilişkiler incelendi. Daha sonra, lacunary I^*-Cauchy dizi kavramı tanımladı ve lacunary I-Cauchy dizisi ile lacunary I^*-Cauchy dizisi arasındaki ilişkiler araştırıldı. Ayrıca, çalışmanın sonunda, lacunary I-yakınsaklık kavramı ile I-Cauchy dizisi kavramı arasındaki ilişki ele alındı.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"37 7","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139163609","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Investigation of Antibacterial Effect of Biosynthesized Silver Nanoparticles Using Thyme (Thymus Vulgaris L.) Extract 利用百里香(Thymeus Vulgaris L.)提取物研究生物合成银纳米粒子的抗菌效果
Pub Date : 2023-12-22 DOI: 10.35414/akufemubid.1289809
Cansu Güneş, Ahmet Avci
Nano boyutlu metaller, bakterilere karşı direnç oluşturma noktasında etkili birer antibakteriyel ajan olarak bilinir. Bu ajanlar özellikle insanlık için ciddi bir tehdit oluşturan ilaca dirençli bakterilerle mücadele etmek için doğal kökenli alternatifler oluşturmaktadır. Gümüş nanopartiküllerin (AgNP'ler) iyi derecede antimikrobiyal aktiviteye sahip olduğu kanıtlanmıştır. AgNP'lerin biyosentezi diğer nanopartikül üretim yöntemlerine kıyasla daha güvenli, düşük maliyetli ve çevre dostu bir yöntem olarak kabul edilmektedir. Bu çalışmada, biyosentez yöntemi kullanılarak Thymus Vulgaris L. sulu özütüyle enkapsüle olmuş gümüş nanopartikül (eAgNP) üretimi başarıyla gerçekleştirilmiştir. AgNP’lere kekik bitkisinin antiseptik, antimikrobiyal ve antioksidatif özelliklerinin kazandırılması amaçlanmıştır. eAgNP üretimini sağlayacak optimum bitki özütü ve AgNO3 konsantrasyonu UV-vis spektrofotometre analizi ile belirlenerek bulunan oranlar doğrultusunda yeşil sentez gerçekleştirilmiştir. Sentezlenen eAgNP'ler UV-Vis spektral analizi, FT-IR, XRD analizi ve TEM görüntü analizi ile karakterize edilmiştir. eAgNP'lerin antimikrobiyal aktivitesi E. coli ve S. aureus bakterileri kullanılarak disk difüzyon metodu ile araştırılmıştır. TEM analizi ile biyosentezlenmiş eAgNP'lerin bitki özütü ile enkapsülasyonunun gerçekleştiği ve 6-70 nm boyut aralığında küresel bir şekle sahip olduğu bulunmuştur. eAgNP'leri çevreleyen bitki kaynaklı fitokimyasalların varlığı FT-IR ile, AgNP oluşumu ise XRD analizi ile kanıtlanmıştır. 5 mg/mL'lik bir konsantrasyonda disklere emdirilen eAgNP'ler, E. coli ve S.aureus bakterilerine karşı sırasıyla 20.5 mm ve 23.2 mm ortalama inhibisyon çapları ile antimikrobiyal aktivite göstermiştir. Sonuçlar, oldukça güçlü antimikrobiyal aktiviteye sahip, çevre dostu eAgNP'lerin Thymus Vulgaris L. özütü kullanılarak hazırlanabileceğini ve biyomalzeme alanında önemli bir potansiyel oluşturabileceğini ortaya koymuştur.
众所周知,纳米级金属是一种抗菌剂,能有效抑制细菌产生抗药性。这些抗菌剂是对抗对人类构成严重威胁的耐药性细菌的天然替代品。银纳米粒子(AgNPs)已被证明具有良好的抗菌活性。与其他纳米粒子生产方法相比,生物合成 AgNPs 被认为是一种更安全、低成本和环保的方法。本研究采用生物合成法成功制备了百里香水提取物中封装的银纳米粒子(eAgNPs)。通过紫外-可见分光光度计分析确定了生产 eAgNP 的最佳植物提取物和 AgNO3 浓度,并根据所确定的比例进行了绿色合成。通过紫外可见光谱分析、傅立叶变换红外光谱分析、X 射线衍射分析和 TEM 图像分析对合成的 eAgNPs 进行了表征。 采用大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的盘扩散法研究了 eAgNPs 的抗菌活性。透射电镜分析表明,生物合成的 eAgNPs 被植物提取物包裹,呈球形,大小在 6-70 nm 之间,傅立叶变换红外光谱证实了 eAgNPs 周围存在植物提取物,X 射线衍射分析证实了 AgNP 的形成。在 5 毫克/毫升的浓度下,浸渍在圆片上的 eAgNPs 对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有抗菌活性,平均抑菌直径分别为 20.5 毫米和 23.2 毫米。结果表明,利用百里香提取物可以制备出具有很强抗菌活性的环境友好型 eAgNPs,在生物材料领域具有很大的潜力。
{"title":"Investigation of Antibacterial Effect of Biosynthesized Silver Nanoparticles Using Thyme (Thymus Vulgaris L.) Extract","authors":"Cansu Güneş, Ahmet Avci","doi":"10.35414/akufemubid.1289809","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1289809","url":null,"abstract":"Nano boyutlu metaller, bakterilere karşı direnç oluşturma noktasında etkili birer antibakteriyel ajan olarak bilinir. Bu ajanlar özellikle insanlık için ciddi bir tehdit oluşturan ilaca dirençli bakterilerle mücadele etmek için doğal kökenli alternatifler oluşturmaktadır. Gümüş nanopartiküllerin (AgNP'ler) iyi derecede antimikrobiyal aktiviteye sahip olduğu kanıtlanmıştır. AgNP'lerin biyosentezi diğer nanopartikül üretim yöntemlerine kıyasla daha güvenli, düşük maliyetli ve çevre dostu bir yöntem olarak kabul edilmektedir. Bu çalışmada, biyosentez yöntemi kullanılarak Thymus Vulgaris L. sulu özütüyle enkapsüle olmuş gümüş nanopartikül (eAgNP) üretimi başarıyla gerçekleştirilmiştir. AgNP’lere kekik bitkisinin antiseptik, antimikrobiyal ve antioksidatif özelliklerinin kazandırılması amaçlanmıştır. eAgNP üretimini sağlayacak optimum bitki özütü ve AgNO3 konsantrasyonu UV-vis spektrofotometre analizi ile belirlenerek bulunan oranlar doğrultusunda yeşil sentez gerçekleştirilmiştir. Sentezlenen eAgNP'ler UV-Vis spektral analizi, FT-IR, XRD analizi ve TEM görüntü analizi ile karakterize edilmiştir. eAgNP'lerin antimikrobiyal aktivitesi E. coli ve S. aureus bakterileri kullanılarak disk difüzyon metodu ile araştırılmıştır. TEM analizi ile biyosentezlenmiş eAgNP'lerin bitki özütü ile enkapsülasyonunun gerçekleştiği ve 6-70 nm boyut aralığında küresel bir şekle sahip olduğu bulunmuştur. eAgNP'leri çevreleyen bitki kaynaklı fitokimyasalların varlığı FT-IR ile, AgNP oluşumu ise XRD analizi ile kanıtlanmıştır. 5 mg/mL'lik bir konsantrasyonda disklere emdirilen eAgNP'ler, E. coli ve S.aureus bakterilerine karşı sırasıyla 20.5 mm ve 23.2 mm ortalama inhibisyon çapları ile antimikrobiyal aktivite göstermiştir. Sonuçlar, oldukça güçlü antimikrobiyal aktiviteye sahip, çevre dostu eAgNP'lerin Thymus Vulgaris L. özütü kullanılarak hazırlanabileceğini ve biyomalzeme alanında önemli bir potansiyel oluşturabileceğini ortaya koymuştur.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"4 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139164510","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
A Novel Numerical Approach for Solving the Newell-Whitehead Equation 求解纽厄尔-怀特海方程的新型数值方法
Pub Date : 2023-12-22 DOI: 10.35414/akufemubid.1323548
Derya YILDIRIM SUCU, Seydi Battal Gazi Karakoç
Numerical solutions of Newell-Whitehead equation are investigated by collocation method in this study. Since higher order functions produce better approximations, septic B-spline basis functions is used for analysis and approximation. Error norms are calculated for the adequacy and effectiveness of the current method. Unconditional stability is proved using Von-Neumann theory. The numerical results are obtained and the comparisons are presented in the tables. Additionally, simulations of all numerical results are plotted to show the numerical behavior of the solution. Numerical results make the method more convenient and systematically handle the nonlinear solution process. The numerical solutions found make the method attractive and reliable for the solution of Fitzhugh-Nagumo type equations.
本研究采用搭配法研究了纽厄尔-怀特海方程的数值解法。由于高阶函数能产生更好的近似值,因此采用了septic B-spline基函数进行分析和近似。计算了误差规范,以确定当前方法的适当性和有效性。使用 Von-Neumann 理论证明了无条件稳定性。获得了数值结果,并在表格中进行了比较。此外,还绘制了所有数值结果的模拟图,以显示求解的数值行为。数值结果使该方法更方便、更系统地处理非线性求解过程。所发现的数值解使得该方法在求解 Fitzhugh-Nagumo 类型方程时具有吸引力和可靠性。
{"title":"A Novel Numerical Approach for Solving the Newell-Whitehead Equation","authors":"Derya YILDIRIM SUCU, Seydi Battal Gazi Karakoç","doi":"10.35414/akufemubid.1323548","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1323548","url":null,"abstract":"Numerical solutions of Newell-Whitehead equation are investigated by collocation method in this study. Since higher order functions produce better approximations, septic B-spline basis functions is used for analysis and approximation. Error norms are calculated for the adequacy and effectiveness of the current method. Unconditional stability is proved using Von-Neumann theory. The numerical results are obtained and the comparisons are presented in the tables. Additionally, simulations of all numerical results are plotted to show the numerical behavior of the solution. Numerical results make the method more convenient and systematically handle the nonlinear solution process. The numerical solutions found make the method attractive and reliable for the solution of Fitzhugh-Nagumo type equations.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"6 2","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139164657","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Larvicidal Effect of Sisymbrium officinale (L.) Scop. Plant Extracts against Culex pipiens L. Sisymbrium officinale (L.) Scop.植物萃取物对库蚊(Culex pipiens L.
Pub Date : 2023-12-22 DOI: 10.35414/akufemubid.1269108
Emre Öz
Sivrisinekler, insanlarda önemli sağlık sorunlarına neden olabilen sıtma, Batı Nil ateşi, sarı humma ve Zika virüsü gibi çeşitli hastalıkların vektörleridir. Sivrisinek istilalarını kontrol etmek için kimyasal insektisitler kullanılır. Son yıllarda, insektisitlerin yanlış kullanımı nedeniyle sivrisinekler bu kimyasallara karşı direnç geliştirmişlerdir. Bu araştırmada, Antalya’nın Döşemealtı ilçesinden çiçeklenme döneminde toplanan Sisymbrium officinale (L.) Scop. (Brassicales: Brassicaceae) bitki türünün çiçek kısmına ait etil alkol ve aseton ekstraktlarının Culex pipiens L. (Diptera: Culicidae) sivrisinek türüne karşı larva öldürücü etkisi laboratuvar koşullarında test edilmiştir. İkinci ve üçüncü evre larvalar altı farklı konsantrasyona (10, 25, 50, 100, 250 ve 500 ppm) 120 saat maruz bırakılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre etil alkol ekstraktı, aseton ekstraktına göre Cx. pipiens üzerinde daha toksik olup LC50 değerleri sırasıyla 98,024 ve 104,19 ppm olarak bulunmuştur. Yüz yirmi saatin sonunda en yüksek konsantrasyon olan 500 ppm’de etil alkol ekstraktında %96,67 ölüm, aseton ekstraktında ise %90 ölüm görülmüştür. S. officinale bitkisinden elde edilecek bitkisel bazlı ticari insektisitlerin sivrisinek mücadelesinde etkili olabileceği düşünülmektedir.
蚊子是疟疾、西尼罗河热、黄热病和寨卡病毒等多种疾病的传播媒介,可对人类造成严重的健康问题。化学杀虫剂被用来控制蚊虫侵扰。近年来,由于滥用杀虫剂,蚊子对这些化学品产生了抗药性。本研究在实验室条件下测试了花期从安塔利亚 Döşemealtı 区采集的 Sisymbrium officinale (L.) Scop.(十字花科)花朵部分的乙醇和丙酮提取物对库蚊(双翅目:Culicidae)的杀幼虫效果。第二和第三阶段的幼虫在六种不同的浓度(10、25、50、100、250 和 500 ppm)下暴露 120 小时。结果显示,乙醇提取物对蝰蛇的毒性高于丙酮提取物,半数致死浓度分别为 98.024 和 104.19 ppm。在 120 小时后,乙醇提取物的死亡率为 96.67%,丙酮提取物的死亡率为 90%(最高浓度为 500 ppm)。据认为,从 S. officinale 植物中提取的以植物为基础的商业杀虫剂可能会有效控制蚊虫。
{"title":"Larvicidal Effect of Sisymbrium officinale (L.) Scop. Plant Extracts against Culex pipiens L.","authors":"Emre Öz","doi":"10.35414/akufemubid.1269108","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1269108","url":null,"abstract":"Sivrisinekler, insanlarda önemli sağlık sorunlarına neden olabilen sıtma, Batı Nil ateşi, sarı humma ve Zika virüsü gibi çeşitli hastalıkların vektörleridir. Sivrisinek istilalarını kontrol etmek için kimyasal insektisitler kullanılır. Son yıllarda, insektisitlerin yanlış kullanımı nedeniyle sivrisinekler bu kimyasallara karşı direnç geliştirmişlerdir. Bu araştırmada, Antalya’nın Döşemealtı ilçesinden çiçeklenme döneminde toplanan Sisymbrium officinale (L.) Scop. (Brassicales: Brassicaceae) bitki türünün çiçek kısmına ait etil alkol ve aseton ekstraktlarının Culex pipiens L. (Diptera: Culicidae) sivrisinek türüne karşı larva öldürücü etkisi laboratuvar koşullarında test edilmiştir. İkinci ve üçüncü evre larvalar altı farklı konsantrasyona (10, 25, 50, 100, 250 ve 500 ppm) 120 saat maruz bırakılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre etil alkol ekstraktı, aseton ekstraktına göre Cx. pipiens üzerinde daha toksik olup LC50 değerleri sırasıyla 98,024 ve 104,19 ppm olarak bulunmuştur. Yüz yirmi saatin sonunda en yüksek konsantrasyon olan 500 ppm’de etil alkol ekstraktında %96,67 ölüm, aseton ekstraktında ise %90 ölüm görülmüştür. S. officinale bitkisinden elde edilecek bitkisel bazlı ticari insektisitlerin sivrisinek mücadelesinde etkili olabileceği düşünülmektedir.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"178 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139165709","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Shifted Fibonacci Numbers 移位斐波那契数字
Pub Date : 2023-12-22 DOI: 10.35414/akufemubid.1345862
Adnan Karataş
Shifted Fibonacci numbers have been examined in the literature in terms of the greatest common divisor, but appropriate definitions and fundamental equations have not been worked on. In this article, we have obtained the Binet formula, which is a fundamental equation used to obtain the necessary element of the shifted Fibonacci number sequence. Additionally, we have obtained many well-known identities such as Cassini, Honsberger, and various other identities for this sequence. Furthermore, summation formulas for shifted Fibonacci numbers have been presented.
移位斐波那契数在文献中已从最大公约数的角度进行了研究,但还没有研究出适当的定义和基本方程。在这篇文章中,我们得到了比奈公式,它是用来得到移位斐波那契数列的必要元素的基本方程。此外,我们还获得了许多著名的等差数列,如卡西尼等差数列、洪斯伯格等差数列以及该数列的其他各种等差数列。此外,我们还提出了移位斐波那契数的求和公式。
{"title":"Shifted Fibonacci Numbers","authors":"Adnan Karataş","doi":"10.35414/akufemubid.1345862","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1345862","url":null,"abstract":"Shifted Fibonacci numbers have been examined in the literature in terms of the greatest common divisor, but appropriate definitions and fundamental equations have not been worked on. In this article, we have obtained the Binet formula, which is a fundamental equation used to obtain the necessary element of the shifted Fibonacci number sequence. Additionally, we have obtained many well-known identities such as Cassini, Honsberger, and various other identities for this sequence. Furthermore, summation formulas for shifted Fibonacci numbers have been presented.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"44 S19","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139163761","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
期刊
Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering
全部 Acc. Chem. Res. ACS Applied Bio Materials ACS Appl. Electron. Mater. ACS Appl. Energy Mater. ACS Appl. Mater. Interfaces ACS Appl. Nano Mater. ACS Appl. Polym. Mater. ACS BIOMATER-SCI ENG ACS Catal. ACS Cent. Sci. ACS Chem. Biol. ACS Chemical Health & Safety ACS Chem. Neurosci. ACS Comb. Sci. ACS Earth Space Chem. ACS Energy Lett. ACS Infect. Dis. ACS Macro Lett. ACS Mater. Lett. ACS Med. Chem. Lett. ACS Nano ACS Omega ACS Photonics ACS Sens. ACS Sustainable Chem. Eng. ACS Synth. Biol. Anal. Chem. BIOCHEMISTRY-US Bioconjugate Chem. BIOMACROMOLECULES Chem. Res. Toxicol. Chem. Rev. Chem. Mater. CRYST GROWTH DES ENERG FUEL Environ. Sci. Technol. Environ. Sci. Technol. Lett. Eur. J. Inorg. Chem. IND ENG CHEM RES Inorg. Chem. J. Agric. Food. Chem. J. Chem. Eng. Data J. Chem. Educ. J. Chem. Inf. Model. J. Chem. Theory Comput. J. Med. Chem. J. Nat. Prod. J PROTEOME RES J. Am. Chem. Soc. LANGMUIR MACROMOLECULES Mol. Pharmaceutics Nano Lett. Org. Lett. ORG PROCESS RES DEV ORGANOMETALLICS J. Org. Chem. J. Phys. Chem. J. Phys. Chem. A J. Phys. Chem. B J. Phys. Chem. C J. Phys. Chem. Lett. Analyst Anal. Methods Biomater. Sci. Catal. Sci. Technol. Chem. Commun. Chem. Soc. Rev. CHEM EDUC RES PRACT CRYSTENGCOMM Dalton Trans. Energy Environ. Sci. ENVIRON SCI-NANO ENVIRON SCI-PROC IMP ENVIRON SCI-WAT RES Faraday Discuss. Food Funct. Green Chem. Inorg. Chem. Front. Integr. Biol. J. Anal. At. Spectrom. J. Mater. Chem. A J. Mater. Chem. B J. Mater. Chem. C Lab Chip Mater. Chem. Front. Mater. Horiz. MEDCHEMCOMM Metallomics Mol. Biosyst. Mol. Syst. Des. Eng. Nanoscale Nanoscale Horiz. Nat. Prod. Rep. New J. Chem. Org. Biomol. Chem. Org. Chem. Front. PHOTOCH PHOTOBIO SCI PCCP Polym. Chem.
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
0
微信
客服QQ
Book学术公众号 扫码关注我们
反馈
×
意见反馈
请填写您的意见或建议
请填写您的手机或邮箱
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1