Pub Date : 2024-01-05DOI: 10.35414/akufemubid.1281021
Ramazan Şevi̇k, Gökhan Akarca, M. Kılınç, Senem Guner, Teslime EKİZ ÜNSAL, Çiğdem Aşçioğlu, Harun Diraman
Bu araştırmada UV, vakum ve ikili kombinasyon uygulamaları altında depolanan beyaz peynirlerin fizikokimyasal, tekstürel ve mikrobiyolojik özelliklerinde depolama süresince meydana gelebilecek değişimler incelenmiştir. Ayrıca üründe oluşabilecek küflenme probleminin giderilmesi ve ürünün raf ömrünün uzatılması hedeflenmiştir. Depolama süresi boyunca örneklerin aw, pH, L*, gevreklik ve iç yapışkanlık değerlerinde azalma, buna karşın a*, b*, sertlik, dış yapışkanlık ve tutunabilirlik değerlerinde ise artış tespit edilmiştir (P
本研究调查了在紫外线、真空和双重组合应用下储存的羊奶酪在储存期间可能发生的物理化学、质地和微生物特性变化。此外,该研究还旨在消除产品中可能出现的霉变问题,并延长产品的保质期。在贮藏期间,样品的 aw 值、pH 值、L* 值、脆度值和内部粘性值都有所下降,而 a*值、b*值、硬度值、外部粘性值和内聚性值则有所上升(P<0.05)。
{"title":"UV ve Vakum Uygulamalarının Beyaz Peynirin Kalite Özellikleri ile Raf Ömrü Üzerine Etkileri","authors":"Ramazan Şevi̇k, Gökhan Akarca, M. Kılınç, Senem Guner, Teslime EKİZ ÜNSAL, Çiğdem Aşçioğlu, Harun Diraman","doi":"10.35414/akufemubid.1281021","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1281021","url":null,"abstract":"Bu araştırmada UV, vakum ve ikili kombinasyon uygulamaları altında depolanan beyaz peynirlerin fizikokimyasal, tekstürel ve mikrobiyolojik özelliklerinde depolama süresince meydana gelebilecek değişimler incelenmiştir. Ayrıca üründe oluşabilecek küflenme probleminin giderilmesi ve ürünün raf ömrünün uzatılması hedeflenmiştir. Depolama süresi boyunca örneklerin aw, pH, L*, gevreklik ve iç yapışkanlık değerlerinde azalma, buna karşın a*, b*, sertlik, dış yapışkanlık ve tutunabilirlik değerlerinde ise artış tespit edilmiştir (P","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"25 7","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140513803","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-01-04DOI: 10.35414/akufemubid.1285987
Volkan Korkut, Hürrem Akbıyık
This study explores the Fused Deposition Modeling (FDM) additive manufacturing method as a practical alternative for flow characterization applications critical in aerospace technology. While there are significant studies in the literature on high-budget FDM devices for manufacturing high-dimensional consistency parts, research focusing on sub-millimeter riblet geometries using more accessible, practical, and flexible open-source devices remains limited. In this study, a printer that can be mechanically and programmatically modified was used to create parallel riblet patterns resembling wing structures on plates. Microscopic examinations and measurements were conducted on these riblets to address encountered issues. Observations revealed that hardware elements such as nozzle-table distance and nozzle circularity are crucial for homogeneous material extrusion. Additionally, it was observed that software-defined parameters like line width and flow rate significantly affect riblet dimensions. Particularly in experiments involving calibration of these parameters in open-source concept devices, riblet width, inter-riblet spacing, and riblet height were achieved with a high accuracy error rate of up to 1.83%, 1.33%, and 0.19%, respectively. Consequently, this study demonstrated the feasibility of producing riblets in this size and precision using widely available, cost-effective, and customizable FDM devices. Considering the significance of riblet structures in aerospace industries for flow control and surface modifications, this research aims to provide critical insights for the practical and effective production of more complex surface profiles in research and development activities.
{"title":"FDM-tipi 3 Boyutlu Yazıcılar ile Mikro Ölçekte Akış Kontrolü Sağlayabilen Riblet Desenlerinin Üretimine Yönelik bir Çalışma","authors":"Volkan Korkut, Hürrem Akbıyık","doi":"10.35414/akufemubid.1285987","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1285987","url":null,"abstract":"This study explores the Fused Deposition Modeling (FDM) additive manufacturing method as a practical alternative for flow characterization applications critical in aerospace technology. While there are significant studies in the literature on high-budget FDM devices for manufacturing high-dimensional consistency parts, research focusing on sub-millimeter riblet geometries using more accessible, practical, and flexible open-source devices remains limited. In this study, a printer that can be mechanically and programmatically modified was used to create parallel riblet patterns resembling wing structures on plates. Microscopic examinations and measurements were conducted on these riblets to address encountered issues. Observations revealed that hardware elements such as nozzle-table distance and nozzle circularity are crucial for homogeneous material extrusion. Additionally, it was observed that software-defined parameters like line width and flow rate significantly affect riblet dimensions. Particularly in experiments involving calibration of these parameters in open-source concept devices, riblet width, inter-riblet spacing, and riblet height were achieved with a high accuracy error rate of up to 1.83%, 1.33%, and 0.19%, respectively. Consequently, this study demonstrated the feasibility of producing riblets in this size and precision using widely available, cost-effective, and customizable FDM devices. Considering the significance of riblet structures in aerospace industries for flow control and surface modifications, this research aims to provide critical insights for the practical and effective production of more complex surface profiles in research and development activities.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"87 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140513942","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-01-03DOI: 10.35414/akufemubid.1331753
Mehmet Özgür Çeli̇k, Murat Yakar
Dünya genelinde küresel iklim değişikliğinin etkileri giderek artmaktadır. Akdeniz havzasında bulunan yerler için küresel iklim değişikliğinin temel olumsuz etkileri arasında kuraklık gelmektedir. Çalışma alanı Türkiye’nin güneyinde Akdeniz havzasında yer alan Mersin’dir ve kuraklık tehdidi altındadır. Bu yüzden, çalışma alanın kuraklık analizi farklı kuraklık indeksleri kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Bunun için iklimsel verileri kullanan Palmer Drought Severity Index (PDSI), Palmer Hydrological Drought Index (PHDI), Standardized Precipitation Index (SPI) ve Standardized Precipitation-Evapotranspiration Index (SPEI) standart kuraklık indeksleri tercih edilmiştir. Bu indeksler kuraklık analizinde standart kabul edilmektedir. Söz konusu indeksler hesaplanmış ve grafikler oluşturulmuştur. Buna göre, Mersin’in kuraklık analizi gerçekleştirilmiş ve kuraklık riski altında olduğu saptanmıştır. Ayrıca, gelecek yıllardaki olası durumu tahmin edilmiştir.
{"title":"Mersin’in Farklı Kuraklık İndeksleri Aracılığıyla Kuraklık Tehdidinin Araştırılması","authors":"Mehmet Özgür Çeli̇k, Murat Yakar","doi":"10.35414/akufemubid.1331753","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1331753","url":null,"abstract":"Dünya genelinde küresel iklim değişikliğinin etkileri giderek artmaktadır. Akdeniz havzasında bulunan yerler için küresel iklim değişikliğinin temel olumsuz etkileri arasında kuraklık gelmektedir. Çalışma alanı Türkiye’nin güneyinde Akdeniz havzasında yer alan Mersin’dir ve kuraklık tehdidi altındadır. Bu yüzden, çalışma alanın kuraklık analizi farklı kuraklık indeksleri kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Bunun için iklimsel verileri kullanan Palmer Drought Severity Index (PDSI), Palmer Hydrological Drought Index (PHDI), Standardized Precipitation Index (SPI) ve Standardized Precipitation-Evapotranspiration Index (SPEI) standart kuraklık indeksleri tercih edilmiştir. Bu indeksler kuraklık analizinde standart kabul edilmektedir. Söz konusu indeksler hesaplanmış ve grafikler oluşturulmuştur. Buna göre, Mersin’in kuraklık analizi gerçekleştirilmiş ve kuraklık riski altında olduğu saptanmıştır. Ayrıca, gelecek yıllardaki olası durumu tahmin edilmiştir.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"75 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140514238","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-12-22DOI: 10.35414/akufemubid.1287525
Bahar ALANBEL ERSİN, Derya Karabulut, Faruk Örteş
Belli bir profilde katı zerreler barındıran viskoz bir akışkanın hareketli bir plakaya doğru akışı farklı mühendislik alanlarını ilgilendiren problemleri kapsamaktadır. İki fazlı durma noktası akışı olarak modellenen bu fenomen birçok uygulama alanındaki problemlerin çözümünde de kullanışlıdır. Bu sebeple küresel katı zerreler içeren Newtonian bir akışkanın hareketli bir yatay plakaya doğru gerçekleştirdiği akışın manyetik alan etkisi altındaki davranışının modellenmesi ve davranış üzerinde etkili olan parametrelerin belirlenmesi ile bu etkilerin ölçeklerinin tespiti gereklidir. Bunun için akışkan ve zerre faz için kütlenin korunumu ve hareket denklemleri uygun benzerlik dönüşümleri kullanılarak adi diferansiyel denklem takımına dönüştürülmüş ve elde dilen denklemlere bvp4c algoritması uygulanarak sayısal çözümler elde edilmiştir. Elde edilen sonuçlara göre akışkan-zerre etkileşim parametresi arttıkça zerre ve akışkanın hız bileşenlerinin büyüklükleri birbirlerine yaklaşmaktadır. Ayrıca hem manyetik parametrenin hem de akışkan-zerre etkileşim parametresinin artışı plaka üzerindeki kayma gerilmesi değerlerini artırmaktadır.
{"title":"Katı Zerreler İçeren Bir Akışkan Hüzmesinin Plakaya Doğru Akışının Sayısal Yöntemlerle Modellenmesi","authors":"Bahar ALANBEL ERSİN, Derya Karabulut, Faruk Örteş","doi":"10.35414/akufemubid.1287525","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1287525","url":null,"abstract":"Belli bir profilde katı zerreler barındıran viskoz bir akışkanın hareketli bir plakaya doğru akışı farklı mühendislik alanlarını ilgilendiren problemleri kapsamaktadır. İki fazlı durma noktası akışı olarak modellenen bu fenomen birçok uygulama alanındaki problemlerin çözümünde de kullanışlıdır. Bu sebeple küresel katı zerreler içeren Newtonian bir akışkanın hareketli bir yatay plakaya doğru gerçekleştirdiği akışın manyetik alan etkisi altındaki davranışının modellenmesi ve davranış üzerinde etkili olan parametrelerin belirlenmesi ile bu etkilerin ölçeklerinin tespiti gereklidir. Bunun için akışkan ve zerre faz için kütlenin korunumu ve hareket denklemleri uygun benzerlik dönüşümleri kullanılarak adi diferansiyel denklem takımına dönüştürülmüş ve elde dilen denklemlere bvp4c algoritması uygulanarak sayısal çözümler elde edilmiştir. Elde edilen sonuçlara göre akışkan-zerre etkileşim parametresi arttıkça zerre ve akışkanın hız bileşenlerinin büyüklükleri birbirlerine yaklaşmaktadır. Ayrıca hem manyetik parametrenin hem de akışkan-zerre etkileşim parametresinin artışı plaka üzerindeki kayma gerilmesi değerlerini artırmaktadır.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"70 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139165296","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-12-22DOI: 10.35414/akufemubid.1280438
Mihriban Özen, Gamze Yildiz, Şükran Dere
In recent years, rising temperatures due to global climate change can constitute a decrease in salinity in the oceans by causing the ice to melt early and freeze late in its annual cycle and increased precipitation. On the other hand, high temperatures can increase the salinity of seawater locally by enhancing evaporation. It is expected that the changes in salinity of sea water would affect communities of seaweeds. In this study, Polysiphonia morrowii Harvey samples were collected from Altıntaş station in the Gulf of Gemlik in April 2013, and cultured in mediums with four different salt concentrations (10‰, 23‰, 33‰, 42‰). The changes of this species in the amounts of total protein, total phenol, phycocyanin (PC), phycoerythrin (PE), chlorophyll-a (Chl a), water-soluble antioxidant, oil-soluble antioxidant, total solid organic matter and the activity of the carbonic anhydrase were determined. The study clearly showed that studied biochemical and physiological properties of the species were affected by salinity changes. It is also detected that P. morrowii is a tolerant species that can adapt to changing salinity conditions with various defense strategies.
{"title":"Polysiphonia morrowii Harvey'nin Biyokimyasal ve Fizyolojik Özellikleri Üzerinde Etkili Bir Parametre: Tuzluluk Stresi","authors":"Mihriban Özen, Gamze Yildiz, Şükran Dere","doi":"10.35414/akufemubid.1280438","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1280438","url":null,"abstract":"In recent years, rising temperatures due to global climate change can constitute a decrease in salinity in the oceans by causing the ice to melt early and freeze late in its annual cycle and increased precipitation. On the other hand, high temperatures can increase the salinity of seawater locally by enhancing evaporation. It is expected that the changes in salinity of sea water would affect communities of seaweeds. In this study, Polysiphonia morrowii Harvey samples were collected from Altıntaş station in the Gulf of Gemlik in April 2013, and cultured in mediums with four different salt concentrations (10‰, 23‰, 33‰, 42‰). The changes of this species in the amounts of total protein, total phenol, phycocyanin (PC), phycoerythrin (PE), chlorophyll-a (Chl a), water-soluble antioxidant, oil-soluble antioxidant, total solid organic matter and the activity of the carbonic anhydrase were determined. The study clearly showed that studied biochemical and physiological properties of the species were affected by salinity changes. It is also detected that P. morrowii is a tolerant species that can adapt to changing salinity conditions with various defense strategies.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"98 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139165958","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-12-22DOI: 10.35414/akufemubid.1332740
Nimet Pancaroǧlu Akın, Şeyma Yalvaç, E. Dündar
Yapılan bu çalışmada, öncelikle, lacunary I^*-yakınsaklık kavramı tanımlandı ve lacunary I-yakınsaklık kavramı ile lacunary I^*-yakınsaklık kavramı arasındaki ilişkiler incelendi. Daha sonra, lacunary I^*-Cauchy dizi kavramı tanımladı ve lacunary I-Cauchy dizisi ile lacunary I^*-Cauchy dizisi arasındaki ilişkiler araştırıldı. Ayrıca, çalışmanın sonunda, lacunary I-yakınsaklık kavramı ile I-Cauchy dizisi kavramı arasındaki ilişki ele alındı.
{"title":"Lacunary I^*-Convergence and Lacunary I^*-Cauchy Sequence","authors":"Nimet Pancaroǧlu Akın, Şeyma Yalvaç, E. Dündar","doi":"10.35414/akufemubid.1332740","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1332740","url":null,"abstract":"Yapılan bu çalışmada, öncelikle, lacunary I^*-yakınsaklık kavramı tanımlandı ve lacunary I-yakınsaklık kavramı ile lacunary I^*-yakınsaklık kavramı arasındaki ilişkiler incelendi. Daha sonra, lacunary I^*-Cauchy dizi kavramı tanımladı ve lacunary I-Cauchy dizisi ile lacunary I^*-Cauchy dizisi arasındaki ilişkiler araştırıldı. Ayrıca, çalışmanın sonunda, lacunary I-yakınsaklık kavramı ile I-Cauchy dizisi kavramı arasındaki ilişki ele alındı.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"37 7","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139163609","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-12-22DOI: 10.35414/akufemubid.1289809
Cansu Güneş, Ahmet Avci
Nano boyutlu metaller, bakterilere karşı direnç oluşturma noktasında etkili birer antibakteriyel ajan olarak bilinir. Bu ajanlar özellikle insanlık için ciddi bir tehdit oluşturan ilaca dirençli bakterilerle mücadele etmek için doğal kökenli alternatifler oluşturmaktadır. Gümüş nanopartiküllerin (AgNP'ler) iyi derecede antimikrobiyal aktiviteye sahip olduğu kanıtlanmıştır. AgNP'lerin biyosentezi diğer nanopartikül üretim yöntemlerine kıyasla daha güvenli, düşük maliyetli ve çevre dostu bir yöntem olarak kabul edilmektedir. Bu çalışmada, biyosentez yöntemi kullanılarak Thymus Vulgaris L. sulu özütüyle enkapsüle olmuş gümüş nanopartikül (eAgNP) üretimi başarıyla gerçekleştirilmiştir. AgNP’lere kekik bitkisinin antiseptik, antimikrobiyal ve antioksidatif özelliklerinin kazandırılması amaçlanmıştır. eAgNP üretimini sağlayacak optimum bitki özütü ve AgNO3 konsantrasyonu UV-vis spektrofotometre analizi ile belirlenerek bulunan oranlar doğrultusunda yeşil sentez gerçekleştirilmiştir. Sentezlenen eAgNP'ler UV-Vis spektral analizi, FT-IR, XRD analizi ve TEM görüntü analizi ile karakterize edilmiştir. eAgNP'lerin antimikrobiyal aktivitesi E. coli ve S. aureus bakterileri kullanılarak disk difüzyon metodu ile araştırılmıştır. TEM analizi ile biyosentezlenmiş eAgNP'lerin bitki özütü ile enkapsülasyonunun gerçekleştiği ve 6-70 nm boyut aralığında küresel bir şekle sahip olduğu bulunmuştur. eAgNP'leri çevreleyen bitki kaynaklı fitokimyasalların varlığı FT-IR ile, AgNP oluşumu ise XRD analizi ile kanıtlanmıştır. 5 mg/mL'lik bir konsantrasyonda disklere emdirilen eAgNP'ler, E. coli ve S.aureus bakterilerine karşı sırasıyla 20.5 mm ve 23.2 mm ortalama inhibisyon çapları ile antimikrobiyal aktivite göstermiştir. Sonuçlar, oldukça güçlü antimikrobiyal aktiviteye sahip, çevre dostu eAgNP'lerin Thymus Vulgaris L. özütü kullanılarak hazırlanabileceğini ve biyomalzeme alanında önemli bir potansiyel oluşturabileceğini ortaya koymuştur.
{"title":"Investigation of Antibacterial Effect of Biosynthesized Silver Nanoparticles Using Thyme (Thymus Vulgaris L.) Extract","authors":"Cansu Güneş, Ahmet Avci","doi":"10.35414/akufemubid.1289809","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1289809","url":null,"abstract":"Nano boyutlu metaller, bakterilere karşı direnç oluşturma noktasında etkili birer antibakteriyel ajan olarak bilinir. Bu ajanlar özellikle insanlık için ciddi bir tehdit oluşturan ilaca dirençli bakterilerle mücadele etmek için doğal kökenli alternatifler oluşturmaktadır. Gümüş nanopartiküllerin (AgNP'ler) iyi derecede antimikrobiyal aktiviteye sahip olduğu kanıtlanmıştır. AgNP'lerin biyosentezi diğer nanopartikül üretim yöntemlerine kıyasla daha güvenli, düşük maliyetli ve çevre dostu bir yöntem olarak kabul edilmektedir. Bu çalışmada, biyosentez yöntemi kullanılarak Thymus Vulgaris L. sulu özütüyle enkapsüle olmuş gümüş nanopartikül (eAgNP) üretimi başarıyla gerçekleştirilmiştir. AgNP’lere kekik bitkisinin antiseptik, antimikrobiyal ve antioksidatif özelliklerinin kazandırılması amaçlanmıştır. eAgNP üretimini sağlayacak optimum bitki özütü ve AgNO3 konsantrasyonu UV-vis spektrofotometre analizi ile belirlenerek bulunan oranlar doğrultusunda yeşil sentez gerçekleştirilmiştir. Sentezlenen eAgNP'ler UV-Vis spektral analizi, FT-IR, XRD analizi ve TEM görüntü analizi ile karakterize edilmiştir. eAgNP'lerin antimikrobiyal aktivitesi E. coli ve S. aureus bakterileri kullanılarak disk difüzyon metodu ile araştırılmıştır. TEM analizi ile biyosentezlenmiş eAgNP'lerin bitki özütü ile enkapsülasyonunun gerçekleştiği ve 6-70 nm boyut aralığında küresel bir şekle sahip olduğu bulunmuştur. eAgNP'leri çevreleyen bitki kaynaklı fitokimyasalların varlığı FT-IR ile, AgNP oluşumu ise XRD analizi ile kanıtlanmıştır. 5 mg/mL'lik bir konsantrasyonda disklere emdirilen eAgNP'ler, E. coli ve S.aureus bakterilerine karşı sırasıyla 20.5 mm ve 23.2 mm ortalama inhibisyon çapları ile antimikrobiyal aktivite göstermiştir. Sonuçlar, oldukça güçlü antimikrobiyal aktiviteye sahip, çevre dostu eAgNP'lerin Thymus Vulgaris L. özütü kullanılarak hazırlanabileceğini ve biyomalzeme alanında önemli bir potansiyel oluşturabileceğini ortaya koymuştur.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"4 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139164510","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-12-22DOI: 10.35414/akufemubid.1323548
Derya YILDIRIM SUCU, Seydi Battal Gazi Karakoç
Numerical solutions of Newell-Whitehead equation are investigated by collocation method in this study. Since higher order functions produce better approximations, septic B-spline basis functions is used for analysis and approximation. Error norms are calculated for the adequacy and effectiveness of the current method. Unconditional stability is proved using Von-Neumann theory. The numerical results are obtained and the comparisons are presented in the tables. Additionally, simulations of all numerical results are plotted to show the numerical behavior of the solution. Numerical results make the method more convenient and systematically handle the nonlinear solution process. The numerical solutions found make the method attractive and reliable for the solution of Fitzhugh-Nagumo type equations.
{"title":"A Novel Numerical Approach for Solving the Newell-Whitehead Equation","authors":"Derya YILDIRIM SUCU, Seydi Battal Gazi Karakoç","doi":"10.35414/akufemubid.1323548","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1323548","url":null,"abstract":"Numerical solutions of Newell-Whitehead equation are investigated by collocation method in this study. Since higher order functions produce better approximations, septic B-spline basis functions is used for analysis and approximation. Error norms are calculated for the adequacy and effectiveness of the current method. Unconditional stability is proved using Von-Neumann theory. The numerical results are obtained and the comparisons are presented in the tables. Additionally, simulations of all numerical results are plotted to show the numerical behavior of the solution. Numerical results make the method more convenient and systematically handle the nonlinear solution process. The numerical solutions found make the method attractive and reliable for the solution of Fitzhugh-Nagumo type equations.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"6 2","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139164657","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-12-22DOI: 10.35414/akufemubid.1269108
Emre Öz
Sivrisinekler, insanlarda önemli sağlık sorunlarına neden olabilen sıtma, Batı Nil ateşi, sarı humma ve Zika virüsü gibi çeşitli hastalıkların vektörleridir. Sivrisinek istilalarını kontrol etmek için kimyasal insektisitler kullanılır. Son yıllarda, insektisitlerin yanlış kullanımı nedeniyle sivrisinekler bu kimyasallara karşı direnç geliştirmişlerdir. Bu araştırmada, Antalya’nın Döşemealtı ilçesinden çiçeklenme döneminde toplanan Sisymbrium officinale (L.) Scop. (Brassicales: Brassicaceae) bitki türünün çiçek kısmına ait etil alkol ve aseton ekstraktlarının Culex pipiens L. (Diptera: Culicidae) sivrisinek türüne karşı larva öldürücü etkisi laboratuvar koşullarında test edilmiştir. İkinci ve üçüncü evre larvalar altı farklı konsantrasyona (10, 25, 50, 100, 250 ve 500 ppm) 120 saat maruz bırakılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre etil alkol ekstraktı, aseton ekstraktına göre Cx. pipiens üzerinde daha toksik olup LC50 değerleri sırasıyla 98,024 ve 104,19 ppm olarak bulunmuştur. Yüz yirmi saatin sonunda en yüksek konsantrasyon olan 500 ppm’de etil alkol ekstraktında %96,67 ölüm, aseton ekstraktında ise %90 ölüm görülmüştür. S. officinale bitkisinden elde edilecek bitkisel bazlı ticari insektisitlerin sivrisinek mücadelesinde etkili olabileceği düşünülmektedir.
{"title":"Larvicidal Effect of Sisymbrium officinale (L.) Scop. Plant Extracts against Culex pipiens L.","authors":"Emre Öz","doi":"10.35414/akufemubid.1269108","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1269108","url":null,"abstract":"Sivrisinekler, insanlarda önemli sağlık sorunlarına neden olabilen sıtma, Batı Nil ateşi, sarı humma ve Zika virüsü gibi çeşitli hastalıkların vektörleridir. Sivrisinek istilalarını kontrol etmek için kimyasal insektisitler kullanılır. Son yıllarda, insektisitlerin yanlış kullanımı nedeniyle sivrisinekler bu kimyasallara karşı direnç geliştirmişlerdir. Bu araştırmada, Antalya’nın Döşemealtı ilçesinden çiçeklenme döneminde toplanan Sisymbrium officinale (L.) Scop. (Brassicales: Brassicaceae) bitki türünün çiçek kısmına ait etil alkol ve aseton ekstraktlarının Culex pipiens L. (Diptera: Culicidae) sivrisinek türüne karşı larva öldürücü etkisi laboratuvar koşullarında test edilmiştir. İkinci ve üçüncü evre larvalar altı farklı konsantrasyona (10, 25, 50, 100, 250 ve 500 ppm) 120 saat maruz bırakılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre etil alkol ekstraktı, aseton ekstraktına göre Cx. pipiens üzerinde daha toksik olup LC50 değerleri sırasıyla 98,024 ve 104,19 ppm olarak bulunmuştur. Yüz yirmi saatin sonunda en yüksek konsantrasyon olan 500 ppm’de etil alkol ekstraktında %96,67 ölüm, aseton ekstraktında ise %90 ölüm görülmüştür. S. officinale bitkisinden elde edilecek bitkisel bazlı ticari insektisitlerin sivrisinek mücadelesinde etkili olabileceği düşünülmektedir.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"178 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139165709","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2023-12-22DOI: 10.35414/akufemubid.1345862
Adnan Karataş
Shifted Fibonacci numbers have been examined in the literature in terms of the greatest common divisor, but appropriate definitions and fundamental equations have not been worked on. In this article, we have obtained the Binet formula, which is a fundamental equation used to obtain the necessary element of the shifted Fibonacci number sequence. Additionally, we have obtained many well-known identities such as Cassini, Honsberger, and various other identities for this sequence. Furthermore, summation formulas for shifted Fibonacci numbers have been presented.
{"title":"Shifted Fibonacci Numbers","authors":"Adnan Karataş","doi":"10.35414/akufemubid.1345862","DOIUrl":"https://doi.org/10.35414/akufemubid.1345862","url":null,"abstract":"Shifted Fibonacci numbers have been examined in the literature in terms of the greatest common divisor, but appropriate definitions and fundamental equations have not been worked on. In this article, we have obtained the Binet formula, which is a fundamental equation used to obtain the necessary element of the shifted Fibonacci number sequence. Additionally, we have obtained many well-known identities such as Cassini, Honsberger, and various other identities for this sequence. Furthermore, summation formulas for shifted Fibonacci numbers have been presented.","PeriodicalId":7433,"journal":{"name":"Afyon Kocatepe University Journal of Sciences and Engineering","volume":"44 S19","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139163761","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}