首页 > 最新文献

Jurnal Kimia最新文献

英文 中文
ANALISIS KADAR ASAM ASKORBAT (VITAMIN C ) PADA MINUMAN SUPLEMEN DALAM KEMASAN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SECARA LANGSUNG DAN TIDAK LANGSUNG 用直接的、间接的光谱分析法对包装饮料中的抗坏血酸(维生素C)水平的分析
Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.24843/jchem.2021.v15.i02.p03
I. Sudiarta, I. Suandi, A. Laksmiwati
Asam askorbat atau vitamin C banyak terdapat pada minuman suplemen kemasan yang mudah ditemukan dimanapun dan penggunaanya yang relatif lebih praktis. Untuk mengetahui kadar vitamin C yang tepat dalam minuman suplemen dilakukan pengukuran  dengan metode spektrofotometri UV-Vis secara langsung dan tidak langsung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metode manakah yang lebih baik untuk analisis vitamin C dan mengetahui apakah kadar vitamin C yang tercantum pada label minuman suplemen kemasan sesuai dengan hasil metode langsung dan tidak langsung. Sampel dipreparasi menggunakan metode spektrofotometri secara langsung dan tidak langsung menggunakan logam pereduksi Cr6+ yang direaksikan dengan vitamin C pada sampel dan dianalisis menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Hasilnya menunjukkan bahwa analisis vitamin C dengan metode spektrofotometri lebih baik secara tidak langsung daripada secara langsung. Kadar vitamin C pada sampel minuman suplemen dalam kemasan A, B, dan C yang dianalisis dengan metode spektrofotometri secara langsung diperoleh masing-masing sebesar 1074,34 mg/L ; 5956,44 mg/L dan 6646,28 mg/L dengan nilai %kesesuaian kadar 88,91%, 89,35%, dan 89,66%. Sedangkan kadar vitamin C pada sampel minuman suplemen dalam kemasan A, B, dan C yang dianalisis dengan metode spektrofotometri secara tidak langsung diperoleh masing-masing 1178,17 mg/L ; 6162,41 mg/L dan 6718,58 mg/L dengan % kesesuaian kadar 97,50%, 92,44% dan 90,63%. Hasil uji -t menyatakan tidak ada perbedaan secara signifikan antara kadar vitamin C  sampel A yang dianalisis dengan metode tidak langsung dengan kadar yang tertera di label kemasan. Sedangkan kadar vitamin C pada sampel B tidak berbeda secara signifikan baik ditentukan dengan metode langsung maupun tidak langsung. Kata kunci: Cr6+, minuman suplemen dalam kemasan, spektrofotometer UV-Vis, Vitamin C. Ascorbic acid or vitamin C contained in many supplement drinks are easily found anywhere and its use is relatively more practical. To find out the exact content of vitamin C in supplement drinks, measurements were carried out directly and indirectly using UV-Vis spectrophotometry method. This study aims to find out which spectrophotometric method is better for vitamin C analysis and whether the vitamin C content listed on the supplement drink packaging label is in accordance with the results of the direct and indirect methods. Samples were prepared directly and indirectly using Cr6+ reducing metals reacted with the vitamin C in the samples and analyzed by using a UV-Vis spectrophotometer methods. The results showed that the analysis of vitamin C by indirect spectrophotometric method was better than the direct one. Vitamin C contents in the supplement beverage samples of packaging A, B, and C analyzed using direct spectrophotometric method were 1074.34 mg/L; 5956.44 mg/L and 6646.28 mg/L with percentage of conformity of 88% 91.91%, 89.35% and 89.66%, respectively. Meanwhile, the vitamin C contents in the supplement drink
抗坏血酸或维生素C在包装补充剂饮料中随处可见,这种饮料在任何地方都能找到,而且使用起来更实用。为了确定补充剂饮料中适当的维生素C水平,采用UV-Vis光谱测量方法直接和间接地测量。本研究的目的是确定哪些方法更好地分析维生素C,并确定包装饮料标签上的维生素C水平是否与直接或间接的方法相匹配。样本采用直接的光谱分析方法进行筛选,而不是直接使用样本中含有维生素C的冷冻还原金属,并使用uv - vite光谱仪进行分析。结果表明,用光谱仪分析维生素C比直接分析要好。补充剂饮料样品A、B和C的维生素C水平,通过分光法直接分析,分别获得1074.34 mg/L;5956.44 mg/L和6646,28 mg/L的比例为88.91%、89.35%和89.66%。然而,补充剂饮料样品中的维生素C含量,在包装A、B和C中,通过分光法进行分析,间接获得1178.17 mg/L;6162.41 mg/L和6718.58 mg/L的比例为97.50%,92,44%和9063%。t测试显示,用包装标签上的间接方法分析的维生素C样本A的水平没有显著差异。然而B样本中的维生素C水平在直接或间接方法上没有显著差异。关键字:Cr6+、瓶装补充剂饮料、uv光温计、维生素C. Ascorbic acid或维生素C在许多补充饮料中容易找到,而且在别处更容易找到。为了发现富含维生素C的补充饮料,使用UV-Vis光谱方法直接而间接地提取了营养成分。这些研究表明,维生素C分析的方法更好,是否对包装包装饮料的补充标签持有与直接和间接方法的结果相匹配的维生素C。这些样本是用Cr6+在样本中分解维生素C,用UV-Vis -光谱仪对其进行分析。结果表明,由不直接光相测量的维生素C分析的方法比直接的方法更好。使用direct测定法测定法的方法是1074.34 mg/L;5956.44 mg/L和6646.28 mg/我为88%的91.91%,89.35%和89.66%,尊重。然而,从indirect测定法测定结果为1178.17毫克;612.41 mg/L和6718.58 mg/ i的惯性为95.5% 92.44%和99.63%。-t测试的结果显示,从包装标签上获得的专利方法的indirect分析没有明显的维生素C实质差异。t测试结果还表明,B样本分析中没有明显的维生素C含量差异,无论是直接的还是间接的方法。Keywords:瓶颈补水,Cr6+, uv -相对光谱仪,维生素C。
{"title":"ANALISIS KADAR ASAM ASKORBAT (VITAMIN C ) PADA MINUMAN SUPLEMEN DALAM KEMASAN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SECARA LANGSUNG DAN TIDAK LANGSUNG","authors":"I. Sudiarta, I. Suandi, A. Laksmiwati","doi":"10.24843/jchem.2021.v15.i02.p03","DOIUrl":"https://doi.org/10.24843/jchem.2021.v15.i02.p03","url":null,"abstract":"Asam askorbat atau vitamin C banyak terdapat pada minuman suplemen kemasan yang mudah ditemukan dimanapun dan penggunaanya yang relatif lebih praktis. Untuk mengetahui kadar vitamin C yang tepat dalam minuman suplemen dilakukan pengukuran  dengan metode spektrofotometri UV-Vis secara langsung dan tidak langsung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metode manakah yang lebih baik untuk analisis vitamin C dan mengetahui apakah kadar vitamin C yang tercantum pada label minuman suplemen kemasan sesuai dengan hasil metode langsung dan tidak langsung. Sampel dipreparasi menggunakan metode spektrofotometri secara langsung dan tidak langsung menggunakan logam pereduksi Cr6+ yang direaksikan dengan vitamin C pada sampel dan dianalisis menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Hasilnya menunjukkan bahwa analisis vitamin C dengan metode spektrofotometri lebih baik secara tidak langsung daripada secara langsung. Kadar vitamin C pada sampel minuman suplemen dalam kemasan A, B, dan C yang dianalisis dengan metode spektrofotometri secara langsung diperoleh masing-masing sebesar 1074,34 mg/L ; 5956,44 mg/L dan 6646,28 mg/L dengan nilai %kesesuaian kadar 88,91%, 89,35%, dan 89,66%. Sedangkan kadar vitamin C pada sampel minuman suplemen dalam kemasan A, B, dan C yang dianalisis dengan metode spektrofotometri secara tidak langsung diperoleh masing-masing 1178,17 mg/L ; 6162,41 mg/L dan 6718,58 mg/L dengan % kesesuaian kadar 97,50%, 92,44% dan 90,63%. Hasil uji -t menyatakan tidak ada perbedaan secara signifikan antara kadar vitamin C  sampel A yang dianalisis dengan metode tidak langsung dengan kadar yang tertera di label kemasan. Sedangkan kadar vitamin C pada sampel B tidak berbeda secara signifikan baik ditentukan dengan metode langsung maupun tidak langsung. \u0000Kata kunci: Cr6+, minuman suplemen dalam kemasan, spektrofotometer UV-Vis, Vitamin C. \u0000Ascorbic acid or vitamin C contained in many supplement drinks are easily found anywhere and its use is relatively more practical. To find out the exact content of vitamin C in supplement drinks, measurements were carried out directly and indirectly using UV-Vis spectrophotometry method. This study aims to find out which spectrophotometric method is better for vitamin C analysis and whether the vitamin C content listed on the supplement drink packaging label is in accordance with the results of the direct and indirect methods. Samples were prepared directly and indirectly using Cr6+ reducing metals reacted with the vitamin C in the samples and analyzed by using a UV-Vis spectrophotometer methods. The results showed that the analysis of vitamin C by indirect spectrophotometric method was better than the direct one. Vitamin C contents in the supplement beverage samples of packaging A, B, and C analyzed using direct spectrophotometric method were 1074.34 mg/L; 5956.44 mg/L and 6646.28 mg/L with percentage of conformity of 88% 91.91%, 89.35% and 89.66%, respectively. Meanwhile, the vitamin C contents in the supplement drink ","PeriodicalId":17780,"journal":{"name":"Jurnal Kimia","volume":"2 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"74145943","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
STUDI IN SILICO POTENSI AKTIVITAS FARMAKOLOGI SENYAWA GOLONGAN DIHIDROTETRAZOLOPIRIMIDIN 二甲二甲胺类化合物基苯丙胺的研究潜力
Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.24843/jchem.2021.v15.i02.p07
N. Kurnyawaty, H. Suwito, F. Kusumattaqiin
Senyawa golongan dihidrotetrazolopirimidin dapat disintesis menggunakan Reaksi Biginelli. Senyawa etil 5-metil-7-(4-morfolinofenil)-4,7-dihidrotetrazolo[1,5a] pirimidin-6-karboksilat (MDP) merupakan senyawa organik baru terdiri atas cincin dihidrotetrazolopirimidin dengan gugus samping morfolinofenil. Penelitian sebelumnya menyebutkan bahwa senyawa pirimidin dan turunannya memiliki berbagai macam aktivitas farmakologi. Pada penelitian ini, senyawa MDP dianalisis menggunakan studi in silico untuk mengetahui potensi yang dimiliki sebagai agen terapi untuk mengatasi masalah kesehatan. Hasil analisis menunjukkan bahwa senyawa MDP berpotensi sebagai antimalaria, antikanker, dan antihiperurisemia dilihat dari binding energy yang bernilai negatif atau rendah. Interaksi senyawa MDP dengan reseptor yang bernilai paling negatif pada saat berinteraksi dengan protein XOD dibandingkan dengan nilai binding energy MDP dengan Kinesin Eg5 dan PfDHODH. Sehingga dapat disimpulkan bahwa senyawa MDP paling potensial jika digunakan sebagai antihiperurisemia dengan nilai binding energy sebesar -8,33 kkal/mol dengan konstanta inhibisi 0,79 µM. Kata kunci:   antihiperurisemia, antikanker, antimalaria,  dihidrotetrazolopirimidin, in silico Dihydrotetrazolopyrimidine derivatives can be synthezed using the Biginelli Reaction. Ethyl 5-methyl-7-(4-morpholinophenyl)-4,7-dihydrotetrazolo[1,5a]pyrimidine-6-carboxylate (MDP) is a new organic compound consisting of a dihydrotetrazolopyrimidine ring with morpholinophenyl moiety. Previous studies showed that pyrimidine compounds and their derivatives exhibited various pharmacological activities. In this study, MDP compound was analyzed using in silico studies to determine its potential to be used as therapeutic agent to overcome health problems. The results of the analysis showed that the MDP compound has potential activity as an antimalarial, anticancer, and antihyperuricemia, based on negative or low binding energy. The interaction of MDP compound with XOD protein showed the lowest binding energy compared to Kinesin Eg5 and PfDHODH. Based on the docking experiments performed, it can be concluded that MDP compound showed the most potential to be used as an antihyperuricemia with binding energy of -8.33 kcal/mol and inhibition concentration of 0,79 µM. Keywords: anticancer, antihyperuricemia, antimalarial, dihydrotetrazolopyrimidine, in silico
种输素唑胺的合成化合物可以使用Biginelli反应进行合成。化合物5-甲醇-7-甲醇-4 - morfolininil [4-morfolinofenil] - 47甲基苯丙胺[1,5a] pirimid6 -羧酸盐(MDP)是一种新的有机化合物,由黑素环提供的甲基苯丙胺,草甘膦酸盐。之前的研究表明,皮里米丁化合物及其衍生物具有多种药理学活动。在这项研究中,MDP化合物是利用二氧化硅研究来分析其作为治疗代理人的潜力来解决健康问题的。分析表明,MDP的化合物具有潜在的抗疟疾、抗癌和抗甲状腺功能障碍,从潜在的负或低价值能源结合来看。MDP化合物在与XOD蛋白相互作用时与最负的受体之间的相互作用,与Kinesin Eg5和PfDHODH的能量结合值进行了比较。可以得出结论,如果用作antihiperurisemia潜在MDP化合物最印象深刻的价值能量高达-8,33 kkal / mol与常数的抑制0.79µM。关键词:乙基5-甲基-7先验的研究表明,纵火犯和他们的衍生品显示了不同种类的制药活动。在这项研究中,MDP化合物正在分析利用二氧化硅研究来确定其潜在治疗风险分析结果表明,MDP化合物具有潜在的作用,如抗疟药、抗癌症药和抗低结合能。MDP化合物与XOD蛋白的相互作用表明,loesin Eg5和PfDHODH的多向能源结合。改编自《对接experiments performed,它可以成为结论这就是MDP化合物那里过去美国an antihyperuricemia一起的头号潜在的公关之印象深刻energy。33 kcal / mol和抑制的双臀0.79µM。解药,抗蛇形,抗蛇形,二恶英,二恶英,二恶英
{"title":"STUDI IN SILICO POTENSI AKTIVITAS FARMAKOLOGI SENYAWA GOLONGAN DIHIDROTETRAZOLOPIRIMIDIN","authors":"N. Kurnyawaty, H. Suwito, F. Kusumattaqiin","doi":"10.24843/jchem.2021.v15.i02.p07","DOIUrl":"https://doi.org/10.24843/jchem.2021.v15.i02.p07","url":null,"abstract":"Senyawa golongan dihidrotetrazolopirimidin dapat disintesis menggunakan Reaksi Biginelli. Senyawa etil 5-metil-7-(4-morfolinofenil)-4,7-dihidrotetrazolo[1,5a] pirimidin-6-karboksilat (MDP) merupakan senyawa organik baru terdiri atas cincin dihidrotetrazolopirimidin dengan gugus samping morfolinofenil. Penelitian sebelumnya menyebutkan bahwa senyawa pirimidin dan turunannya memiliki berbagai macam aktivitas farmakologi. Pada penelitian ini, senyawa MDP dianalisis menggunakan studi in silico untuk mengetahui potensi yang dimiliki sebagai agen terapi untuk mengatasi masalah kesehatan. Hasil analisis menunjukkan bahwa senyawa MDP berpotensi sebagai antimalaria, antikanker, dan antihiperurisemia dilihat dari binding energy yang bernilai negatif atau rendah. Interaksi senyawa MDP dengan reseptor yang bernilai paling negatif pada saat berinteraksi dengan protein XOD dibandingkan dengan nilai binding energy MDP dengan Kinesin Eg5 dan PfDHODH. Sehingga dapat disimpulkan bahwa senyawa MDP paling potensial jika digunakan sebagai antihiperurisemia dengan nilai binding energy sebesar -8,33 kkal/mol dengan konstanta inhibisi 0,79 µM. \u0000Kata kunci:   antihiperurisemia, antikanker, antimalaria,  dihidrotetrazolopirimidin, in silico \u0000Dihydrotetrazolopyrimidine derivatives can be synthezed using the Biginelli Reaction. Ethyl 5-methyl-7-(4-morpholinophenyl)-4,7-dihydrotetrazolo[1,5a]pyrimidine-6-carboxylate (MDP) is a new organic compound consisting of a dihydrotetrazolopyrimidine ring with morpholinophenyl moiety. Previous studies showed that pyrimidine compounds and their derivatives exhibited various pharmacological activities. In this study, MDP compound was analyzed using in silico studies to determine its potential to be used as therapeutic agent to overcome health problems. The results of the analysis showed that the MDP compound has potential activity as an antimalarial, anticancer, and antihyperuricemia, based on negative or low binding energy. The interaction of MDP compound with XOD protein showed the lowest binding energy compared to Kinesin Eg5 and PfDHODH. Based on the docking experiments performed, it can be concluded that MDP compound showed the most potential to be used as an antihyperuricemia with binding energy of -8.33 kcal/mol and inhibition concentration of 0,79 µM. \u0000Keywords: anticancer, antihyperuricemia, antimalarial, dihydrotetrazolopyrimidine, in silico","PeriodicalId":17780,"journal":{"name":"Jurnal Kimia","volume":"36 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"87938125","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
PEMURNIAN AMILASE MIKROBA AMILOLITIK DENGAN FRAKSINASI AMONIUM SULFAT DAN AMOBILISASI PADA AGAR-AGAR KOMERSIAL 用硫酸铵和商业果冻固化淀粉样微生物测定
Pub Date : 2021-01-31 DOI: 10.24843/jchem.2021.v15.i01.p07
I. N. Wirajana, R. Sirait, P. Suarya
Peningkatan penggunaan biokatalis amilase membutuhkan pemurnian dan amobilisasi enzim ini  untuk berbagai keperluan yang lebih ekonomis. Tujuan penelitian ini adalah menentukan persen kejenuhan amonium sulfat untuk pemurnian amilase mikroba amilolitik dan persen konsentrasi agar-agar komersial terbaik untuk mendapatkan persen efisiensi dan kestabilan tertinggi.Amilase diproduksi dari isolat mikroba amilolitik dengan kode UU1.1. Ekstrak kasar amilase ekstraseluler difraksinasi dengan amonium sulfat dengan tingkat kejenuhan 0-20%, 20-40%, 40-60%, 60-80% dan 80-100%; selanjutnya tiap fraksi dilakukan dialisis dalam buffer fosfat pH 6. Pengukuran aktivitas amilase dilakukan dengan menentukan kandungan gula pereduksi sebelum dan setelah reaksi enzimatis yang diinkubasi pada suhu 37oC pH 6 selama 60 menit dengan metode Dinitrosalicylic acid (DNS). Penentuan kadar protein total setiap fraksi diukur dengan metode Biuret. Aktivitas spesifik amilase ditentukan dari hasil pembagian aktivitas amilase dengan kadar protein total setiap fraksi.   Amobilisasi dilakukan pada konsentrasi agar-agar 1%, 2% dan 3% (b/v). Penentuan persen agar-agar terbaik untuk amobilisasi amilase ditentukan dari efisiensi amilase teramobil tertinggi dan kestabilannya. Tingkat kejenuhan amonium sulfat 20-40% atau fraksi 2 diperoleh aktivitas spesifik amilase tertinggi sebesar 6,0 U/mg, yang merupakan tingkat kemurnian amilase tertinggi. Aktivitas amilase tertinggi sebesar3,3 x 10-3 U/mL, diperoleh dari hasil fraksinasi pada tingkat kejenuhan amonium sulfat 40-60% atau fraksi 3, digunakan untuk amobilisasi dalam matriks agar-agar komersial. Amobilisasi amilase dengan efisiensi dan kestabilan tertinggi diperoleh pada konsentrasi agar-agar 3% (b/v), baik untuk ekstrak kasar amilase maupun amilase hasil fraksinasi. Kata kunci: agar-agar, amilase, amilum, amobilisasi, fraksinasi.   ABSTRACT Increased use of amylase biocatalysts requires the purification and immobilization of this enzyme for a variety of more economical purposes. The purpose of this study was to determine the percent saturation of ammonium sulfate for the purification of amylolytic microbial amylase and the best percent of commercial agar concentration to obtain the highest percent efficiency and stability. Amylase is produced from amylolytic microbial isolates with the code UU.1.1 results of previous research from the fermentation of purple sweet potatoes in the soil. Crude extract of extracellular amylase is fractionated with ammonium sulfate with saturation levels of 0-20%, 20-40%, 40-60%, 60-80% and 80-100%; then each fraction was dialysis in a phosphate buffer 6. The measurement of amylase activity was carried out by determining the reducing sugar content before and after the enzymatic reaction incubated at 37oC pH 6 for 60 minutes with the Dinitrosalicylic acid (DNS) method. Determination of total protein content of each fraction was measured by the Biuret method. The specific activity of amylase is determined fr
增加淀粉质生物催化剂的使用需要对这些酶进行净化和固化,以满足更经济的需求。这项研究的目的是确定硫酸铵饱和度,以净化淀粉质微生物,并确定最佳商业果冻浓度,以获得最高效率和稳定性。ami酶是用uu1.1代码的淀粉化微生物合成物制成的。一种未经处理的淀粉样提取物,含有硫酸铵,饱和度为0-20%、20-40%、40-60%、60-80%和80-100%;在磷酸缓冲器pH 6中进行透析。测量淀粉样蛋白是通过在37oC pH 6的温度下,用DNS方法在37oC pH 6的温度下,以及在DNS中,确定诱导糖的含量。用Biuret的方法测量每个成分的总蛋白质含量。胺酶的特异性活动是由由酶的总蛋白质成分组成的结果决定的。固定在百分之一、2%和3%的凝胶浓度上。决定淀粉酶凝固的最佳果冻百分比是由高密度汽车和稳定性所决定的。硫酸铵饱饱率为20-40%或2部分,最高水平为6.0 U/mg,这是最纯净度。在商业果冻基体中,淀粉样活性最高在3×10-3 - U/mL之间,由硫酸铵饱和率为40-60%或3分。以最高的效率和稳定性为单位,以三种凝胶浓度(b/v)为粗淀粉样提取物。关键词:果冻,淀粉,淀粉,固化,似锦。摘要增加了淀粉样生物标签要求的浓缩和抑制这种酶的应用,以获得更多的经济目标。这项研究的目的是确定淀粉样微淀粉的精化和最出色的商业香味的精化程度。含糖酶是由土壤中紫色甜土豆的试验结果制成的。超酶外露亚美酶以0-20%、20-40%、40-60%、60-80%和80-100为单位;然后每个帧都是磷酸缓冲6的透析。在37oC pH值6到60分钟与dinitcycy酸(DNS)卫理公会在此解决糖含量问题。每个元素的总蛋白质的决定被Biuret的方法所定义。胺酶的特别活动是由总蛋白质组成的集胺酶的结果决定的。永动机就在于百分之一、2%和3% (w / v)集中注意力。最好的决定是,因为糖蜜的固化和稳定是由最不可移动的淀粉决定的。2 .观看最特别的抗氨酶6.0 U / mg,这是最完整的含糖酶水平。highest amy迷幻酶的3.3×10-3 U / mL, 40-60%的硫化1级或帧3,被用来抑制商业矩阵。酶因最有效的凝聚力和稳定性而结合在一起的是3%的凝聚力,两者都含有亚美酶的混合物。果冻,酶,分解,固定化,starch。
{"title":"PEMURNIAN AMILASE MIKROBA AMILOLITIK DENGAN FRAKSINASI AMONIUM SULFAT DAN AMOBILISASI PADA AGAR-AGAR KOMERSIAL","authors":"I. N. Wirajana, R. Sirait, P. Suarya","doi":"10.24843/jchem.2021.v15.i01.p07","DOIUrl":"https://doi.org/10.24843/jchem.2021.v15.i01.p07","url":null,"abstract":"Peningkatan penggunaan biokatalis amilase membutuhkan pemurnian dan amobilisasi enzim ini  untuk berbagai keperluan yang lebih ekonomis. Tujuan penelitian ini adalah menentukan persen kejenuhan amonium sulfat untuk pemurnian amilase mikroba amilolitik dan persen konsentrasi agar-agar komersial terbaik untuk mendapatkan persen efisiensi dan kestabilan tertinggi.Amilase diproduksi dari isolat mikroba amilolitik dengan kode UU1.1. Ekstrak kasar amilase ekstraseluler difraksinasi dengan amonium sulfat dengan tingkat kejenuhan 0-20%, 20-40%, 40-60%, 60-80% dan 80-100%; selanjutnya tiap fraksi dilakukan dialisis dalam buffer fosfat pH 6. Pengukuran aktivitas amilase dilakukan dengan menentukan kandungan gula pereduksi sebelum dan setelah reaksi enzimatis yang diinkubasi pada suhu 37oC pH 6 selama 60 menit dengan metode Dinitrosalicylic acid (DNS). Penentuan kadar protein total setiap fraksi diukur dengan metode Biuret. Aktivitas spesifik amilase ditentukan dari hasil pembagian aktivitas amilase dengan kadar protein total setiap fraksi.   Amobilisasi dilakukan pada konsentrasi agar-agar 1%, 2% dan 3% (b/v). Penentuan persen agar-agar terbaik untuk amobilisasi amilase ditentukan dari efisiensi amilase teramobil tertinggi dan kestabilannya. Tingkat kejenuhan amonium sulfat 20-40% atau fraksi 2 diperoleh aktivitas spesifik amilase tertinggi sebesar 6,0 U/mg, yang merupakan tingkat kemurnian amilase tertinggi. Aktivitas amilase tertinggi sebesar3,3 x 10-3 U/mL, diperoleh dari hasil fraksinasi pada tingkat kejenuhan amonium sulfat 40-60% atau fraksi 3, digunakan untuk amobilisasi dalam matriks agar-agar komersial. Amobilisasi amilase dengan efisiensi dan kestabilan tertinggi diperoleh pada konsentrasi agar-agar 3% (b/v), baik untuk ekstrak kasar amilase maupun amilase hasil fraksinasi. \u0000Kata kunci: agar-agar, amilase, amilum, amobilisasi, fraksinasi. \u0000  \u0000ABSTRACT \u0000Increased use of amylase biocatalysts requires the purification and immobilization of this enzyme for a variety of more economical purposes. The purpose of this study was to determine the percent saturation of ammonium sulfate for the purification of amylolytic microbial amylase and the best percent of commercial agar concentration to obtain the highest percent efficiency and stability. Amylase is produced from amylolytic microbial isolates with the code UU.1.1 results of previous research from the fermentation of purple sweet potatoes in the soil. Crude extract of extracellular amylase is fractionated with ammonium sulfate with saturation levels of 0-20%, 20-40%, 40-60%, 60-80% and 80-100%; then each fraction was dialysis in a phosphate buffer 6. The measurement of amylase activity was carried out by determining the reducing sugar content before and after the enzymatic reaction incubated at 37oC pH 6 for 60 minutes with the Dinitrosalicylic acid (DNS) method. Determination of total protein content of each fraction was measured by the Biuret method. The specific activity of amylase is determined fr","PeriodicalId":17780,"journal":{"name":"Jurnal Kimia","volume":"233 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"77486549","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
POTENSI EKSTRAK AIR DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DALAM MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA TIKUS WISTAR HIPERKOLESTEROLEMIA
Pub Date : 2021-01-31 DOI: 10.24843/jchem.2021.v15.i01.p14
I. M. O. A. Parwata, I. A. R. A. Asih, I. W. A. Kartika
Radikal bebas berlebih dalam tubuh dapat menimbulkan berbagai macam penyakit degenerative yang berbahaya, salah satunya dapat menyebabkan hiperkolesterolemia. Senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan dapat meredam radikal bebas yang merusak sel dalam tubuh. Gaharu (Gyrinops versteegii) banyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional karena aktivitasnya sebagai senyawa antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan potensi ekstrak air daun gaharu (Gyrinops versteegii) dalam menurunkan kadar kolesterol total dalam darah tikus wistar yang hiperkolesterolemia. Metode penelitian yang digunakan adalah One-group Pretest-Posttest Design, untuk mengetahui penurunan kadar kolesterol total pada darah tikus. Hasil penelitian  menunjukan bahwa ekstrak air daun gaharu dengan dosis 50, 100 dan 200 mg/kgBB dapat menurunkan kadar kolesterol total dalam darah tikus wistar yang hiperkolesterolemia dengan nilai rata-rata secara berturut-turut yaitu: 34,6 ; 43 ; dan 72,2 mg/dL. Kata kunci: Gyrinops versteegii, hiperkolesterolemia, kolesterol total.
身体中过量的自由基会导致各种危险的退行性疾病,其中一种会导致胆固醇过高。具有抗氧化剂活性的物质可以消解损害体内细胞的自由基。沉香(Gyrinops versteegii)被广泛用作一种传统药物,因为它的活性是一种抗氧化剂。这项研究的目的是确定沉香提取物(Gyrinops versteegii)的潜力,以降低wistar老鼠的高胆固醇血液中总胆固醇水平。使用的研究方法是一组预验性设计,以确定老鼠血液中总胆固醇水平的下降。研究表明,50毫克、100毫克和200毫克/kgBB的含糖量会降低鼠白喉的总胆固醇水平,平均为34.6;43;和72.2 mg/dL。关键词:Gyrinops versteegii,超胆固醇,总胆固醇。
{"title":"POTENSI EKSTRAK AIR DAUN GAHARU (Gyrinops versteegii) DALAM MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA TIKUS WISTAR HIPERKOLESTEROLEMIA","authors":"I. M. O. A. Parwata, I. A. R. A. Asih, I. W. A. Kartika","doi":"10.24843/jchem.2021.v15.i01.p14","DOIUrl":"https://doi.org/10.24843/jchem.2021.v15.i01.p14","url":null,"abstract":"Radikal bebas berlebih dalam tubuh dapat menimbulkan berbagai macam penyakit degenerative yang berbahaya, salah satunya dapat menyebabkan hiperkolesterolemia. Senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan dapat meredam radikal bebas yang merusak sel dalam tubuh. Gaharu (Gyrinops versteegii) banyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional karena aktivitasnya sebagai senyawa antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan potensi ekstrak air daun gaharu (Gyrinops versteegii) dalam menurunkan kadar kolesterol total dalam darah tikus wistar yang hiperkolesterolemia. Metode penelitian yang digunakan adalah One-group Pretest-Posttest Design, untuk mengetahui penurunan kadar kolesterol total pada darah tikus. Hasil penelitian  menunjukan bahwa ekstrak air daun gaharu dengan dosis 50, 100 dan 200 mg/kgBB dapat menurunkan kadar kolesterol total dalam darah tikus wistar yang hiperkolesterolemia dengan nilai rata-rata secara berturut-turut yaitu: 34,6 ; 43 ; dan 72,2 mg/dL. \u0000Kata kunci: Gyrinops versteegii, hiperkolesterolemia, kolesterol total.","PeriodicalId":17780,"journal":{"name":"Jurnal Kimia","volume":"14 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"77039164","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
REVIEW KEMAMPUAN METODE GC-MS DALAM IDENTIFIKASI FLUNITRAZEPAM TERKAIT DENGAN ASPEK FORENSIK DAN KLINIK 对法医和诊所方面FLUNITRAZEPAM鉴定中的GC-MS方法的评估
Pub Date : 2021-01-31 DOI: 10.24843/jchem.2021.v15.i01.p03
I. D. A. A. Diva Candraningrat, A. Santika, I. Dharmayanti, P. W. Prayascita
Review artikel ini bertujuan untuk menilai kemampuan metode GC-MS yang sudah dikembangkan pada penelitian sebelumnya untuk menentukan metode GC-MS yang paling efektif dalam mendeteksi flunitrazepam pada sampel darah, urin, dan cairan oral terkait dengan identifikasi forensik dalam kasus penyalahgunaan flunitrazepam. Metode yang digunakan dalam review artikel ini adalah dengan penelusuran data-data penelitian terkait identifikasi dan deteksi flunitrazepam dengan menggunakan metode GC-MS. Metode GC-MS ditinjau dari jenis sampel, metode ekstraksi, metode derivatisasi, dan optimasi kondisi GC-MS terhadap hasil yang diperoleh. Berdasarkan hasil lima pengembangan metode GC-MS pada penelitian sebelumnya, diperoleh satu metode yang paling efektif dilihat dari hasil validasi metode yang memenuhi persyaratan ICH dan waktu retensi yang singkat yakni 2,427 menit. Metode GC-MS tersebut yakni metode dengan perlakuan sampel yang diekstraksi dengan metode SPE, lalu diderivatisasi sililasi, dan terakhir diidentifikasi pada metode kromatografi gas dengan deteksi menggunakan NICI-MS. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa metode GC-MS merupakan metode yang sensitif dan selektif yang dapat dijadikan acuan dalam analisis flunitrazepam terkait dengan identifikasi forensik. Namun untuk analisis forensik secara rutin dan mendesak, metode ini kurang efektif karena memerlukan persiapan sampel yang cukup panjang. Kata kunci: derivatisasi, ekstraksi, flunitrazepam, GC-MS
这篇文章的目的是评估GC-MS方法在之前的研究中发展出来的能力,以确定GC-MS在血液、尿液和口服液样本中检测flunitrazepam的最有效方法。本文使用的方法是使用GC-MS的方法搜索与flunitrazepam识别和检测相关的研究数据。GC-MS方法是根据样本类型、提取方法、冲销法和GC-MS条件优化对结果的评估。根据过去研究的五次GC-MS方法开发结果,通过符合ICH要求的方法验证和2.427分钟的短暂保留时间,获得了最有效的方法之一。GC-MS方法是用SPE方法对样品进行治疗,然后再进行二叠式化,最后用NICI-MS检测检测气体色谱法进行识别。因此,可以得出结论,GC-MS方法是一种敏感和选择性的方法,可以作为flunitrazepam分析与法医鉴定相关的参考。但对于常规的、紧急的法医分析来说,这种方法并不那么有效,因为它需要很长时间的样本准备。关键词:转让、提取、氟硝拉西泮、GC-MS
{"title":"REVIEW KEMAMPUAN METODE GC-MS DALAM IDENTIFIKASI FLUNITRAZEPAM TERKAIT DENGAN ASPEK FORENSIK DAN KLINIK","authors":"I. D. A. A. Diva Candraningrat, A. Santika, I. Dharmayanti, P. W. Prayascita","doi":"10.24843/jchem.2021.v15.i01.p03","DOIUrl":"https://doi.org/10.24843/jchem.2021.v15.i01.p03","url":null,"abstract":"Review artikel ini bertujuan untuk menilai kemampuan metode GC-MS yang sudah dikembangkan pada penelitian sebelumnya untuk menentukan metode GC-MS yang paling efektif dalam mendeteksi flunitrazepam pada sampel darah, urin, dan cairan oral terkait dengan identifikasi forensik dalam kasus penyalahgunaan flunitrazepam. Metode yang digunakan dalam review artikel ini adalah dengan penelusuran data-data penelitian terkait identifikasi dan deteksi flunitrazepam dengan menggunakan metode GC-MS. Metode GC-MS ditinjau dari jenis sampel, metode ekstraksi, metode derivatisasi, dan optimasi kondisi GC-MS terhadap hasil yang diperoleh. Berdasarkan hasil lima pengembangan metode GC-MS pada penelitian sebelumnya, diperoleh satu metode yang paling efektif dilihat dari hasil validasi metode yang memenuhi persyaratan ICH dan waktu retensi yang singkat yakni 2,427 menit. Metode GC-MS tersebut yakni metode dengan perlakuan sampel yang diekstraksi dengan metode SPE, lalu diderivatisasi sililasi, dan terakhir diidentifikasi pada metode kromatografi gas dengan deteksi menggunakan NICI-MS. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa metode GC-MS merupakan metode yang sensitif dan selektif yang dapat dijadikan acuan dalam analisis flunitrazepam terkait dengan identifikasi forensik. Namun untuk analisis forensik secara rutin dan mendesak, metode ini kurang efektif karena memerlukan persiapan sampel yang cukup panjang. \u0000Kata kunci: derivatisasi, ekstraksi, flunitrazepam, GC-MS","PeriodicalId":17780,"journal":{"name":"Jurnal Kimia","volume":"75 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"75687012","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 3
BIOAVAILABILITAS DAN KANDUNGAN Pb, Cu PADA TANAH DAN SAWI PUTIH DI DESA BATURITI bppers和Pb矿藏,Cu在BATURITI村的土壤和白菜
Pub Date : 2021-01-31 DOI: 10.24843/jchem.2021.v15.i01.p04
I. M. Siaka, P. Udayani, I. W. B. Suyasa
Faktor geologis dan cara pengolahan tanah pertanian serta penggunaan pupuk secara berlebih dalam proses pertanian berpengaruh pada kandungan logam berat dalam tanah, sehingga dapat menyebabkan tanah dan hasil pertaniannya tercemar oleh cemaran logam berat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pencemaran dan bioavailabilitas logam Pb dan Cu dalam tanah pertanian di Desa Baturiti serta menentukan kandungan logam berat tersebut dalam daunsawi putih hasil pertanian didaerah tersebut. Metode yang digunakan adalah metode ekstraksi bertahap dan pengukuran logamnya menggunakan Atomic Absorption Spectrophotometer (AAS). Kandungan Pb total pada tanah sebelum penanaman dan saat panen berturut-turut 132,4190–236,1381 mg/kg dan 185,2171–273,1228 mg/kg. Begitu juga kandungan  Cu total berturut-turut 73,0249–100,3995 mg/kg  dan 84,7515–101,0791 mg/kg. Bioavailabilitas logam Pb dan Cudalam tanah pertanian sebelum penanaman yang terdiri dari: serta merta bioavailable, berpotensi bioavailable dan non bioavailable berturut-turut 25,47-40,22%, 40,62-53,67% dan 19,16-21,80% untuk Pb,2,42-3,11%, 49,42-74,73% dan 22,85-48,13% untuk Cu. Kandungan Pb dan Cu total dalam daun sawi putih berturut-turut 29,3278-40,8476 mg/kg dan28,3933-36,2952 mg/kg atau setaradengan 60,54-66,15% dan 60,24-66,75% dari kandungan logam dalam seluruh bagian tanamannya. Dengan demikian, tanah pertanian di Desa Baturiti tergolong tidak tercemar logam Pb dan Cu menurut nilai the farmer Greater London Council serta logam beratnya dominan berpotensi bioavailable. Sementara itu, daunsawi putih tergolong tercemar logam Pb dan Cu karena melebihi ambang batas yang telah ditentukan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan. Kata Kunci: bioavailabilitas, logam total, Pb dan Cu, sawi putih, tanah pertanian
农业土壤的地质和处理方式以及在农业过程中过度使用肥料会影响土壤中的重金属含量,从而使土壤和农产品受到重金属污染。本研究旨在确定Pb和Baturiti农民农场的土壤中铅含量和氯化率,并确定该地区农民种植的白萝卜中这种重金属含量。采用的方法是渐进提取和金属测量方法,使用原子吸收光谱仪。作物种植前和作物共132,4190 - 236,1381 mg/kg和185,2171 - 273.1228 mg/kg。铜的总含水量为73,0249 - 100.3995 mg/kg和84.7515 - 101010791 mg/kg。Pb (Pb)的金属可生物降价和农场可耕地的可耕地:以及merta bioavailable,潜在的bioavlable和non bioavlable, 1,2547 - 40.22%, 40.62 - 53.67%和19.16 - 21.80%的铅,2,42- 3,71.8%,49.42 - 74.73%和28.13%的铜。Pb和Cu的总产值为29,3278- 40.8476 mg/公斤,283933 - 36.52 mg/kg, 283933因此,根据大伦敦议会(the farmer)的价值,巴turiti村的农业土壤和铜被认为是不受污染的。与此同时,白茄被归类为Pb和Cu的受污染金属,超过了由药品和食品管理局规定的阈值。关键词:生物适应能力,全金属,Pb和Cu, sawi - white,农场
{"title":"BIOAVAILABILITAS DAN KANDUNGAN Pb, Cu PADA TANAH DAN SAWI PUTIH DI DESA BATURITI","authors":"I. M. Siaka, P. Udayani, I. W. B. Suyasa","doi":"10.24843/jchem.2021.v15.i01.p04","DOIUrl":"https://doi.org/10.24843/jchem.2021.v15.i01.p04","url":null,"abstract":"Faktor geologis dan cara pengolahan tanah pertanian serta penggunaan pupuk secara berlebih dalam proses pertanian berpengaruh pada kandungan logam berat dalam tanah, sehingga dapat menyebabkan tanah dan hasil pertaniannya tercemar oleh cemaran logam berat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pencemaran dan bioavailabilitas logam Pb dan Cu dalam tanah pertanian di Desa Baturiti serta menentukan kandungan logam berat tersebut dalam daunsawi putih hasil pertanian didaerah tersebut. Metode yang digunakan adalah metode ekstraksi bertahap dan pengukuran logamnya menggunakan Atomic Absorption Spectrophotometer (AAS). Kandungan Pb total pada tanah sebelum penanaman dan saat panen berturut-turut 132,4190–236,1381 mg/kg dan 185,2171–273,1228 mg/kg. Begitu juga kandungan  Cu total berturut-turut 73,0249–100,3995 mg/kg  dan 84,7515–101,0791 mg/kg. Bioavailabilitas logam Pb dan Cudalam tanah pertanian sebelum penanaman yang terdiri dari: serta merta bioavailable, berpotensi bioavailable dan non bioavailable berturut-turut 25,47-40,22%, 40,62-53,67% dan 19,16-21,80% untuk Pb,2,42-3,11%, 49,42-74,73% dan 22,85-48,13% untuk Cu. Kandungan Pb dan Cu total dalam daun sawi putih berturut-turut 29,3278-40,8476 mg/kg dan28,3933-36,2952 mg/kg atau setaradengan 60,54-66,15% dan 60,24-66,75% dari kandungan logam dalam seluruh bagian tanamannya. Dengan demikian, tanah pertanian di Desa Baturiti tergolong tidak tercemar logam Pb dan Cu menurut nilai the farmer Greater London Council serta logam beratnya dominan berpotensi bioavailable. Sementara itu, daunsawi putih tergolong tercemar logam Pb dan Cu karena melebihi ambang batas yang telah ditentukan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan. \u0000Kata Kunci: bioavailabilitas, logam total, Pb dan Cu, sawi putih, tanah pertanian","PeriodicalId":17780,"journal":{"name":"Jurnal Kimia","volume":"26 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"83304482","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
ISOLASI DAN KARAKTERISASI SENYAWA SANTON PADA FRAKSI DIKLOROMETANA KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) ASAL KALIMANTAN BARAT 在麦根果皮的衍生物中分离和对檀香化合物的特性和描述。西加里曼丹的起源
Pub Date : 2021-01-31 DOI: 10.24843/jchem.2021.v15.i01.p12
I. Permatasari, M. A. Wibowo, R. Rudiyansyah, A. H. Alimuddin
Manggis (Garcinia mangostana L.) merupakan tanaman yang memiliki manfaat terutama pada bagian kulit buah yaitu sebagai antioksidan, antikanker, antimalaria, antibakteri, antimikroba, antiprotozoal, antidiabetes dan larvasida. Senyawa metabolit sekunder yang paling sering ditemukan dalam kulit buah manggis adalah senyawa golongan santon. Penelitian ini menggunakan sampel kulit buah manggis yang tumbuh di Kalimantan Barat. Tahapan penelitian untuk memperoleh isolat adalah ekstraksi (maserasi dan partisi), uji fitokimia, kromatografi lapis tipis (KLT), kromatografi cair vakum (KCV), dan kromatografi kolom Flash (KKF). Hasil isolat G8M6L7 berupa kristal kuning sebanyak 27,6 mg diidentifikasi dengan metode KLT eluen n-heksana:etil asetat (7:3) menggunakan reagen semprot serium sulfat. Hasil yang diperoleh berupa bercak berwarna kuning yang mengindikasikan sebagai senyawa santon. Identifikasi lebih lanjut terhadap isolat G8M6L7 dengan metode spektroskopi UV-Vis, FT-IR dan 1H NMR.  Isolat tersebut diperkirakan senyawa santon terprenilasi didukung dengan data spektrum UV-Vis pada panjang gelombang 297 nm menandakan adanya kromofor yang berkonjugasi ikatan rangkap. Interpretasi terhadap spektrum FT-IR menunjukkan adanya puncak serapan khas yang mengindikasikan sebagai senyawa santon, dimana adanya gugus karbonil terkhelat (1624,06 cm-1), gugus hidroksi –OH (3383,14 cm-1), gugus -C=C- allil sp2 (1463,97 cm-1), gugus C-O pada eter ataupun hidroksi (1284,59 cm-1) serta gugus C-H alifatik sp3 (2968,45 cm-1, 2922,16 cm-1, 2856,58 cm-1). Interpretasi spektrum 1H-NMR memperlihatkan geseran kimia rentang 6-8 ppm menunjukkan gugus aromatik, 13,69 (1H, s) dan 13,19 (1H, s) menunjukkan 2 hidroksi terkhelat, 6,73 (1H, d, J=10,05 Hz), 5,57 (1H, d, J=10,05 Hz) dan 1,46 (3H, s) menunjukkan gugus prenil tersiklisasi, serta 5,26 (2H, m), 4,09 (1H, d, J=6,4 Hz), 1,79 (3H, s) dan 1,69 (3H, s) menunjukkan gugus prenil. Berdasarkan data yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa isolat G8M6L7 dari fraksi DCM kulit buah manggis merupakan golongan senyawa santon. Kata kunci:   Garcinia mangostana L., kulit buah manggis, santon   ABSTRACT Mangosteen (Garcinia mangostana L.) is a plant that has benefits, especially in the rind of the fruit, namely as an antioxidant, anticancer, antimalarial, antibacterial, antiprotozoal, antidiabetic and larvicide. The secondary metabolite compounds most often found in mangosteen rind are xanthones. This study uses mangosteen rind sample that grow in West Kalimantan. Stages of research to obtain isolate were extraction (maceration and partition), phytochemical test, thin layer chromatography (TLC), vacuum liquid chromatography (VLC), and Flash column chromatography (FCC). The results of G8M6L7 isolate in the form of 27.6 mg yellow crystals were identified by the TLC method eluent n-hexane: ethyl acetate (7: 3) using serium sulfate spray reagent. The results obtained in the form of yellow spot that indicate a xanthone compound. Further identificat
麦根(Garcinia mangostana L.)是一种对果皮有特别好处的植物,如抗氧化剂、抗癌、抗疟疾、抗菌、抗菌、抗菌素、抗菌素、抗菌素、抗糖尿病和抗疟。果实的果皮中最常见的二次代谢物质是檀香属化合物。该研究采用生长在西婆罗洲的麦根果皮样本。提取同位素的研究阶段包括提取(maserasi和partisi)、植物化学测试、平叠层色谱(KLT)、液态水真空色谱(KCV)和kkhf色谱仪。G8M6L7中加入黄色晶体的g87.6 mg,采用KLT eluen n-heksana的方法:醋酸盐溶液(7:3)使用硫酸草剂。提取的结果是黄色斑点,表明santon化合物。通过UV-Vis、FT-IR和1H NMR分谱方法对G8M6L7同位素的进一步识别。这种分离被认为是由波长297 nm的UV-Vis光谱数据支持的。解释对FT-IR光谱显示典型的吸收峰表示,作为santon化合物,哪里有神秘感karbonil terkhelat (1624.06 cm-1), hidroksi星团——哦(3383.14 cm-1),星团- C = C - allil sp2 (1463.97 cm-1), C-O星团在以太或hidroksi (1284.59 cm-1)和星团的奇alifatik sp3 (2968.45 cm-1, 2922.16 cm-1, 2856.58 cm-1)。范围解释光谱化学1H-NMR显示推6 - 8显示了芳香的星团,13.69 mtc (1H, 1H)和13,19 (s, s)显示2 hidroksi terkhelat 6.73 (1H, d, J = 10,05 Hz), 5.57 (1H, d J = 10,05 Hz)和1,46 (3H, s)显示星团prenil tersiklisasi、5,26 (4.09 (1H, 2H, m) d、J = 6.4 Hz) 1.79 (3H, s)和1.69 (3H, s)显示prenil星团。根据所获得的数据,我们可以推断出mcm果皮中的G8M6L7是一种复合化合物。关键字:Garcinia mangostana L。在芒斯滕发现的代谢介质中,大多数发现都是由酶构成的。这个研究人员的mangsteren rind是在西加里曼丹生长的样本。研究孤立研究的阶段是提取(macertion and partition)、植物化学测试、细层色谱学(TLC)、真空色谱学(vcc)和Flash column chromatography (FCC)。G8M6L7在表格27.6 mg黄色晶体的结果与TLC线索n-hexane: ethyl acetate(7: 3)使用硫酸喷雾试剂。被附在具有xanthone化合物的黄色斑点上的结果。来自UV-Vis, FT-IR和1H NMR - spectropic方法的G8M6L7隔离。预计将在297 nm的混乱与chromophore结合的礼物上进行聚合。解释FT-IR全谱》节目,以至于有characteristic absorption峰那indicates a xanthone化合物,有在哪里chelated carbonyl集团(1624 . 06 cm-1), a - hydroxy集团(3383 . 14 cm-1), - C = C -集团allil sp2(1463。97 cm-1),在乙醚或hydroxy C-O集团(489。59 cm-1)和CH aliphatic sp3集团(2,968 45 cm-1, 2922。16 cm-1, 56美元。58 . cm-1)。解释《1H-NMR频谱节目化学shift键的6 - 8秀aromatic mtc集团、13 . 69 (1H, s)和13 . 19 (1H, s)秀2 chelated hydroxides、6 . 73 (1H, d J = 10, 0.05 Hz), 5 . 57 (1H, d, J = 10 . 0.05 Hz)和1 . 46 (3H, s) indicate《prenyl集团cyclized和5 . 26 (2H, m) 4 . 09 (1H, d J = 6。4 Hz), 1 . 79 (3H, s)和1 . 69 (3H, s) indicate《prenyl集团。基于截获的数据,它可以得出结论,从DCM的锰碎片中分离出G8M6L7小字:Garcinia mangostana L., mangsteren rind, xanthones
{"title":"ISOLASI DAN KARAKTERISASI SENYAWA SANTON PADA FRAKSI DIKLOROMETANA KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) ASAL KALIMANTAN BARAT","authors":"I. Permatasari, M. A. Wibowo, R. Rudiyansyah, A. H. Alimuddin","doi":"10.24843/jchem.2021.v15.i01.p12","DOIUrl":"https://doi.org/10.24843/jchem.2021.v15.i01.p12","url":null,"abstract":"Manggis (Garcinia mangostana L.) merupakan tanaman yang memiliki manfaat terutama pada bagian kulit buah yaitu sebagai antioksidan, antikanker, antimalaria, antibakteri, antimikroba, antiprotozoal, antidiabetes dan larvasida. Senyawa metabolit sekunder yang paling sering ditemukan dalam kulit buah manggis adalah senyawa golongan santon. Penelitian ini menggunakan sampel kulit buah manggis yang tumbuh di Kalimantan Barat. Tahapan penelitian untuk memperoleh isolat adalah ekstraksi (maserasi dan partisi), uji fitokimia, kromatografi lapis tipis (KLT), kromatografi cair vakum (KCV), dan kromatografi kolom Flash (KKF). Hasil isolat G8M6L7 berupa kristal kuning sebanyak 27,6 mg diidentifikasi dengan metode KLT eluen n-heksana:etil asetat (7:3) menggunakan reagen semprot serium sulfat. Hasil yang diperoleh berupa bercak berwarna kuning yang mengindikasikan sebagai senyawa santon. Identifikasi lebih lanjut terhadap isolat G8M6L7 dengan metode spektroskopi UV-Vis, FT-IR dan 1H NMR.  Isolat tersebut diperkirakan senyawa santon terprenilasi didukung dengan data spektrum UV-Vis pada panjang gelombang 297 nm menandakan adanya kromofor yang berkonjugasi ikatan rangkap. Interpretasi terhadap spektrum FT-IR menunjukkan adanya puncak serapan khas yang mengindikasikan sebagai senyawa santon, dimana adanya gugus karbonil terkhelat (1624,06 cm-1), gugus hidroksi –OH (3383,14 cm-1), gugus -C=C- allil sp2 (1463,97 cm-1), gugus C-O pada eter ataupun hidroksi (1284,59 cm-1) serta gugus C-H alifatik sp3 (2968,45 cm-1, 2922,16 cm-1, 2856,58 cm-1). Interpretasi spektrum 1H-NMR memperlihatkan geseran kimia rentang 6-8 ppm menunjukkan gugus aromatik, 13,69 (1H, s) dan 13,19 (1H, s) menunjukkan 2 hidroksi terkhelat, 6,73 (1H, d, J=10,05 Hz), 5,57 (1H, d, J=10,05 Hz) dan 1,46 (3H, s) menunjukkan gugus prenil tersiklisasi, serta 5,26 (2H, m), 4,09 (1H, d, J=6,4 Hz), 1,79 (3H, s) dan 1,69 (3H, s) menunjukkan gugus prenil. Berdasarkan data yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa isolat G8M6L7 dari fraksi DCM kulit buah manggis merupakan golongan senyawa santon. \u0000Kata kunci:   Garcinia mangostana L., kulit buah manggis, santon \u0000  \u0000ABSTRACT \u0000Mangosteen (Garcinia mangostana L.) is a plant that has benefits, especially in the rind of the fruit, namely as an antioxidant, anticancer, antimalarial, antibacterial, antiprotozoal, antidiabetic and larvicide. The secondary metabolite compounds most often found in mangosteen rind are xanthones. This study uses mangosteen rind sample that grow in West Kalimantan. Stages of research to obtain isolate were extraction (maceration and partition), phytochemical test, thin layer chromatography (TLC), vacuum liquid chromatography (VLC), and Flash column chromatography (FCC). The results of G8M6L7 isolate in the form of 27.6 mg yellow crystals were identified by the TLC method eluent n-hexane: ethyl acetate (7: 3) using serium sulfate spray reagent. The results obtained in the form of yellow spot that indicate a xanthone compound. Further identificat","PeriodicalId":17780,"journal":{"name":"Jurnal Kimia","volume":"33 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84627419","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
BENTONIT-Fe3O4 SEBAGAI FOTOKATALIS DALAM PROSES FOTODEGRADASI NAPHTHOL BLUE BLACK DENGAN IRADIASI UV 本体fe3o4作为带有紫外光的皮肤色素降解过程的光催化剂
Pub Date : 2021-01-31 DOI: 10.24843/jchem.2021.v15.i01.p09
I. E. Suprihatin, N. D. Murdani, I. W. Suarsa
Bentonit adalah salah satu jenis bahan yang umum.digunakan sebagai penyerap limbah zat warna. Namun, terdapat kesulitan dalam pemisahan dan pengumpulan kembali..adsorben setelah proses penyerapan. Oleh karena itu, dalam penelitian ini bentonit dijadikan komposit dengan oksida besi yang bersifat magnetik untuk mengatasi masalah tersebut.  Penelitian ini bertujuan untuk mendegradasi zat warna Napthol blue black  menggunakan bentonit-Fe3O4 bukan sekedar adsorben melainkan sebagai fotokatalis.. Penelitian ini.meliputi penentuan.massa bentonit-Fe3O4 optimum, pH optimum, waktu irradiasi optimum, serta..efektivitas.fotodegradasi..pada kondisi optimum...Hasil penelitian menunjukkan bahwa..kondisi..optimum..yang diperoleh yaitu massa bentonit-Fe3O4 sebesar 50 mg, pH. 5 dan waktu irradiasi dengan sinar UV adalah 30 menit. Persentase fotodegradasi pada kondisi optimum sebesar 98,95±0,01% yang menunjukkan fotodegradasi menggunakan fotokatalis bentonit-Fe3O4 sehingga fotodegradasi dengan fotokatalis yang disintesis ini sangat efektif... Kata kunci: fotodegradasi, katalis bentonit-Fe3O4, Napthol blue black  
Bentonit是一种常见的材料。用作吸收颜色物质废物。然而,分离和收集中困难后…adsorben吸收过程。因此,对照研究中,这与磁性氧化铁的复合bentonit成为国家解决这些问题。本研究旨在贬低Napthol蓝颜色黑物质使用bentonit-Fe3O4不仅仅是adsorben而是fotokatalis…这项研究。包括测定。最佳值、最佳pH值、最佳排射量以及……处于最佳状态。研究结果表明,最佳条件……即bentonit-Fe3O4质量高达50毫克,获得的5个博士和紫外线irradiasi时间是30分钟。fotodegradasi比例大小的最佳条件的98.95±0,01% fotodegradasi展示用的fotokatalis bentonit-Fe3O4非常有效,以至于这些的fotokatalis fotodegradasi合成...关键词:fotodegradasi,催化剂bentonit-Fe3O4 Napthol的蓝色黑
{"title":"BENTONIT-Fe3O4 SEBAGAI FOTOKATALIS DALAM PROSES FOTODEGRADASI NAPHTHOL BLUE BLACK DENGAN IRADIASI UV","authors":"I. E. Suprihatin, N. D. Murdani, I. W. Suarsa","doi":"10.24843/jchem.2021.v15.i01.p09","DOIUrl":"https://doi.org/10.24843/jchem.2021.v15.i01.p09","url":null,"abstract":"Bentonit adalah salah satu jenis bahan yang umum.digunakan sebagai penyerap limbah zat warna. Namun, terdapat kesulitan dalam pemisahan dan pengumpulan kembali..adsorben setelah proses penyerapan. Oleh karena itu, dalam penelitian ini bentonit dijadikan komposit dengan oksida besi yang bersifat magnetik untuk mengatasi masalah tersebut.  Penelitian ini bertujuan untuk mendegradasi zat warna Napthol blue black  menggunakan bentonit-Fe3O4 bukan sekedar adsorben melainkan sebagai fotokatalis.. Penelitian ini.meliputi penentuan.massa bentonit-Fe3O4 optimum, pH optimum, waktu irradiasi optimum, serta..efektivitas.fotodegradasi..pada kondisi optimum...Hasil penelitian menunjukkan bahwa..kondisi..optimum..yang diperoleh yaitu massa bentonit-Fe3O4 sebesar 50 mg, pH. 5 dan waktu irradiasi dengan sinar UV adalah 30 menit. Persentase fotodegradasi pada kondisi optimum sebesar 98,95±0,01% yang menunjukkan fotodegradasi menggunakan fotokatalis bentonit-Fe3O4 sehingga fotodegradasi dengan fotokatalis yang disintesis ini sangat efektif... \u0000Kata kunci: fotodegradasi, katalis bentonit-Fe3O4, Napthol blue black \u0000 ","PeriodicalId":17780,"journal":{"name":"Jurnal Kimia","volume":"94 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"73622626","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
KANDUNGAN LOGAM Cu TOTAL DALAM AIR LAUT DAN SEDIMEN SERTA BIOAVAILABELNYA DALAM SEDIMEN DI PANTAI BALANGAN KABUPATEN BADUNG BALI
Pub Date : 2021-01-31 DOI: 10.24843/jchem.2021.v15.i01.p06
I. Dewi, N. G. D. A. Suastuti, M. Krisensia
ABSTRAK Pantai Balangan adalah tujuan wisata yang sangat populer yang terletak di selatan Bali dekat Pura Uluwatu. Karena banyak sekali aktivitas wisata yang menimbulkan polusi. Tujuan penelitian untuk mengetahui konsentrasi logam Cu total dalam air dan sedimen serta untuk mengetahui bioavailabilitas Cu dalam sedimen. Untuk mengetahui bioavailabilitas Cu dalam sedimen, sedimen diekstraksi dengan metode ekstraksi sekuensial, kemudian filtrat dianalisis menggunakan Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) merk Shimadzu AA-7000 dengan teknik kurva kalibrasi. Kandungan logam Cu yang diperoleh dalam air dan sedimen masing-masing adalah (0,0247-0,048) mg / L dan (3,2742-6,1334) mg / kg. Hasil fraksinasi Cu dalam sedimen adalah sebagai berikut: Fraksi EFLE (mudah, bebas, leachable dan dapat ditukar) sebesar 0,130 mg / kg - 0,787 mg / kg, fraksi Fe / Mn oksida 0,165 mg / kg - 0,819 mg / kg; organik / sulfida 0,456 mg / kg - 1,641 mg / kg dan fraksi resistansi 1,008 mg / kg - 3,478 mg / kg. Oleh karena itu, fraksi ketersediaan hayati dalam sedimen untuk Cu adalah 22,92% - 52,93%, dan fraksi resistansi adalah 47,06% - 77,06%, hal ini berarti bahwa terdapat sedikit Cu yang tersedia untuk organisme dibandingkan dengan resisten. Kata kunci: Pantai Balangan, bioavailabilitas, Cu, sedimen, air laut  
巴兰甘海滩是一个非常受欢迎的旅游目的地,位于巴厘岛南部的乌鲁瓦图神庙附近。因为大量的旅游活动造成了污染。研究的目的是确定水和沉淀物中总铜的浓度,并确定沉淀物中铜的生物量。为了确定沉淀物中的生物适应度,沉淀物以顺序提取,然后用原子吸收法(SSA)对filtrat进行分析。水和沉淀物中的铜含量为(0.0247 - 048)mg / L和(3.2742 -6,1334)mg / kg。沉积物中的点焊结果如下:0.130 mg /自由、可溶性和可交换的成分:0.787 mg / kg; 0.165 mg / Mn氧化物0.165 mg / kg; 0.819 mg / kg;有机/硫化物0.456毫克/公斤- 1.641毫克/公斤,抵抗成分为1008 mg / kg。因此,Cu中生物供应的一部分是22.92% - 52.93%,而电阻率的一部分是47.06% - 77.06%,这意味着生物体相对于抗药性可获得的少量。关键词:Balangan, bioavailable, Cu,沉淀物,ocean
{"title":"KANDUNGAN LOGAM Cu TOTAL DALAM AIR LAUT DAN SEDIMEN SERTA BIOAVAILABELNYA DALAM SEDIMEN DI PANTAI BALANGAN KABUPATEN BADUNG BALI","authors":"I. Dewi, N. G. D. A. Suastuti, M. Krisensia","doi":"10.24843/jchem.2021.v15.i01.p06","DOIUrl":"https://doi.org/10.24843/jchem.2021.v15.i01.p06","url":null,"abstract":"ABSTRAK \u0000Pantai Balangan adalah tujuan wisata yang sangat populer yang terletak di selatan Bali dekat Pura Uluwatu. Karena banyak sekali aktivitas wisata yang menimbulkan polusi. Tujuan penelitian untuk mengetahui konsentrasi logam Cu total dalam air dan sedimen serta untuk mengetahui bioavailabilitas Cu dalam sedimen. Untuk mengetahui bioavailabilitas Cu dalam sedimen, sedimen diekstraksi dengan metode ekstraksi sekuensial, kemudian filtrat dianalisis menggunakan Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) merk Shimadzu AA-7000 dengan teknik kurva kalibrasi. Kandungan logam Cu yang diperoleh dalam air dan sedimen masing-masing adalah (0,0247-0,048) mg / L dan (3,2742-6,1334) mg / kg. Hasil fraksinasi Cu dalam sedimen adalah sebagai berikut: Fraksi EFLE (mudah, bebas, leachable dan dapat ditukar) sebesar 0,130 mg / kg - 0,787 mg / kg, fraksi Fe / Mn oksida 0,165 mg / kg - 0,819 mg / kg; organik / sulfida 0,456 mg / kg - 1,641 mg / kg dan fraksi resistansi 1,008 mg / kg - 3,478 mg / kg. Oleh karena itu, fraksi ketersediaan hayati dalam sedimen untuk Cu adalah 22,92% - 52,93%, dan fraksi resistansi adalah 47,06% - 77,06%, hal ini berarti bahwa terdapat sedikit Cu yang tersedia untuk organisme dibandingkan dengan resisten. \u0000Kata kunci: Pantai Balangan, bioavailabilitas, Cu, sedimen, air laut \u0000 ","PeriodicalId":17780,"journal":{"name":"Jurnal Kimia","volume":"13 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"72841756","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
STUDI INTERAKSI SENYAWA KOMPLEKS BESI TERHADAP PROTEIN HEMOFOR PADA PSEUDOMONAS AERUGINOSA (HasAp) SECARA IN SILICO
Pub Date : 2021-01-31 DOI: 10.24843/jchem.2021.v15.i01.p01
T. M. Fakih, M. L. Dewi, A. Arumsari, T. M. Syarza, N. Hazar
Sebuah protein hemofor yang dihasilkan oleh Pseudomonas aeruginosa (HasAp) dapat mengikat beberapa senyawa kompleks logam selain Protoporfirin-IX (heme). Struktur kristal dari protein HasAp yang mengandung senyawa kompleks logam hanya menunjukkan sedikit perubahan pada keseluruhan struktur protein HasAp. Fe-ftalosianina (Fe-Pc) dan Fe-mesoporfirin-IX (Fe-MPIX) mampu menghambat protein HasAp yang terikat heme sebagai sumber zat besi. Pada penelitian ini akan dilakukan identifikasi, evaluasi, dan eksplorasi terhadap mekanisme aksi dari senyawa Fe-Pc dan Fe-MPIX terhadap protein HasAp, serta mengamati pengaruhnya pada bagian sisi aktif protein HasR dengan menggunakan studi in silico. Simulasi penambatan molekuler berbasis protein-ligan dilakukan dengan menggunakan perangkat lunak MGLTools 1.5.6 yang dilengkapi dengan AutoDock 4.2 untuk mengamati afinitas dan interaksi molekuler yang terbentuk antara molekul senyawa Fe-Pc dan Fe-MPIX terhadap makromolekul protein HasAp. Kemudian dilakukan simulasi penambatan molekuler berbasis protein-protein terhadap sistem kompleks protein-ligan untuk mengamati pengaruhnya terhadap area pengikatan dari makromolekul protein HasR dengan menggunakan perangkat lunak PatchDock. Hasil simulasi penambatan molekuler berbasis protein-ligan menunjukkan bahwa senyawa Fe-MPIX memiliki afinitas yang lebih baik dari senyawa Fe-Pc pada makromolekul protein HasAp-FeMPIX, dengan nilai energi bebas ikatan masing-masing ?65,73 kJ/mol dan ?63,97 kJ/mol. Kemudian, hasil simulasi penambatan molekuler berbasis protein-protein antara kompleks senyawa Fe-MPIX dan protein HasAp-FeMPIX terhadap protein HasR memiliki nilai atomic contact energy (ACE) paling positif, yaitu 1051,44 kJ/mol. Perbedaan ukuran struktur molekul senyawa terbukti mampu mempengaruhi mekanisme aksi terhadap protein target. Dengan demikian, diperlukan kehati-hatian dalam mendesain molekul senyawa inhibitor dari protein HasAp secara in silico. Kata kunci:  Fe-ftalosianina, Fe-mesoporfirin-IX, protein HasAp, protein HasR, Pseudomonas aeruginosa
由伪胞菌(HasAp)产生的溶血蛋白(HasAp)与原体- ix (heme)以外的金属复合物结合。HasAp蛋白质的晶体结构中含有复杂的金属化合物,只表明HasAp的整个蛋白质结构几乎没有变化。fef - pc (feo - pc)和f -中间体- ix (fen - mpix)可以抑制HasAp的血红蛋白作为铁的来源。本研究将进行对fepc化合物和fepe x对HasAp蛋白的作用机制的鉴定、评估和探索,并利用二氧化硅蛋白活性侧边观察它们的影响。基于蛋白质的分子增强模拟是使用MGLTools 1.5.6软件进行的,该软件配备自动4.2自动装置,观察fepc化合物和HasAp蛋白质分子之间的亲缘关系和分子相互作用。然后对蛋白质复合体进行一种基于蛋白质的分子增强模拟,观察它们通过PatchDock软件对HasR蛋白质分子粘合区域的影响。以蛋白质为基础的分子增强的模拟结果表明,fempix蛋白分子的非pc化合物与非pc蛋白分子的非pc化合物有更好的亲和力。然后,基于蛋白质的化合物fempix和HasR蛋白复合物之间的分子增强蛋白的结果具有原子接触能量(ACE)最积极的值,即1051.44 kJ/mol。事实证明,化合物分子结构的大小差异会影响目标蛋白质的作用机制。因此,我们需要谨慎地设计出二氧化硅蛋白的分子抑制剂。关键词:fef -ftalosianina, feo -中间体- ix, HasAp的蛋白质,HasR的蛋白质
{"title":"STUDI INTERAKSI SENYAWA KOMPLEKS BESI TERHADAP PROTEIN HEMOFOR PADA PSEUDOMONAS AERUGINOSA (HasAp) SECARA IN SILICO","authors":"T. M. Fakih, M. L. Dewi, A. Arumsari, T. M. Syarza, N. Hazar","doi":"10.24843/jchem.2021.v15.i01.p01","DOIUrl":"https://doi.org/10.24843/jchem.2021.v15.i01.p01","url":null,"abstract":"Sebuah protein hemofor yang dihasilkan oleh Pseudomonas aeruginosa (HasAp) dapat mengikat beberapa senyawa kompleks logam selain Protoporfirin-IX (heme). Struktur kristal dari protein HasAp yang mengandung senyawa kompleks logam hanya menunjukkan sedikit perubahan pada keseluruhan struktur protein HasAp. Fe-ftalosianina (Fe-Pc) dan Fe-mesoporfirin-IX (Fe-MPIX) mampu menghambat protein HasAp yang terikat heme sebagai sumber zat besi. Pada penelitian ini akan dilakukan identifikasi, evaluasi, dan eksplorasi terhadap mekanisme aksi dari senyawa Fe-Pc dan Fe-MPIX terhadap protein HasAp, serta mengamati pengaruhnya pada bagian sisi aktif protein HasR dengan menggunakan studi in silico. Simulasi penambatan molekuler berbasis protein-ligan dilakukan dengan menggunakan perangkat lunak MGLTools 1.5.6 yang dilengkapi dengan AutoDock 4.2 untuk mengamati afinitas dan interaksi molekuler yang terbentuk antara molekul senyawa Fe-Pc dan Fe-MPIX terhadap makromolekul protein HasAp. Kemudian dilakukan simulasi penambatan molekuler berbasis protein-protein terhadap sistem kompleks protein-ligan untuk mengamati pengaruhnya terhadap area pengikatan dari makromolekul protein HasR dengan menggunakan perangkat lunak PatchDock. Hasil simulasi penambatan molekuler berbasis protein-ligan menunjukkan bahwa senyawa Fe-MPIX memiliki afinitas yang lebih baik dari senyawa Fe-Pc pada makromolekul protein HasAp-FeMPIX, dengan nilai energi bebas ikatan masing-masing ?65,73 kJ/mol dan ?63,97 kJ/mol. Kemudian, hasil simulasi penambatan molekuler berbasis protein-protein antara kompleks senyawa Fe-MPIX dan protein HasAp-FeMPIX terhadap protein HasR memiliki nilai atomic contact energy (ACE) paling positif, yaitu 1051,44 kJ/mol. Perbedaan ukuran struktur molekul senyawa terbukti mampu mempengaruhi mekanisme aksi terhadap protein target. Dengan demikian, diperlukan kehati-hatian dalam mendesain molekul senyawa inhibitor dari protein HasAp secara in silico. \u0000Kata kunci:  Fe-ftalosianina, Fe-mesoporfirin-IX, protein HasAp, protein HasR, Pseudomonas aeruginosa","PeriodicalId":17780,"journal":{"name":"Jurnal Kimia","volume":"4 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"73118420","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
期刊
Jurnal Kimia
全部 Acc. Chem. Res. ACS Applied Bio Materials ACS Appl. Electron. Mater. ACS Appl. Energy Mater. ACS Appl. Mater. Interfaces ACS Appl. Nano Mater. ACS Appl. Polym. Mater. ACS BIOMATER-SCI ENG ACS Catal. ACS Cent. Sci. ACS Chem. Biol. ACS Chemical Health & Safety ACS Chem. Neurosci. ACS Comb. Sci. ACS Earth Space Chem. ACS Energy Lett. ACS Infect. Dis. ACS Macro Lett. ACS Mater. Lett. ACS Med. Chem. Lett. ACS Nano ACS Omega ACS Photonics ACS Sens. ACS Sustainable Chem. Eng. ACS Synth. Biol. Anal. Chem. BIOCHEMISTRY-US Bioconjugate Chem. BIOMACROMOLECULES Chem. Res. Toxicol. Chem. Rev. Chem. Mater. CRYST GROWTH DES ENERG FUEL Environ. Sci. Technol. Environ. Sci. Technol. Lett. Eur. J. Inorg. Chem. IND ENG CHEM RES Inorg. Chem. J. Agric. Food. Chem. J. Chem. Eng. Data J. Chem. Educ. J. Chem. Inf. Model. J. Chem. Theory Comput. J. Med. Chem. J. Nat. Prod. J PROTEOME RES J. Am. Chem. Soc. LANGMUIR MACROMOLECULES Mol. Pharmaceutics Nano Lett. Org. Lett. ORG PROCESS RES DEV ORGANOMETALLICS J. Org. Chem. J. Phys. Chem. J. Phys. Chem. A J. Phys. Chem. B J. Phys. Chem. C J. Phys. Chem. Lett. Analyst Anal. Methods Biomater. Sci. Catal. Sci. Technol. Chem. Commun. Chem. Soc. Rev. CHEM EDUC RES PRACT CRYSTENGCOMM Dalton Trans. Energy Environ. Sci. ENVIRON SCI-NANO ENVIRON SCI-PROC IMP ENVIRON SCI-WAT RES Faraday Discuss. Food Funct. Green Chem. Inorg. Chem. Front. Integr. Biol. J. Anal. At. Spectrom. J. Mater. Chem. A J. Mater. Chem. B J. Mater. Chem. C Lab Chip Mater. Chem. Front. Mater. Horiz. MEDCHEMCOMM Metallomics Mol. Biosyst. Mol. Syst. Des. Eng. Nanoscale Nanoscale Horiz. Nat. Prod. Rep. New J. Chem. Org. Biomol. Chem. Org. Chem. Front. PHOTOCH PHOTOBIO SCI PCCP Polym. Chem.
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
0
微信
客服QQ
Book学术公众号 扫码关注我们
反馈
×
意见反馈
请填写您的意见或建议
请填写您的手机或邮箱
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1