Ce papier examine l’influence de la présence d’administrateurs indépendants au sein du conseil d’administration (CA) sur les pratiques socialement responsables des entreprises françaises après la crise Covid-19. Pour étudier cette relation, nous nous appuyons sur la théorie des parties prenantes. D’un point de vue méthodologique, nous recourons à la méthode des moments généralisés sur des données de panel. En nous basant sur un échantillon de 102 sociétés appartenant à l’indice boursier SBF 120 sur la période allant de 2019 à 2022, les résultats obtenus montrent que la présence d’administrateurs indépendants au sein du CA influence positivement l’intégration des critères RSE et la performance environnementale après la crise Covid-19.
{"title":"Comment les administrateurs indépendants perçoivent-ils les pratiques socialement responsables après la crise sanitaire de Covid-19 ? Cas des entreprises cotées au SBF 120","authors":"M. Khénissi, Vanessa Serret","doi":"10.3917/qdm.225.0169","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/qdm.225.0169","url":null,"abstract":"Ce papier examine l’influence de la présence d’administrateurs indépendants au sein du conseil d’administration (CA) sur les pratiques socialement responsables des entreprises françaises après la crise Covid-19. Pour étudier cette relation, nous nous appuyons sur la théorie des parties prenantes. D’un point de vue méthodologique, nous recourons à la méthode des moments généralisés sur des données de panel. En nous basant sur un échantillon de 102 sociétés appartenant à l’indice boursier SBF 120 sur la période allant de 2019 à 2022, les résultats obtenus montrent que la présence d’administrateurs indépendants au sein du CA influence positivement l’intégration des critères RSE et la performance environnementale après la crise Covid-19.","PeriodicalId":339740,"journal":{"name":"Question(s) de management","volume":"91 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139354666","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Cet article a pour objectif d’analyser et de comprendre le comportement des investissements socialement responsables (ISRs) en France, depuis la crise sanitaire de 2020 liée au coronavirus. En se fondant sur la littérature existante et grâce aux interviews réalisées auprès d’experts en ISRs, cette étude examine l’évolution de la légitimité, de la gestion et de la performance des ISRs à partir de la crise sanitaire. Les résultats montrent principalement que cette crise a renforcé la prise de conscience des investisseurs sur l’importance des ISRs.
{"title":"L’Investissement Socialement Responsable en France : les leçons de la crise sanitaire","authors":"Solène Cholat, Mohamed Firas Thraya","doi":"10.3917/qdm.225.0111","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/qdm.225.0111","url":null,"abstract":"Cet article a pour objectif d’analyser et de comprendre le comportement des investissements socialement responsables (ISRs) en France, depuis la crise sanitaire de 2020 liée au coronavirus. En se fondant sur la littérature existante et grâce aux interviews réalisées auprès d’experts en ISRs, cette étude examine l’évolution de la légitimité, de la gestion et de la performance des ISRs à partir de la crise sanitaire. Les résultats montrent principalement que cette crise a renforcé la prise de conscience des investisseurs sur l’importance des ISRs.","PeriodicalId":339740,"journal":{"name":"Question(s) de management","volume":"63 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139354402","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Malgré l’abondance des articles scientifiques autour de l’externalisation logistique et l’étude des relations inter-organisationnelles entre chargeurs-prestataires de services logistiques, nous observons une pénurie de travaux de recherche qui s’intéressent à ce champ dans le contexte marocain, tout particulièrement dans le cadre des contrats d’externalisation à long terme et ce, malgré les changements institutionnels remarquables mis en place par les secteurs public et privé à travers l’opérationnalisation de la stratégie nationale de développement de la compétitivité logistique. En s’appuyant sur une étude de cas qualitative, notre contribution a pour objectif d’étudier les différentes étapes d’externalisation logistique et d’expliquer comment la gouvernance de la relation chargeur-PSL dans le cadre d’un contrat relationnel favorise l’innovation logistique.
{"title":"Externalisation, innovation et gouvernance de la relation chargeur-prestataire de services logistiques","authors":"Amr Mir, M. Balambo","doi":"10.3917/qdm.225.0019","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/qdm.225.0019","url":null,"abstract":"Malgré l’abondance des articles scientifiques autour de l’externalisation logistique et l’étude des relations inter-organisationnelles entre chargeurs-prestataires de services logistiques, nous observons une pénurie de travaux de recherche qui s’intéressent à ce champ dans le contexte marocain, tout particulièrement dans le cadre des contrats d’externalisation à long terme et ce, malgré les changements institutionnels remarquables mis en place par les secteurs public et privé à travers l’opérationnalisation de la stratégie nationale de développement de la compétitivité logistique. En s’appuyant sur une étude de cas qualitative, notre contribution a pour objectif d’étudier les différentes étapes d’externalisation logistique et d’expliquer comment la gouvernance de la relation chargeur-PSL dans le cadre d’un contrat relationnel favorise l’innovation logistique.","PeriodicalId":339740,"journal":{"name":"Question(s) de management","volume":"72 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139354460","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Les extrêmes sont devenus de plus en plus fréquents au XXIe siècle. La pandémie de Covid et la sortie du Royaume-Uni de l’Union Européenne (familièrement appelée Brexit) en sont des exemples récents. L’occurrence répétée de ces événements extrêmes a des répercussions majeures sur les entreprises et en amène beaucoup à repenser leur modèle d’affaires. Il est important de noter que, comme c’est généralement le cas dans de nombreuses économies développées, la majorité des emplois sont créés par des petites et moyennes entreprises (PME) plutôt que par des sociétés plus importantes. Les PME constituent donc un moteur important de l’économie. De même, les diplômés – dont les valeurs sociales générationnelles évoluent – semblent de plus en plus attirés par les PME plutôt que par les programmes de recrutement de diplômés d’entreprises, car ils trouvent souvent que la communauté des PME répond mieux à leurs systèmes de valeurs et à leurs approches contemporaines. Les écoles de commerce des universités sont chargées de former ces étudiants et futurs employés. Toutefois, ces dernières années, la pertinence et l’utilité des programmes des écoles de commerce ont été sérieusement remises en question. Si la plupart des programmes existants sont axés sur les opérations et les problèmes mondiaux des entreprises, le contexte des PME est beaucoup moins pris en compte. Ceci est particulièrement important si les nouveaux employés diplômés et les PME doivent aborder de manière appropriée des événements extrêmes tels que Covid et le Brexit. Par conséquent, cet article examine le potentiel de co-construction d’un programme d’études entre les PME et une école de commerce. L’approche fait appel aux théories des parties prenantes et de l’expérience en conjonction avec la théorie de l’évaluation authentique afin d’élaborer une réponse. La méthodologie de terrain comprend des entretiens avec des PME, d’anciens étudiants/diplômés et des universitaires orientés vers l’entreprise afin d’identifier les problèmes et le processus possible qui pourrait être nécessaire. L’article développe un modèle conceptuel de ce qui est susceptible d’être nécessaire pour construire un programme d’études co-construit et discute des questions impliquées et des implications managériales. Dans l’ensemble, l’article propose que des initiatives telles que la co-construction de programmes d’études soient susceptibles d’être essentielles pour apporter une réponse aux extrêmes de type Covid et Brexit qui caractérisent les climats d’affaires actuels.
{"title":"Managing post-Brexit/post-Covid extremes in SME businesses – A novel role for curriculum co-creation between SMEs and business schools","authors":"David Gordon, Peter Stokes, Martin Beckinsale","doi":"10.3917/qdm.225.0151","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/qdm.225.0151","url":null,"abstract":"Les extrêmes sont devenus de plus en plus fréquents au XXIe siècle. La pandémie de Covid et la sortie du Royaume-Uni de l’Union Européenne (familièrement appelée Brexit) en sont des exemples récents. L’occurrence répétée de ces événements extrêmes a des répercussions majeures sur les entreprises et en amène beaucoup à repenser leur modèle d’affaires. Il est important de noter que, comme c’est généralement le cas dans de nombreuses économies développées, la majorité des emplois sont créés par des petites et moyennes entreprises (PME) plutôt que par des sociétés plus importantes. Les PME constituent donc un moteur important de l’économie. De même, les diplômés – dont les valeurs sociales générationnelles évoluent – semblent de plus en plus attirés par les PME plutôt que par les programmes de recrutement de diplômés d’entreprises, car ils trouvent souvent que la communauté des PME répond mieux à leurs systèmes de valeurs et à leurs approches contemporaines. Les écoles de commerce des universités sont chargées de former ces étudiants et futurs employés. Toutefois, ces dernières années, la pertinence et l’utilité des programmes des écoles de commerce ont été sérieusement remises en question. Si la plupart des programmes existants sont axés sur les opérations et les problèmes mondiaux des entreprises, le contexte des PME est beaucoup moins pris en compte. Ceci est particulièrement important si les nouveaux employés diplômés et les PME doivent aborder de manière appropriée des événements extrêmes tels que Covid et le Brexit. Par conséquent, cet article examine le potentiel de co-construction d’un programme d’études entre les PME et une école de commerce. L’approche fait appel aux théories des parties prenantes et de l’expérience en conjonction avec la théorie de l’évaluation authentique afin d’élaborer une réponse. La méthodologie de terrain comprend des entretiens avec des PME, d’anciens étudiants/diplômés et des universitaires orientés vers l’entreprise afin d’identifier les problèmes et le processus possible qui pourrait être nécessaire. L’article développe un modèle conceptuel de ce qui est susceptible d’être nécessaire pour construire un programme d’études co-construit et discute des questions impliquées et des implications managériales. Dans l’ensemble, l’article propose que des initiatives telles que la co-construction de programmes d’études soient susceptibles d’être essentielles pour apporter une réponse aux extrêmes de type Covid et Brexit qui caractérisent les climats d’affaires actuels.","PeriodicalId":339740,"journal":{"name":"Question(s) de management","volume":"65 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139354573","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
M. Tchuente, Jean Robert Kala Kamdjoug, J. Douanla, Jean-Paul Tchankam
L’objectif de cet article est de montrer l’influence des TIC sur les PME semi-grossistes camerounaises. Le Cadre théorique est basé sur la théorie des coûts de transaction et le modèle orienté processus proposé par Mooney, Gurbaxani et Kraener (2001). Ce dernier permet d’aller au-delà des simples constats de corrélation entre investissements en TIC et indicateurs de performance, pour expliquer comment les TIC améliorent les processus, transforment les cadres organisationnels et modifient l’environnement concurrentiel. L’analyse qualitative des informations collectées auprès de six PME camerounaises, montre que l’utilisation des outils TIC de base leur permet d’importants gains opérationnels en temps et en coûts par l’amélioration ou la transformation de processus, ainsi que des bénéfices stratégiques liés notamment à un accès à des offres plus diversifiées. En revanche, des outils plus élaborés permettant de lutter contre le vol ou de contrôler les dates de péremption sont peu ou pas déployés, soit par ignorance, soit à cause d’une forte résistance de la part des employés.
{"title":"L’influence des Technologies de l’Information et de la Communication sur les Petites et Moyennes Entreprises camerounaises : cas des semi-grossistes","authors":"M. Tchuente, Jean Robert Kala Kamdjoug, J. Douanla, Jean-Paul Tchankam","doi":"10.3917/qdm.225.0077","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/qdm.225.0077","url":null,"abstract":"L’objectif de cet article est de montrer l’influence des TIC sur les PME semi-grossistes camerounaises. Le Cadre théorique est basé sur la théorie des coûts de transaction et le modèle orienté processus proposé par Mooney, Gurbaxani et Kraener (2001). Ce dernier permet d’aller au-delà des simples constats de corrélation entre investissements en TIC et indicateurs de performance, pour expliquer comment les TIC améliorent les processus, transforment les cadres organisationnels et modifient l’environnement concurrentiel. L’analyse qualitative des informations collectées auprès de six PME camerounaises, montre que l’utilisation des outils TIC de base leur permet d’importants gains opérationnels en temps et en coûts par l’amélioration ou la transformation de processus, ainsi que des bénéfices stratégiques liés notamment à un accès à des offres plus diversifiées. En revanche, des outils plus élaborés permettant de lutter contre le vol ou de contrôler les dates de péremption sont peu ou pas déployés, soit par ignorance, soit à cause d’une forte résistance de la part des employés.","PeriodicalId":339740,"journal":{"name":"Question(s) de management","volume":"357 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139354394","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
L’arrivée massive des entreprises chinoises sur les divers marchés nationaux induit des risques historiquement inconnus, notamment depuis la nouvelle politique d’investissement du gouvernement chinois « l’Initiative Ceinture et la Route » (l’ICR). Les entreprises chinoises se préparent à renforcer leur compétitivité au sein de l’économie globale en s’appuyant sur ce nouveau contexte institutionnel qui favorise leur globalisation. Dans cet article, nous présentons les résultats de notre étude de cas portant sur l’entreprise « China Communications Construction Company », confrontée aux risques VUCA (Volatilité, Incertitude, Complexité et Ambiguïté) inhérents à la mise en place de l’ICR, et sa démarche proactive de défense de ses objectifs économiques.
{"title":"Management stratégique des risques VUCA sur la nouvelle Route de la Soie – Étude de cas de China Communications Construction Company","authors":"Huiyi Gao, P. David","doi":"10.3917/qdm.225.0053","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/qdm.225.0053","url":null,"abstract":"L’arrivée massive des entreprises chinoises sur les divers marchés nationaux induit des risques historiquement inconnus, notamment depuis la nouvelle politique d’investissement du gouvernement chinois « l’Initiative Ceinture et la Route » (l’ICR). Les entreprises chinoises se préparent à renforcer leur compétitivité au sein de l’économie globale en s’appuyant sur ce nouveau contexte institutionnel qui favorise leur globalisation. Dans cet article, nous présentons les résultats de notre étude de cas portant sur l’entreprise « China Communications Construction Company », confrontée aux risques VUCA (Volatilité, Incertitude, Complexité et Ambiguïté) inhérents à la mise en place de l’ICR, et sa démarche proactive de défense de ses objectifs économiques.","PeriodicalId":339740,"journal":{"name":"Question(s) de management","volume":"37 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139354784","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Catherine Viot, Agnès Lancini, Caroline Bayart, Charlotte Lécuyer
L’adoption rapide de nouveaux produits technologiques est un facteur clé de la performance des entreprises. La présente étude porte sur les déterminants de l’intention d’adopter un objet connecté permettant d’enregistrer des données personnelles que nous appellerons traceurs individuels. L’objectif de cette recherche est de montrer si leur adoption est motivée uniquement par des facteurs rationnels issus du cadre de la théorie du comportement planifié ou par une combinaison de facteurs rationnels, cognitifs (connaissance subjective) et émotionnels (passion des gadgets). Les résultats d’une étude en ligne (N=360), dont les données ont été analysées à l’aide d’équations structurelles, confirment que la passion des gadgets, la connaissance subjective et la norme subjective influencent positivement l’intention d’adopter l’objet connecté retenu pour l’étude, mais contrairement aux attentes, l’effet de la connaissance subjective est direct.
{"title":"Introducing gadget love and subjective knowledge into the theory of planned behavior to understand intention to adopt smart-connected products","authors":"Catherine Viot, Agnès Lancini, Caroline Bayart, Charlotte Lécuyer","doi":"10.3917/qdm.225.0093","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/qdm.225.0093","url":null,"abstract":"L’adoption rapide de nouveaux produits technologiques est un facteur clé de la performance des entreprises. La présente étude porte sur les déterminants de l’intention d’adopter un objet connecté permettant d’enregistrer des données personnelles que nous appellerons traceurs individuels. L’objectif de cette recherche est de montrer si leur adoption est motivée uniquement par des facteurs rationnels issus du cadre de la théorie du comportement planifié ou par une combinaison de facteurs rationnels, cognitifs (connaissance subjective) et émotionnels (passion des gadgets). Les résultats d’une étude en ligne (N=360), dont les données ont été analysées à l’aide d’équations structurelles, confirment que la passion des gadgets, la connaissance subjective et la norme subjective influencent positivement l’intention d’adopter l’objet connecté retenu pour l’étude, mais contrairement aux attentes, l’effet de la connaissance subjective est direct.","PeriodicalId":339740,"journal":{"name":"Question(s) de management","volume":"21 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139354891","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
L’objet de cet article est d’étudier la relation entre les dimensions de la marque employeur et l’intention de candidater pour un emploi chez les futurs diplômés, tout en introduisant l’effet direct et modérateur de la familiarité à l’égard d’un employeur potentiel. Pour ce faire, un modèle de recherche théorique a été proposé sur la base des recherches antérieures sur le sujet. Une enquête par questionnaire a été réalisée auprès d’un échantillon de 229 étudiants en dernières années de formation (4 e et 5 e année) aux écoles de commerce et de gestion au Maroc. Les résultats dégagés montrent une relation positive et statistiquement significative entre trois dimensions de la marque employeur, ainsi l’effet direct de la familiarité sur l’intention de candidater a été confirmé, tandis que celui relatif à la modération a été rejeté.
{"title":"La marque employeur de l’entreprise et son impact sur l’intention de candidater : l’effet modérateur de la familiarité – cas des étudiants des grandes écoles de commerce au Maroc","authors":"Amina Benraïss, R. Messaoudi, Zineb Sanade","doi":"10.3917/qdm.225.0037","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/qdm.225.0037","url":null,"abstract":"L’objet de cet article est d’étudier la relation entre les dimensions de la marque employeur et l’intention de candidater pour un emploi chez les futurs diplômés, tout en introduisant l’effet direct et modérateur de la familiarité à l’égard d’un employeur potentiel. Pour ce faire, un modèle de recherche théorique a été proposé sur la base des recherches antérieures sur le sujet. Une enquête par questionnaire a été réalisée auprès d’un échantillon de 229 étudiants en dernières années de formation (4 e et 5 e année) aux écoles de commerce et de gestion au Maroc. Les résultats dégagés montrent une relation positive et statistiquement significative entre trois dimensions de la marque employeur, ainsi l’effet direct de la familiarité sur l’intention de candidater a été confirmé, tandis que celui relatif à la modération a été rejeté.","PeriodicalId":339740,"journal":{"name":"Question(s) de management","volume":"44 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139354379","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
À l’ère de la permacrise, les entreprises et notre société continuent d’être marquées par un niveau élevé d’incertitude, de fragilité et d’imprévisibilité. Dans ce contexte, le présent papier propose une analyse de la manière dont les responsables du secteur de l’industrie alimentaire britannique font face à une succession de défis provoqués par la récession, le Brexit et la Covid-19. Outre les suppressions d’emplois et les pertes de revenus, les responsables du secteur agroalimentaire sont confrontés à la menace constante de la contamination des aliments et aux conséquences négatives de l’augmentation, d’année en année, du nombre de personnes touchées ou décédées à la suite d’une contamination alimentaire. De telles erreurs portent atteinte à l’identité de la marque, entraînant des pertes de revenus supplémentaires et une éventuelle cessation d’activité. À l’aide d’une étude de cas ethnographique, nous identifions la manière dont les gestionnaires peuvent renforcer la résilience en intégrant une stratégie en trois parties (contrôle, coopération et communication), qui peut contribuer au développement d’une culture progressive de la sécurité alimentaire. En outre, nous soutenons que cette approche aidera les managers à se préparer à la récession imminente.
{"title":"Managing uncertainty in food supply chains – The case of British food manufacturing","authors":"J. Lichy, Derek Watson","doi":"10.3917/qdm.225.0181","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/qdm.225.0181","url":null,"abstract":"À l’ère de la permacrise, les entreprises et notre société continuent d’être marquées par un niveau élevé d’incertitude, de fragilité et d’imprévisibilité. Dans ce contexte, le présent papier propose une analyse de la manière dont les responsables du secteur de l’industrie alimentaire britannique font face à une succession de défis provoqués par la récession, le Brexit et la Covid-19. Outre les suppressions d’emplois et les pertes de revenus, les responsables du secteur agroalimentaire sont confrontés à la menace constante de la contamination des aliments et aux conséquences négatives de l’augmentation, d’année en année, du nombre de personnes touchées ou décédées à la suite d’une contamination alimentaire. De telles erreurs portent atteinte à l’identité de la marque, entraînant des pertes de revenus supplémentaires et une éventuelle cessation d’activité. À l’aide d’une étude de cas ethnographique, nous identifions la manière dont les gestionnaires peuvent renforcer la résilience en intégrant une stratégie en trois parties (contrôle, coopération et communication), qui peut contribuer au développement d’une culture progressive de la sécurité alimentaire. En outre, nous soutenons que cette approche aidera les managers à se préparer à la récession imminente.","PeriodicalId":339740,"journal":{"name":"Question(s) de management","volume":"23 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139354763","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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