Pub Date : 2020-07-24DOI: 10.22276/ethnoscientia.v5i1.305
Marcos Paulo Lançanova Moreira, David Fernandes de Souza, Elisa Ângelo
A Etnobiologia é uma área interdisciplinar que busca analisar e estudar a forma como determinadas culturas interagem com o meio biológico, tendo como princípio a valorização dos conhecimentos culturais. Os estudos etnobiológicos e das percepções ambientais podem ser úteis para a elaboração de projetos de educação ambiental mais contextualizados. Dessa maneira, o presente trabalho teve por objetivo realizar um levantamento dos conhecimentos etnobiológicos de moradores da Vila Rural Dezenove de Dezembro, município de Alto Piquiri, noroeste do Paraná, Brasil. Além disso, o trabalho teve por objetivo criar um material informativo educativo que considera os saberes locais. Inicialmente, fez-se uma revisão bibliográfica sobre a localidade, seguida de entrevistas narrativas utilizando-se as metodologias de bola de neve e o conceito de saturação. O material das entrevistas foi estudado com base na Análise Textual Discursiva. Como resultado, os moradores entrevistados listaram diversos animais silvestres, sendo que muitos demonstram uma interação afetiva com determinadas espécies, principalmente com os passarinhos. No entanto, foi possível perceber certa repulsa e alguns conflitos em relação às serpentes. Ficou evidente que os entrevistados tinham consciência dos impactos da ação antrópica sobre a localidade onde vivem. Porém, essa percepção, muitas vezes, é tida afastada da esfera pessoal, com uma postura mais reativa que propositiva. Notou-se, ainda, que há vários elementos culturais, tais como crendices e causos a respeito da fauna. Com base nas entrevistas e no levantamento bibliográfico realizado, foi elaborada uma cartilha educativo-informativa. Esse material buscou fortalecer o sentimento de pertencimento, valorizar o conhecimento local, mas também esclarecer alguns pontos que possam levar a conflitos com a fauna. Dessa maneira, procurou-se construir um material de educação ambiental a partir do contexto local, valorizando seus aspectos culturais.
{"title":"CONHECIMENTO ETNOBIOLÓGICO DE UMA COMUNIDADE RURAL COMO FONTE DE INFORMAÇÃO PARA MATERIAL INFORMATIVO-EDUCATIVO","authors":"Marcos Paulo Lançanova Moreira, David Fernandes de Souza, Elisa Ângelo","doi":"10.22276/ethnoscientia.v5i1.305","DOIUrl":"https://doi.org/10.22276/ethnoscientia.v5i1.305","url":null,"abstract":"A Etnobiologia é uma área interdisciplinar que busca analisar e estudar a forma como determinadas culturas interagem com o meio biológico, tendo como princípio a valorização dos conhecimentos culturais. Os estudos etnobiológicos e das percepções ambientais podem ser úteis para a elaboração de projetos de educação ambiental mais contextualizados. Dessa maneira, o presente trabalho teve por objetivo realizar um levantamento dos conhecimentos etnobiológicos de moradores da Vila Rural Dezenove de Dezembro, município de Alto Piquiri, noroeste do Paraná, Brasil. Além disso, o trabalho teve por objetivo criar um material informativo educativo que considera os saberes locais. Inicialmente, fez-se uma revisão bibliográfica sobre a localidade, seguida de entrevistas narrativas utilizando-se as metodologias de bola de neve e o conceito de saturação. O material das entrevistas foi estudado com base na Análise Textual Discursiva. Como resultado, os moradores entrevistados listaram diversos animais silvestres, sendo que muitos demonstram uma interação afetiva com determinadas espécies, principalmente com os passarinhos. No entanto, foi possível perceber certa repulsa e alguns conflitos em relação às serpentes. Ficou evidente que os entrevistados tinham consciência dos impactos da ação antrópica sobre a localidade onde vivem. Porém, essa percepção, muitas vezes, é tida afastada da esfera pessoal, com uma postura mais reativa que propositiva. Notou-se, ainda, que há vários elementos culturais, tais como crendices e causos a respeito da fauna. Com base nas entrevistas e no levantamento bibliográfico realizado, foi elaborada uma cartilha educativo-informativa. Esse material buscou fortalecer o sentimento de pertencimento, valorizar o conhecimento local, mas também esclarecer alguns pontos que possam levar a conflitos com a fauna. Dessa maneira, procurou-se construir um material de educação ambiental a partir do contexto local, valorizando seus aspectos culturais.","PeriodicalId":154983,"journal":{"name":"Ethnoscientia - Brazilian Journal of Ethnobiology and Ethnoecology","volume":"97 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-07-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132699075","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-07-24DOI: 10.22276/ethnoscientia.v5i1.307
Ederson Tadeu Bueno, Brás Almendra Praça Carvalho, M. M. Souza
Historicamente, insetos fazem parte da alimentação humana, prática também registrada no Brasil, especialmente em comunidades indígenas e tradicionais. Essa entomofagia inclui as vespas sociais, também conhecidas no Brasil como cabas ou marimbondos (Hymenoptera, Vespidae), e com ampla distribuição de espécies em todo o país. Partindo de uma revisão da literatura, o presente estudo lista as espécies de vespídeos sociais usadas como fonte de alimentação no Brasil. Realizou-se consulta bibliográfica utilizando diferentes plataformas de busca, entre agosto de 2019 a junho de 2020. No Brasil há registro de seis espécies de vespas sociais consumidas por comunidades indígenas, sobretudo na região amazônica, e há ocorrência de outras 34 que são consumidas em outros países. O consumo desses animais na alimentação humana pode ser viável, sendo necessários estudos para criação e uso sustentável desse recurso natural.
{"title":"MARIMBONDOS (HYMENOPTERA, VESPIDAE) COMO FONTE DE ALIMENTAÇÃO HUMANA NO BRASIL: UMA REVISÃO DE LITERATURA","authors":"Ederson Tadeu Bueno, Brás Almendra Praça Carvalho, M. M. Souza","doi":"10.22276/ethnoscientia.v5i1.307","DOIUrl":"https://doi.org/10.22276/ethnoscientia.v5i1.307","url":null,"abstract":"Historicamente, insetos fazem parte da alimentação humana, prática também registrada no Brasil, especialmente em comunidades indígenas e tradicionais. Essa entomofagia inclui as vespas sociais, também conhecidas no Brasil como cabas ou marimbondos (Hymenoptera, Vespidae), e com ampla distribuição de espécies em todo o país. Partindo de uma revisão da literatura, o presente estudo lista as espécies de vespídeos sociais usadas como fonte de alimentação no Brasil. Realizou-se consulta bibliográfica utilizando diferentes plataformas de busca, entre agosto de 2019 a junho de 2020. No Brasil há registro de seis espécies de vespas sociais consumidas por comunidades indígenas, sobretudo na região amazônica, e há ocorrência de outras 34 que são consumidas em outros países. O consumo desses animais na alimentação humana pode ser viável, sendo necessários estudos para criação e uso sustentável desse recurso natural.","PeriodicalId":154983,"journal":{"name":"Ethnoscientia - Brazilian Journal of Ethnobiology and Ethnoecology","volume":"32 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-07-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126620202","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-07-24DOI: 10.22276/ethnoscientia.v5i1.289
Jean Victor Nery da Silva, M. M. D. Souza, Alex Sandro Barros de Souza, José Adolfo Mota de Almeida, Hugo José Message, Patrícia Pereira Gomes
Os artrópodes compõem a maior parte do reino animal, possuindo mais de um milhão de espécies descritas, incluindo os marimbondos e as abelhas, que compõem a ordem Hymenoptera. Embora esses insetos executem importantes funções ecológicas e forneçam produtos de valor econômico, muitas pessoas desconhecem sua importância, sendo prática recorrente a destruição de suas colônias ou a morte desses indivíduos. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi verificar o conhecimento popular dos moradores do entorno do Parque Nacional de Ilhas Grande (PNIG) sobre a fauna de himenópteros (vespas sociais e abelhas). Para isso, foi aplicado, em outubro de 2019, um questionário semiestruturado em 50 residências no distrito de Porto Camargo, Icaraíma-PR. Os resultados obtidos indicam que os entrevistados conhecem diversas espécies de marimbondos e abelhas, mas que sabem pouco ou quase nada sobre a sua importância ecológica, o que contribui para a não conservação desses insetos e da área em que vivem.
{"title":"SABERES POPULARES ACERCA DE VESPAS SOCIAIS (VESPIDAE) E ABELHAS (APIDAE) NA MATA ATLÂNTICA DO NOROESTE DO PARANÁ, SUL DO","authors":"Jean Victor Nery da Silva, M. M. D. Souza, Alex Sandro Barros de Souza, José Adolfo Mota de Almeida, Hugo José Message, Patrícia Pereira Gomes","doi":"10.22276/ethnoscientia.v5i1.289","DOIUrl":"https://doi.org/10.22276/ethnoscientia.v5i1.289","url":null,"abstract":"Os artrópodes compõem a maior parte do reino animal, possuindo mais de um milhão de espécies descritas, incluindo os marimbondos e as abelhas, que compõem a ordem Hymenoptera. Embora esses insetos executem importantes funções ecológicas e forneçam produtos de valor econômico, muitas pessoas desconhecem sua importância, sendo prática recorrente a destruição de suas colônias ou a morte desses indivíduos. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi verificar o conhecimento popular dos moradores do entorno do Parque Nacional de Ilhas Grande (PNIG) sobre a fauna de himenópteros (vespas sociais e abelhas). Para isso, foi aplicado, em outubro de 2019, um questionário semiestruturado em 50 residências no distrito de Porto Camargo, Icaraíma-PR. Os resultados obtidos indicam que os entrevistados conhecem diversas espécies de marimbondos e abelhas, mas que sabem pouco ou quase nada sobre a sua importância ecológica, o que contribui para a não conservação desses insetos e da área em que vivem.","PeriodicalId":154983,"journal":{"name":"Ethnoscientia - Brazilian Journal of Ethnobiology and Ethnoecology","volume":"40 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-07-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122792958","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-06-28DOI: 10.22276/ethnoscientia.v5i1.295
Henry Paúl Monar-Barragán, C. A. Rosero-Gómez, Stephanie Carolina López Tipán, Iván Vinicio Jácome Negrete
En siete mercados de la provincia de Pichincha se recopilo informacion sobre la nomenclatura y usos de los patos (familia Anatidae) comercializados localmente, con el fin de incrementar el conocimiento etno-ornitologico actual sobre este grupo en Ecuador. Se realizaron 45 entrevistas semiestructuradas a comerciantes y compradores de los mercados. La edad promedio de los participantes fue de 56 anos, con un rango de edad entre los 25 a 83 anos. Fueron identificadas tres especies: el pato mostachon, nacional, runa o criollo Cairina moschata (?Linnaeus?, 1758); el pato Pekin, chino o blanco Anas platyrhynchos domesticus Linnaeus?, 1758; y el ganso o pato ganso Anser anser (?Linnaeus?, 1758). Las tres especies son usadas principalmente dentro de las categorias de alimentacion (68%) y crianza (22%). Dentro de alimentacion se incluyen preparaciones nacionales e internacionales ademas del consumo de huevos. Ademas, las dos especies de patos registran usos en las categorias medicinal (4%), didactica (1%) y tenencia de mascotas (11%). En la categoria medicinal se menciona que con el consumo de huevos se reducen los malestares de la menopausia y afecciones de garganta. El comercio de los individuos se realiza en diferentes estadios de edad: polluelo (15-30 dias de edad), juvenil (3 a 5 meses de nacido), y adulto (individuos de 7 meses en adelante). Los juveniles son mas comercializados ya que pueden emplearse de inmediato como fuente de alimento o para reproduccion. La especie nativa es preferida en el comercio, debido a las facilidades de cuidado y mejores caracteristicas reproductivas, de acuerdo a los participantes.
{"title":"NOMENCLATURA Y USOS DE LOS PATOS COMERCIALIZADOS EN MERCADOS DE LA PROVINCIA DE PICHINCHA, ECUADOR","authors":"Henry Paúl Monar-Barragán, C. A. Rosero-Gómez, Stephanie Carolina López Tipán, Iván Vinicio Jácome Negrete","doi":"10.22276/ethnoscientia.v5i1.295","DOIUrl":"https://doi.org/10.22276/ethnoscientia.v5i1.295","url":null,"abstract":"En siete mercados de la provincia de Pichincha se recopilo informacion sobre la nomenclatura y usos de los patos (familia Anatidae) comercializados localmente, con el fin de incrementar el conocimiento etno-ornitologico actual sobre este grupo en Ecuador. Se realizaron 45 entrevistas semiestructuradas a comerciantes y compradores de los mercados. La edad promedio de los participantes fue de 56 anos, con un rango de edad entre los 25 a 83 anos. Fueron identificadas tres especies: el pato mostachon, nacional, runa o criollo Cairina moschata (?Linnaeus?, 1758); el pato Pekin, chino o blanco Anas platyrhynchos domesticus Linnaeus?, 1758; y el ganso o pato ganso Anser anser (?Linnaeus?, 1758). Las tres especies son usadas principalmente dentro de las categorias de alimentacion (68%) y crianza (22%). Dentro de alimentacion se incluyen preparaciones nacionales e internacionales ademas del consumo de huevos. Ademas, las dos especies de patos registran usos en las categorias medicinal (4%), didactica (1%) y tenencia de mascotas (11%). En la categoria medicinal se menciona que con el consumo de huevos se reducen los malestares de la menopausia y afecciones de garganta. El comercio de los individuos se realiza en diferentes estadios de edad: polluelo (15-30 dias de edad), juvenil (3 a 5 meses de nacido), y adulto (individuos de 7 meses en adelante). Los juveniles son mas comercializados ya que pueden emplearse de inmediato como fuente de alimento o para reproduccion. La especie nativa es preferida en el comercio, debido a las facilidades de cuidado y mejores caracteristicas reproductivas, de acuerdo a los participantes.","PeriodicalId":154983,"journal":{"name":"Ethnoscientia - Brazilian Journal of Ethnobiology and Ethnoecology","volume":"65 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114649604","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-06-28DOI: 10.22276/ethnoscientia.v5i1.298
A. Ladio
El ecofeminismo ha cobrado importancia entre las lideresas campesinas aborigenes y no aborigenes de America Latina. Este enfoque plantea que la dominacion extractivista que propone la logica de mercado sobre la Naturaleza, es la misma que se imprime en los cuerpos de las mujeres desde hace siglos de colonizacion. Ambos, son territorios-cuerpos sujetos a relaciones de desigualdad y sometimiento. Los estudios rurales muestran que, bajo esa logica neoliberal-patriarcal, solo se pondera el trabajo productivo que genera dinero realizado por hombres, dejando invisible el trabajo domestico o el informal de las mujeres. Asimismo, permanece oculto su rol en la trasmision de saberes y practicas agropecuarias. En este articulo, deseo reflexionar sobre el papel de los trabajos etnobiologicos en visibilizar cuestiones de genero. Propongo que la etnobiologia ha tenido perspectivas compartidas con la aproximacion ecofeminista. En sus evidencias empiricas y desarrollos teoricos ha desarmado supremacias propias de la logica patriarcal, visibilizando el rol de las mujeres en la vida rural, especialmente cuando: 1- ha estudiado las distintas formas de conocimiento entre hombres y mujeres, 2- se ha centrado en el patrimonio material e inmaterial y los procesos de trasmision cultural, 3- ha resaltado visiones locales de una Naturaleza no subordinada a la Cultura (por ende, al patriarcado), 4- ha visibilizado vinculos emocionales. Sin embargo, muchas veces los trabajos etnobiologicos no han sido suficientemente explicitos en desentranar los sesgos patriarcales, por ende, se proponen seis ideas para desarticularlos, tanto de indole metodologico como conceptual. El caracter hibrido de la etnobiologia provee de herramientas clave para dar cuenta del lugar multifacetico de las mujeres en la conservacion de la Naturaleza.
{"title":"LA ETNOBIOLOGÍA EN ÁREAS RURALES Y SU APORTE A LA LUCHA PARA DESENTRAÑAR SESGOS PATRIARCALES","authors":"A. Ladio","doi":"10.22276/ethnoscientia.v5i1.298","DOIUrl":"https://doi.org/10.22276/ethnoscientia.v5i1.298","url":null,"abstract":"El ecofeminismo ha cobrado importancia entre las lideresas campesinas aborigenes y no aborigenes de America Latina. Este enfoque plantea que la dominacion extractivista que propone la logica de mercado sobre la Naturaleza, es la misma que se imprime en los cuerpos de las mujeres desde hace siglos de colonizacion. Ambos, son territorios-cuerpos sujetos a relaciones de desigualdad y sometimiento. Los estudios rurales muestran que, bajo esa logica neoliberal-patriarcal, solo se pondera el trabajo productivo que genera dinero realizado por hombres, dejando invisible el trabajo domestico o el informal de las mujeres. Asimismo, permanece oculto su rol en la trasmision de saberes y practicas agropecuarias. En este articulo, deseo reflexionar sobre el papel de los trabajos etnobiologicos en visibilizar cuestiones de genero. Propongo que la etnobiologia ha tenido perspectivas compartidas con la aproximacion ecofeminista. En sus evidencias empiricas y desarrollos teoricos ha desarmado supremacias propias de la logica patriarcal, visibilizando el rol de las mujeres en la vida rural, especialmente cuando: 1- ha estudiado las distintas formas de conocimiento entre hombres y mujeres, 2- se ha centrado en el patrimonio material e inmaterial y los procesos de trasmision cultural, 3- ha resaltado visiones locales de una Naturaleza no subordinada a la Cultura (por ende, al patriarcado), 4- ha visibilizado vinculos emocionales. Sin embargo, muchas veces los trabajos etnobiologicos no han sido suficientemente explicitos en desentranar los sesgos patriarcales, por ende, se proponen seis ideas para desarticularlos, tanto de indole metodologico como conceptual. El caracter hibrido de la etnobiologia provee de herramientas clave para dar cuenta del lugar multifacetico de las mujeres en la conservacion de la Naturaleza.","PeriodicalId":154983,"journal":{"name":"Ethnoscientia - Brazilian Journal of Ethnobiology and Ethnoecology","volume":"37 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123664948","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-06-28DOI: 10.22276/ethnoscientia.v5i1.299
Tlacaelel Rivera-Núñez
Que la Agroecologia sea la alternativa agricola del presente y del futuro mucho tiene que ver con el hecho de que ha sido una realidad historica para un gran numero de pueblos indigenas y campesinos alrededor del mundo. Propongo que dentro del creciente proceso de hibridacion academica o recombinacion interdisciplinaria que esta experimentando la Agroecologia resulta pertinente hablar de una “Agroecologia Historica”. Dilucidar Agroecologias en clave diacronica implica ampliar la escala geografica de analisis hacia paisajes agricolas historicos o palimpsestos , adentrarse a sus historias regionales, indagar la ingenieria ecologica de dichos paisajes, los procesos de imagineria social y simbolismo que han conducido a ellos, asi como las estrategias de resistencia que han permitido a los grupos indigenas y campesinos mantener vigentes sus agri-culturas en medio de una modernidad hostil pero envolvente. Los mayas de las Tierras Bajas en Mexico representan una matriz cultural con una historia agricola ininterrumpida –llena de discontinuidades mas no colapsos– de cohabitar un mismo espacio geografico a lo largo de cinco mil anos. En este trabajo presento la Agroecologia de la mente “ Kanan K’aax ” (cuidar el monte), el esquema de manejo agrosilvicola “jardin forestal-milpero”, y la “terca y callada persistencia cultural” como ejes de la Agroecologia Historica entre los mayas yucatecos y lacandones de las Tierras Bajas. Concluyo reflexionando sobre el papel central que pueden tener las Etnociencias en un entendimiento de la Agroecologia como conocimiento, practica y movimiento orientados a redescubrir agriculturas historicas y traerlas a cuentas ante los retos y posibilidades de los horizontes politicos, sociales y ecologicos actuales y por venir.
农业生态学是当前和未来的农业选择，这在很大程度上与它已经成为世界各地大量土著人民和农民的历史现实有关。我认为，在农业生态学正在经历的日益增长的学术杂交或跨学科重组过程中，谈论“历史农业生态学”是恰当的。编码阐明Agroecologias diacronica意味着扩大地理范围分析到风景agricolas historicos区域或palimpsestos穿透他们的故事,询问ingenieria ecologica这些风景,imagineria过程社会和象征,导致了他们,就是抵抗策略使原住民和农民群体保持现行agri-culturas在敌对现代性但环绕声。墨西哥低地的玛雅人代表了一种文化矩阵，有着不间断的农业历史——充满了不连续但没有崩溃——在五千年的时间里共存于同一地理空间。在这项工作中，我提出了思想的农业生态学“Kanan K 'aax”(照顾森林)，农林管理计划“花园森林-milpero”，和“顽固和沉默的文化持久性”作为历史农业生态学的轴在尤卡坦玛雅人和低地拉坎顿。最后，我反思了民族科学在理解农业生态学作为一种知识、实践和运动方面所能发挥的中心作用，这些知识、实践和运动旨在重新发现历史农业，并将它们与当前和未来的政治、社会和生态视野的挑战和可能性联系起来。
{"title":"AGROECOLOGÍA HISTÓRICA MAYA EN LAS TIERRAS BAJAS DE MÉXICO","authors":"Tlacaelel Rivera-Núñez","doi":"10.22276/ethnoscientia.v5i1.299","DOIUrl":"https://doi.org/10.22276/ethnoscientia.v5i1.299","url":null,"abstract":"Que la Agroecologia sea la alternativa agricola del presente y del futuro mucho tiene que ver con el hecho de que ha sido una realidad historica para un gran numero de pueblos indigenas y campesinos alrededor del mundo. Propongo que dentro del creciente proceso de hibridacion academica o recombinacion interdisciplinaria que esta experimentando la Agroecologia resulta pertinente hablar de una “Agroecologia Historica”. Dilucidar Agroecologias en clave diacronica implica ampliar la escala geografica de analisis hacia paisajes agricolas historicos o palimpsestos , adentrarse a sus historias regionales, indagar la ingenieria ecologica de dichos paisajes, los procesos de imagineria social y simbolismo que han conducido a ellos, asi como las estrategias de resistencia que han permitido a los grupos indigenas y campesinos mantener vigentes sus agri-culturas en medio de una modernidad hostil pero envolvente. Los mayas de las Tierras Bajas en Mexico representan una matriz cultural con una historia agricola ininterrumpida –llena de discontinuidades mas no colapsos– de cohabitar un mismo espacio geografico a lo largo de cinco mil anos. En este trabajo presento la Agroecologia de la mente “ Kanan K’aax ” (cuidar el monte), el esquema de manejo agrosilvicola “jardin forestal-milpero”, y la “terca y callada persistencia cultural” como ejes de la Agroecologia Historica entre los mayas yucatecos y lacandones de las Tierras Bajas. Concluyo reflexionando sobre el papel central que pueden tener las Etnociencias en un entendimiento de la Agroecologia como conocimiento, practica y movimiento orientados a redescubrir agriculturas historicas y traerlas a cuentas ante los retos y posibilidades de los horizontes politicos, sociales y ecologicos actuales y por venir.","PeriodicalId":154983,"journal":{"name":"Ethnoscientia - Brazilian Journal of Ethnobiology and Ethnoecology","volume":"39 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132824951","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-06-28DOI: 10.22276/ethnoscientia.v5i1.296
M. A. Rodríguez-Segovia, Fernanda Elizabeth Paz-Suconota, Anthony Joel Soriano Suarez, Maria Filomena Jumbo Jumbo
Los mercados municipales son una gran fuente de informacion para las investigaciones etnobiologicas, en ellos los pescadores satisfacen la constante demanda de determinadas especies de pescado. La etnoictiologia estudia las relaciones que mantienen grupos humanos con los peces, se encarga de estudiar los conocimientos sobre los peces y su ambiente, asi como las practicas pesqueras para efectuar sus capturas. El presente estudio se enfoco en detectar e identificar algunos problemas relacionados al aprovechamiento de recursos pesqueros en varios mercados de Quito y presentar alternativas para solucionar esos problemas. Ademas de facilitar la divulgacion y conservacion del conocimiento tradicional sobre nombres comunes de muchas especies. Visitamos cinco mercados de la ciudad de Quito y pescaderias aledanas a estos mercados. En estos lugares realizamos entrevistas con preguntas abiertas a los comerciantes de pescado, el contenido de las preguntas tenia que ver con nombres comunes, especies mas vendidas, escases de especies y manejo de peces que no logran venderse. Entrevistamos a 35 vendedores. Algunas de las 43 especies encontradas poseian mas de un nombre comun. Entre las especies mas vendidas destacaron Peprilus medius (11%), Sphyraena ensis (10%), Hemanthias signifer (10%), Bagre pinnimaculatus (9%), Scomberomorus sierra (7%) y Thunnus albacares (7%). Existieron unos pocos ejemplares pequenos e inmaduros entre los peces observados. Solo 23% de las personas mencionaron escases de las especies: Lutjanus argentiventris , Centropomus robalito, Sphyraena ensis, y posiblemente de Cynoscion sp. y Larimus sp. El 40% de los vendedores vendian todo su pescado, una pequena parte lo congelaba, transformaba el pescado en harina o tambien los regalaban. Solo el 3% de los entrevistados los desechaba cuando no lograba venderlos. En conclusion, los problemas identificados tenian algunas alternativas de solucion que al ser revisadas parecen muy viables. Ademas, se logro recopilar una gran riqueza de nombres comunes.
{"title":"CONOCIMIENTOS TRADICIONALES Y PROBLEMAS EN EL APROVECHAMIENTO DE RECURSOS PESQUEROS CON LOS COMERCIANTES DE VARIOS MERCADOS DE LA CIUDAD DE QUITO-ECUADOR","authors":"M. A. Rodríguez-Segovia, Fernanda Elizabeth Paz-Suconota, Anthony Joel Soriano Suarez, Maria Filomena Jumbo Jumbo","doi":"10.22276/ethnoscientia.v5i1.296","DOIUrl":"https://doi.org/10.22276/ethnoscientia.v5i1.296","url":null,"abstract":"Los mercados municipales son una gran fuente de informacion para las investigaciones etnobiologicas, en ellos los pescadores satisfacen la constante demanda de determinadas especies de pescado. La etnoictiologia estudia las relaciones que mantienen grupos humanos con los peces, se encarga de estudiar los conocimientos sobre los peces y su ambiente, asi como las practicas pesqueras para efectuar sus capturas. El presente estudio se enfoco en detectar e identificar algunos problemas relacionados al aprovechamiento de recursos pesqueros en varios mercados de Quito y presentar alternativas para solucionar esos problemas. Ademas de facilitar la divulgacion y conservacion del conocimiento tradicional sobre nombres comunes de muchas especies. Visitamos cinco mercados de la ciudad de Quito y pescaderias aledanas a estos mercados. En estos lugares realizamos entrevistas con preguntas abiertas a los comerciantes de pescado, el contenido de las preguntas tenia que ver con nombres comunes, especies mas vendidas, escases de especies y manejo de peces que no logran venderse. Entrevistamos a 35 vendedores. Algunas de las 43 especies encontradas poseian mas de un nombre comun. Entre las especies mas vendidas destacaron Peprilus medius (11%), Sphyraena ensis (10%), Hemanthias signifer (10%), Bagre pinnimaculatus (9%), Scomberomorus sierra (7%) y Thunnus albacares (7%). Existieron unos pocos ejemplares pequenos e inmaduros entre los peces observados. Solo 23% de las personas mencionaron escases de las especies: Lutjanus argentiventris , Centropomus robalito, Sphyraena ensis, y posiblemente de Cynoscion sp. y Larimus sp. El 40% de los vendedores vendian todo su pescado, una pequena parte lo congelaba, transformaba el pescado en harina o tambien los regalaban. Solo el 3% de los entrevistados los desechaba cuando no lograba venderlos. En conclusion, los problemas identificados tenian algunas alternativas de solucion que al ser revisadas parecen muy viables. Ademas, se logro recopilar una gran riqueza de nombres comunes.","PeriodicalId":154983,"journal":{"name":"Ethnoscientia - Brazilian Journal of Ethnobiology and Ethnoecology","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129516528","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-06-12DOI: 10.18542/ethnoscientia.v5i1.10280
Elena CASTIÑEIRA LATORRE, Carola Castiñeira Latorre
{"title":"APORTES A LA FARMACOPEA DE LOS CERRITEROS PREHISPANICOS DE LA CUENCA DEL RÍO DE LA PLATA","authors":"Elena CASTIÑEIRA LATORRE, Carola Castiñeira Latorre","doi":"10.18542/ethnoscientia.v5i1.10280","DOIUrl":"https://doi.org/10.18542/ethnoscientia.v5i1.10280","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":154983,"journal":{"name":"Ethnoscientia - Brazilian Journal of Ethnobiology and Ethnoecology","volume":"21 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124815476","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-06-12DOI: 10.22276/ethnoscientia.v5i1.297
José Ubeimar Arango Arroyave, Diego Posso, Deiber Graciano, Fabián Cotrina, Sebastiás Góe Úsuga
El siguiente trabajo pretende un acercamiento en cuanto al conocimiento y uso de fibras vegetales con fines de cesteria por parte de comunidades campesinas del municipio de Peque (Occidente Antioqueno), las cuales se encuentran en espacios agroforestales, de bosque y de sucesion de este. Se partio de tecnicas de investigacion etnografica, sondeos rurales rapidos y participativos, los cuales se complementaron con registro fotografico, video, entrevistas semiestructuradas, observacion directa y participante, toma de muestras botanicas, listados y notas de campo e identificacion taxonomica. El proceso metodologico e investigativo arrojo como resultado nueve especies, siete generos y seis familias, ademas de aspectos etnobotanicos en cuanto a su manejo y aprovechamiento, que hacen de esta practica un legado material, patrimonial y cultural que se viene transmitiendo de manera oral a nivel generacional.
{"title":"PLANTAS UTILIZADAS EN CESTERÍA POR COMUNIDADES CAMPESINAS DEL MUNICIPIO DE PEQUE (OCCIDENTE ANTIOQUEÑO- COLOMBIA)","authors":"José Ubeimar Arango Arroyave, Diego Posso, Deiber Graciano, Fabián Cotrina, Sebastiás Góe Úsuga","doi":"10.22276/ethnoscientia.v5i1.297","DOIUrl":"https://doi.org/10.22276/ethnoscientia.v5i1.297","url":null,"abstract":"El siguiente trabajo pretende un acercamiento en cuanto al conocimiento y uso de fibras vegetales con fines de cesteria por parte de comunidades campesinas del municipio de Peque (Occidente Antioqueno), las cuales se encuentran en espacios agroforestales, de bosque y de sucesion de este. Se partio de tecnicas de investigacion etnografica, sondeos rurales rapidos y participativos, los cuales se complementaron con registro fotografico, video, entrevistas semiestructuradas, observacion directa y participante, toma de muestras botanicas, listados y notas de campo e identificacion taxonomica. El proceso metodologico e investigativo arrojo como resultado nueve especies, siete generos y seis familias, ademas de aspectos etnobotanicos en cuanto a su manejo y aprovechamiento, que hacen de esta practica un legado material, patrimonial y cultural que se viene transmitiendo de manera oral a nivel generacional.","PeriodicalId":154983,"journal":{"name":"Ethnoscientia - Brazilian Journal of Ethnobiology and Ethnoecology","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128306736","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2020-06-12DOI: 10.22276/ethnoscientia.v5i1.288
Sara Tavares de Sousa Machado, Jéssica Pereira de Sousa, Paulo Ricardo Batista, Denise Bezerra Correia, C. D. Alencar, J. H. B. Nascimento, C. N. F. Lima
From the beginnings of mankind man recurs to natural resources for the treatment, cure and prevention of various diseases through the use of medicinal plants. The objective of this study was to revitalize and identify the knowledge regarding plant species with therapeutic purposes used by the traditional Santo Antonio community, Barbalha, Ceara, Brazil, with the aim of assisting chemical and pharmacological studies. The methodology was based on semi-structured interviews to explore informant’s knowledge surrounding medicinal species and to highlight those considered more versatile. 27 species were described, distributed across 21 distinct families, of which the most representative was the Anacardiaceae family. From these species, 05 have gained prominence regarding their versatility: Chenopodium ambrosioides L., Helianthus annuus L., Bauhinia variegata L., Anethum graveolens L., Passiflora cincinnata Mast. In general, the leaf was the most used plant part. As for preparation method, infusion prevailed. For therapeutic purpose, a greater use in disease cases involving problems such as scarring, hypertension, anxiety and diabetes was observed. Most of the indications reported by the local community coincide with findings in the literature, thus, this research may serve as a subsidy for pharmacological and chemical studies which may lead to the discovery of new herbal medicines.
{"title":"ETHNOBOTANY STUDY OF VEGETABLE SPECIES WITH THERAPEUTIC PURPOSES FROM A RURAL COMMUNITY IN THE MUNICIPALITY OF BARBALHA, CEARÁ, BRAZIL","authors":"Sara Tavares de Sousa Machado, Jéssica Pereira de Sousa, Paulo Ricardo Batista, Denise Bezerra Correia, C. D. Alencar, J. H. B. Nascimento, C. N. F. Lima","doi":"10.22276/ethnoscientia.v5i1.288","DOIUrl":"https://doi.org/10.22276/ethnoscientia.v5i1.288","url":null,"abstract":"From the beginnings of mankind man recurs to natural resources for the treatment, cure and prevention of various diseases through the use of medicinal plants. The objective of this study was to revitalize and identify the knowledge regarding plant species with therapeutic purposes used by the traditional Santo Antonio community, Barbalha, Ceara, Brazil, with the aim of assisting chemical and pharmacological studies. The methodology was based on semi-structured interviews to explore informant’s knowledge surrounding medicinal species and to highlight those considered more versatile. 27 species were described, distributed across 21 distinct families, of which the most representative was the Anacardiaceae family. From these species, 05 have gained prominence regarding their versatility: Chenopodium ambrosioides L., Helianthus annuus L., Bauhinia variegata L., Anethum graveolens L., Passiflora cincinnata Mast. In general, the leaf was the most used plant part. As for preparation method, infusion prevailed. For therapeutic purpose, a greater use in disease cases involving problems such as scarring, hypertension, anxiety and diabetes was observed. Most of the indications reported by the local community coincide with findings in the literature, thus, this research may serve as a subsidy for pharmacological and chemical studies which may lead to the discovery of new herbal medicines.","PeriodicalId":154983,"journal":{"name":"Ethnoscientia - Brazilian Journal of Ethnobiology and Ethnoecology","volume":"329 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-06-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122835277","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：