Một năm có bốn mùa Xuân, Hạ, Thu, Đông nhưng có lẽ mùa xuân là mùa được mọi người chờ đón hơn cả. Bởi sau mùa đông lạnh giá là mùa xuân ấm áp, cây cối đâm chồi nảy lộc, khoe sắc tỏa hương. Đã từ lâu, mùa xuân luôn là nguồn cảm hứng bất tận, là đề tài yêu thích của các nhà thơ, nhà văn, họa sĩ, nhạc sĩ sáng tác nên những tác phẩm có giá trị mà trong đó phải kể đến các sáng tác về ca khúc. Những ca khúc về mùa xuân được các nhạc sĩ cảm nhận và thể hiện ở nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau. Những thanh âm mùa xuân vang lên giúp mọi người thấy được hình ảnh con người Việt Nam trong chiến tranh, trong hòa bình, trong lao động, trong cuộc sống đều rất đỗi bình dị mà đẹp đẽ. Đứng trước mùa xuân, trước sự thay đổi của đất trời, vạn vật, thiên nhiên, con người... sự xúc động trước những thay đổi đó chính là mạch nguồn cảm xúc để các nhạc sĩ viết nên những tác phẩm, những ca khúc hay dâng hiến cho đời.
现在，河南省徐州市的一个小村庄里，有一个小村庄，它的名字叫 "小村庄"。您可以在您的网站上找到一些关于我们的信息，但您也可以在我们的网站上找到一些您不知道的信息。Đã泐潭, mùa xuân luôn，guồn cảm hứng bất tận，đềtà yêu thích của các nhà thơ，nhà văn、您可以在我们的网站上找到关于您的公司的信息，也可以在我们的网站上找到关于您的企业的信息。您可以在您的网站上查看您的用户名和密码。在越南，您可以通过电话、电子邮件、邮寄、邮寄或邮寄信件等方式与我们取得联系。Đứng trước mùa xuân, trước sự thay đổi của đấtời, vạn vật, thên nhiên, con người...它的意思是说，如果你不知道它的名字，你就不知道它的意思，如果你不知道它的名字，你就不知道它的意思。
{"title":"THANH ÂM MÙA XUÂN TRONG CA KHÚC VIỆT","authors":"Khuyên Trịnh Thị Thúy","doi":"10.55988/2588-1264/175","DOIUrl":"https://doi.org/10.55988/2588-1264/175","url":null,"abstract":"Một năm có bốn mùa Xuân, Hạ, Thu, Đông nhưng có lẽ mùa xuân là mùa được mọi người chờ đón hơn cả. Bởi sau mùa đông lạnh giá là mùa xuân ấm áp, cây cối đâm chồi nảy lộc, khoe sắc tỏa hương. Đã từ lâu, mùa xuân luôn là nguồn cảm hứng bất tận, là đề tài yêu thích của các nhà thơ, nhà văn, họa sĩ, nhạc sĩ sáng tác nên những tác phẩm có giá trị mà trong đó phải kể đến các sáng tác về ca khúc. Những ca khúc về mùa xuân được các nhạc sĩ cảm nhận và thể hiện ở nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau. Những thanh âm mùa xuân vang lên giúp mọi người thấy được hình ảnh con người Việt Nam trong chiến tranh, trong hòa bình, trong lao động, trong cuộc sống đều rất đỗi bình dị mà đẹp đẽ. Đứng trước mùa xuân, trước sự thay đổi của đất trời, vạn vật, thiên nhiên, con người... sự xúc động trước những thay đổi đó chính là mạch nguồn cảm xúc để các nhạc sĩ viết nên những tác phẩm, những ca khúc hay dâng hiến cho đời.","PeriodicalId":22297,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học","volume":"58 5","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140445360","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác là một đại danh y nổi tiếng, tên tuổi của ông đã được ghi nhận trong lịch sử của dân tộc, bên cạnh đó Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác còn nhận được sự đánh giá cao của cộng đồng quốc tế về những đóng góp của ông đối với xã hội, đặc biệt là tư tưởng nhân văn. Tài năng của Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác đã vươn tới đỉnh cao của nền y, dược học cổ truyền, để lại một tấm gương sáng về đạo đức của người thầy thuốc và một di sản vô giá về y học. Ông còn là nhà văn, nhà thơ xuất sắc. Thơ của ông hàm súc, tứ thơ mênh mông, thấm đẫm chủ nghĩa nhân đạo. Tìm hiểu về cuộc đời ông trong ngôn ngữ qua mỗi trang sách y khoa cứu người chữa bệnh là minh chứng rõ nét làm nên sự vĩ đại của đại danh y.
{"title":"ĐẶC TRƯNG NGÔN NGỮ HẢI THƯỢNG LÃN ÔNG LÊ HỮU TRÁC","authors":"Thái Nguyễn Thị","doi":"10.55988/2588-1264/183","DOIUrl":"https://doi.org/10.55988/2588-1264/183","url":null,"abstract":"Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác là một đại danh y nổi tiếng, tên tuổi của ông đã được ghi nhận trong lịch sử của dân tộc, bên cạnh đó Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác còn nhận được sự đánh giá cao của cộng đồng quốc tế về những đóng góp của ông đối với xã hội, đặc biệt là tư tưởng nhân văn. Tài năng của Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác đã vươn tới đỉnh cao của nền y, dược học cổ truyền, để lại một tấm gương sáng về đạo đức của người thầy thuốc và một di sản vô giá về y học. Ông còn là nhà văn, nhà thơ xuất sắc. Thơ của ông hàm súc, tứ thơ mênh mông, thấm đẫm chủ nghĩa nhân đạo. Tìm hiểu về cuộc đời ông trong ngôn ngữ qua mỗi trang sách y khoa cứu người chữa bệnh là minh chứng rõ nét làm nên sự vĩ đại của đại danh y.","PeriodicalId":22297,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học","volume":"168 ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140448319","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Tết Nguyên Đán là ngày lễ và là một sinh hoạt văn hóa truyền thống quan trọng nhất của người Việt Nam. Tết Nguyên Đán mang ý nghĩa nhân văn vô cùng sâu sắc bởi kết tinh giá trị tâm linh cũng như tình cảm và sự gắn kết cộng đồng trong tín ngưỡng văn hóa dân gian. Ca dao, tục ngữ là kho tàng văn hóa, tri thức dân gian, phản ánh những phong tục, tập quán, tâm tư tình cảm của người Việt Nam. Trong đó, ông cha ta đã để lại nhiều câu ca dao, tục ngữ về những phong tục tập quán đẹp trong Tết Nguyên Đán của người Việt góp phần tạo nên bản sắc văn hóa dân tộc.
Nguyên Đán（阮）是越南最大的贸易公司之一。阮氏家族在越南的生活和工作都受到当地政府的支持和帮助，因此，阮氏家族在越南的生活和工作都受到当地政府的支持和帮助。因此，在越南，我们可以通过 "三联"、"四联"、"五联"、"六联"、"七联"、"八联"、"九联"、"十联"、"十一联"、"十二联"、"十三联"、"十四联"、"十五联"、"十六联 "等多种方式来宣传我们的产品。
{"title":"NHỮNG PHONG TỤC, TẬP QUÁN Ý NGHĨA TRONG TẾT NGUYÊN ĐÁN CỦA NGƯỜI VIỆT QUA CA DAO, TỤC NGỮ","authors":"Oanh Hoàng Thị Kim","doi":"10.55988/2588-1264/179","DOIUrl":"https://doi.org/10.55988/2588-1264/179","url":null,"abstract":"Tết Nguyên Đán là ngày lễ và là một sinh hoạt văn hóa truyền thống quan trọng nhất của người Việt Nam. Tết Nguyên Đán mang ý nghĩa nhân văn vô cùng sâu sắc bởi kết tinh giá trị tâm linh cũng như tình cảm và sự gắn kết cộng đồng trong tín ngưỡng văn hóa dân gian. Ca dao, tục ngữ là kho tàng văn hóa, tri thức dân gian, phản ánh những phong tục, tập quán, tâm tư tình cảm của người Việt Nam. Trong đó, ông cha ta đã để lại nhiều câu ca dao, tục ngữ về những phong tục tập quán đẹp trong Tết Nguyên Đán của người Việt góp phần tạo nên bản sắc văn hóa dân tộc.","PeriodicalId":22297,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học","volume":"348 2","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140447217","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Ở Thanh Hóa, dân tộc Thái chiếm vị trí thứ hai về số lượng dân tộc trong số các dân tộc thiểu số sinh sống trong khu vực. Đồng thời, người Thái cũng là một cộng đồng có nguồn lực văn hóa vô cùng đa dạng và phong phú, trong đó có tiếng nói và chữ viết. Mặc dù, tiếng nói và chữ viết chỉ là một phần trong bức tranh văn hóa của dân tộc Thái. Tuy nhiên, tiếng nói và chữ viết đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống của người dân, nó là nền tảng để thúc đẩy việc giữ gìn và phát huy giá trị văn hoá của người Thái. Trong bài viết này, tác giả đi vào tìm hiểu các vấn đề hiện tại trong việc bảo tồn và phát huy tiếng nói, chữ viết của dân tộc Thái từ đó đề xuất các giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy những giá trị văn hoá này.Top of Form
{"title":"BẢO TỒN VÀ PHÁT HUY TIẾNG NÓI, CHỮ VIẾT CỦA DÂN TỘC THÁI Ở THANH HÓA","authors":"Hà Lê Thanh, Dung Vũ Thị","doi":"10.55988/2588-1264/181","DOIUrl":"https://doi.org/10.55988/2588-1264/181","url":null,"abstract":"Ở Thanh Hóa, dân tộc Thái chiếm vị trí thứ hai về số lượng dân tộc trong số các dân tộc thiểu số sinh sống trong khu vực. Đồng thời, người Thái cũng là một cộng đồng có nguồn lực văn hóa vô cùng đa dạng và phong phú, trong đó có tiếng nói và chữ viết. \u0000Mặc dù, tiếng nói và chữ viết chỉ là một phần trong bức tranh văn hóa của dân tộc Thái. Tuy nhiên, tiếng nói và chữ viết đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống của người dân, nó là nền tảng để thúc đẩy việc giữ gìn và phát huy giá trị văn hoá của người Thái. Trong bài viết này, tác giả đi vào tìm hiểu các vấn đề hiện tại trong việc bảo tồn và phát huy tiếng nói, chữ viết của dân tộc Thái từ đó đề xuất các giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy những giá trị văn hoá này.Top of Form \u0000 ","PeriodicalId":22297,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học","volume":"43 8","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140448945","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Ngày nay, các giá trị văn hoá tinh thần, truyền thống dân tộc đã và đang tiếp tục phát huy vai trò, đây là cơ sở, nền tảng trong việc hình thành nên những phẩm chât tốt đẹp của con người Việt Nam trong điều kiện, hoàn cảnh mới . Đối với sinh viên là nguồn lực chủ yếu để xây dựng đất nước trong thời đại kinh tế tri thức hiện nay, họ tiêu biểu cho sức sống năng động sáng tạo, nhiệt tình của tuổi trẻ, nhưng còn thiếu trải nghiệm trong quá trình hình thành nhân cách. Vì vậy, việc giáo dục lòng yêu nước, ý thức trách nhiệm cho sinh viên là một nhiệm vụ cần thiết của các cơ sở giáo dục đại học, qua đó sẽ góp phần giáo dục tinh thần trách nhiệm, lòng yêu nước, phát huy tính chủ động, năng động, sáng tạo và nâng cao kỹ năng sống, tinh thần trách nhiệm vốn có của sinh viên trong giai đoạn hiện nay. Trong phạm vi bài viết này, tác giả tập trung phân tích sự cần thiết, thực trạng và giải pháp giáo dục lòng yêu nước, ý thức trách nhiệm xã hội đối với sinh viên.
{"title":"SỰ CẦN THIẾT GIÁO DỤC LÒNG YÊU NƯỚC VÀ Ý THỨC TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI CHO SINH VIÊN HIỆN NAY","authors":"Phượng Phạm Thị","doi":"10.55988/2588-1264/187","DOIUrl":"https://doi.org/10.55988/2588-1264/187","url":null,"abstract":"Ngày nay, các giá trị văn hoá tinh thần, truyền thống dân tộc đã và đang tiếp tục phát huy vai trò, đây là cơ sở, nền tảng trong việc hình thành nên những phẩm chât tốt đẹp của con người Việt Nam trong điều kiện, hoàn cảnh mới . Đối với sinh viên là nguồn lực chủ yếu để xây dựng đất nước trong thời đại kinh tế tri thức hiện nay, họ tiêu biểu cho sức sống năng động sáng tạo, nhiệt tình của tuổi trẻ, nhưng còn thiếu trải nghiệm trong quá trình hình thành nhân cách. Vì vậy, việc giáo dục lòng yêu nước, ý thức trách nhiệm cho sinh viên là một nhiệm vụ cần thiết của các cơ sở giáo dục đại học, qua đó sẽ góp phần giáo dục tinh thần trách nhiệm, lòng yêu nước, phát huy tính chủ động, năng động, sáng tạo và nâng cao kỹ năng sống, tinh thần trách nhiệm vốn có của sinh viên trong giai đoạn hiện nay. Trong phạm vi bài viết này, tác giả tập trung phân tích sự cần thiết, thực trạng và giải pháp giáo dục lòng yêu nước, ý thức trách nhiệm xã hội đối với sinh viên.","PeriodicalId":22297,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học","volume":"44 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140446747","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Nằm ở vị trí trung tâm của khu vực Đông Nam Á, Thái Lan có lịch sử, văn hóa lâu đời, được mệnh danh như “thiên đường du lịch” ở châu Á. Bên cạnh điều kiện thời tiết thuận lợi với nhiều vùng khí hậu khác nhau, nhiều kiểu địa hình là cơ sở để hình thành những tài nguyên du lịch tự nhiên rất hấp dẫn. Đồng thời, Thái Lan còn có hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật và cơ sở hạ tầng đáp ứng được yêu cầu của ngành dịch vụ du lịch MICE trong nước và quốc tế. Cùng với hệ thống cơ sở vật chất, hạ tầng và giao thông vận tải hiện đại, chiến lược phát triển rõ ràng và hệ thống dịch vụ MICE “đẳng cấp” đã đưa Thái Lan trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu của các thị trường MICE trên toàn thế giới. Nghiên cứu kết quả đạt được từ việc khai thác, kinh doanh loại hình du lịch MICE tại Thái Lan sẽ rút ra một số bài học kinh nghiệm cho việc phát triển loại hình du lịch MICE tại Thanh Hóa, địa phương có nhiều tiềm năng, thế mạnh để phát triển loại hình du lịch MICE.
Nằm ở vị trí trung tâm của khu vềng Nam Á, Thái Lan có lịchử, văn hóa lâu đời, được mệnh danh nư "thiên đường du lịch" ở châu Á.如果你想了解更多信息，请联系我们。Đồng，Thái Lan còncóng隸屬於Đồng，Thái Lan còncóng隸屬於Đồng，Thái Lan còncóng隸屬於Đồng，Thái Lan còncóng隸屬於Đồng，Thái Lan còncóng隸屬於Đồng，Thái Lan còncóng隸屬於Đồng。如果您想了解更多信息，请联系我们、在此，我们向您介绍一个名为 "Thái Lan "的会展公司，它是一个在中国注册的会展公司。您可以在这里找到您所需要的信息，您也可以在这里找到您所需要的会议、展览和奖励旅游信息、您可以从我们的网站上下载您所需要的信息。
{"title":"DU LỊCH MICE THÁI LAN VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM CHO PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TẠI THANH HÓA","authors":"Hoàng Nguyễn Việt, Tuyến Vũ Văn","doi":"10.55988/2588-1264/177","DOIUrl":"https://doi.org/10.55988/2588-1264/177","url":null,"abstract":"Nằm ở vị trí trung tâm của khu vực Đông Nam Á, Thái Lan có lịch sử, văn hóa lâu đời, được mệnh danh như “thiên đường du lịch” ở châu Á. Bên cạnh điều kiện thời tiết thuận lợi với nhiều vùng khí hậu khác nhau, nhiều kiểu địa hình là cơ sở để hình thành những tài nguyên du lịch tự nhiên rất hấp dẫn. Đồng thời, Thái Lan còn có hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật và cơ sở hạ tầng đáp ứng được yêu cầu của ngành dịch vụ du lịch MICE trong nước và quốc tế. Cùng với hệ thống cơ sở vật chất, hạ tầng và giao thông vận tải hiện đại, chiến lược phát triển rõ ràng và hệ thống dịch vụ MICE “đẳng cấp” đã đưa Thái Lan trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu của các thị trường MICE trên toàn thế giới. Nghiên cứu kết quả đạt được từ việc khai thác, kinh doanh loại hình du lịch MICE tại Thái Lan sẽ rút ra một số bài học kinh nghiệm cho việc phát triển loại hình du lịch MICE tại Thanh Hóa, địa phương có nhiều tiềm năng, thế mạnh để phát triển loại hình du lịch MICE.","PeriodicalId":22297,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học","volume":"18 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139958453","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Ngành Khách sạn là một ngành cung cấp các dịch vụ cần thiết đáp ứng nhu cầu lưu trú, ăn uống, giải trí một cách thoải mái và an toàn cho khách hàng. Thuật ngữ chuyên ngành Khách sạn được sử dụng để biểu thị những khái niệm và phạm trù liên quan đến lĩnh vực này. Bài viết nhằm trao đổi về các phương thức chuyển dịch các thuật ngữ tiếng Anh chuyên ngành Khách sạn sang tiếng Việt. Từ đó, cho chúng ta có cái nhìn tổng quan về quy trình dịch thuật cũng như ứng dụng các phương thức khả quan trong dịch thuật thuật ngữ khách sạn tiếng Anh sang tiếng Việt. Kết quả nghiên cứu góp phần làm tư liệu phục vụ công tác nghiên cứu, giảng dạy, biên soạn từ điển… thuộc chuyên ngành Khách sạn.
{"title":"CÁC PHƯƠNG THỨC CHUYỂN DỊCH THUẬT NGỮ TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH KHÁCH SẠN SANG TIẾNG VIỆT","authors":"Huệ Hoàng Thị Huệ","doi":"10.55988/2588-1264/182","DOIUrl":"https://doi.org/10.55988/2588-1264/182","url":null,"abstract":"Ngành Khách sạn là một ngành cung cấp các dịch vụ cần thiết đáp ứng nhu cầu lưu trú, ăn uống, giải trí một cách thoải mái và an toàn cho khách hàng. Thuật ngữ chuyên ngành Khách sạn được sử dụng để biểu thị những khái niệm và phạm trù liên quan đến lĩnh vực này. Bài viết nhằm trao đổi về các phương thức chuyển dịch các thuật ngữ tiếng Anh chuyên ngành Khách sạn sang tiếng Việt. Từ đó, cho chúng ta có cái nhìn tổng quan về quy trình dịch thuật cũng như ứng dụng các phương thức khả quan trong dịch thuật thuật ngữ khách sạn tiếng Anh sang tiếng Việt. Kết quả nghiên cứu góp phần làm tư liệu phục vụ công tác nghiên cứu, giảng dạy, biên soạn từ điển… thuộc chuyên ngành Khách sạn.","PeriodicalId":22297,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học","volume":"299 ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140447937","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Rồng là một hình tượng đặc biệt có vị trí quan trọng trong văn hóa, tín ngưỡng của dân tộc Việt Nam. Trong âm thanh rộn ràng của đất trời mừng xuân Giáp Thìn, con rồng “vũ trụ” đang bay lượn trên khắp bầu trời, người người đều hân hoan hướng tới ước vọng về một sự đổi mới. Tiếng gọi xuân như thúc giục cho tâm tư ngược về quá khứ để tìm về nguồn gốc xa xưa của linh vật này. Trong tâm thức người Việt, hình ảnh rồng luôn là một biểu tượng thiêng liêng. Chính vì vậy, trong bài viết này, tác giả xin đề cập vài nét về hình tượng rồng trong văn hóa Việt.
{"title":"HÌNH TƯỢNG RỒNG TRONG VĂN HÓA VIỆT","authors":"Hường Nguyễn Thị","doi":"10.55988/2588-1264/174","DOIUrl":"https://doi.org/10.55988/2588-1264/174","url":null,"abstract":"Rồng là một hình tượng đặc biệt có vị trí quan trọng trong văn hóa, tín ngưỡng của dân tộc Việt Nam. Trong âm thanh rộn ràng của đất trời mừng xuân Giáp Thìn, con rồng “vũ trụ” đang bay lượn trên khắp bầu trời, người người đều hân hoan hướng tới ước vọng về một sự đổi mới. Tiếng gọi xuân như thúc giục cho tâm tư ngược về quá khứ để tìm về nguồn gốc xa xưa của linh vật này. Trong tâm thức người Việt, hình ảnh rồng luôn là một biểu tượng thiêng liêng. Chính vì vậy, trong bài viết này, tác giả xin đề cập vài nét về hình tượng rồng trong văn hóa Việt.","PeriodicalId":22297,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học","volume":"304 ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140447932","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-01-31DOI: 10.54607/hcmue.js.21.1.4001(2024)
Nguyễn Châu Anh
Nghiên cứu sản xuất cao chiết giảo cổ lam bằng phương pháp chiết CO2 siêu tới hạn nhằm đa dạng hóa sản phẩm thức uống, hỗ trợ điều trị bệnh ở con người và nâng cao giá trị dược liệu. Nguyên liệu sấy lạnh ở nhiệt độ 30 ± 10C, đạt độ ẩm 9% và tối ưu quá trình chiết cao ở nhiệt độ 500C, áp suất 300,5 bar, lưu lượng CO2 300 lít/giờ trong 120 phút được cao chiết có hàm lượng saponin cao. Khả năng bắt gốc tự do DPPH, hydroxyl, ức chế tạo phức Fe2+ củacao chiết có giá trị IC50 lần lượt 0,38 ± 0,01 mg/ml, 1,57± 0,07 mg/ml, 1,16 ± 0,05 mg/ml. Sản phẩm cao chiết giảo cổ lam có độ biến đổi màu sắc thấp, giữ được hương vị đặc trưng và dược chất trong thời gian bảo quản 3 tháng.
Nghiên cứu sưu xuất cao chiết giảo cổ lam bằng phương pháp chiết CO2 siêu tới hạn nhằm đa dạng hóa ản phẩm thức uống, hỗ trợ đuề trị bệnh con nưgời và nâng cao giá trị dưcợ liệu.Nguyên liệu sấy lạnh ở nhiệt độ 30 ± 10C, đạt độm 9% và tối ưu quá trình chiết cao độ 500C、气压300.5巴，二氧化碳浓度300升/千克，持续120小时。DPPH、羟基、Fe2+等离子的IC50分别为0,38 ± 0,01 mg/ml、1,57± 0,07 mg/ml、1,16 ± 0,05 mg/ml。我们可以通过以下方法进行ổ：(1)在酵母中加入酵素；(2)在酵母中加入酵素；(3)在酵母中加入酵素；(4)在酵母中加入酵素；(5)在酵母中加入酵素。
{"title":"Nghiên cứu sản xuất cao chiết giảo cổ lam (Gynostemma pentaphyllum) bằng co2 siêu tới hạn","authors":"Nguyễn Châu Anh","doi":"10.54607/hcmue.js.21.1.4001(2024)","DOIUrl":"https://doi.org/10.54607/hcmue.js.21.1.4001(2024)","url":null,"abstract":"Nghiên cứu sản xuất cao chiết giảo cổ lam bằng phương pháp chiết CO2 siêu tới hạn nhằm đa dạng hóa sản phẩm thức uống, hỗ trợ điều trị bệnh ở con người và nâng cao giá trị dược liệu. Nguyên liệu sấy lạnh ở nhiệt độ 30 ± 10C, đạt độ ẩm 9% và tối ưu quá trình chiết cao ở nhiệt độ 500C, áp suất 300,5 bar, lưu lượng CO2 300 lít/giờ trong 120 phút được cao chiết có hàm lượng saponin cao. Khả năng bắt gốc tự do DPPH, hydroxyl, ức chế tạo phức Fe2+ củacao chiết có giá trị IC50 lần lượt 0,38 ± 0,01 mg/ml, 1,57± 0,07 mg/ml, 1,16 ± 0,05 mg/ml. Sản phẩm cao chiết giảo cổ lam có độ biến đổi màu sắc thấp, giữ được hương vị đặc trưng và dược chất trong thời gian bảo quản 3 tháng.","PeriodicalId":22297,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học","volume":"316 2","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140472260","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 2024-01-31DOI: 10.54607/hcmue.js.21.1.3972(2024)
Nguyễn Quốc Trung, Tiêu Diệu Linh
Gấc (Momordica cochinchinensis) là loài thực vật phổ biến ở Đông Nam Á có nhiều tác dụng chữa bệnh trong y học cổ truyền. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm khảo sát hoạt tính ức chế gốc tự do DPPH, ức chế enzyme α-glucosidase và kháng khuẩn của cao chiết hạt gấc thu thập tại tỉnh Kiên Giang. Kết quả cho thấy, hạt gấc thể hiện hoạt tính ức chế gốc tự do DPPH và ức chế enzyme α-glucosidase thông qua giá trị IC50 lần lượt là 61.82 ± 2.23 µg/mL và 65.66 ± 0.56 µg/mL. Bên cạnh đó, cao chiết ethanol hạt gấc có khả năng kháng khuẩn trên cả 4 chúng vi sinh vật thử nghiệm là Escherichia coli, Listeria innocua, Vibrio parahaemolyticus và Samonella typhimurium. Những kết quả trên sẽ góp phần làm phong phú thêm thông tin về hoạt tính sinh học của nguồn dược liệu này tại Việt Nam.
姬松茸（Momordica cochinchinensis）是一种在越南生长的植物。Nghiên cứu này được th-c hiện nhảm khảo sát hoạt tín ức chếc t do DPPH, ức chếzyme α-glucosidase và kháng khun của cao chiết hạt gấc thuập tại tỉnh Kiên Giang.通过对DPPH和α-葡萄糖苷酶的研究，发现其IC50分别为61.82 ± 2.23 µg/mL 和 65.66 ± 0.56 µg/mL。乙醇对大肠埃希氏菌、无核李斯特菌、副溶血性弧菌和鼠伤寒沙门氏菌4种细菌的影响是不同的。在越南，这些细菌被称为 "大肠杆菌"、"无核李斯特菌 "和 "伤寒沙门氏菌"。
{"title":"Khảo sát hoạt tính quét ức chế gốc tự do DPPH, enzyme α-glucosidase và kháng khuẩn của cao chiết hạt gấc (Momordica cochinchinensis)","authors":"Nguyễn Quốc Trung, Tiêu Diệu Linh","doi":"10.54607/hcmue.js.21.1.3972(2024)","DOIUrl":"https://doi.org/10.54607/hcmue.js.21.1.3972(2024)","url":null,"abstract":"Gấc (Momordica cochinchinensis) là loài thực vật phổ biến ở Đông Nam Á có nhiều tác dụng chữa bệnh trong y học cổ truyền. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm khảo sát hoạt tính ức chế gốc tự do DPPH, ức chế enzyme α-glucosidase và kháng khuẩn của cao chiết hạt gấc thu thập tại tỉnh Kiên Giang. Kết quả cho thấy, hạt gấc thể hiện hoạt tính ức chế gốc tự do DPPH và ức chế enzyme α-glucosidase thông qua giá trị IC50 lần lượt là 61.82 ± 2.23 µg/mL và 65.66 ± 0.56 µg/mL. Bên cạnh đó, cao chiết ethanol hạt gấc có khả năng kháng khuẩn trên cả 4 chúng vi sinh vật thử nghiệm là Escherichia coli, Listeria innocua, Vibrio parahaemolyticus và Samonella typhimurium. Những kết quả trên sẽ góp phần làm phong phú thêm thông tin về hoạt tính sinh học của nguồn dược liệu này tại Việt Nam. ","PeriodicalId":22297,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học","volume":"118 3","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140475533","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
扫码关注我们
求助内容：
应助结果提醒方式：